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泡菜制作秘籍 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
牛国平等,中国烹饪协会会员,湖南厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《绝味湘菜》、《新湘菜》、《美食营养餐》、《家常美食300例》等书籍。
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《变着花样吃红薯》不仅介绍了红薯的保健作用、红薯最营养搭配、吃红薯注意事项,还详细介绍了用红薯作为食材所烹制的包括素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭、饮品、零食等140多道花样百出的菜肴。文字通俗易懂,操作简单易学。希望这本书能丰富大家的餐桌,让大家吃到风味不同的红薯美食。
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全家人的健康菜典 家常美容菜300例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全家人的健康菜典 家常美容菜300例》对日常生活中最常用的50种具有美容功效的食物进行详细的解析,详细介绍每一种食物的营养成分、美容功效、食疗作用、食用指导和选购技巧等,以及用这些食物为主料烹制的300道美容菜肴。介绍了详细的制作方法、制作要点、功效以及中医师对每一道菜的点评,希望能帮助您走出饮食误区,让您在享受美味佳肴的同时,取得美容养颜的功效。
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《全家人的健康菜典:家常健脑菜300例》全面、系统地介绍家庭健康食谱,分人群、分功效,针对性强。降压菜、降糖菜等适合中老年人,健脑适合小孩和学生,美容菜等适合家庭主妇。四色印刷,图片精美,文字详细。内容充实,高,每本书介绍30种具有特定功效(降压、降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容)的食物和300道家常保健菜。
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