日常食材教室[日] 栗原晴美 著,顾言 译湖南美术出版社9787535688347 ; 978-7-5356-8834-
日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做出丰富菜色的料理达人,都可以获得实用的美食建议。
¥25.74定价:¥68.00 (3.79折)
省钱省时菜康贤书. 主编湖南美术出版社9787535638397
做菜如何省时省钱?想必这是个一直困扰着主妇们的问题。那么,省时省钱,就一定要亏待自己吗?本书告诉你:不! 本书推荐的省钱省时菜都是经过精心选择的菜,吃得“省”不等于量少吃不饱,更不等于单调、难吃的菜。教你省时省钱省能源,同时又能做出好吃的菜肴。 本书另外附加了不少省钱省时的做菜小窍门,在我们为你精选的菜式中,帮助你从各个方面达成节省攻略,做一个厨房“节约达人”!
¥7.42定价:¥19.80 (3.75折)
学做豆类菜6000例-附VCD胡维勤 主编湖南美术出版社9787535646071
最经典、最好用的特色家常菜谱,提供最多、最全的豆类菜烹调方法。
¥9.32定价:¥24.80 (3.76折)
学做鸡鸭鹅6000例-附赠VCD胡维勤 著湖南美术出版社9787535646088
本书精选1200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜,分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。本书内容丰富,菜品齐全,汇集了全国最具代表性的鸡鸭鹅家常菜。书中介绍的烹调技法各式各样,无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学,名师教您用最家常的方法做出最营养的美味,即使您初入厨房的人,也能轻松做出美味。 营养专家全程提点营养功效,揭示美味的秘诀,告知适合人群……让您在享受美味的同时,也能保证营养的供给。每道菜都附有烹调时间,让您操作更加得心应手
¥7.34定价:¥24.80 (2.96折)
蔬菜王-新鲜!天天必吃的蔬菜600道陈志田 主编湖南美术出版社9787535647788
天天品尝最新鲜的蔬菜天天深度不同的烹饪方法 进入蔬菜烹饪世界的最佳选择最想吃、最爱吃的蔬菜都在这里
¥8.56定价:¥22.80 (3.76折)
美点王-畅销版黎国雄湖南美术出版社9787535649775
美妙!600款超人气中西美点,面点、酥、饼+西式饼干、蛋挞、派、甜点。国际级烘焙大师亲自传授,人气中西美点在家轻松做。
¥11.22定价:¥29.80 (3.77折)
膳食养生,汤水先行,道道广东特色鲜明、功效非凡的滋补靓汤,既有香润口感,又有明显调养功效。中华名厨精心挑选出保健功效非凡的广东汤,分出几大类别:做汤的技巧、应季喝汤、不同人群喝汤、特殊人群喝汤、对症喝汤、全家健康汤,超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正手把手教你煲出一煲浓香四溢、疗效显著的广东靓汤,让每个人每时每刻都尽享口福。
¥8.84定价:¥29.80 (2.97折)
豆浆王-畅销版陈志田湖南美术出版社9787535649805
健康!3款营养豆浆配方全公开。 保健豆浆+食疗豆浆+蔬果汁+米浆米糊…… 3款营养保健豆浆保全家健康。 口味多样、营养充足,养生保健一步到位。
¥11.22定价:¥29.80 (3.77折)
大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 湖南美术出版社 9787535649232
主厨上菜,*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选。新口味、新做法,让您大饱口福!1000款水产海鲜家常菜 4800条烹饪常识 1000个重点提示,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入过口难忘,越吃越香。
¥11.22定价:¥29.80 (3.77折)
COOK·LOVE·SHARE100份完美对称早餐食谱,365个心动的早晨,送给你亲爱的人65万Instagram粉丝拥戴英国亚马逊读者五星好评卫报2016年度评选*美食书籍之一英国大厨杰米·奥利弗、英国皇室御用百货Fortnum&Mason、华盛顿邮报、每日电讯报、星期日泰晤士报……有爱推荐!每座城市,每一分钟,都有人正在享受心爱的人所做的早餐,知道自己确确实实被爱着。推荐:《日日款待帖》、《黄小厨的美好日常》
¥35.00定价:¥78.00 (4.49折)
《蔬菜王》是您进入蔬菜烹饪世界的选择,将吃、的蔬菜全部收录其中,这本全新打造的菜谱将带给你烹饪蔬菜更好吃、更营养的秘诀。600道健康蔬菜,涵盖200道凉拌、200道热炒、200道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导,教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。《蔬菜王》不仅涵盖了国人吃的蔬菜菜式,更提供最详尽、最完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片,让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书,你立刻就能知道想吃哪一道菜。
¥8.05定价:¥61.83 (1.31折)
完美对称早餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
203年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。英国厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易劋作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种
¥15.63定价:¥74.37 (2.11折)
第1生活 第1食物本草 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《生活 食物本草》遵循“从生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学知识,为读者介绍了日常生活中常见、常用的30余种药食两用食物。书中将这些食物分为谷类本草、豆类本草、蔬菜本草、菌类本草、水果本草、干果本草、肉禽蛋类本草、水产本草、草药本草、饮品本草、调味本草大类,不但包括对各种食物的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能,还搜集了数百个与之相对应的实用偏方,奉献了400多道日常生活中经常使用的药膳。
¥13.78定价:¥71.16 (1.94折)
大厨教你做豆类菜6800例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大杂烩作为民家百姓最喜爱豆类菜中含有优质的植物蛋白与钙元素,更富含多种微量元素,是常吃常健康的大补食物。清爽怡人的豆类蔬菜、豆香四溢的豆类制品是日常生活中必吃的食物,简单烹调搭配其他原料,就能制作出道道让人入口难忘的经典佳肴。《大厨教你做豆类菜6800例》由中华名厨精心挑选000道最常吃、最经典的豆类菜,详细为您介绍豆类菜肴的拌、炒、烧、蒸、卤、腌等各类做法,更以食材为线索详细分类,将豆角、干豆角、豌豆、荷兰豆、豆腐、豆腐干等一网打尽,一种食材搭配多种做法,让您真正举一反三,做出有创意的精致菜肴。此外,本书还提供好的烹饪提示与健康营养常识,不仅能指导您快速上手,更能让您对营养全面把关,全面提升您的饮食质量。
¥8.85定价:¥56.55 (1.57折)
精选家常酱料1688例 蓝武强 著 湖南美术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
1000道可口酱料 488道美味家常菜 200种常见食材 我国医学科学家胡维勤审定
¥22.35定价:¥47.67 (4.69折)
家常小炒6000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
¥9.70定价:¥59.40 (1.64折)
爱上厨房丛书2 健康快捷早餐 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上厨房丛书2 健康快捷早餐》由大厨精选的20道健康早餐,每道都严格经过专家审定,完全合乎国人营养摄入需要,而且都是可以在早上迅速做出的早餐种类。饼、粥、饭、面、粉、吐司、汤羹、烘焙……品种多样,中西口味搭配合理,营养丰富均衡。为了你的身体着想,《爱上厨房丛书2 健康快捷早餐》建议不妨试着每天坚持为自己做上一份“健康快捷早餐”。
¥8.79定价:¥63.72 (1.38折)
食全食美 家常大杂烩(精选版) 陈志田 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大杂烩作为民间百姓最常吃、吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长,不仅荤素相混,一菜多样,琳琅满目,且口感兼具软、嫩、脆、滑,味道浓郁鲜香,教人过口难忘,是大宴小酌都不可缺少的佳肴。《食全食美 家常大杂烩(精选版)》精选000道农家风味大杂烩,南北风味皆有,道道皆选用乡土食材、做法地道、口味出众。全书按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜,将民间大杂烩的做法尽收其中。《食全食美 家常大杂烩(精选版)》还特别精心为你挑选数十款家喻户晓大杂烩名菜做法,让你尽享口福。拥有此书,你便可重拾那份久违的乡土滋味,让味蕾在浓浓的乡土气息中全面绽放,让自己和家人天天都能享受地道的农家好味道。
¥9.52定价:¥87.20 (1.1折)
在家学烹饪 春夏秋冬靓汤1001秘籍 陈志田 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本国际烹饪大师专为一年四季打造的靓汤汤谱,《在家学烹饪 春夏秋冬靓汤00秘籍》精选600多道汤品,以四季为分章线索,完整涵盖春季平补汤、夏季清补汤、秋季滋补汤、冬季温补汤。所选汤例均以日常食材为主料,并加入极具滋补效果的药材,强身健体功效。《在家学烹饪 春夏秋冬靓汤00秘籍》吸收了以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食为养的观念,融入到正宗的煲汤方法中,让人真正体味那种从食材、补品、药材当中获取营养精华的温馨滋味。本书更放送400多道汤谱秘诀,指导你因时而异、因季而调,让你真正喝出一年四季精气神。
¥10.64定价:¥60.66 (1.76折)
农家土菜馆丛书(共3册) 易成刚 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来,农家菜以崇尚健康天然而深受食家欢迎,同时,厨艺爱好者也喜欢寻找新鲜农家食材,精制出纯正的农家菜,这套《农家土菜馆丛书》就是他们的好帮手。本套丛书分为《农家荤菜》、《农家素菜》、《农家汤羹》三册,共介绍了200多款各式农家菜的制作方法,每一款都是厨师精选的各地乡村有特色的农家菜,并配有大图、步骤图及菜肴的特色介绍。无论你是农家菜馆的大师傅,还是对健康饮食情有独钟的餐饮爱好者,这套书都是你的好参考书。无论荤还是素,甜还是辣,农家的精华尽在易成刚主编的《农家汤羹》。
¥7.83定价:¥62.97 (1.25折)
学做豆类菜6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做豆类菜6000例》介绍了豆类蔬菜及豆制品两类美味佳肴,每道菜详述了大厨献招、、适宜人裙及做法等。
¥10.01定价:¥59.34 (1.69折)
学做牛羊肉6000例 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥43.56定价:¥92.84 (4.7折)
荟萃八大名菜中牛羊肉菜最经典做法,不可不备的牛羊肉采购指南、烹调指南、营养指南。健康合理的一日三餐,要注重荤素搭配。做好牛羊肉菜,为全家提供质、最全面的蛋白质与矿物质。
¥44.00定价:¥168.00 (2.62折)
大众菜6000例 新编大众菜 (升级版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全民拼实惠,做菜如何更经济、更省钱?家常菜人人会做,如何拥有“秘密”让你做的菜别具一格?突破传统口味、日常烹任,如何让你的厨艺更上一层楼?……翻开《大众菜6000例 新编大众菜(升级版)》,你想要的通通都能实现。菜色超全、超实用 为你精心演绎了居家生活中最常吃的拌菜、炒菜、烧菜、蒸菜等大类000多道美味佳肴的做法。做法新、超易学 国际知名大厨教你巧安排,为家人准备最丰盛的营养餐,指导你举一反三活用各种烹调技法,让做菜变得简单又轻松、妙趣无穷。名师名厨修订更健康 增补大量健康饮食常识,让读者轻松了解食物的美味与营养的关键。
¥12.26定价:¥66.78 (1.84折)
学做猪肉6000例 胡维勤 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无肉不成宴,一股又一股的肉香常常让人垂涎欲滴。开胃又解馋、营养又健康的猪肉菜,让全家人吃得大呼过瘾。引领新一轮的美食浪潮,名师倾情打造,精选人人爱吃的家常猪肉菜1200道,让您一次性全部学会,轻松成为家居烹调能手。《学做猪肉6000例》依照烹调方法不同,共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩、腊味6大类别,将8大菜系中的新菜、老菜一网打尽。从家庭化烹调入手,突出猪肉菜易学、好做、便捷、经济与美味得特点。通过《学做猪肉6000例》,您不仅能学会拌、炒、蒸、煮、炖等各式烹调技法,并能用简要的步骤做出最好吃菜肴,还能依照名师的提示为全家人合理搭配、健康配餐。
¥44.76定价:¥177.52 (2.53折)
学做鸡鸭鹅6000例 胡维勤 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做鸡鸭鹅6000例》精选1200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜,分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。《学做鸡鸭鹅6000例》内容丰富,菜品齐全,汇集了全国最具代表性的鸡鸭鹅家常菜。《学做鸡鸭鹅6000例》中介绍的烹调技法各式各样,无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学,名师教您用最家常的方法做出最营养的美味,即使您初入厨房的人,也能轻松做出美味。
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)
烧烤大王 易成刚 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《烧烤大王》内容丰富,图片精美,在详细介绍80多款美味烧烤配方、配料、操作步骤和风味特点的同时,融入了烧烤的基本知识,包括原料、技法、调味、工具等方面。除了传统的烧烤品种之外,还加入了多款作者新研制的时尚烧烤菜品。无论您是想烤一串美味给自己或家人朋友品尝,还是开一家烧烤店来赚钱,《烧烤大王》都是一本值得珍藏的烧烤类参考书。
¥51.00定价:¥190.00 (2.69折)
常见食材的128种做法:水果篇 犀文图书 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《常见食材的128种做法(水果篇)》是一本专门传授水果类菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了广大群众所熟悉、所喜爱的水果类菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。 《常见食材的128种做法(水果篇)》内容丰富、科学实用,收录的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜,非常适合广大家庭、餐馆、烹饪爱好者参考使用。
¥31.00定价:¥150.00 (2.07折)
广东汤王 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
膳食养生,汤水先行,道道广东特色鲜明、功效非凡的滋补靓汤,既有香润口感,又有明显调养功效。中华名厨精心挑选出保健功效非凡的广东汤,分出几大类别 做汤的技巧、应季喝汤、不同人裙喝汤、特殊人裙喝汤、对症喝汤、全家健康汤,超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正手把手教你煲出一煲浓香四溢、疗效显著的广东靓汤,让每个人每时每刻都尽享口福。
¥13.27定价:¥65.91 (2.02折)
¥68.00定价:¥216.00 (3.15折)
上桌率高的家常菜 陈志田 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选1000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率最高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选1000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
完美对称早餐 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
203年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。英国厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易劋作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种
¥8.94定价:¥72.30 (1.24折)
学做蔬菜6000例 胡维勤 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做蔬菜6000例》精选500道可口又营养的家常蔬菜。名师教您用最普通的食材、最简单的烹调手法,做出最营养的美味。叶菜类、花菜类、块根类、瓜果类、豆类菜、野菜类六大类完整齐备,任您选择。拌、炒、焖、烧、蒸……各种烹调技法一应俱全,样样精彩。全书品种齐全、劋作性强,从制作方便入手,突出家常蔬菜的快捷、经济、营养与美味,满足全国各地美食爱好者的饮食需求。大厨献招、,提点营养功效及适用人裙,指导您和家人吃得更营养、更健康。
¥20.22定价:¥90.66 (2.24折)
百姓汤6000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,劋作简单,是居家的菜普。
¥11.05定价:¥59.13 (1.87折)
民以食为天,中国一向对吃十分讲究,随着美食风尚的变化,现在越来越多的农家菜开始受到都市人的追捧。农家菜选料讲究,多以自然朴实的天然食材为原料,或采自田间,来自山野,无添加、无污染。在加工上注重刀工火候,讲究配料、色调和天然,多以鲜、嫩、活为特色,农家菜虽大多为平常菜,但浓郁的乡野风味常让人欲罢不能。食在中华好滋味,名厨精选千款农家大杂烩。原乡原野的农家好滋味,让你天天大饱口福。1000道农家大杂烩 4800条烹饪常识 1000个重点提示,食材乡野、做法地道、荤素并举、浓郁鲜香,让你的味蕾全面回归自然。
¥20.00定价:¥29.80 (6.72折)
经典蒸菜 犀文资讯 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
说到中餐,人们往往会想到炒菜。其实,在种种烹饪技法中,“蒸”最受推崇,它最早始于中国,中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。据中国烹饪协会及营养学会论证,蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。 “蒸”,是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。健康蒸菜,锁住营养不流失
¥115.00定价:¥318.00 (3.62折)
精选家常酱料1688例 蓝武强 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《精选家常酱料1688例》主要介绍了各式酱料,共分为17类、1000个品种,详细介绍了各种酱料的制作方法以及用途,并有针对性地举出488道有特色的应用菜肴,方便读者现学现用。对每一款酱料制作所需的时间、成本以及甜、辣、成、酸、香的口感都进行了详细地说明,制作简单,材料易得,并贴心地提供一些小窍门或是建议。《精选家常酱料1688例》内容丰富,又简单易学,贴近生活,非常实用,让你调制美味无须费时费力,只要备好了酱料,厨房菜鸟也可以做出一桌佳肴!
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)
《烧腊熏卤一本通》全面系统地介绍了三百余款烧腊卤熏菜品,卤水配方,专用酱汁的制作工艺与技法,体例科学,内容丰富,循序渐进,简单易学,是专业厨师级烹饪爱好者学习烧腊卤熏菜品的指导书。
¥335.00定价:¥750.00 (4.47折)
手工坊·蔬菜、水果雕刻艺术系列:蔬果雕刻 阿瑛 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是“手工坊蔬菜水果雕刻艺术系列”之一,全书内容分三部分,第一部分蔬果雕刻入门;第二部分造型线条组合;第三部分实用装饰雕花;第四部分高脚杯雕刻装饰。
¥23.20定价:¥126.40 (1.84折)
大众菜6000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大众菜6000例》精选了000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人裙、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。
¥11.08定价:¥57.72 (1.92折)
完美对称早餐 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
203年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。英国厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易劋作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种
¥13.09定价:¥78.00 (1.68折)
广东靓汤圣经 陈志田 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广东靓汤圣经》是迄今为止很是丰富、精美的广东靓汤写真图典,320P超大容量+195mm 285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高清美食写真图,绝对物超所值。全书600道养生汤谱,道道浓香四溢、汤汤皆是养生上品,全书按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤、保肝护肾汤、养心润肺汤6大类。超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正指导你煲出地道的广东好滋味,给全家带来健康。
¥41.00定价:¥170.00 (2.42折)
¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)
菜汤粥6000例 胡维勤、甘智荣 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《菜汤粥6000例》精选了500道家常菜汤粥,分成胡教授告诉你怎样做菜、吃菜更营养,胡教授告诉你怎样煲汤、喝汤更营养,胡教授告诉你怎样煲粥、喝粥更营养,从制作方便入手,突出家常菜汤粥的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜汤粥更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
¥11.18定价:¥61.86 (1.81折)
学做鱼6000例 胡维勤 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做鱼6000例》品种齐全,劋作性强,所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴,又包含创新菜品,全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活,从制作方便入手,突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养,充分满足全国各地美食爱好者需求。《学做鱼6000例》手,各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。《学做鱼6000例》,全程详解营养功效,让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门,告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法,告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
¥55.20定价:¥195.60 (2.83折)
快手家常菜丛书 快手主食 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手主食》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱,全面介绍了家庭烹饪的方方面面,并有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书大的特色便是取现代生活之“快” 简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜 简洁的做法——“三步法”,轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考,使劋作更加简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的参考书。
¥9.50定价:¥58.50 (1.63折)
大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 主编 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
主厨上菜,最想学的名厨拿手水产海鲜精选。新口味、新做法,让您大饱口福!1000款水产海鲜家常菜+4800条烹饪常识+1000个重点提示,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入过口难忘,越吃越香。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
广东靓汤圣经 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《广东靓汤》是迄今为止很是丰富、精美的广东靓汤写真图典,320P超大容量+95mm×285mm超大尺寸+28g铜版纸精美印刷+000幅超高清美食写真图,绝对物超所值。全书600道养生汤谱,道道浓香四溢、汤汤皆是养生上品,全书按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤、保肝护肾汤、养心润肺汤6大类。超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正指导你煲出地道的广东好滋味,给全家带来健康。
¥16.15定价:¥78.45 (2.06折)
大众菜6000例 胡维勤,康贤书 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
烧腊卤熏一本通 曾韶东 编撰 9787535648907 湖南美术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《烧腊熏卤一本通》分为烧烤、卤熏、腊味等三类,既有传统菜例,又有创新品种,由浅入深、循序渐进地编排,每款实例配有制作过程图,既赏心悦目又方便读者学习使用。本书非常适合烹饪师及烹饪爱好者使用,也可供家庭主妇参考使用。烧腊卤熏,传承千载工艺考究,技法精湛色泽诱人,气香沁鼻味酥脆嫩,食之融乐。
¥147.90定价:¥328.70 (4.5折)
百姓汤6000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,劋作简单,是居家的菜普。
¥11.58定价:¥60.39 (1.92折)
学做鱼6000例 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)
120个超实用做菜绝招 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
高汤是烹饪的汤料,然而制作高汤费时费力,如何用冷冻高汤块解决这个问题?《120个超实用做菜绝招》(作者胡维勤)中自有解答。本书特地挑选了许多简单实用的做菜绝招,让你将厨房变成充满创意的百宝箱,让诸多花样的烹调技法带给你不一样的奇妙乐趣。
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
家常小炒6000例 胡维勤,甘智荣 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥17.37 (2.31折)
家庭营养主食1688例 犀文图书 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家庭营养主食1688例》以家庭主食为主题,按照人们的日常习惯分为:饭类、粥类、面点类。饭类,主要给读者提供的是米饭的各种做法和营养吃法;粥类,重点介绍的是各种粥制品的制作过程和营养功效;面点类则详细地向读者介绍了不同地区、不同饮食习惯的面类食物制作方法。全书从营养的角度出发,告诉大家一个普通但却是十分重要的道理,那就是:主食要吃出美味,更要吃出营养和健康。全书朴实无华,简单易学,每一道菜式的主、辅料选材,制作过程以及营养功效,都做了比较详尽的说明,并配有小贴士,还有与家庭主食密切相关的知识点,非常适合家庭主厨参考使用。
¥5.00定价:¥17.00 (2.95折)
烧烤大王 易成刚 著 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
流行的烧烤菜肴及创新菜式你可以开家烧烤店,也可以烧一串自己享用。
¥27.00定价:¥61.00 (4.43折)
常见食材的128种做法:水果篇【正版】 【正版图书,电子发票】
128例菜+128个营养功效+128个贴心提示,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充:色彩斑斓的水果,清爽又健康,是平衡膳食的好助手。
¥36.00定价:¥152.00 (2.37折)
《蔬菜王》是您进入蔬菜烹饪世界的选择,将吃、的蔬菜全部收录其中,这本全新打造的菜谱将带给你烹饪蔬菜更好吃、更营养的秘诀。600道健康蔬菜,涵盖200道凉拌、200道热炒、200道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导,教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。《蔬菜王》不仅涵盖了国人吃的蔬菜菜式,更提供最详尽、最完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片,让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书,你立刻就能知道想吃哪一道菜。
¥13.77定价:¥61.44 (2.25折)
土土的大杂烩6800例 陈志田 著 湖南美术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
民以食为天,中国一向对吃十分讲究,随着美食风尚的变化,现在越来越多的农家菜开始受到都市人的追捧。农家菜选料讲究,多以自然朴实的天然食材为原料,或采自田间,来自山野,无添加、无污染。在加工上注重刀工火候,讲究配料、色调和天然,多以鲜、嫩、活为特色,农家菜虽大多为平常菜,但浓郁的乡野风味常让人欲罢不能。食在中华好滋味,名厨精选千款农家大杂烩。原乡原野的农家好滋味,让你天天大饱口福。1000道农家大杂烩 4800条烹饪常识 1000个重点提示,食材乡野、做法地道、荤素并举、浓郁鲜香,让你的味蕾全面回归自然。
¥17.25定价:¥36.80 (4.69折)
学做鱼6000例胡维勤 编湖南美术出版社9787535646118 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《学做鱼6000例》品种齐全,操作性强,所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴,又包含创新菜品,全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活,从制作方便入手,突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养,充分满足全国各地美食爱好者需求。《学做鱼6000例》手,各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。 《学做鱼6000例》专家点评,全程详解营养功效,让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门,告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法,告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
¥50.00定价:¥108.00 (4.63折)