中式常见菜品配料与营养程广燕,卢士军,佟琳 等中国农业科学技术出版社9787511633712
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食用贝类与营养 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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牛羊肉菜谱300例 张哲普、邢志兰 著 9787800267437 中国农业科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
牛、羊肉菜在我国有着悠久的历史,是我国烹饪文化的一部分,有着它历史的根源,特别是我国的回族同胞,他们的肉食正是以牛、羊肉为主,称之为“回族食品”,具有浓郁的民族特色,现已成为我国风味流派中不可忽视的一支。牛、羊肉制作主法擅长于熘、爆、烧、煮、炖、扒、烩等多种方法,精心烹制出具有独特风格的食品。如涮羊肉、牛闫肉泡馍、烤全羊等,已成为全国的名特菜肴。 牛、羊肉菜肴,也是全国各族人民喜爱的菜肴,千家万户都喜欢食用。为了帮助家庭制作牛、羊肉菜肴。我们精选编写了300余例适合家庭制作的方法。该书通俗易懂
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江南水乡龟鳖菜【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《江南水乡龟鳖菜》把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来,图文并茂,实用性强,既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据,又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
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江南水乡龟鳖菜 谢中富、李亚根 编 9787511611123 中国农业科学技术出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《江南水乡龟鳖菜》中介绍了67种龟鳖菜肴,均采风自江南水乡,雅俗共赏,酒店可烹,家妇可厨。其中龟的菜肴20种,鳖的菜肴47种。《江南水乡龟鳖菜》分食用龟鳖概述,龟鳖选购、宰杀和存放,龟的烹饪法,鳖的烹饪法,龟鳖菜主要配料和龟鳖生产基地六个部分,其中每道龟鳖菜的烹饪和宰杀龟鳖的程序在进行文字说明的同时都配上了自摄图片,以便读者直观了解。
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牛羊肉菜谱300例【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【新华书店总店自营店】学龄前儿童膳食营养指导手册,中国农业科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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食用鱼类与营养 林洪,隋建新,李振兴 等 编著 著 饮食营养 食疗生活
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咖啡与生活 张晓芳 娄予强 黄家雄 程金焕主编 9787511663122
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传统的北京农村食谱曾晓光 著中国农业科学技术出版社9787511601292 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《传统的北京农村食谱》讲了传统农业——背景与演化,作为主食的玉米食品,作为蛋白质源的豆类食品,小麦及各种杂粮的面食,作为粮食重要补充的薯类作物,蔬菜及野菜食物,果类食品,两种作物为原料的京郊特色风味食品,传统农家饮食习俗,北京农村土话儿词语汇集(与农业和膳食有关的)。 这是一本由北京农学会支持出版的极富京味特色的著作。它把几乎无人知晓的老北京乡土饮食文化精彩地呈现在广大读者面前,值得庆幸和欣慰。
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创新教学菜点 9787511651198 中国农业科学技术出版社 罗宗叶,黄文荣 编
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牛羊肉菜谱300例 张哲普、邢志兰 著 中国农业科学技术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食用虾蟹与营养 刘洪军,赵文溪,刘梦侠 编著 中国农业科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者为中国海洋大学教授,学科带头人。 性:本书是以中国和日本海洋虾类专家的研究成果为依据,介绍海洋虾类的生物学、营养成分、食疗价值的。 实用性:目前还未见到同样深度的书。市场上此类图书很少,本书实验数据丰富,实用性强,理论和实践并重。 本书图文并茂,通俗易懂,简要实用,易于操作。 大众读者,即为广大人民群众,特别是中老年群体、基层医务工作者、保健工作者、营养师、配餐师、海藻食品开发者、专业学校的教师和学生等。本书的另一个服务面,则是远离海洋的内地和边远地区的人民群众。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
虾蟹料理图鉴 日本柴田书店 233道海鲜料理食谱 日料烹饪美食水产虾蟹制作技术 基本知识挑选方法食材处理鱼虾蟹菜品料理菜
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牛羊肉菜谱300例 张哲普、邢志兰 著 9787800267437 中国农业科学技术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
牛、羊肉菜在我国有着悠久的历史,是我国烹饪文化的一部分,有着它历史的根源,特别是我国的回族同胞,他们的肉食正是以牛、羊肉为主,称之为“回族食品”,具有浓郁的民族特色,现已成为我国风味流派中不可忽视的一支。牛、羊肉制作主法擅长于熘、爆、烧、煮、炖、扒、烩等多种方法,精心烹制出具有独特风格的食品。如涮羊肉、牛闫肉泡馍、烤全羊等,已成为全国的名特菜肴。 牛、羊肉菜肴,也是全国各族人民喜爱的菜肴,千家万户都喜欢食用。为了帮助家庭制作牛、羊肉菜肴。我们精选编写了300余例适合家庭制作的方法。该书通俗易懂
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中式面点工艺 黄庆燕 陈伟梅 著 水调面团膨松面团油酥面米类及其他面团制品 面点制作种类与工具 面点制作技术与馅心的制作
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正版书籍 海洋蔬菜与营养-专家教你食海鲜 中国农业科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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江南水乡龟鳖菜谢中富、李亚根 编中国农业科学技术出版社9787511611123 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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无花果贮藏保鲜加工与综合利用段玉权中国农业科学技术出版社9787511644329【可开发票】 部分为【按需印刷】详情可咨询在线客服
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江南水乡龟鳖菜 谢中富, 李亚根 中国农业科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《江南水乡龟鳖菜》把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来,图文并茂,实用性强,既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据,又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
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家庭巧种巧用芽苗菜 饶敏杰、夏海云 著 中国农业科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从芽苗菜的基础知识、芽苗菜的形态特征及对环境条件下的要求、生产芽苗菜的准备工作、芽苗菜的栽培技术和芽苗菜的营养食用五个方面,对芽苗菜逐一作介绍。
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牛羊肉菜谱300例 张哲普 中国农业科学技术出版社 9787800267437 正版图书,下单速发,可开发票
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正版!江南水乡龟鳖菜 9787511611123 中国农业科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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食用虾蟹与营养 刘洪军,赵文溪,刘梦侠 编著 中国农业科学技术出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
作者为中国海洋大学教授,学科带头人。 性:本书是以中国和日本海洋虾类专家的研究成果为依据,介绍海洋虾类的生物学、营养成分、食疗价值的。 实用性:目前还未见到同样深度的书。市场上此类图书很少,本书实验数据丰富,实用性强,理论和实践并重。 本书图文并茂,通俗易懂,简要实用,易于操作。 大众读者,即为广大人民群众,特别是中老年群体、基层医务工作者、保健工作者、营养师、配餐师、海藻食品开发者、专业学校的教师和学生等。本书的另一个服务面,则是远离海洋的内地和边远地区的人民群众。
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《江南水乡龟鳖菜》把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来,图文并茂,实用性强,既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据,又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
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食用虾蟹与营养 9787511618863 中国农业科学技术出版社 刘洪军,赵文溪,刘梦侠 编著
作者为中国海洋大学教授,学科带头人。 权威性:本书是以中国和日本海洋虾类专家的研究成果为依据,介绍海洋虾类的生物学、营养成分、食疗价值的。 实用性:目前还未见到同样深度的书。市场上此类图书很少,本书实验数据丰富,实用性强,理论和实践并重。 本书图文并茂,通俗易懂,简要实用,易于操作。 大众读者,即为广大人民群众,特别是中老年群体、基层医务工作者、保健工作者、营养师、配餐师、海藻食品开发者、专业学校的教师和学生等。本书的另一个服务面,则是远离海洋的内地和边远地区的人民群众。
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正版书籍 天姥乡味 乡村振兴之乡村人才培育教材 吕美萍 菜谱美食 中国传统美食书籍 烹饪 小吃 书籍 中国农业科学技术出
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牛羊肉菜谱300例张哲普、邢志兰 著中国农业科学技术出版社9787800267437 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
牛、羊肉菜在我国有着悠久的历史,是我国烹饪文化的一部分,有着它历史的根源,特别是我国的回族同胞,他们的肉食正是以牛、羊肉为主,称之为“回族食品”,具有浓郁的民族特色,现已成为我国风味流派中不可忽视的一支。牛、羊肉制作主法擅长于熘、爆、烧、煮、炖、扒、烩等多种方法,精心烹制出具有独特风格的食品。如涮羊肉、牛闫肉泡馍、烤全羊等,已成为全国的名特菜肴。 牛、羊肉菜肴,也是全国各族人民喜爱的菜肴,千家万户都喜欢食用。为了帮助家庭制作牛、羊肉菜肴。我们精选编写了300余例适合家庭制作的方法。该书通俗易懂
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绿色食品申报指南-蜂产品卷9787511666734 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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国家谷子糜子产业技术体系科技培训教材:小米传统食法张喜文 编中国农业科学技术出版社9787511605849 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为更好地贯彻落实党的十七大及十七届三中、四中、五中全会精神,贯彻落实科学发展观积极认真地完成国家现代农业产业技术体系建设的各项任务,我们针对科学饮食、健康饮食、长寿饮食的现代需求,结合谷子(小米)养育了中华民族的实际和保健养生食物的实际,总结了谷子(小米)在我国民间的部分传统食法。其目的是充分利用谷子(小米)是我国的起源和主产作物、具有丰富的种质资源、营养比较平衡等优势,继承传统食法的精华,延长产业链条,为进一步深加工和拓宽现代快餐饮食、科学饮食提供技术和思路上的支撑,使谷子(小米)真正变成安全、绿色、健康长寿、回归自然的“黄金食品”。
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美味粉葛—手把手教您如何吃粉葛 9787511654281 王颖 中国农业科学技术出版社
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食用虾蟹与营养赵文溪、刘梦俠、刘洪军 著中国农业科学技术出版社9787511618863 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
水生世界,五颜六色、丰富多彩、光怪陆离、奇 妙无比。蔚蓝的水下,生活着许许多多的动物和植物 。它们既是人类餐桌上的美味佳肴,又是水中稀奇古 怪的生灵;人类对它们既充满好奇之心,又感到陌生 恐惧。《专家教您食海鲜》系列丛书,立足知识性、 科学性和趣味性,由我国资深水产专家采用科普宣传 的写作特点,以简明生动的语言、精美的图片,为您 娓娓道来,系统地介绍了食用鱼类、食用虾蟹、食用 贝类以殛海洋蔬菜等在人类食物链中的地位和对人体 健康的重要性。字字珠玑,为您解惑答疑,诠释海洋 食品营养成分特点是什么?它们的保健功能都有哪些 ?怎样食用更合理?食疗作用都有哪些?怎样选购海 洋食品?食用方法和注意事项都有哪些?食用海洋食 品都有哪些禁忌?同时,还介绍了多种海洋食品家庭 调理方法以及相关食谱等。“专
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食用鱼类与营养 9787511618931 中国农业科学技术出版社 林洪,隋建新,李振兴,米娜莎 著
大众 读者 ,即 为广大人民群众,特别是中老年群体、基层医务工作者、保健工作者、营养师、配餐师、海藻食品开发者、专业学校的教师和学生等。本书的另一个服务面,则是远离海洋的内地和边远地区的人民群众。 作者为中国海洋大学专家、学科带头人。 权威性:本书是以中国和日本海洋水产专家的研究成果为依据,介绍海洋鱼类和淡水鱼类的生物学、营养成分、食疗价值的。 实用性:目前还未见到同样深度的书。 市场上此类图书很少, 本书实验数据丰富,实用性强,理论和实践并重。 本书 图文并茂 , 通俗易懂,简要实用,易于操作。
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食用虾蟹与营养 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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