川味卤水卤菜调制宝典 川味卤水的制作配方香料与食材卤水的调制工艺流 饮食营养食疗生活书籍 四川科学技术出版社
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介绍了四川各地上百种小吃的选料、制作和特点。
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本书收录了畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类四川凉拌菜的制作特色、原料、制作方法、制作诀窍等知识。
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大众川菜 刘建成等编 正版旧书 1980年代原版老菜谱自营同款任选 已售 800
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川味小吃 《正宗川味家常菜系列》写组 四川科学技术出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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吃在四川 杨文华 编 四川科学技术出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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川味凉拌菜 尹敏 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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家庭烹饪丛书豆腐素菜 豆腐类菜谱 麻辣豆腐 四喜豆腐老菜谱 王沐 四川科学技术出版社 1994年(可开发票)
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菜点集锦 川菜名师佳肴丛书 黄子云等著 原版正版旧书老菜谱自营同款任选 已售 800
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炊事良友川菜烹饪培训课本老菜谱烹饪饮食19部分套装为单本价格下单咨询（可开发票）
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川点制作技术 正版旧书 川式糕点小吃教科书 1988年原版老版本自营同款任选 已售 800
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正版旧书 四川泡菜 腌菜咸菜食谱美食菜谱家常菜老菜 原版老书籍自营同款任选 已售 800
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大众药膳 彭铭泉等著 正版旧书 1985年修订本原版自营同款任选 已售 800
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全新正版图书 恋人美食沈知味四川科学技术出版社9787536480346人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
漫漫岁月，瑰丽人生，永恒流丽而美好的莫过于美食和爱情。美食，是雨后的空气，是流丽的晨光，是春天里一缕温柔的风，是仲夏夜中清脆的虫鸣和繁稠的碎梦。爱情，是鲜妍的花，是挺拔的树，是温柔的狂喜，是刻骨的甜蜜，是深挚的信仰、痴狂的执迷。当美食与爱情碰撞，美食沾染了爱情的甜蜜，爱情渗透了美食的烟火，爱情与美食相交成平凡又美丽的人生。品味美食，享受爱情，愿你的爱情如美食，美食如爱情。 ;
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菜肴创新技法与实例【达额立减】9787536457621张社昌,高会学四川科学技术出版社
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中国素菜之四川风味素食菜谱川菜烹饪1988年四川科学技术旧书【部分套装为单本价格 可开发票】
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全新正版图书 尚厨美食-10元搞定三餐（花过生活） 祝婕 四川科学技术出版社 9787536478152 青岛新华书店旗 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本立意的美食书。在物价上涨一份快餐也要十几二十元的今天，如何吃得健康又省钱都是一个极大的难题。在外面吃饭，如果吃得节省，那么健康很难得到保证；如果吃得健康，那么开销方面很难保证。明智的做法就是回家吃饭，自己做饭。本书的立意就是，简便易学的懒人饭餐，省时省力的美味食谱，教你学会在省钱的基础上保证营养，在健康的基础上保证省钱，这也是一种品味生活的方式，让自己在忙忙碌碌的节奏中放松下来，真正享受生活，而不是忙于生计。
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四川菜系 宋伟涛编著川菜制作技术老菜谱 1994年正版旧书自营同款任选 已售 800
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全国优秀书:大众川菜刘建成著四川科学技术出版社刘建成四川科学技术出版社（正版旧书）9787536407657 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
川菜美味可口，历史悠久，独具特色，驰名中外。《全国书 大众川菜》自979年初版至今，已再版35次，印数达一百多万册，但仍是供不应求。随着改革开放的深入，人民生活水平的提高，川菜也得到很大的发展。近年来，涌现出不少的创新和海味川菜。为了适应这种发展的形势，应广大读者要求，特请胡廉泉先生再次增订《全国书 大众川菜》。作者在保持原版书的特色的基础上，新增加了一百多个创新川菜和海味菜肴。他还充分利用菜谱末的注，以变换原料的形式，给读者再介绍一至三个新菜的做法。如此，则新增菜肴近达二百款。如鸡翅海参、家常鱿鱼、清炖足鱼、干烧大虾、银杏小白菜等，均是这次选入的菜品。这是一本适合广大裙众需要的家常菜谱。它将让你和你的家人饱享口福，品尝到荤而不油，浓而不腻，色鲜质嫩，麻、辣、烫、酥、香、脆 各味俱全
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正版川菜大师烹饪技术全书 面条锅盔 黄家明主编 四川科学技术出版社
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《贝太厨房》前执行主编继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的、花样繁多的挞＆派、甜美细腻的布丁…… 从工具到材料，从打发到揉面，从配方到烘烤，烘焙高手的私房秘技，统统告诉你 蔓越莓、抹茶、焦糖，磅蛋糕、翻转蛋糕、舒芙蕾，杯子蛋糕、免揉、夹心饼干，你爱的元素，有没有在这里？ ;
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