
【新华书店】 化工单元操作 第四版,9787122481351,化学工业出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
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功能性食品 孙金才 主编 9787518440399 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材根据职业本科、高等职业教育特色,以及食品行业技术领域对学生基础知识、基本理论、基本技能的要求编写。全书共分为十二章,内容主要有功能性食品原料、功能性食品的生物活性成分、功能性食品研发思路与流程、功能性食品生产新技术和质量监督管理,以及有助于增强免疫力、有助于抗氧化、缓解体力疲劳等新24项保健功能的功能性食品的开发与应用,13项操作性的实训项目等。每章设有知识目标、能力目标、职业素养目标,还有必要的案例讨论、知识链接、思政课堂及复习思考题等。
¥20.50定价:¥229.00 (0.9折)

国际时装画大师作品精选 (英)托尼·格伦维尔(Tony Gilbert) 著;辛芳芳 译 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装缝制工艺基础(上册) (韩)姜淑女,(韩)金京花 编著;张顺爱 译 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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榫卯:东西方木构文明的关节 刘妍 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
虽是旧相识,本书见新知。榫卯,作为中国传统木建筑和家具的灵魂深入人心。随着21世纪初全社会对“工匠精神”和民族文化传统充满热忱,中国古代建筑技艺当仁不让成为代表和焦点,“榫卯”一下子也成为网红知识点,由此生成许多热议话题,甚至形成“中国古代建筑(或家具)不使用一颗铁钉,全靠榫卯连接构件“的流行观念。本书揭开榫卯真相,在破除固有认知误区的同时,细腻地介绍了榫卯真正的厉害之处——它不仅是中国的,而是东西方各个木构文明的共同选择,在不同的文化背景下孕育出不同的形态,应不同的建筑需求产生不同的组合形式。作者不仅为我们勾画了榫卯的基础轮廓,还指出了隐藏在榫卯具体形式与技术背后、不同木构文明之间更加底层的联系与文化差异。本书不仅是榫卯的“正名之作”,还是榫卯的“小百科全书”。
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国际服装版型 女装篇 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺织结构力学 顾伯洪,胡美琪 编著 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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女装结构设计(案例篇) 李莉莎 中国纺织出版社 9787518024384 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; 《女装结构设计(案例篇)》书中款式新颖、时尚,并很好地结合市场。通过对款式的解析过程,读者可以更快、更为地理解女装结构设计的特点、结构分析的过程以及结构图绘制的程序。;
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食品理化检验技术(李云龙) 李云龙,薛 大中专 大中专高职科技综合 大学教材 正版图书籍化学工业出版社
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2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 上 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 上 马胜杰 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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春夏海派时尚流行趋势 海派时尚流行趋势研究中心 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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.食品理化检测技术高等职业教育食品检验检测专业中国轻工业十四五规划立项谢碧秀主编高职食品食品工业食品食品营养 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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设计研究理论 Ⅲ 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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1.这是一本图文并茂、短小精悍的有趣有料有内涵的图文书2.这是一本阅读门槛低、外行人也可以轻易看懂的入门书3.这是一本可以拓展我们思维,启发我们思考的职业启蒙书
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2022绿色食品发展报告 中国农业出版社 中国绿色食品发展中心 编 2022绿色食品发展报告 中国农业出版社 中国绿色食品发展中心 编
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西方帽饰设计 许岩桂 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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山荣酱道 经济日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣,长期从事白酒文化研究与写作,他想降低酱酒的信息壁垒,增强酱酒的透明度,构建酱酒的科普认知体系,让大众摆脱“哑巴酱酒”,真正了解,认知酱酒,希望你爱上酱酒。
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时装设计元素.针织服装设计 原书第2版 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装设计元素.针织服装设计 原书第2版 (英)茱莉安娜·席泽思 著 郭瑞萍,张茜 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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意大利立体裁剪技巧:不错女装纸样设计 王建明 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
各种经典时尚的不错女装,只要跟着王建明老师的步骤,你也可以一学就会。 《意大利立体裁剪技巧》是服装设计师的好伙伴; 《意大利立体裁剪技巧》是不错定制工作者的可靠朋友; 《意大利立体裁剪技巧》是制板师便利的交通工具; 《意大利立体裁剪技巧》是服装结构制板、造型设计的一把多能钥匙……
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创意色彩配色设计 刘春雷,汪兰川 编著 著作 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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萌·新娘时尚美妆造型实用教程 小雨MAKEUP 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国白酒产业发展报告:2017-2018 王延才 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国白酒产业发展报告:2017-2018 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国白酒产业发展报告:2017-2018 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品冷加工工艺 孟一 著 9787111610250 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以食品冷加工技术人员的职业岗位为导向,以知识和技术应用能力培养为重点。在介绍食品低温保藏原理的基础上,分别对肉类、水产品、鲜蛋和果蔬的冷加工技术进行了详细的论述,并系统地介绍了食品冷藏链及其应用和冷库的管理。本书内容丰富、浅显易懂、实用性强,可作为高等职业院校制冷与空调专业、食品科学专业及农产品加工与储藏专业的教材,又可作为从事制冷空调工程和食品工程的技术、管理人员的参考书,还可作为相关岗位人员培训用书。
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满族服饰研究 伍 清代戎服结构与满俗汉制 刘瑞璞,郑宇婷 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品中常见有害微生物的快速检测方法研究 胡连霞 著 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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乳品与儿童营养共识(详细版) 中国食品科学技术学会 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计配色基础教程 曹茂鹏 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书:1.理论与案例并行,给读者学习增加感性认识和趣味性。2.案例新,时尚感强。 3.可使入门读者以及非专业读者更快地了解服装设计配色。 4.日常、商业均有参考价值。
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基于组学的食品真实性鉴别技术 陈颖 等 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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可控微生物种群混合体系的应用与创新 魏涛,张志平,杨旭 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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烹饪工艺学 吴永杰、邵志明 著 9787313201188 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材是根据教学要求编写的配套教材,阐述烹饪工艺基本理论与实际操作,注重实际应用和理论结合,内容丰富详实,形式生动。本教材为烹饪专业基础课程,又可作为行业培训教材,作者有多年该领域工作经验,可读性较高。
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秦风茶韵 西安电子科技大学出版社 韩星海 著 秦风茶韵 西安电子科技大学出版社 韩星海 著
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品牌女装设计与技术 东华大学出版社 卓开霞 著 品牌女装设计与技术 东华大学出版社 卓开霞 著
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2020中国柔性版印刷发展报告 文化发展出版社 陈斌 编 业界专家权威发布行业分析精准全面 2020中国柔性版印刷发展报告 文化发展出版社 陈斌 编 业界专家权威发布行业分析精准全面
本书主报告重点对我国柔性版印刷行业的发展情况与环保状况等进行了深入分析,得出了一些基本结论和建议。本书梳理了柔性版印刷的相关政策与标准,建立了标准索引并进行了相应分析,同时也选编了部分行业技术发展论述和行业典型案。全书对于引导我国柔性版印刷行业高质量发展具有重要指导价值。
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畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 中国轻工业出版社 赵修念 编著 畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 中国轻工业出版社 赵修念 编著
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2019绿色食品发展报告 中国农业出版社 中国绿色食品发展中心 编 2019绿色食品发展报告 中国农业出版社 中国绿色食品发展中心 编
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传统新命:黎族女子传统服饰时尚化设计研究 中国纺织出版社 杨洋 著 传统新命:黎族女子传统服饰时尚化设计研究 中国纺织出版社 杨洋 著
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中国食文化研究论文集 第3辑 中国轻工业出版社 万建中 编 中国食文化研究论文集 第3辑 中国轻工业出版社 万建中 编
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实用美容化学 科学出版社 黄桂宽 著 著 实用美容化学 科学出版社 黄桂宽 著 著
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粗杂粮加工与利用 化学工业出版社 汤晓智,吴迪 编 粗杂粮 加工利用实例 粗杂粮加工与利用 化学工业出版社 汤晓智,吴迪 编 粗杂粮 加工利用实例
1.科学高效地加工利用粗粮2.以主流粗粮产品为例实例阐述
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汉服的形成——东周秦汉服饰的考古学研究 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国生活用纸年鉴 2024/2025 中国石化出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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黄酒化学 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装画人体及着装表现 唐俊 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时装画人体及着装表现 四川大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶道与日本文化的渊源与发展 易洪艳 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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