爱上空气炸锅100天 椒麻鸡、蜜汁叉烧、纸包鱼、戚风蛋糕、天天开炸也不腻的100道美味气炸锅料理用新鲜食材，做出少油?酥脆?美味的气炸料理
◎从早餐到宵夜，都交给气炸锅吧！ 元气早午餐：法式吐司、薯饼、洋葱圈、鲑鱼香酥饭团等，轻松做出人气咖啡店的早午餐。 一日三餐：肉类、海鲜、蔬菜料理，各种食材都可以交给气炸锅，做出美味三餐。不管你是想吃咸猪肉、破布子炒水莲、皮蛋地瓜叶等台味料理，或是想来份日式起司猪排、泰式椒麻鸡，气炸锅都能满足你的心愿！ 销魂宵夜：半夜肚子饿又不想出门，来份孜然七里香、五香鸡皮、盐酥鸡；不想外出人挤人，，自己气炸烤玉米、糯米肠等美味夜市小吃。 美味甜点：戚风蛋糕、蛋塔，蝴蝶酥、奶油酥条，不管有没有烘焙基础，都可以利用气炸锅做出让人一口接一口的甜点。
¥29.00定价：¥58.00 (5折)
咖啡方程式 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞，会产生什么样的火花？本书将从科学的角度解读如何制作好咖啡。“以实践为基础的充分数据”再配上“*新的研究为基础的理论依据”，以通俗易懂的语言将世界上的研究者发表的“*新见解”介绍给大家。从咖啡豆的基础知识开始，直到科学的萃取方法，本书将用好的理论给你诠释“从种子到杯子”的整个过程。
¥14.30定价：¥72.90 (1.97折)
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¥11.05定价：¥63.15 (1.75折)
【全6册】小岛老师烘培书小嶋老师的蛋糕教室戚风蛋糕曲奇美味点心秘诀咸蛋糕芝士蛋糕私房甜点点心教室跟着小嶋做烘焙蛋糕烘焙书
¥120.50定价：¥120.50
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¥11.11定价：¥63.33 (1.76折)
海参新厨艺 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著，为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。这本由他亲自主编的《海参新厨艺》，是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的，其中许多菜肴都是他苦心的，凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证，这是国内本关于海参烹制的专著。为写好本书，他查阅了大量的文献资料，旁证博引，从科学的角度，阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等，书中所有菜式均有分步劋作图解，工艺规范，文字简明，是一本既有较高的艺术欣赏价值，更有指导实际劋作的实用价值，是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
¥27.94定价：¥113.82 (2.46折)
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轻松学做面食 郑伟乾 编著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥53.37 (1.13折)
早餐革命 胡藩 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在这本书里，胡藩老师会用平实的语言，结合大家真实的生活习惯为您讲解关于代谢综合征、内脏脂肪、膳食代餐等相关的知识，帮助大家更深入的认识慢性病。胡藩老师会交给您一套行之有效的方法来解决代谢综合征，真正做到“实用营养主义”！
¥6.00定价：¥23.37 (2.57折)
很多朋友问我： 二狗妈妈的小厨房 到底是一个怎样的厨房？它与别人家的厨房究竟有什么不同？《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书，可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢？其实 二狗妈妈的小厨房 就是我们老百姓千家万户中的普通厨房！作者 二狗妈 家的厨房跟我们普通人家的厨房是一样的，在这样的厨房里制作出的美食才是可复制的，才是便于我们美食爱好者、有爱心的妈妈、有热情的主妇们 可以效仿和学习的！我们这套书创作的宗旨也一直是：取材普通、做法简单、口感超乎你的想象！《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》是我们这个系列的第5本书，可以说这本书是整套系列里*饱含深情的一本，因为包含各地的小吃就包含了作者的所见所闻及所感，更包含了 二狗妈 近20年来浓浓的乡愁和亲情 所以虽说是小吃，却是
¥24.90定价：¥49.80 (5折)
创新水果餐【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥72.00定价：¥264.20 (2.73折)
¥42.00定价：¥42.00
凉面与拌面 程安琪 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
【内容简介】 身为北方人的作者，在众多面食中，*吃的就是面条，几天没吃，还真会想念呢！无论是简单地拌一碗面还是找些煮一锅汤面，作者都能吃得津津有味。 煮汤面要有好料或好汤才会好吃，拌面则不然，无论是热拌的干拌在，还是凉拌的凉面，都简单、清爽得多，而美味却不减。在炎炎的夏日里，我想将一些好吃的凉面和拌面介绍给各位读者朋友，大家一起来消消暑吧！ 这本食谱中包括23道中式凉面和拌面，另外，还有好吃的日式、韩式、意大利和南洋风味凉面，希望大家都会喜欢这45道简单、好做又好吃的凉面与拌面。 凉面与拌面一年比一年热的夏日高温不仅使人汗流浃背，更让人胃口全无，这时若能吃上一大口清爽的凉面与拌面，成上就能沁透心扉。本书详细地介绍了45种凉拌面的酱汁、面条及配料的制作方法。让我们一起动手制作美味
¥20.08定价：¥90.24 (2.23折)
孟老师的面食小点 孟兆庆 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
¥5.00定价：¥27.37 (1.83折)
美味生活DIY系列 腌菜大不同 曹丽娟、梁琼白、邱蕙 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《美味生活DIY系列 腌菜大不同》主要内容包括 腌菜食材怎么挑、腌菜工具与保存法、苦瓜柠檬腌菜、葡萄干腌玉桂、南瓜树薯腌菜、青辣椒酱腌菜梅子粉腌水果、辣洋葱香料腌菜、大黄瓜花椒腌菜、意大利葡萄面、凉拌沙拉苦瓜、豆干花生炒青辣椒、大黄瓜素炒总烩、红烧辣洋葱肉片、养生南瓜汤等。
¥14.95定价：¥65.34 (2.29折)
孟老师的面食小点 孟兆庆 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
随书附赠DVD，示范书中7道成品，解析水调面食与发酵面食的相关重点。延续《孟老师的中式面食》，你一定要拥有《孟老师的面食小点》这本书。领略中式面食的无穷变化……水调面食＋发酵面食，永远玩不完！面团与葱花的组合，原来可变出各式的“饼”。五颜六色加在面团内，原来可变出有趣的“有色馒头”。随手可得的食材，原来可变出饱餐一顿的“主食”。面食吃起来会黏牙？……原来是“没熟”。发酵面食内另加泡打粉？……原来是“多此一举”。发酵面食内另加面种？……原来是“秘密”。馒头还是皱巴巴？……原来是疏忽了“小细节”。水调面团加在发酵面团内？……原来可成为“好朋友”。所有的制作技法、细节剖析及各式口味，尽在《孟老师的面食小点》中。
¥11.52定价：¥64.56 (1.79折)
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¥19.51定价：¥88.53 (2.21折)
巧烹淡水鱼 史正良 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
汇淮扬、川、粤、东北菜之精华！集东、西、南、北名厨之绝技！！一书在手吃遍神州！！！
¥32.94定价：¥130.86 (2.52折)
我的口味我做主 十种常见口味家常菜 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《我的口味我做主 十种常见口味家常菜》共有十一章，章介绍了有关口味的一些小知识，后面十章分别介绍了酸、甜、苦、辣、威、鲜、香、麻、脆、爽十种口味的家常菜谱。每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成，并加入了相应的小贴士，且做法简便，容易劋作。《我的口味我做主 十种常见口味家常菜》聘请专业厨师专门制作，并由专业摄影师拍摄。全书图片精美，设计精致，内容包含了家常菜的科学配餐方法及十种常见口味的家常菜食谱，实用性、可劋作性、知识性强，让您在满足自己味蕾的同时，充分享受美食为生活所带来的无穷乐趣！
¥11.03定价：¥73.53 (1.51折)
百变喷香米饭 郑伟乾 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书共分为6个篇章，分别是五彩斑斓的魅力米食、挑逗味蕾的香味炒饭、千滋百味的花样菜饭、光怪陆离的异国风味饭、香滑软糯的健康米粥、风情万种的百变米食，每道米食都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及劋作难度，全面解决您的难题。即使是新手，只要翻尺寸书也能轻松上手，步步进阶，做出一款让你的唇舌毫无招架之力的美味米食。书中介绍各种经典由米做出的美味，样式翻新且融合了各种营养搭配，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。
¥15.00定价：¥75.00 (2折)
自制蔬果酵素100例 乐明山 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
近些年来，“酵素”风靡一时，成为不少明星和美容健康达人的宠儿。想要尝试可是又害怕防腐剂和色素？没关系，原来酵素自己在家也能制作！怎么样才能做出美味可口、香气宜人却又不含防腐剂和各色添加剂的天然酵素呢？本书精心收录了多款经典蔬果酵素原液，每一款都详尽介绍了制作所需的材料，教读者如何挑选适合制作酵素的蔬果以及简单方便处理食材的方法，在制作步骤方面，更是将制作过程中的细节一一罗列，力求让每一个新手都能轻轻松松一学就会，利用随手可得的材料，自制安全、省钱又好用的健康蔬果酵素！
¥69.45定价：¥238.35 (2.92折)
【正版】小岛老师的小包装点心烘焙技巧 新手入门烘焙书籍 小嶋老师的点心教室 烤箱台式搅拌机使用技巧 糕点磅蛋糕泡芙挞曲奇
¥28.48定价：¥55.00 (5.18折)
巧手调味拌馅妙招 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《巧手调味拌馅妙招》的突出贡献就在于营养的调味搭配。调味除基本的去腥解腻、减轻烈味、增加美味、确定口味、增加菜肴的色彩等作用以外，现在还具有一定的医疗价值。如调味品从过去传统的精盐、酱油、糖、醋等简单作料，增加了蜂乳、牛奶、羊奶、菊花、阿胶等生活中的食物作为调味料，增加了天门冬、天麻、白术、冬虫夏草等一些中医所用的中草药作为调味料。这些调味料的增加不仅给菜肴增添了更多的口味和方式，还使调味品营养全面，均衡，而且其本身也可以是一道营养味美的菜肴。作者通过多年的研制和实践，从烹饪学、调味学、营养学等多个角度出发，集合中外名家思想和自己多年来在烹饪领域的研究与创新，读者可以通过《巧手调味拌馅妙招》，根据自己爱好的口味调制出各式各样，各种口味的调味品和酱汁。
¥12.66定价：¥67.98 (1.87折)
自制蔬果酵素100例 乐明山 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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咖啡方程式 田口护, 旦部幸博, 张军 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书在日本出版后，在咖啡界引起了巨大轰动。 日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将引进到中国大陆。 书中包罗了旦部先生首度公开的咖啡科学理论，以及田口先生积累多年的经验分享。 日本精品咖啡协会理事田口护与日本著名咖啡网站“百咖苑”创始人旦部幸博首次携手合作的力作。 “量变”到“质变”的精品咖啡时代，书中搜罗了关于咖啡知识的精华，将带给你意想不到的收获。
¥15.00定价：¥131.37 (1.15折)
巧烹淡水鱼 史正良 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥96.49定价：¥202.98 (4.76折)
跟着名厨从零开始学料理 蔡全成 著 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《跟厨从零开始学料理》中包含800张照片解说详尽，180道菜肴新手立刻上手。专为新手量身定做的烹饪小百科。
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海参新厨艺 戴书经 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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¥41.07定价：¥92.14 (4.46折)
8元老少私房菜少儿篇.营养开胃餐 孙明杰,袁许斌 主编 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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阿芳的三杯面粉72变 蔡季芳 主编 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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凉面与拌面 程安琪 著 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥41.00 (2.2折)
懒人面 林美慧 著 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常美味面食谱 任家常 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
本书针对三口之家的饮食特点，详尽介绍了汽蒸、水煮、油炸、油炒、油煎、烘烙、锅贴及烘烤等170余种面食制品的用料、制法及制作关键。还介绍了68种与面食配套的菜（汤）的制法，并列举了两周面食谱，以丰富家庭的饮食。
¥73.68定价：¥157.36 (4.69折)
家常营养菜谱 丁海涛 编著 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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巧烹淡水鱼 史正良等 编 辽宁科学技术出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥96.49定价：¥202.98 (4.76折)
便当教室【可开电子发票】 【可开电子发票，现货速发，套装书籍或库存问题请与在线客服核实后下单】
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咖啡方程式 田口护, 旦部幸博, 张军 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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鱼菜制作—轻松学厨艺① 王纪伦,罗家良 编著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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凉拌菜:拌出来的清凉味 甘智荣 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在这套书中，每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片，还配有最直观、最方便的烹饪视频。且以时下的链接技术，将传统纸媒与线上资源限度的融合在一起，真正将实惠让利给读者。读者只需轻松扫一扫，就可以在线观看烹饪视频，跟着大厨，手把手学做菜。
¥9.00定价：¥25.37 (3.55折)
现成酱料方便做 蔡万利 等著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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通过这本书，读者能够一口气掌握自制酵素的方法，拒绝很累很麻烦的操作模式，在家随心所欲地做出色香味俱全的天然酵素，从此再也不会为买材料多花冤枉钱，让酵素大餐出自你的巧手妙心！
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家常煲汤 周范林 编著,杨跃祥 摄 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜 乖乖与臭臭的妈 著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
提起二狗妈（乖乖与臭臭的妈），不光有亲切可爱的笑容，率真爽朗的个性，更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》抢占美食排行榜之后，《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》终于在大家的期盼欢呼中全面上市。100道二狗妈的私房菜谱，摒弃传统步骤，少盐少油0味精！精心编排，按照猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉菜、鱼肉、海鲜、筋头巴脑、蛋类、素菜等家常食材精心分类，让面对食材不知所措的你轻松搞定自家的“满汉全席”！
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火锅料理 蔡坤展 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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想让你家的餐桌上别出心裁，备添色彩吗？想让你的味觉体验另外一番风味小吃吗？主食每天必不可少，可小吃也很吸引人哦！尝试做做家常小饼吧！七大“饼”类全收录，百分百的美味饼在家都可以轻松做出来！ 本书用法 ?冷水面类?基本冷水面团抓饼咖喱抓饼印度抛饼培根乳酪抛饼葱肉抛饼花生抛饼芝麻抛饼鲜肉锅贴葱抓饼润饼皮全麦润饼皮苜蓿芽润饼润饼酥炸春卷 ?开水面类?基本开水面团葱油饼葱油蛋饼牛肉卷饼猪肉馅饼牛肉。
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中华河豚控毒烹饪技艺 徐权 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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意大利面:披萨技术教本 (日) 永濑正人 杨鸿儒 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
《 意大利面·披萨技术教本》由辽宁科学技术出版社出版。
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我爱五谷杂粮粥 石永江 编著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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海参新厨艺 戴书经 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著，为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。这本由他亲自主编的《海参新厨艺》，是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的，其中许多菜肴都是他苦心的，凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证，这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书，他查阅了大量的文献资料，旁证博引，从科学的角度，阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等，书中所有菜式均有分步操作图解，工艺规范，文字简明，是一本既有较高的艺术欣赏价值，更有指导实际操作的实用价值，是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
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本书在日本出版后，在咖啡界引起了巨大轰动。 日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将引进到中国大陆。 书中包罗了旦部先生首度公开的咖啡科学理论，以及田口先生积累多年的经验分享。 日本精品咖啡协会理事田口护与日本著名咖啡网站“百咖苑”创始人旦部幸博首次携手合作的力作。 “量变”到“质变”的精品咖啡时代，书中搜罗了关于咖啡知识的精华，将带给你意想不到的收获。
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