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中华美食居家烹饪大全甘智荣天津科技翻译出版公司9787543341043
饮食文化传承了中华民族优秀的文化传统,带有鲜明的地域特征和历史痕迹,通过独特的制作工艺和经营特色的餐饮品牌,沿袭着坚韧不拔、勇于开拓的精神。这不仅是一道美食,更是一个标志,也是在漫长的历史长河中,由时光雕琢出的艺术品。 本书以经典、名人、城市、乡土、家馔、老字号六大主题,网罗各大菜系的知名菜肴、小吃,在品味美食的同时,了解与菜肴相关的传统故事,两相结合意趣盎然。图书在版式设计上带有复古的历史感,菜肴制作部分内容详细,部分菜例还带有制作步骤图片和二维码视频教学,更有食材图介绍和制作小贴士,即使是烹饪新手也能轻松学会。
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空气炸锅的创意美食 轻松做空气炸锅创意美食专用食谱菜谱大全 家庭美味家常菜 空气炸锅使用方法做法专用菜谱大全集 家庭菜谱
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煲一碗节气靓汤天津科技翻译出版公司9787543339415 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全2册 空气炸锅的创意美食+一看就会的家常菜一本全 家常菜谱大全烹饪菜谱餐美食书籍烹饪教程书
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健康饮食新方式,正确减糖,吃出健康、吃出好身材。
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家常招牌宴客菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常招牌宴客菜》精选了南北各地的招牌菜肴,均选用大众家庭较常用的食材,囊括了凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列近200个菜品,是一本设计科学合理的,集色、香、味、形于一体的美味食谱。只要您认真阅读《家常招牌宴客菜》,掌握要领,就能轻松烹制出一桌既营养均衡、色鲜味美又体面丰盛的筵席,让您的宾客真正感受到宾至如归的亲切感。
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家常招牌宴客菜 犀文图书 著 天津科技翻译出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧烹妙饪家常肉菜1000种 郭立久 著 天津科技翻译出版公司【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《巧烹妙饪家常肉菜1000种》将教你1000种鱼虾菜的制作方法。青鱼:醋椒鱼、青鱼头尾、烧葡萄、下巴甩水、青鱼煎糟、玫瑰鱼扇、蟹黄肚裆、红烧秃肺、红烧秃卷、糟川、腌川、糟青鱼、烧青鱼、东坡鱼、蝙蝠熏鱼、烧青鱼、吉庆有余、虾油鱼皮、软炸鱼皮卷、雪中鱼、熏青鱼、拌鱼丝、焖青鱼、糖醋青鱼、猕猴桃鱼片、红烧糟青鱼、糟川汤、龙舟载丝、菊花青鱼、五柳居、煎扒青鱼头尾、氽鱼卷、焗青鱼肠、牡丹鱼饼、虎皮鱼块、刺猬鱼球、酱汁活鱼、酥烧瓦块鱼、炒彩色鱼片、原汁鱼圆汤、青鱼秃肺、汤卷、芦笋扒鱼尾、鲫鱼、泡菜鲫鱼、萝卜氽鲫鱼、鲫鱼氽丸汤、玉浆饺、豆瓣红烧鱼、酥鲫鱼等等;另外还有快鱼、鲤鱼、鲮鱼、偏口鱼、草鱼、鲩鱼等等。
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好吃百饺园 毕连克,郭立久 编 天津科技翻译出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
喜欢吃饺子吗?如果是,那你可以选择自己动手做,这样既卫生,又实惠。本书教你的就是饺子包裹,从饺子的包法、蒸法到馅料的组合、搭配均予以详尽的介绍。只要你阅读了,保证你会动手操作。
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得州、墨西哥菜 (德)赫斯 著 天津科技翻译出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
火辣辣的得州、墨西哥菜! 缤纷的佳肴!这是得州、墨西哥菜的特色,墨西哥菜的主要材料是玉米、豆类及辣椒。配上西部牛仔们偏爱的烤肉:牛排、禽类及海鲜,涂上辣椒酱放到炭火上烤,火辣辣、充满幻想的美食诱您垂涎三尺。
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酸体乃百病之源:膳食酸碱平衡指南 李建民,许先 编著 天津科技翻译出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酸体乃百病之源:膳食酸碱平衡指南 李建民、许先 著 天津科技翻译出版公司【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人随着年龄岁月的进程,若不注意的话,酸也悄悄地积累,总有天成为酸性体质。从分子生物学水平来考察,在酸性体质中就使基因表达遭到破坏、命名胰岛素原不能正常合成;合成之后也在激活过程中遇到障碍。此乃生命现象的源头。酸体与导致人体催化剂酶活力下降,此乃生命现象的枢纽。激素及其受体也失去了正常的匹配,此乃生命现象的信使。这些都以蛋白质结构与功能为主宰。作者以严谨的分子逻辑、确切无疑的数据,反复地推演不同层次上酸体对人的危害,旨在揭示代谢病因和治疗的合理有效的程序,给医务和医药工作者提供新的思路。在您忙于崇高的救死扶伤的工作中,为您提供参考,也值得一读。在当代市场经济新潮流中,专家和企业家研发出好的产品投放市场,那是与群众联系,为民造福的实际途径。在了解《酸体乃百病之源:膳食酸碱平衡指
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新编花色拼盘艺术【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书特就花色拼盘的图案设计、色彩安排、操作技术等方面作了较为全面的阐述,并绘制图谱百余幅,内容多是人们喜欢并常用的一些形象,制作简单易行,具有一定的直观性,适合于各种层次宴会酒店的需要。本书对花色拼盘在理论上作了一些探讨,并把自我实践作一浅出的介绍。为了便于参考、对比起见,书前彩页选了较多的照片,以达实用。 总之,《新编食品雕刻艺术》、《新编花色拼盘艺术》二书及的发行,义将使学习者在轻松愉快中抛弃你原有的麻烦、缓慢地工作方法,进入通畅的快车道,使你的食品雕刻和花色拼盘做得更快、更好、更漂亮。
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一生不得不做的300种川菜 董树芬 主编;赵铭 9787543307896 天津科技翻译出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
鲁菜是北派饮食的代表,十分讲究汤色的调制,其“清汤全家福”、“糖醋黄河鲤鱼”,堪为食中绝唱,令人神往。 川菜现今发展迅速,川菜馆遍布世界。其辣椒、胡椒、花椒,造就的辣、麻、酸味,绘炙人口,为其他菜系不可比拟的。 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,要求掌握火候和油温恰到好处,成菜清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。 闽菜刀工严谨,选料精细,尤以“糟”:最具特色,其“佛跳墙”、“清蒸加吉鱼”,在烹坛有一席之位。 苏菜注重配色,讲究造型,更以鸭制的菜肴久负盛名。“松鼠桂鱼”、“西瓜鸡”,有登堂入室之妙,均系菜中精品。 浙菜讲究火功,重油重色,其菜如景,不少看家菜,皆来自现实,亦真亦幻,令人在山光水色氛围中,品“西湖醋鱼”、“东坡肉”,享美食文化的无穷魅力
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巧烹妙饪家常肉菜1000种 郭立久 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《巧烹妙饪家常肉菜000种》将教你000种鱼虾菜的制作方法。青鱼 醋椒鱼、青鱼头尾、烧葡萄、下巴甩水、青鱼煎糟、玫瑰鱼扇、蟹黄肚裆、红烧秃肺、红烧秃卷、糟川、腌川、糟青鱼、烧青鱼、东坡鱼、蝙蝠熏鱼、烧青鱼、吉庆有余、虾油鱼皮、软炸鱼皮卷、雪中鱼、熏青鱼、拌鱼丝、焖青鱼、糖醋青鱼、猕猴桃鱼片、红烧糟青鱼、糟川汤、龙舟载丝、菊花青鱼、五柳居、煎扒青鱼头尾、氽鱼卷、焗青鱼肠、牡丹鱼饼、虎皮鱼块、刺猬鱼球、酱汁活鱼、酥烧瓦块鱼、炒彩色鱼片、原汁鱼圆汤、青鱼秃肺、汤卷、芦笋扒鱼尾、鲫鱼、泡菜鲫鱼、萝卜氽鲫鱼、鲫鱼氽丸汤、玉浆饺、豆瓣红烧鱼、酥鲫鱼等等 另外还有快鱼、鲤鱼、鲮鱼、偏口鱼、草鱼、鲩鱼等等。
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我的粥品屋 犀文图书 编 天津科技翻译出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
喝粥是我们日常生活中必不可少的,尤其是在日常中,大家都喜欢用粥来调养身体。本书根据现在养生的饮食特点,按不同体质,不同需求的人群划分,向大家详细介绍了200多种家常养生粥品的制作方法和步骤,分析了家常养生粥品的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍全面的粥品知识。让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!
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正版!吮指回味小西点 9787543314733 天津科技翻译出版公司【可开发票】 正版图书下单即可
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家常招牌宴客菜 犀文图书 编 9787543333543 天津科技翻译出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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【正版】 我的汤品屋 犀文 编著 天津科技翻译出版公司 9787543335042
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正版! 得州、墨西哥菜, 9787543314764, 天津科技翻译出版公司【正版图书可开发票】 正版图书]
火辣辣的得州、墨西哥菜! 缤纷的佳肴!这是得州、墨西哥菜的特色,墨西哥菜的主要材料是玉米、豆类及辣椒。配上西部牛仔们偏爱的烤肉:牛排、禽类及海鲜,涂上辣椒酱放到炭火上烤,火辣辣、充满幻想的美食诱您垂涎三尺。
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老百姓平安菜谱系列:白菜·豆腐·绿叶菜300款李芳 著天津科技翻译出版公司9787543301238 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《老百姓平安菜谱系列:白菜·豆腐·绿叶菜300款》介绍了白菜、豆腐、绿叶菜的一些简单易做的菜式。
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减糖新生活 : 中国人爱吃的减糖家常菜精选二手书可开发票 代找绝版图书15529850669
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正版旧书新编大众鱼虾菜1000种 天津科技翻译出版社 刘傲阳编【德智图书社】
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酸体乃百病之源:膳食酸碱平衡指南李建民、许先 著天津科技翻译出版公司9787543318649 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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得州墨西哥菜 (德)赫斯,程风仪 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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简单的食材,便捷的步骤,再加上一点点时间,忙碌工作的你,也可以烹调出又丰富又美味的一餐。 拥有了这本食谱,你就像拥有了一支做菜的魔术棒。 让你在辛勤的每日工作后,不再却步于回家做饭的疲惫,重新让家人惊异你快速灵巧的手艺,轻轻松松抓住家中每一个人的胃。
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巧食土豆500例 王俊人 译 9787543301917 天津科技翻译出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
小土豆,大营养,伴你健康每一天!本书集500例土豆烹饪方法,包括炒类、烤类、泥类、沙拉类、凉拌类、面点类、汤类等等,因有尽有。每一菜谱中还注明其特点,让你能根据需要作出选择。
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¥37.00定价:¥145.10 (2.55折)
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酸体乃百病之源:膳食酸碱平衡指南 正版图书,下单速发,可开发票
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¥13.75定价:¥13.75
巧食土豆500例王俊人 译天津科技翻译出版公司9787543301917 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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