家庭食谱 《家庭食谱》编写组 编 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥3.00定价：¥19.37 (1.55折)
清真名菜谱 中国名菜精选丛书 吴杰 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
清真菜的口味偏重，注重咸鲜，讲究汁浓味厚，肥而不腻不膻。有代表性的有燕菜席、鱼翅席、鸭果席、便果席和便席，五类筵席的特色是繁简兼备，雅俗共赏，高中低档俱有，色、香、味、形、器并美。为弘扬民族饮食文化，普及烹饪技术，增加对民族特色菜的了解与掌握，撰写了本书。本书有具有民族特色菜及部分全羊席为中心，详细地介绍了65例菜肴的制作工艺及特色，并配有彩色菜例照片，图文并茂，通俗易懂。不仅可以满足广大朋友对烹饪技术的需求，而且还可作为洒店、家庭的理想清真菜教科书。
¥83.22定价：¥279.66 (2.98折)
北京烤鸭和鸭菜烹调,张仁庆等主编,河南科学技术出版社,9787534932595
¥112.86定价：¥5600 (0.21折)
家宴名菜谱【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥17.99定价：¥196.20 (0.92折)
凉菜，色泽光亮，清爽利口，选料多样，口味丰富，深受人们的喜爱。特别是用以佐酒，更令食客青睐。所以无论是普通家庭，还是宾馆酒楼，都很重视凉菜的制作。凉菜按其制作方法，大体可分为酱卤类、热制冷吃类、凉拌类、腌渍类和熏烤类。本书中我们重点介绍了热制冷吃类凉菜和凉拌凉菜的制作方法，共计20余个品种。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学、图文并茂等特点。
¥11.45定价：¥52.90 (2.17折)
养生精力汤 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书中介绍的健康果菜汁，使用了一年四季中盛产的各种蔬菜和水果，含有丰富的维生素和矿物质。清晨一杯，可以为现代人补充日常生活中所缺乏的营养，既方便又简单。
¥38.25定价：¥144.75 (2.65折)
中餐食谱（增订本） 长垣《中餐食谱》写组【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
新中国建立后，中共长垣县委，对于继承与发扬祖国的烹饪技术很重视。966年，曾由老厨师刘国正口述，王森尧记录，整理出《中餐纲目》四册，内部印行 974年，再次进行增订，并改名为《中餐食谱》，仍作为技术资料内部印行，流传甚广，影响颇大。本书是在原《中餐食谱》的基础上，本着去粗存精，突出重点，保持原有风格，发扬传统技艺的精神，由王森尧、张建立、祖玉先、郑建锋等同志组成编写组，在反复推敲、技术考证、多方征求意见的基础上，由祖玉先执笔进行了加工整理，正式编纂成册。本书共编入山珍海味、鱼虾蟹、鸡鸭蛋等2类，800多个品种，内容丰富，花色品种多样，叙述详细，高低档次结合，雅俗共赏。它既可供宾馆、招待所、餐厅、食堂和烹饪学校的专业人员试用，也可供广大饮食业职工和城乡居民烹饪时参考、使用。
¥27.93定价：¥113.79 (2.46折)
面点新手的本书【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
如果你想学习制作面点，请不要错过这本面点书！3200张图片以上的分解!
¥39.89定价：¥200.00 (2折)
海鲜名菜谱【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥14.79定价：¥159.80 (0.93折)
家的味道：中午的便当 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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家常饭菜 陈云波 等编. 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
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在厨房遇见MASA 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
给料理新手的00道快乐食谱超详细图解，互动式地贴心提醒，让您如临教学现场，跟着MASA学料理，您就能享受在厨房做菜的幸福与快乐。
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在厨房遇见MASA 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥5.38定价：¥40.76 (1.32折)
面点新手的第1本书 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
◆以九大主食（摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他）为主轴，设计出40道受欢迎的中式面食与点心（牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳饼等等），甜咸兼具，样样都有，让您轻松享受幸福好滋味！◆每道面点都以步骤图方式呈现+做法超完整基本面团制作+延伸菜单与变化料理+面点新手常见问题解答，比一般的烘焙书内容多。◆每道面点都有务实又感性的介绍，涵盖从材料准备到成品上桌的全过程，加上全实景拍摄的步骤图及补充提示，使参照本书制作面点的人倍感亲切，从而有兴趣、有情绪、有欲望去完成和享受一道道美食。书中每一道面点都是作者起手精心研究、制作的全部记录，原味淳朴，非一般潦草制作而成的料理可比。烘焙达人胡涓涓老师亲自示范 作品 寿桃
¥8.17定价：¥46.34 (1.77折)
居酒屋肉料理全书 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉3种，猪肉3种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉5种，其他9种，共有28道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等，做法考究。制作步骤详细，图文并茂，无论是饭店厨师还是家庭主妇，都可以尝试烹饪。
¥22.97定价：¥97.97 (2.35折)
川 鲁名菜谱【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥14.79定价：¥159.80 (0.93折)
方太入厨锦囊 对许多人来说，要炮制出一道菜并不太难，但要做到既有营养又美味、变化多端，既不离弃传统的东西又具备时代色彩，使自己和家人都吃得津津有味，却不是三朝两夕的事，而是烹饪知识的增长、入厨经验的累积，加上缜密的心思才能达到的结果。 方任利莎女士是香港有数的烹饪名家之一，《方太入厨锦囊》是她多年来实践与钻研的厨艺结晶，无论你是入厨新手还是已具备的烹饪经验，细读《方太入厨锦囊》都会有所得。除丰富的厨艺入门知识外，全书介绍的菜式超过一百二十个，以精简扼要的描述和清晰的制作步骤说明，配合七百余张图片，帮助你掌握厨艺的精粹，成为烹饪能手。
¥48.35定价：¥384.90 (1.26折)
海鲜名菜谱 中国名菜精选丛书 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
海产品在烹饪中占有重要地位，任何原料都无法代替。为了使广大烹饪工作者及家庭增添色彩，笔者根据多年教学及实际工作经验，在国际、国内几位较有影响的烹饪大师指导下，与同行们共同撰写了本书。本书将集中向读者介绍我国各地实用性较强的海鲜风味名菜的制作工艺及特色。既面向餐饮业及家庭，又可供烹饪学校参考使用。愿海鲜菜品这一民族饮食文化珍品进一步融汇于跨时代的生活中。
¥5.33定价：¥40.66 (1.32折)
清宫 孔府 谭家名菜谱【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥68.09定价：¥287.00 (2.38折)
到MASA家学幸福料理 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
专为料理新手设计的快乐食谱进阶版，依旧承袭MASA做菜图解详细、做法简单明了易懂的原则，加上MASA独特风格的互动式贴心提醒，设计出创意十足的0道温暖料理。有MASA的家常菜、健康养生料理、便当菜、电锅食谱、素食食谱与简单点心，还有MASA喜爱实用的食材大公开！简单的绝妙好滋味，不但让人心情愉快，也会让您恋上在自家厨房做菜的感觉。欢迎来到MASA家，跟着MASA学幸福料理，有趣的快乐时光就要开始咯！
¥6.59定价：¥43.18 (1.53折)
面点新手的第1本书 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
◆以九大主食（摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他）为主轴，设计出40道受欢迎的中式面食与点心（牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳饼等等），甜咸兼具，样样都有，让您轻松享受幸福好滋味！◆每道面点都以步骤图方式呈现+做法超完整基本面团制作+延伸菜单与变化料理+面点新手常见问题解答，比一般的烘焙书内容多。◆每道面点都有务实又感性的介绍，涵盖从材料准备到成品上桌的全过程，加上全实景拍摄的步骤图及补充提示，使参照本书制作面点的人倍感亲切，从而有兴趣、有情绪、有欲望去完成和享受一道道美食。书中每一道面点都是作者起手精心研究、制作的全部记录，原味淳朴，非一般潦草制作而成的料理可比。烘焙达人胡涓涓老师亲自示范 作品 寿桃
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家宴名菜谱【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥19.99定价：¥170.60 (1.18折)
完美牛排烹饪全书:大师级美味关键的一切秘密 王永贤 著 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ n这本书从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块牛排所的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提供给读者，新手一学就会零失败，在家亦可享受主厨级的top牛排。最后收录全世界都在享用的12道经典牛排，让你的味蕾感受正宗的奢华滋味。
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李河然教你在家做纯天然韩国泡菜 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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北京烤鸭和鸭菜烹调 张仁庆【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。本书包括烤鸭技术、北京烤鸭店名菜名点、川味鸭菜、经典彩色鸭菜图例等四部分内容。详细介绍了北京烤鸭、南京板鸭、酱鸭、稻草鸭子、熏鸭等300余种鸭菜的烤制和烹调技术，并配有6幅鸭菜彩色照片。本书内容实用，语言流畅，图文并茂，文字通俗易懂。通过阅读本书，读者可学到实实在在的北京烤鸭烤制技术和鸭菜烹调技术。本书适合广大餐饮工作人员及自谋职业、学习的鸭菜烹调技术的读者阅读，也可供家庭烹调爱好者参考。
¥61.50定价：¥214.50 (2.87折)
居酒屋肉料理全书 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉3种，猪肉3种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉5种，其他9种，共有28道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等，做法考究。制作步骤详细，图文并茂，无论是饭店厨师还是家庭主妇，都可以尝试烹饪。
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米饭和面食 (日)相川方,甘文杰 河南科学技术出版社【正版现货】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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腌菜 酱菜 泡菜 索良敏,席荣华,李彦杰 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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调味与拌馅-调出生活好味道【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书对红案菜肴中常用的基本味、单一味、复合味、本味、滋味、风味做了详尽的介绍，并讲解了百余种味的调味知识。在白案制作方面，根据南北风味糕点、面点中的荤馅、素馅、混合馅及甜味、感鲜味、甜咸味等特点，介绍了60余种馅的拌馅知识。本书适合烹饪院校、饭店、宾馆、食品企业的教师、技术人员和员工阅读，亦可作为厨师培训班的，也是家庭餐饮的良师益友。
¥22.79定价：¥205.80 (1.11折)
家常饭菜 陈云波 等编【正版】. 全国三仓发货，物流便捷，正版书放心购买！
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一学就会的下饭菜 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥27.00定价：¥126.90 (2.13折)
居酒屋肉料理全书 日本旭屋出版,钟芸芳 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
书中精选了日本东京、大阪受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 n128道令人垂涎欲滴的美味荤菜，大人小孩都很喜欢。 n做一手好菜，帮女生俘获男神，帮男生俘获女神。 n印刷精美，图文并茂，做法一目了然。
¥23.00定价：¥119.37 (1.93折)
灯芯绒的亲情菜 灯芯绒 著【正版保证】. 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
新浪美食知名博主灯芯绒倾心力作，1500万网友不时重温的“记忆中那些熟悉的味道”。既实用，又饱含感情的食谱书。食谱全面:既有酱汁、汤粥，又有面点、主菜等，是妈妈手艺家常味道，读者可各取所需；图片精美：成品很有质感，令人垂涎欲滴，过程图较为详尽，取材和制作都很方便；富带感情：作者对家庭温暖的向往和努力充满感染力，唤起读者回归厨房为所爱的人亲手烹饪的冲动。
¥6.50定价：¥26.70 (2.44折)
在厨房遇见MASA-给料理新手的100道快乐食谱【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
您是为了每天吃什么而烦恼的上班族吗？ 您是每天为了菜色变化而烦恼的家庭主妇吗？ 您是对做菜感到困扰又不知从何开始的料理新手吗？ 在自己家里下厨做菜，不但可以省钱，做出自己喜欢的口味， 还能解决蔬菜摄取量不足的问题。 但下班后拖着累了一天的疲惫身躯下厨会很辛苦、很麻烦， 而且要洗洗切切，准备一堆食材，浪费很多时间，怎么办呢？ 本书专为忙碌的现代人设计， 以好吃、简单、快速、省事、创意、便宜为原则， 共分成主食、肉类、海鲜、蔬菜、汤品与甜点六大单元， 设计出100道料理，每道菜都有详细的图解步骤和MASA的体贴叮咛， 即使是从来没做过菜的人， 只要拥有这本书，就能渐进式地学会烹饪基础， 享受下厨做菜的乐趣。
¥23.79定价：¥147.80 (1.61折)
自己动手做纯天然美味果酱 [韩]金壽京 著,李花子 译 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随着天气变暖，各种水果开始轮番登场。有没有一种方法可以让人长久地吃到美味又健康的水果呢？美食达人们发明了各种各样的果酱的制作方法，在应季水果味道好、丰富的时候，制作出醇醇的果酱储藏起来，什么时候思念那味道了，就拿出来大快朵颐，也是人生一大乐事。果酱那芳香甜蜜的味道，总能让人心情舒畅，一扫生活中的种种不快。如果你快乐那就来制作果酱吧，把这份快乐、这份甜蜜延续并传递给其他人；如果你不快乐那就更应该来制作果酱了，在制作和品尝的过程中，抚慰心情，驱走烦闷，重获快乐！
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
清宫 孔府 谭家名菜谱 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
¥93.00定价：¥326.00 (2.86折)
面塑造型与菜肴围边 李学珍 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
中国热菜艺术造型 张民生. 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
¥6.00定价：¥24.00 (2.5折)
完美牛排烹饪全书:大师级美味关键的一切秘密 王永贤 著【书】.(图书）
¥21.90定价：¥99.53 (2.21折)
无论你是厨房达人，还是从未下过厨房的新手，只要你看到本书的介绍，你会抵挡不住诱惑要亲自动手为家人和自己做上一罐美味可口的酱泡菜。
¥6.69定价：¥41.07 (1.63折)
家庭食谱 《家庭食谱》编写组 编 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家庭食谱 《家庭食谱》编写组 编 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
¥1.70定价：¥15.45 (1.11折)
方太入厨锦囊 方任利莎 著 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书，本店套装图书默认为单本，您下单前可咨询在线客服，谢谢！
方太入厨锦囊 对许多人来说，要炮制出一道菜并不太难，但要做到既有营养又美味、变化多端，既不离弃传统的东西又具备时代色彩，使自己和家人都吃得津津有味，却不是三朝两夕的事，而是烹饪知识的增长、入厨经验的累积，加上缜密的心思才能达到的结果。 方任利莎女士是香港有数的烹饪名家之一，《方太入厨锦囊》是她多年来实践与钻研的厨艺结晶，无论你是入厨新手还是已具备的烹饪经验，细读《方太入厨锦囊》都会有所得。除丰富的厨艺入门知识外，全书介绍的菜式超过一百二十个，以精简扼要的描述和清晰的制作步骤说明，配合七百余张图片，帮助你掌握厨艺的精粹，成为烹饪能手。
¥7.80定价：¥29.69 (2.63折)
小 食 光:101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光 〔韩〕la cuisine 著,杨茜茹 译 河南科 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
不同的国家，不同的咖啡馆/ 那么多不同的美味一桌/ 而“HOMECAFE101”丛书/ 想做你的贴身咖啡馆私厨/ 遴选全球各具特色的咖啡馆招牌餐品/ 为你定制家中私享的65桌轻食时光
¥7.00定价：¥23.37 (3折)
中国热菜艺术造型 张民生 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥7.00定价：¥23.37 (3折)
¥81.86定价：¥341.92 (2.4折)
¥50.06定价：¥388.32 (1.29折)
中式面点师 河南省劳动和社会保障厅 编【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中式面点师》可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥4.40定价：¥24.00 (1.84折)
米饭和面食【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥29.99定价：¥180.20 (1.67折)
¥23.00定价：¥151.00 (1.53折)
¥39.80定价：¥257.80 (1.55折)
家庭食谱 《家庭食谱》编写组 编 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥4.00定价：¥19.37 (2.07折)
¥56.95定价：¥292.10 (1.95折)
米饭和面食 家庭烹饪图解系列 [日]相川 方 甘 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书系统地介绍了以米和面为原料的烹饪菜谱，内容包括米饭的烹饪（如白米饭、寿司、配料饭、混料饭、炒饭、饭团子、泡饭、粥、糯米饭）、面条和面粉的烹饪（日本面、韩国面、中国面、意大利面），以及日本的惯例仪式活动及节日套。书中还介绍了白饭搭配菜（盖饭），并配有成品菜分步制作彩图。
¥14.30定价：¥72.90 (1.97折)
中餐食谱【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥49.29定价：¥249.40 (1.98折)
到MASA家学幸福料理 (日) MASA著 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
年度非常受瞩目、非常受欢迎、世界各国粉丝支持的超人气可爱宅男主厨亲自撰文、摄影与绘图，完成这本《到MASA家学幸福料理》专为料理新手设计的快乐食谱进阶版，跟着MASA学做菜，您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。 简单明了易懂且创意十足的互动式食谱，让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉。
¥8.00定价：¥27.00 (2.97折)
小面馆食谱【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥50.89定价：¥222.00 (2.3折)
居酒屋肉料理全书 日本旭屋出版,钟芸芳 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版！方太入厨锦囊 9787534926488 河南科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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