岭南美点—粤菜名师镇店宝典【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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一日三餐:聚餐【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家庭火锅 汤煲火锅新主张【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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牛·羊·猪—新e代食谱【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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新一代美食13:宴会点心【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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煲 新e 代食谱【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要教你做这些美味佳肴的菜:红枣煲老鸡;白玉煲排骨;黄豆煲猪手;腐竹鱼头堡;粟棒煲大骨;酸菜猪肚煲;五元煲土鸡;党参红枣凤爪煲;凉瓜黄豆梅肉煲;土豆牛腩煲;萝卜猪肚煲;莲子百合煲瘦肉;红豆煲排骨;海带花生猪手煲等一些菜。
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菜点围边精选—果蔬雕刻与盘饰【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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四季靓汤--冬【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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菜点围边精选—果蔬雕刻与盘饰【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食典寻源 本书收录了160多则顺德美食故事,让读者了解顺德美食经典的来源、演变、特点等
1. 本书蕞大的特点是书上有42个RAYS二维码,只要读者扫一扫二维码,就能听到顺德电台知名播音员讲述的顺德名菜的美味故事。 2. 一般的美食文化书只是收录美食图片,而本书除了收录美食图片,还收录顺德著名景点、著名厨师等照片,令读者对顺德这座世界美食之都有更深刻的印象。 3.书中所有的顺德名菜美味故事均是经过作者考证和查阅资料所写的,把趣味性和历史价值很好地融合在一起,让广大读者对顺德菜的历史有一个比较全面的认识。
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果蔬雕刻与盘饰 水果拼盘制作 邓耀荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着现代人生活水平的不断提高,人们对饮食的追求也随之发生了质的变化。从以前追求吃饱发展到现今追求吃好——追求健康美食。众所周知,水果含有大量人体所需的各种维生素,是大自然赐予我们的天然美食。健康生活离不开水果,苹果可健身防病,菠萝可生津和胃,西瓜可消暑利尿,木瓜可帮助消化,蜜桃可补血养颜……吃水果有讲不完的好处,自然成为现今的健康新概念,养生新方法。专家指出,吃水果要多种水果适当组合,营养互补,才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。水果拼盘是将各种时令水果进行有机组合,再配合精巧刀工技术的盘上造型艺术品。宴席上配上一碟水果拼盘,既可让食客享受到风味多样的水果健康美食,又能美化宴席,烘托气氛,增进友谊,融食用与观赏于一体,可谓现今水果食用潮流的热点,是现代
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蛋糕制作精选(名师名点) 黎国雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕制作精选》名师的倾力之作,多款艺术蛋糕、慕斯、冰激凌,新颖的造型,精辟的见解,详细的步骤图解,名师带你领略蛋糕制作艺术的精粹,名点信手拈来。
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一日三餐 聚餐 李志辉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作者根据多年的入厨经验和营养知识,特意为都市上班一族度身设计了本套丛书,包括《电饭锅方便菜》、《微波炉快手菜》、《一日三餐.聚餐》、《自制佐餐小菜》、《水果捞自己做》五册。这套时尚又健康的菜谱一定适合你!本册《一日三餐.聚餐》提供给上班族的方便简单的一日三餐、聚餐菜谱,让繁忙的都市白领们也可以做出属于自己的色、香、味俱全的菜色。同时兼顾都市人对健康的需求,每道菜都有营养知识提点。菜色的选择中西兼顾,丰富每个读者的口味。
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家庭厨艺1288例 柯华林 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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爱家美食丛书 儿童美食999例 马岩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《儿童美食999例》是一本针对小孩子的健康食谱。孩子缺钙、缺锌、缺铁、挑食、体虚……妈丶妈丶们经常受到这些问题的困扰。有了这《儿童美食999例》,家长们就不要担心了,她对这些问题都给出了准确的解决办法。书中不仅给出了美味精致的菜式,还提供了营养丰富的补益汤粥,使美味全方位,营养更均衡。她还细心地提供了婴幼儿的营养菜,为婴幼宝宝量身定做,全程呵护宝宝的成长。她更负责地提供了花式多样、可爱美味的主食和健康营养的甜品,让孩子爱上主食、健康享受甜品。
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蛋糕制作精选(名师名点) 黎国雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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我家迷你小食谱 美味红烧(升级版) 陈敏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我家迷你小食谱 美味红烧(升级版)》精选了三十几款红烧菜肴,每一道在选料、制作上都独具匠心,一定能让你做起来得心应手,吃起来赞不绝口。“生活之道”,做个名副其实的『红烧』高手,红烧的菜肴香气四溢,口感爽滑,色泽诱人,总是能时间让我们胃口大开。
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我家迷你小食谱(家庭厨艺篇) 香脆酥炸 陈敏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全彩版我家迷你小食谱丛书的出版,充分满足了广大读者希望吃得美味,吃进营养,吃出健康的需要。全套丛书共四十八册,内容包括“家庭厨艺篇”,“进补食谱篇”,“营养美食篇”,“南北风味篇”四大系列。为方便读者阅读,全部采用锁线装订,小尺寸大版心。尤其具有震撼力的,是以每本五元的超低原特惠面市,让读者诸君省钱,省时、省力、省事,真正把实惠还给了读者。本丛书内容丰富,劋作技术简单易懂,一书在手,学以致用,举一反三,便能让家宴口味翻新,令家人众口易调,真正不失为一套老百姓买得起,读得懂、学得会的家庭食谱自助全书。
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汤煲 新e代食谱(2) 黄春生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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四季靓汤 夏 黄春生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一年当中,由于四季的气候不同,存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点,人的生理、病理也会受到这种气候变化的影响。因此,无论是在健康的情况下还是在疾病过程中,都要注意食物的选择应与气候相适应。初夏时节,人体生理活动处于最活跃的阶段,消耗的营养物质也为四季最多,所以即时进补才符合“夏主长”的养生原则,使身体保持健康。仲夏时阳气旺盛,是人体进补和调治宿疾的时期之一。此时养生要顺应夏日阳盛于外的特点,注意保护阳气。夏末多雨,此时不但天气炎热,而且水量大,湿气重,脾脏容易受到湿气所伤,从而导致食欲不振、消化功能降低,因此夏末应当以养脾为重点。
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汤煲火锅新主张 家庭火锅 黄春生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国的火锅历史悠久,不同款式、不同风味的火锅都各有特色。《家庭火锅》搜罗了全国各地不同地区、不同风味的多种火锅菜式,以清汤锅底、浓汤锅底、药材锅底、鸳鸯锅底为主,不管是在春夏还是秋冬,也不管你是在天南还是地北,都可以从本书中找到你和你的家人爱吃的火锅。
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家常营养汤煲 四季养生汤 玺璺 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
春夏秋冬,汤汤水水,科学进补,福佑全家。本书为“家常营养汤煲”系列之一,从“春季平补、夏季清补、秋季滋补、冬季温补”的进补特点和烹调方法的角度,介绍了70道均衡营养的四季靓汤。书中每道汤品均从原料介绍、药性分析、营养功效、劋作步骤、食材简介等几个方面详细介绍,图文并茂、方便易学,既是普通家庭学做营养汤煲时好的美食读本,又可作为酒店等烹饪行业厨师的参考用书。四季养生,汤煲就是的进补方式!无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。不论春夏秋冬,不分男女老少,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都会是餐桌上一道永恒的风景。华人嗜汤,不仅喝其汁,而且进食其料 不仅享受其鲜美的味道,而且更加注重对营养汤煲中各种清润滋补精华的吸收。如春季饮汤宜
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我家迷你小食谱 养生食补 陈敏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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可口炒 家庭美食新概念 黄春生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国烹饪有着悠久的历史,它经过数千年的发展与完善,成为中华民族文化的一部分,是前人留给我们的宝贵的文化遗产。烹饪又是家庭中最经常、最频繁的一件家务事,能把每顿饭都烹制得让全家感到满意,是一件很不容易的事。这里面当然有多方面的原因,但在一定的物质条件下,烹饪技艺掌握得如何,可以说是关键的一环。炒的方法是所有烹饪技艺之首,也是广大家庭最常用的,炒菜一般分为4种 种为生炒,其主料多以生料为主,且勾芡不多,直接放入热油锅中以大火快炒至五、六成熟时,再加入其他配料及调料,快速炒熟即可。第二种为熟炒,熟炒是先将大块原料加工成半熟或全熟,并切块、片或丝等,再放入热油锅中略炒片刻,依序加入配料、调味料或汤汁,翻炒均匀即可。第三种为干炒,主要是指主料不加任何原料或浸渍,而直接放入热油锅中快速翻
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我家迷你小食谱 南北风味篇 家有粤菜 陶金华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家有粤菜(南北风味篇)》内容丰富,劋作技巧简单易懂,一书在手,学以致用,举一反三,便能让家宴口味翻新,令家人众口易调,真正不失为一本老百姓买得起、读得懂、学得会的家庭食谱自助手册。
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本书主要教你做这些美味付佳肴的菜 甜品 伍元冰莲 枯露小汤圆 揶奶鲜龙眼 蜜汁仙桃 粮水雪梨 西米火龙果 金瓜四宝盅 蜜汁白果仁 红腰豆蜜汁 樱圆鹌鹑蛋汤 清爽西瓜冻 百年好合酥炒豆泥 橙汁白玉条 蜜汁土豆 水果拼盘 满载而归 宝岛风光 窃窃私语 翩翩起舞 婀娜多姿菜点围边 围边材料 围边展示 菜点围边制作过程 新奇士雕法 红萝卜雕法 紫心萝卜雕法 弥猴桃雕法 黄瓜雕法 西红柿雕法 木瓜雕法一些菜。
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四季靓汤--冬 黄春生 编著 广东经济出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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意大利夏日冰沙—新一代美食 陈忠良 主编 广东经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本草精华煲靓汤之解毒润燥 张云辉 广东经济,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本丛书精选了304款各式靓汤,共分为:清热消暑、润肺止咳、开胃健脾、清补祛湿、健脑安神、养颜润肤,健体消疲、解毒润燥8大类。每分册分别介绍每款汤的汤料佳配、煲汤程序、养生良效、营养构成、宜忌评判、本草学堂、温馨贴士等内容,书中精选的汤品取材容易、制作简单、营养丰富、简便实惠。
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孕妇食补—我家迷你小食谱第2辑,进补食谱篇 陈敏 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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鲜嫩烩—家庭美食新概念 黄春生 编著 广东经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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爱家美食丛书 儿童美食999例 马岩 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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正版!家常营养汤煲:四季养生汤 9787807284376 广东经济出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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正版!菜点围边精选—果蔬雕刻与盘饰 9787806775004 广东经济出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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美食大排档:营养靓汤1288例【正版图书,放心购买】 新疆部分地区不发货,自主下单不予受理赔偿
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新一代美食15 麦当劳就在你家里 陈忠良 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以精美的图片,配上用纸和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书大的特色是 用通俗的语言,详细说明各种西式牛排大餐的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
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