食品发酵技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材） 带你沿着9类发酵食品工厂的生产流程学技术，你走不走？
本教材内容涵盖了现代发酵食品的原料及处理、生产工艺及控制、常见质量问题及质量标准，等。全书分为 10 个项目，项目一介绍了发酵食品相关微生物知识，其余项目分别介绍了固态发酵食醋、果醋、酱油、腐乳、发酵乳、味精、白酒、啤酒、葡萄酒 9 种发酵食品的实用生产技术。本书实用性很强，是高等职业教育院校食品生物技术专业学生的宝典！
¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)
服饰品设计艺术 合肥工业大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥27.50定价：¥45.00 (6.12折)
唾液酸化乳果糖的合成与应用 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书作者多年从事有关功能性低聚糖的研究，应用了一些比较先进的实验方法和理念，对从事有关乳果糖等功能性低聚糖的研究人员具有较高的参考价值。
¥39.20定价：¥69.00 (5.69折)
首饰工艺完全指南 为首饰设计师呈现100+的技法详解 上海科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.施华洛世奇公司设计顾问Anastasia Young力作2.从材料到技法，400多幅作品图片全方位讲解首饰设计师的推荐技能3.100+的工艺技法示例——清晰展示技法步骤；3.本书是首饰设计师工作的完全指南。
¥187.80定价：¥285.00 (6.59折)
服装面料创意设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥29.00定价：¥55.00 (5.28折)
中小学生制服技术标准规范 牛海波 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.30定价：¥68.00 (5.05折)
实用橡胶配方技术 第2版 翁国文 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥44.80定价：¥68.00 (6.59折)
中文版CORELDRAW 2017服装设计案例教程/彭凌玲等 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥46.50定价：¥59.80 (7.78折)
食品安全决策体系研究——基于供应链视角 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥110.50定价：¥152.00 (7.27折)
大成若缺 4 周京南 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥248.00定价：¥360.00 (6.89折)
¥59.40定价：¥88.00 (6.75折)
瓷砖抛光理论与实践 徐斌 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥105.60定价：¥166.80 (6.34折)
¥39.40定价：¥49.00 (8.05折)
¥15.00定价：¥22.00 (6.82折)
走近非遗--民族民间服饰的开发与可视化保护研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥44.90定价：¥88.00 (5.11折)
¥24.80定价：¥38.00 (6.53折)
服装面料创意设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥35.50定价：¥68.00 (5.23折)
中国纺织工业基础能力提升路径研究报告 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥66.90定价：¥128.00 (5.23折)
传统造纸新世界 四川大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥20.20定价：¥42.00 (4.81折)
食品添加剂100问 中国人口出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。
¥20.30定价：¥39.80 (5.11折)
焉耆盆地 美酒故里：新疆焉耆盆地葡萄酒产区教程 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书的主要内容包括产区概况、产区历史、产区酿酒葡萄品种、产区酿造技术工艺、产区主要酒庄及明星产品、产区的自然风光以及美食文化、餐酒搭配等内容。本书中图片优美，内容详细，通俗易懂的同时又具有极高的专业性，既是一本科普读物，也是一本休闲读物。
¥87.90定价：¥129.00 (6.82折)
中国古代纺织文化研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥82.50定价：¥158.00 (5.23折)
调饮茶理论与实践 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥135.00定价：¥198.00 (6.82折)
减法收纳 改变人生的整理术 江苏凤凰美术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
◆《减法收纳 改变人生的整理术》，从空间规划到人生整理，帮你解决家的收纳难题！◆一本超实用的家庭空间收纳指南，涵盖玄关、客厅、卧室、儿童房、书房等九大核心区域，每个空间都给你有针对性的收纳对策。◆不只是物品的收纳整理，更是对思维方式、人生态度的整理。收纳看得见的物品，获得轻盈舒适的生活；改变看不见的世界，拿回生活的主动权，收获美好。◆总结整理的五个步骤：空、类、减、归、舍。◆全彩印刷，100余幅手绘插图，整理技巧轻松掌握，学习整理不枯燥！
¥25.50定价：¥59.80 (4.27折)
"好"玩具设计 山东美术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥41.30定价：¥98.00 (4.22折)
广西K326烟草生产技术研究 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥55.60定价：¥98.00 (5.68折)
烟叶基地技术服务 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
¥33.40定价：¥46.00 (7.27折)
【正版】 烹调工艺学 冯玉珠 中国轻工业出版社 9787518445813 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥43.46定价：¥49.00 (8.87折)
¥31.80定价：¥49.00 (6.49折)
¥26.10定价：¥36.00 (7.25折)
合成生物学与食品制造 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》，作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作，系统性显著、前沿性突出、交叉性鲜明，一方面总结了合成生物学技术在食品制造方面的应用，另一方面提出了一些合成生物学技术在食品领域今后可能的发展方向。对食品和生物相关专业教育以及食品生物制造的发展大有裨益。
¥105.30定价：¥158.00 (6.67折)
AIGC生成式人工智能服装设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥50.60定价：¥98.00 (5.17折)
松桃苗绣图鉴 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥152.30定价：¥298.00 (5.12折)
基于系统生物学的卷烟危害性评价方法 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
系统生物学作为一门综合性科学，通过整合遗传学、分子生物学和生化等多个学科的研究成果，为深入理解卷烟成分对人体健康影响提供了新的视角和方法。本书利用系统生物学方法，从分子到系统层面分析卷烟成分如何影响人体健康，特别是在细胞和分子水平上的具体作用机制。这种方法不仅可以提高危害性评价的准确性，还能揭示以往传统方法难以触及的生物学过程，为卷烟危害性研究和公共健康政策提供科学依据。
¥37.90定价：¥69.00 (5.5折)
坐卧安寝 深圳博物馆藏床榻展示与床榻文化研究 文物出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥319.60定价：¥496.00 (6.45折)
速生林木应用基础与重组装饰材产业研究 中国建材工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥48.80定价：¥78.00 (6.26折)
绿色食品申报指南 蜂产品卷 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥31.50定价：¥58.00 (5.44折)
皮革、造纸助剂生产工艺与应用技术 中国石化出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥52.20定价：¥72.00 (7.25折)
刺绣教室 20堂刺绣基础和进阶技法练习 河南科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
学会了刺绣的基础针法，绣出来的成品却总是不如示范图片来得整齐美观？描绘图案、刺绣顺序、出针位置……这些刺绣上的细节其实各有诀窍，西须久子老师多年经验所累积出的心得，在此浓缩为20堂能广泛运用的精华课程。以刺绣常见的花草图案学习针法应用同样是花瓣或叶片，以缎面绣、扣眼绣、长短针绣等不同针法刺绣时，要注意哪些要点才能绣出漂亮的图案？重迭的花瓣该从哪里开始绣比较妥当？叶尖如何绣得锋利鲜明？曲线要怎么绣得紧密好看？透过case by case的示范教学，让你掌握刺绣的进阶技巧！
¥29.20定价：¥49.00 (5.96折)
塑料注塑模具经典结构180例 机械工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥56.70定价：¥89.00 (6.38折)
(按需印刷POD版)连续氧化铝纤维增韧陶瓷基复合材料 科学出版社 预售书籍，预计到货：2027年12月31日，新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥147.10定价：¥200.00 (7.36折)
正版书籍 汤与少司工艺 陆理民,江云涛,郭小粉 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥33.37定价：¥49.80 (6.71折)
纤丝美寓 中国民间缠花艺术与传承 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥85.80定价：¥168.00 (5.11折)
有机茶生产大全 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥56.70定价：¥89.00 (6.38折)
中国染织 中央民族大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥39.50定价：¥58.00 (6.82折)
废旧衣物拼布技艺 安徽科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥22.40定价：¥43.00 (5.21折)
¥40.60定价：¥56.00 (7.25折)
食品微生物检测技术,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥11.72定价：¥54.00 (2.18折)
【正版书籍 假一罚十】食品安全学 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577
¥35.70定价：¥49.80 (7.17折)
化妆品生产质量管理规范指引 学林出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥31.80定价：¥48.00 (6.63折)
化妆品制剂与技术 第2版 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥254.50定价：¥358.00 (7.11折)
高职高专教育“十一五”规划教材：食品加工技术 陈月英、佘远国 编 中国农业大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是“高职高专教育‘十一五’规划教材”之一，它以“工学结合”为切入点，以产品为载体分成不同的任务，以若干个同类型任务为一个项目，全书共分5大项目。每个任务以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬食品加工技术，粮油食品加工技术，畜产、水产食品加工技术，饮料食品加工技术和发酵食品加工技术5大部分，包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训，以便于师生根据实际情况选择训练，实现教、学、做一体化。各项目后附有小结和思考题，有助于学生梳理总
¥35.60定价：¥77.90 (4.57折)
食品工程原理与安全检测技术探索 王坤,杨光勇,朱伟志 著 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥40.60定价：¥88.00 (4.62折)
食品分析及安全检测关键技术研究 中国原子能出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥23.00定价：¥82.00 (2.81折)
食品加工及保藏技术/王娜/全国农业高职院校十二五规划教材,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥20.47定价：¥72.00 (2.85折)
中国食品安全发展报告(2021) 社会科学文献出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
中国食品安全报社由中国食品工业协会主管主办，作为食品安全领域拥有影响力、公信力、传播力的媒体集群，现已形成拥有多个“专享”的立体架构：《中国食品安全报》是专享一份重量食品安全宣传主流媒体；中国食品安全网获得由国家网信办颁发的“互联网信息服务许可证”，以及《首都食品安全周刊》、中国食品安全大会、全国食品安全监管信息工作交流会、中国食品农产品产销电商大会、《食育周刊》、《国民营养计划》专刊、《食安系列》专版、食品安全联盟等多项品牌版面及高端行业会议。
¥115.80定价：¥168.00 (6.9折)
纺织生产与贸易交流(中英双语),西南交通大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥29.28定价：¥56.00 (5.23折)
烟叶采烤疑难问题解析实例100问 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥12.50定价：¥25.00 (5折)
现代服装设计实践 中国财富出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《现代服装设计实践》涵盖设计基础、审美风格、色彩配饰搭配等丰富内容，展望行业趋势，总结实用设计法则。无论是新手小白，还是资深从业者，都能从中汲取灵感，提升专业素养，开启属于自己的创意服装设计之旅。
¥31.20定价：¥48.00 (6.5折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车