从零开始学烘焙书籍大全一学就会的119种蛋糕+西点+面包 饼干甜点 妙手新手基础从零开始学烘焙书籍生活菜谱畅销书籍 正品保证丨优质售后|买贵退差
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全新正版图书 7天快手家常主食-简简单单学做饭 黄远燕 江苏美术出版社 9787534460036 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人 们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人 倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么, 一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、 晚餐的快速做法,又有7天就能学会的家常主食、家常 汤煲和家常小炒。让您在家中就能轻松做出美味又营 养的菜肴,不但能让家人吃好一天三顿饭,还能让您 快速成为厨艺好手,一举两得。
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编辑推荐 如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、晚餐的快速做法,又有7天就能学会的家常主食、家常汤煲和家常小炒。让您在家中就能轻松做出美味又营养的菜肴,不但能让家人吃好一天三顿饭,还能让您快速成为厨艺好手,一举两得。
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上海煲·滚·炖家庭汤品姜介福著江苏美术出版社9787534427916
细煲、快滚、慢炖,35道上海家庭风味鲜美靓汤温暖您心!
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一力厨房 炒饭 刘文华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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不断食汤谱:7天喝出易瘦好体质 [日]冈本羽加 著,张真真 译 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
国际药膳师冈本羽加倾力打造 无需断食,轻松喝出易瘦好体质 五种常见食材,简单煮,不耗时 结合中医理论,科学健康 日本,经无数达人亲身验证 收录体质检测表与可爱日记,快乐
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一力厨房:水饺【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
42种各式肉类、蔬菜、海鲜饺子,手工风味、咬劲十足、鲜香多汁。
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馄饨·烧卖·春卷【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《馄饨·烧麦·春卷》讲述了清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨:“包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。”此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。姿态美丽有如飘云飞雾的馄饨,除了可做成清鲜的馄饨汤,还可就化成凉拌、抄手、酥炸等风味各异的馄饨,可以说变化度相当高,不仅能够增添料理时的乐趣及创意,也让吃的人倍感温馨。而馄饨亦可用来制作成各式玲珑可口有如花朵的烧卖,只是包法略您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖,还要教您做出各种金黄栈脆的春卷,《馄饨·烧麦·春卷》收录有春卷的各式馅料、包法及炸制等,保证让您做出吃后让人赞不绝口的诱人春卷。相信当您看完《馄饨·烧麦·春卷》,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得
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一力厨房:水饺 金华 著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一力厨房-小笼包 金华 著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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一力厨房:红烧肉 叶羽 著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“酱味” 糖酱双味,地道做法公开,34首红烧肉配菜一次收录。
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炒饭 刘文华 著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一力厨房-馄饨烧卖春卷 金华 著 江苏美术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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无油烟轻松煮 柯俊年, 李耀堂著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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30分钟快手晚餐 黄远燕主编 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
翻开这本书,从热菜、主食、汤羹,每天三菜一汤的变化料理,让你不必再在菜市场里踌躇。同样还是那些食材,但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到的小秘技,可轻松带你脱离束手无策的困境。
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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百姓家生活馆:精选新手家常菜【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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炒饭 刘文华 著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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卤肉炖菜超简单 洪明照,李健荣,蔡政勋 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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跟大厨学做酱料 何行记,李健荣,冯庆强等著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一力厨房-小笼包 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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无油烟轻松煮 柯俊年, 李耀堂著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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爱蛋料理 辜惠雪,柯俊年,黄景龙 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一力厨房-馄饨烧卖春卷 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
40种各式馄饨·烧卖·春卷
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跟大厨学做酱料 何行记、李健荣、冯庆强 著 江苏美术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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包子 金华 著 9787534427930 江苏美术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“包子、馒头——”记忆中,小时候常听到骑着铁马,载着满满一大笼包子、馒头的老人,用着沙哑但嘹亮的嗓子奋力地沿街叫卖,母亲总会差我们去买。当老人从笼里拿出热腾腾的包子、馒头时,那种感觉比真正吃到嘴里还要温馨且令人印象深刻。 而现在,便利商店、超市到处林立,要吃到包子、馒头也并非难事,只是总像少了那么‘点气氛及感觉。说到真正北方风味、香韧带劲的馒头、包子,还是只有手工揉制,现蒸、现吃才能品尝到一等的美味。 事实上,只要将发酵面团这个基础步骤掌握好,然后照着本书彩图步骤操作,在家中就可轻易变化出各式各样热腾腾又有弹性的包子与馒头。 本书特别挑选包括甜馅、成馅的包子共30种、馒头与花卷的做法共10种,并介绍4种包子的包法等。 心动了吗?马上翻阅本书,跟着做,超简单的步骤,一定可以让你做出温热松
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小笼包【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《小笼包》讲述了各式各样精致美味的中式小点中,受欢迎的面点,首推淮扬、上海的鲜肉小笼,在上海、台北、东京、纽约等世界各地,都深受中外人士的喜好。其中著名的上海南翔小笼馒头,产于上海嘉定县南翔镇,已有100多年历史。在上海,小笼包被称为“馒头”。据《嘉定县续志》记载:“……馒头有紧酵、松酵两种。紧酵以清水和面为之,皮薄馅多,南翔制者著,他处多仿之,号为翔式……”由于面皮以不发酵的方法制作,因此其特色为“皮薄馅多”,所以很快在嘉定出名。20世纪20年代初期南翔镇一位姓吴的经营者在上海城隍庙开设了“长兴馒头店”(后改名为“南翔馒头店”),专门制售“翔式”馒头,很快便闻名上海。在台北及东京闻名的小笼包品牌,便是“鼎泰丰”,纽约著名的则是“鹿鸣春”。小笼包受欢迎的原因在于它小巧玲珑,皮薄馅多,
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套装2本】经典卤味的164种做法+卤肉炖肉的193种做法 学做卤味 卤味教学菜谱大全学做卤味菜的书有
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上海煲 滚 炖家庭汤品 姜介福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《上海煲·滚·炖家庭汤品》特别依照“煲”、“滚”、“炖”三种烹调方式分成三大类,共收录35种具有代表性的上海家庭汤品,并介绍高汤的熬制与贮藏方法,只要掌握以上六个诀窍,再参考《上海煲·滚·炖家庭汤品》步骤实地劋作,相信在家里就能“煲”、“滚”、“炖”出具有浓厚上海风味的鲜美靓汤!
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跟我学做美容糖水圆梦 著江苏美术出版社9787534450327 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多样,有红豆沙、莲子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。 《跟我学做美容糖水》介绍了具有美容养颜功效的特色糖水90款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说,就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。
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馄饨·烧卖·春卷金华 著江苏美术出版社9787534428012 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《馄饨·烧麦·春卷》讲述了清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨:“包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。”此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。姿态美丽有如飘云飞雾的馄饨,除了可做成清鲜的馄饨汤,还可就化成凉拌、抄手、酥炸等风味各异的馄饨,可以说变化度相当高,不仅能够增添料理时的乐趣及创意,也让吃的人倍感温馨。而馄饨亦可用来制作成各式玲珑可口有如花朵的烧卖,只是包法略您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖,还要教您做出各种金黄栈脆的春卷,《馄饨·烧麦·春卷》收录有春卷的各式馅料、包法及炸制等,保证让您做出吃后让人赞不绝口的诱人春卷。相信当您看完《馄饨·烧麦·春卷》,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得
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手做天然酵母包子馒头谢炜贞 著江苏美术出版社9787534459429 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
现在国人健康意识日渐增强,饮食习惯也日渐改变,清淡的口味,低糖、低油、低热量、高纤维,三低一高的饮食习惯,是重视健康的人所追求的目标。而天然酵母的培养需要具备爱心、耐心、信心及温度、时间之掌控,才能培养出强而有力的酵母菌,制作馒头与包子也可以在家自行培养酵母,风味与快速酵母截然不同。当人们食用面食不断增加时,如何降低化学添加剂之摄取与培养均衡的饮食习惯,是考验家庭主妇的关键。在家自制馒头与包子可减少化学添加剂之摄取,维护全家的健康,还可增进亲子关系。 炜贞老师在面食领域研究数十年;现将所学与累积的经验出版了《手做天然酵母包子馒头》,《手做天然酵母包子馒头》共有52道面食,精美的图文解说,可使读者轻松阅读与制作。书中采用健康蔬食的概念令人耳目一新,除了色、香、味俱全外,又
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7天快手家常汤煲 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《7天快手家常汤煲》针对烹饪初学者,首先用2天时间,用详尽的文字和图片,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调前,就可以通过看图了解,增加学习的信心。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常汤煲简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、劋作方法简单的食材,详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识,选取自己喜好的食材、口味等,烹调出满意的汤煲。当然,如果您已经是做汤的好手,也可以直接从图书中选取感兴趣的菜肴,按照详细的步骤图加以制作。
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正版!一力厨房:水饺 9787534427985 江苏美术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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红烧肉【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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炒饭刘文华 著江苏美术出版社9787534427961 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《炒饭》讲述了只要一只锅、一把铲,就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴,这就是中华料理的奇妙之处。而其中“炒饭”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气,伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒……在如此的淬炼之下,白米饭与其他食材融为一体,摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭,满足了许多人的胃和心。所谓好吃的炒饭不仅要米饭粒粒分明不互黏结块,口感更要香韧带劲不湿软,且炒料要均匀包裹米饭使之散发光泽飘香诱人。因此《炒饭》特别从炒饭的选米、洗米、煮饭、翻炒的技巧到各种食材搭配共三十余种炒饭,皆用详细的彩图步骤介绍,使您在家中也能轻易地炒出具有专业水准的美味炒饭。另外,《炒饭》的分量标示皆为一份的分量
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无油烟轻松煮 柯俊年、李耀堂 著 9787534459009 江苏美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
现代人工作忙碌,常常三餐都在外用餐,长期如此,往往会忽略饮食卫生、食用油的来源,很容易造成营养过剩,文明病也会随之上身。单身或有家庭的你,应该非常希望天天吃到热腾腾且营养丰富的饭菜,也很想为亲爱的家人及孩子下厨。但当你想到高温的厨房、下完厨后油腻腻的流理台和杯盘狼藉的餐盘,可能就会打退堂鼓转而叫外卖或吃碗泡面随便裹腹。 《无油烟轻松煮》将为你提供三种无油烟且简单的烹调方法:蒸、炖卤、水煮。利用蒸锅锁住原味,保留营养的简单料理;一锅到底香味四溢,浓郁入味的炖卤菜;快速烫煮拌一拌,清爽低热量的水煮美味。通过无油烟、方便清理的原则,同时兼顾美味,不需要一直顾炉火,就能轻松优雅下厨、快乐用餐,并照顾全家人的肠胃。
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小笼包 金华 著 9787534427954 江苏美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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正版书籍 为孩子煮碗汤 江苏美术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书是为学龄前期(3~6岁)以及学龄期(7~12岁)孩子所设计的成长食谱,同时探讨了食物和健康的重要关系。
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