钟鸣鼎食丛书⑤ 煎炸 江献珠 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书5-煎炸》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜煎炸技法、本真味道的佳作!书中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点、劋作中的难点及关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书5-煎炸》一书达到四结合境界 绝妙的烹饪煎炸技法-粤菜技法源流、基本功、原创技法、窍门及传承 几十款经典煎炸食谱,展示无限珍贵的居家真味实录 烹饪煎炸技法与调味的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的隽秀文字。
¥72.03定价:¥246.09 (2.93折)
钟鸣鼎食丛书③ 蒸煮 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》一书达到“四结合”境界 绝妙的“蒸煮”技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味 蒸煮技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥69.54定价:¥238.62 (2.92折)
钟鸣鼎食丛书② 菌肴 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱。作者选用、的培养菌和介乎培养菌与野生菌之间的食用菌为食材,是一部展示家常烹制菌肴技法、传承粤菜经典味道的巨献!《菌肴》的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》达到“四结合”境界 绝妙的菌肴烹饪技法-粤菜文化和掌故、菜式的演变、技法源流、辨别菌类食材的基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典菌肴食谱,展示无限珍贵的居家美味 菌肴处理细节与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥63.99定价:¥221.97 (2.89折)
钟鸣鼎食丛书③ 蒸煮 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》一书达到“四结合”境界 绝妙的“蒸煮”技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味 蒸煮技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥69.24定价:¥237.72 (2.92折)
钟鸣鼎食丛书⑥ 小食 江献珠 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。本书一书达到“四结合”境界 绝妙的小食技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味 小食技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥52.46定价:¥187.38 (2.8折)
家常真味-贰【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。 作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。每个菜都配上心情故事,娓娓道出粵菜文化的演变和种种趣事。 本书在选菜上与从前略有变化,那就是简化:一是省时易做,二是材料简单,三是口味至尚,四是价格便宜。其特色依然是以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶,以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点和关键点。
¥109.00定价:¥228.00 (4.79折)
热炒 江献珠 著 广东教育出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥136.40定价:¥353.32 (3.87折)
钟鸣鼎食丛书② 菌肴 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱。作者选用、的培养菌和介乎培养菌与野生菌之间的食用菌为食材,是一部展示家常烹制菌肴技法、传承粤菜经典味道的巨献!《菌肴》的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》达到“四结合”境界 绝妙的菌肴烹饪技法-粤菜文化和掌故、菜式的演变、技法源流、辨别菌类食材的基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典菌肴食谱,展示无限珍贵的居家美味 菌肴处理细节与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥63.45定价:¥220.35 (2.88折)
钟鸣鼎食丛书③ 蒸煮 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书3-蒸煮》一书达到“四结合”境界 绝妙的“蒸煮”技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味 蒸煮技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥70.01定价:¥314.49 (2.23折)
钟鸣鼎食丛书② 菌肴 江献珠 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱。作者选用、的培养菌和介乎培养菌与野生菌之间的食用菌为食材,是一部展示家常烹制菌肴技法、传承粤菜经典味道的巨献!《菌肴》的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书2-菌肴》达到“四结合”境界 绝妙的菌肴烹饪技法-粤菜文化和掌故、菜式的演变、技法源流、辨别菌类食材的基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典菌肴食谱,展示无限珍贵的居家美味 菌肴处理细节与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥58.98定价:¥206.94 (2.86折)
钟鸣鼎食丛书⑥:小食 江献珠 广东教育出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 本书一书达到“四结合”境界: 绝妙的小食技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味;小食技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥45.99定价:¥95.00 (4.85折)
家常真味-壹 江献珠 著 广东教育出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食9:家常真味(1)》以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。以梅菜扣肉为例,从选肉、选梅菜,到煮肉、煎或炸肉、猪肉去腻,最后选盛器、填碗等细节安排都有讲述。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。力求以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,每个菜都配上心情故事,娓娓道出粤菜文化的演变和种种趣事。
¥46.99定价:¥97.00 (4.85折)
家常真味-壹 江献珠 著 9787540681036 广东教育出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食9:家常真味(1)》以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。以梅菜扣肉为例,从选肉、选梅菜,到煮肉、煎或炸肉、猪肉去腻,最后选盛器、填碗等细节安排都有讲述。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。力求以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,每个菜都配上心情故事,娓娓道出粤菜文化的演变和种种趣事。
¥98.70定价:¥198.40 (4.98折)
钟鸣鼎食丛书③:蒸煮 江献珠 著 广东教育出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》一书达到“四结合”境界:绝妙的“蒸煮”技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味;蒸煮技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥53.99定价:¥111.00 (4.87折)
钟鸣鼎食丛书⑤:煎炸 江献珠 著 广东教育出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食丛书5:煎炸》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜煎炸技法、本真味道的佳作!书中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点、操作中的难点及关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书5:煎炸》一书达到四结合境界:绝妙的烹饪煎炸技法──粤菜技法源流、基本功、原创技法、窍门及传承;几十款经典煎炸食谱,展示无限珍贵的居家真味实录;烹饪煎炸技法与调味的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的隽秀文字。
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钟鸣鼎食丛书⑤:煎炸 江献珠 广东教育出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜第一家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥82.46定价:¥174.92 (4.72折)
家常真味-贰 江献珠 广东教育出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。 作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。每个菜都配上心情故事,娓娓道出粵菜文化的演变和种种趣事。 本书在选菜上与从前略有变化,那就是简化:一是省时易做,二是材料简单,三是口味至尚,四是价格便宜。其特色依然是以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶,以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点和关键点。
¥69.99定价:¥143.00 (4.9折)
钟鸣鼎食丛书⑥:小食 广东教育出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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家常真味-壹 江献珠 著 9787540681036 广东教育出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食9:家常真味(1)》以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。以梅菜扣肉为例,从选肉、选梅菜,到煮肉、煎或炸肉、猪肉去腻,最后选盛器、填碗等细节安排都有讲述。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。力求以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,每个菜都配上心情故事,娓娓道出粤菜文化的演变和种种趣事。
¥98.70定价:¥198.40 (4.98折)
菌肴 江献珠 广东教育出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
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蒸煮 江献珠 广东教育出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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热炒 江献珠 广东教育出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥189.83定价:¥389.66 (4.88折)
家常真味-贰 江献珠 9787540681029 广东教育出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。 作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。每个菜都配上心情故事,娓娓道出粵菜文化的演变和种种趣事。 本书在选菜上与从前略有变化,那就是简化:一是省时易做,二是材料简单,三是口味至尚,四是价格便宜。其特色依然是以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶,以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点和关键点。
¥130.20定价:¥261.40 (4.99折)
钟鸣鼎食丛书⑥:小食 江献珠 著 广东教育出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥41.02定价:¥106.79 (3.85折)
蒸煮 江献珠 著 广东教育出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥49.20定价:¥127.48 (3.86折)
菌肴 江献珠 著 广东教育出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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小雨麻的100道马克杯料理,上桌! 辅食天后小雨麻暖心料理书 主食汤品蛋糕甜点超简单 做菜的书美食书籍菜谱食谱书
¥58.60定价:¥58.60
菌肴 江献珠 著 广东教育出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
本书比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥44.94定价:¥116.44 (3.86折)
家常真味-壹 江献珠 著 广东教育出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食9:家常真味(1)》以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。以梅菜扣肉为例,从选肉、选梅菜,到煮肉、煎或炸肉、猪肉去腻,最后选盛器、填碗等细节安排都有讲述。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。力求以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,每个菜都配上心情故事,娓娓道出粤菜文化的演变和种种趣事。
¥77.00定价:¥155.00 (4.97折)
钟鸣鼎食丛书⑥:小食江献珠广东教育出版社9787540680060 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 本书一书达到“四结合”境界: 绝妙的小食技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味;小食技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥61.20定价:¥219.60 (2.79折)
钟鸣鼎食丛书④ 热炒 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书4-热炒》一书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,是一部传承粤菜热炒技法、经典味道的巨献!《热炒》中的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书4-热炒》达到“四结合”境界 绝妙的热炒技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典热炒食谱,展示无限珍贵的居家美味 热炒技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
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蒸煮 江献珠 著 广东教育出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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【正版】 小雨麻的100道马克杯料理,上桌! 小雨麻 广东教育出版社 9787554825716
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比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
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孤岛影像【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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钟鸣鼎食丛书⑤:煎炸【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《钟鸣鼎食丛书5:煎炸》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜煎炸技法、本真味道的佳作!书中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点、操作中的难点及关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书5:煎炸》一书达到四结合境界:绝妙的烹饪煎炸技法──粤菜技法源流、基本功、原创技法、窍门及传承;几十款经典煎炸食谱,展示无限珍贵的居家真味实录;烹饪煎炸技法与调味的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的隽秀文字。
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中国粤菜**家20年心血水滴石穿香港美食大师倾心之作美味家馔、分步图解
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钟鸣鼎食丛书⑤ 煎炸 江献珠 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书5-煎炸》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜煎炸技法、本真味道的佳作!书中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点、劋作中的难点及关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书5-煎炸》一书达到四结合境界 绝妙的烹饪煎炸技法-粤菜技法源流、基本功、原创技法、窍门及传承 几十款经典煎炸食谱,展示无限珍贵的居家真味实录 烹饪煎炸技法与调味的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的隽秀文字。
¥72.31定价:¥246.93 (2.93折)
钟鸣鼎食丛书③:蒸煮 江献珠 著 9787540680091 广东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》一书达到“四结合”境界:绝妙的“蒸煮”技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味;蒸煮技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
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适读人群 :青年白领,宝妈 如果这是你,请要来试试马克杯料理── ·没有时间顾火的忙碌族群。 ·算一个人吃也想自己煮的单身人士。 ·想吃不同料理的小情侣。 ·想要同时做宝宝辅食套餐以及成人餐的宝妈们。 ·下午茶或宵夜时间,一人来一杯,一家四口各自点餐都没问题! ·以十人份电锅为例,可一次放入四个马克杯,制作四道辅食组成套餐。 马克杯,为什么是制作宝宝辅食的好朋友? ·搅拌棒可直接伸入马克杯搅打,不用转换容器。 ·马克杯可电锅加热,不用顾火,餐餐现做辅食变简单了! ·一次帮宝宝准备多元口味与不同咀嚼难度的辅食。 以十人份电锅为例,可一次放入四个马克杯,制作四道副食品组成套餐。 马克杯料理,为何值得你一试倾心? ·一键搞定,不用顾火。 ·一次完
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钟鸣鼎食丛书⑥:小食江献珠广东教育出版社9787540680060 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 本书一书达到“四结合”境界: 绝妙的小食技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味;小食技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥61.00定价:¥205.30 (2.98折)
钟鸣鼎食丛书⑥:小食 江献珠 9787540680060 广东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 本书一书达到“四结合”境界: 绝妙的小食技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味;小食技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
本书比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥100.00定价:¥201.00 (4.98折)
¥217.70定价:¥436.40 (4.99折)
菌肴【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
本书比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥77.00定价:¥234.00 (3.3折)
钟鸣鼎食丛书④ 热炒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钟鸣鼎食丛书4-热炒》一书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,是一部传承粤菜热炒技法、经典味道的巨献!《热炒》中的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书4-热炒》达到“四结合”境界 绝妙的热炒技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典热炒食谱,展示无限珍贵的居家美味 热炒技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
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家常真味 江献珠 著 广东教育出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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钟鸣鼎食丛书③:蒸煮江献珠 著广东教育出版社9787540680091 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜蒸煮技法、经典味道的巨献!《蒸煮》中内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 《钟鸣鼎食丛书3:蒸煮》一书达到“四结合”境界:绝妙的“蒸煮”技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典蒸煮食谱,展示无限珍贵的居家美味;蒸煮技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
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青葫芦 零基础学做粤菜 广东粤菜菜谱大全 零基础学广东菜谱广式小吃广式茶点书籍 自学广东菜广东煲汤书 学做粤菜家常菜
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本书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱,一部传承粤菜小食技法、经典味道的巨献!本书一书的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点,操作中的难点、关键点,阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别,道出保留原汁原味的秘诀。 本书一书达到“四结合”境界: 绝妙的小食技法──粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录;几十款经典小食食谱,展示无限珍贵的居家美味;小食技法与味道的点睛要诀;精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
¥61.50定价:¥209.20 (2.94折)
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钟鸣鼎食丛书⑥:小食 江献珠 广东教育出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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¥67.62定价:¥145.24 (4.66折)