玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水……光明社9787519401207 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特,深受人们的喜爱,因此本书倡导大家期于都市白领女的思慕雪、排·毒水、蔬果沙拉,都在玻璃罐中制作,让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家,还是外貌控,都会爱不释手。 一起来吧,每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的! ;
¥17.90定价:¥39.80 (4.5折)
舌尖上的世界-全球经典美食居家烹饪秘籍-配套菜谱版潘俣宁光明社9787511228178 食谱世界 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂 而本书一脉相承“舌尖”系列大气的设计风格和深入人心的美食记忆 挑选多国*经典的菜式 体味世界饮食文化的魅力 传达*贴心的居家烹饪指导 成游刃有余的新手初次尝试 展示*清晰的精美过程图示 描绘一目了然的菜肴制作过程 赋予*周到的双重目录设计 提供随查随用的便捷阅读模式 让您足不出户尝遍经典美食 于齿颊间流转着每个国家的风情 ;
¥8.40定价:¥35.00 (2.4折)
编辑推荐 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本延伸菜谱的缘起与灵魂 本书也是《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略1》的姊妹篇 是对《舌尖上的中国》最契合的延伸和最精髓的创新 本书选用最精炼的传统菜式制作方法,带您用最少原料和最简步骤成就不寻常的好滋味 精心设置了最细致的操作关键提示,让您初次做菜即可获得完美成功 精心遴选出的贴心美味找寻攻略,让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循 90道至简至美家常菜,细节诠释传统烹饪调味诀窍 800张味蕾诱惑高清图片,精准传递天然美味的岁月光华 来吧,让我们快乐下厨房!
¥13.40定价:¥29.80 (4.5折)
焖烧罐祛寒汤午餐 [日]石原新菜 金丸绘里加, 光明日报出版社 9787511293275
★ 随书附赠膳魔师天猫旗舰店30元通用电子券! ★ 依据汉方理论,80℃姜食汤品有效改善寒性体质! ★ 操作简单,早上放入生姜后注入热水,维持在适当温度3小时,到了中午,充满姜烯酚的美味姜汤就完成了! ★ 可以加入多种食材,完整摄取各种食材的营养!即使工作忙没时间做饭也不用担心食物营养摄取不足。 ★ 充分享受西式、日式、中式等多种异国风的丰富食谱,百吃不厌! ★ 简单轻松、方便快捷、健康营养与美味,一样都不少!当下正流行,给你健康生活新选择!
¥14.30定价:¥36.00 (3.98折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥20.00定价:¥49.00 (4.09折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)
一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥8.00定价:¥37.37 (2.15折)
蔬菜面包【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《蔬菜面包》以“蔬菜”为主角,介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法,作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在位”,制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%~40%。蔬菜不但味道吸引人,五花八门的形状和颜色也具有强烈的魅力。作者希望能直接表现蔬菜的个性,即使味道特殊,也认为这是蔬菜本身的特征,而并不掩盖或改变。本书中还使用了许多迷你尺寸的蔬菜,用一种蔬菜做一种面包,做法简单而朴素。除此之外,做法中包含蔬菜的用量和切法都很讲究,目标就是让蔬菜、面团、馅料及酱料的分量达到的平衡,因为有时仅仅因为切法不同,就会改变食用时美味的程度。喜欢吃蔬菜及面包的你,不妨来试试看米山雅彦所指导的蔬菜面包。
¥70.00定价:¥150.00 (4.67折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。我有故事,你有酒,再来一道下酒菜如何呢?
¥34.35定价:¥78.70 (4.37折)
蔬菜面包 [日] 米山雅彦 著,谷雨 译 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔬菜面包》是日本烘焙大师西川功晃之高徒、日本名店“PAINDUCE”主厨米山雅彦的倾心力作。 本书是以蔬菜为主角,制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包,是真正的健康与美味并重、外形同内在双赢的面包。 想知道各种口味的蔬菜做进面包里是怎样的美妙口感吗?想知道怎样将面包做出蔬菜的漂亮外形吗? 快来跟着米山雅彦老师一起制作吧,做法简单、步骤清晰、数据准确,美味妙不可挡!
¥52.00定价:¥111.37 (4.67折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4 本书编写组 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4》分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章:菜式选择上,本着“传世经典、操作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处:食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要:炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味;视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥8.00定价:¥41.00 (1.96折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3 本书编写组 编 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国(延伸菜谱):传世美味炮制完全攻略3》延续本套书系的章节设置思路,分为江海之余味、五味之灵动、味蕾之甘甜、异域之情致、岁月之沉淀五章。选菜以简约二字作为“地道”的首要标准,恪守但凡居家做菜多以简约为要的原则,确保正宗的同时简化步骤;同时,基于对烹饪“感觉”的重视,增多了“关键”板块的内容,将妈妈级、祖母级的烹饪心得完整呈现;摄影团队也从“感觉”入手,餐具大巧若拙,用光突出自然感觉,菜式成品图的设计强调您初见它时的感觉--映满眼帘,如同就端在桌前。愿每一道菜都能让您有如若初见的感觉,由之带来的幸福滋味久久溢满心田。
¥9.99定价:¥23.00 (4.35折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2 《舌尖上的中国》编写组 编 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》舍弃了一般菜谱强调菜目多、菜式新、以烹饪技巧和食材分类的形式,遵循纪录片《舌尖上的中国》以食物承载情感文化的宗旨,通过邀请来自全国各地的朋友“菜式海选”,确定了《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》色香味意形五个主题。《舌尖上的中国》后期制作团队延续前一本菜谱微距摄影的风格,更加强调营造居家用餐的温馨感,尝试还原食物的本色,拍出诱人的鲜香,分享缠绵的余味,讲述佳肴的美意,拼出故乡的形状。编辑上用心推敲菜式信息,特别增加了“寻找攻略”和“关键”两个版块。相信这些深深打动了我们的美味,也一定能为您还原那时、那地、那景、那味,唤起我们心底珍藏的那些关于味道的共同记忆。
¥9.99定价:¥23.00 (4.35折)
暖男MASA的爱意便当 [加] MASA(山下胜) 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
masa是台湾facebook上受欢迎的明星厨师,粉丝众多! masa的食谱总是让人觉得,做饭是一件轻松愉快的事!是享受,绝非负担。 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食谱书,以冷、热食都好吃为原则! 从《到masa家学幸福料理》《在厨房遇见masa》到《暖男masa的爱意便当》《暖男masa的幸福点心》,烹饪方法一直在创新,但不变的是masa独特的解说和轻松愉快料理的出发点!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
蔬菜面包 [日] 米山雅彦 著,谷雨 译 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔬菜面包》是日本烘焙大师西川功晃之高徒、日本名店“PAINDUCE”主厨米山雅彦的倾心力作。 本书是以蔬菜为主角,制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包,是真正的健康与美味并重、外形同内在双赢的面包。 想知道各种口味的蔬菜做进面包里是怎样的美妙口感吗?想知道怎样将面包做出蔬菜的漂亮外形吗? 快来跟着米山雅彦老师一起制作吧,做法简单、步骤清晰、数据准确,美味妙不可挡!
¥56.00定价:¥119.00 (4.71折)
沿街尝,回家做 鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)
舌尖上的中国 本书编写组 编著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3》编写组编著的《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3》中的每一道菜都能让您有如若初见的感觉,由之带来的幸福滋味久久溢满心田。
¥5.00定价:¥19.00 (2.64折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4 本书编写组 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4》分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章:菜式选择上,本着“传世经典、操作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处:食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要:炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味;视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
¥6.00定价:¥21.00 (2.86折)
舌尖上的中国·传世美味炮制完全攻略4:延伸菜谱 《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4》编写组 编 光明【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国·传世美味炮制完全攻略4:延伸菜谱》承依《舌尖上的中国——传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章:菜式选择上,本着“传世经典、操作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处:食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要:炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味;视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
¥9.99定价:¥23.00 (4.35折)
舌尖上的中国 本书编写组 编著 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3》编写组编著的《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3》中的每一道菜都能让您有如若初见的感觉,由之带来的幸福滋味久久溢满心田。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
驻京办招牌菜在家做 《驻京办招牌菜在家做》编写组 编著 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥22.00定价:¥111.37 (1.98折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4 本书编写组 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4》分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章:菜式选择上,本着“传世经典、操作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处:食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要:炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味;视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
¥4.00定价:¥25.37 (1.58折)
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥25.00定价:¥43.38 (5.77折)
暖男MASA的爱意便当 [加]MASA(山下胜) 著 光明日报出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
MASA专为上班族策划的全新菜单!不论是为自己准备,还是为家人、朋友准备,每一道都充满暖暖爱意!简单、轻松、有趣、省钱、健康又环保,只有MASA的食谱,细致贴心,独一无二。不管是冷食、热食,还是中式、西式、日式、轻食,书中全都有,一次性满足您的所有需求!
¥10.99定价:¥25.00 (4.4折)
美食堂:一生爱吃的菜【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《美食堂:一生爱吃的菜》汇集部分图书杂志已有的精选菜式以及红遍大江南北的草根家常菜于一身。作为《美食堂》图书出版2年以来的精选集,以精装的形式呈现给读者。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。这本书预计将用大开本精装、售价有所提高,以更次装帧呈现。本书中的所有菜式,均是读者耳熟能详,并且有很强的实践欲望的菜,不仅操作性强,而且完成之后的成就感很强。如果在寻找一本制作比市售上千道菜谱更加精良,内容更加细致,版式更加精美的精品美食图书,那么就是这一本了。
¥39.00定价:¥88.00 (4.44折)
暖男MASA的爱意便当【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
MASA专为上班族策划的全新菜单!不论是为自己准备,还是为家人、朋友准备,每一道都充满暖暖爱意!简单、轻松、有趣、省钱、健康又环保,只有MASA的食谱,细致贴心,。不管是冷食、热食,还是中式、西式、日式、轻食,书中全都有,一次性满足您的所有需求!
¥15.46定价:¥40.92 (3.78折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 著;李巧薇 译 9787519408671 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。我有故事,你有酒,再来一道下酒菜如何呢?
¥29.50定价:¥60.00 (4.92折)
舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3 本书编写组 编 9787511233172 光明日报出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国(延伸菜谱):传世美味炮制完全攻略3》延续本套书系的章节设置思路,分为江海之余味、五味之灵动、味蕾之甘甜、异域之情致、岁月之沉淀五章。选菜以简约二字作为“地道”的首要标准,恪守但凡居家做菜多以简约为要的原则,确保正宗的同时简化步骤;同时,基于对烹饪“感觉”的重视,增多了“关键”板块的内容,将妈妈级、祖母级的烹饪心得完整呈现;摄影团队也从“感觉”入手,餐具大巧若拙,用光突出自然感觉,菜式成品图的设计强调您初见它时的感觉--映满眼帘,如同就端在桌前。愿每一道菜都能让您有如若初见的感觉,由之带来的幸福滋味久久溢满心田。
¥16.90定价:¥34.80 (4.86折)
舌尖上的中国延伸菜谱:传世美味炮制完全攻略 本书编写组 编 9787511237330 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国延伸菜谱:传世美味炮制完全攻略(5)》沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。“水土的孕育”选取各地具有代表性的传世美味,展示地域文化赋予不同食物的独有魅力;“时令的节拍”追溯中国人“天人合一、顺时而食”的古老智慧,以节气更替为线索,选取时令饮食:“食物的美寓”考究了“色、香、味、形”之外的“寓”,将中国人通过美食所寄托的美好希冀表达出来:“街边的诱惑”则选取“路边摊”“肩挑客”的小吃零食,重温那些曾经带给我们无尽快乐的美食诱惑:“味蕾的旧忆”则带您赴一场怀旧的盛宴,展现那些您或许已经忘记但一定能瞬间忆起的旧时味道。挖掘
¥14.90定价:¥30.80 (4.84折)
蔬菜面包 [日]米山雅彦 著;谷雨 译 9787511285539 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《蔬菜面包》以“蔬菜”为主角,介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法,作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在第一位”,制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%~40%。蔬菜不但味道吸引人,五花八门的形状和颜色也具有强烈的魅力。作者希望能直接表现蔬菜的个性,即使味道特殊,也认为这是蔬菜本身的特征,而并不掩盖或改变。本书中还使用了许多迷你尺寸的蔬菜,用一种蔬菜做一种面包,做法简单而朴素。除此之外,做法中包含蔬菜的用量和切法都很讲究,目标就是让蔬菜、面团、馅料及酱料的分量达到绝佳的平衡,因为有时仅仅因为切法不同,就会改变食用时美味的程度。喜欢吃蔬菜及面包的你,不妨来试试看米山雅彦所指导的蔬菜面包。
¥132.70定价:¥266.40 (4.99折)
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¥5.84定价:¥15.18 (3.85折)
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¥26.78定价:¥54.56 (4.91折)
美食堂:一生最爱吃的菜萨巴蒂娜 编光明日报出版社9787511257932 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥27.80定价:¥146.20 (1.91折)
蔬菜面包 [日]米山雅彦 著;谷雨 译 9787511285539 光明日报出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《蔬菜面包》以“蔬菜”为主角,介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法,作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在第一位”,制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%~40%。蔬菜不但味道吸引人,五花八门的形状和颜色也具有强烈的魅力。作者希望能直接表现蔬菜的个性,即使味道特殊,也认为这是蔬菜本身的特征,而并不掩盖或改变。本书中还使用了许多迷你尺寸的蔬菜,用一种蔬菜做一种面包,做法简单而朴素。除此之外,做法中包含蔬菜的用量和切法都很讲究,目标就是让蔬菜、面团、馅料及酱料的分量达到绝佳的平衡,因为有时仅仅因为切法不同,就会改变食用时美味的程度。喜欢吃蔬菜及面包的你,不妨来试试看米山雅彦所指导的蔬菜面包。
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舌尖上的中国 团圆家宴用心做 《舌尖上的中国 团圆 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“食物简单认真,温暖寻常家人”,团圆家宴,从我们心底最柔软最细腻的部分出发,回到味蕾最初最深刻的记忆 滋味。以舌尖最敏感的五味为线索,循着难忘的咸、悠然的鲜、诱惑的辣、温暖的甜和回味的香,还原出一个团圆的家,将人生况味寓于舌尖五味,以舌尖五味品咂生活滋味。同时为了突出团圆节庆的气氛,我们就《舌尖上的中国 团圆家宴用心做》的90道经典至臻美味,借花献佛,精心遴选、搭配成了“春节团圆家宴”“端午祥和家宴”和“中秋赏月家宴”三大节庆菜单,用美食铺就了一条温暖静谧的回家路。食物所开启的,绝不是味蕾的满足,而是内心的平静,以及对于生活的关注,对于家人的关爱。愿您静下心来去感受,收获一份久违而原始的平静与美好。
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¥7.80定价:¥20.10 (3.89折)
驻京办招牌菜在家做 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《舌尖上的中国 驻京办招牌菜在家做》收录京城食客圈中最热门的24大驻京办餐厅,并提供具体位置和相关菜系简介。我们将带领您沿着驻京办的美食地图,一点点找回久违的家乡味。同时,我们也根据大江南北不同的口味特点,从每个驻京办中精选出最热卖丶的89道招牌菜,并用超过800张高清步骤图详解每一道珍馐美馔的制作方法,让您足不出户就能烹饪出最地道的驻京办美食。
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【正版】 焖烧罐汤便当 (日) 植木桃子,罗淑慧 光明日报出版社 9787511293282
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略4 延伸菜谱 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《舌尖上的中国·传世美味炮制完全攻略4 延伸菜谱》承依《舌尖上的中国——传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章 菜式选择上,本着“传世经典、劋作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处 食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要 炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味 视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2 《舌尖上的中国》编写组 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》舍弃了一般菜谱强调菜目多、菜式新、以烹饪技巧和食材分类的形式,遵循纪录片《舌尖上的中国》以食物承载情感文化的宗旨,通过邀请来自全国各地的朋友“菜式海选”,确定了《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》色香味意形五个主题。《舌尖上的中国》后期制作团队延续前一本菜谱微距摄影的风格,更加强调营造居家用餐的温馨感,尝试还原食物的本色,拍出诱人的鲜香,分享缠绵的余味,讲述佳肴的美意,拼出故乡的形状。编辑上用心推敲菜式信息,特别增加了“寻找攻略”和“关键”两个版块。相信这些深深打动了我们的美味,也一定能为您还原那时、那地、那景、那味,唤起我们心底珍藏的那些关于味道的共同记忆。
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驻京办招牌菜在家做 《驻京办招牌菜在家做》编写组 编著 光明日报出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《驻京办招牌菜在家做》编辑:散落在北京城里的家乡美食,缠绕于舌尖的熟悉滋味,京城食客圈中口口相传的24大驻京办89道招牌菜 次完全收录:浙江食府的莼菜羹汤鲜菜绿,西域饭庄的肉串酥烂醇香,贡院蜀楼的口水鸡麻得过瘾,吉人缘的血肠绵软悠长……让我们一道在美食的氤氲中畅叙乡情,让那方水土滋养这方亲朋。 神秘机关走下神坛,驻京办大厨解密各地秘不外传的名菜做法,食客老饕细数佳肴背后的传奇逸事。让您足不出户做出大江南北的地道美味的同时,也能体味藏在日常柴米油盐里的世俗人情。 这既是一本烹饪指南,又是一张美食地图,更是漂泊的游子对家乡思念的寄托。这一次,将皇城根儿下的中国味道,和盘托出。
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4 本书编写组 光明日报出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4》分为温煦的谷香、诗意的柄居、行走的餐桌、肥美的汤汁和团圆的气氛五章:菜式选择上,本着“传世经典、操作简便”的遴选理念,精选了90道美味佳馔,每一道菜都有惊艳之处:食材选择上,则秉承“自然经手”的理念,精选原生态的食材,突出食材产地,以“生态、绿色、安全”为要:炮制工艺上,摒弃了花哨的制作技巧,回归传统,注重激发食材的天然馨香,呈现美食的原汁原味;视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。愿您在这品尝美食的时光里。一切思家怀乡的情怀得到最熨帖的拂煦。
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焖烧罐祛寒减肥汤午餐-随身小厨房[日] 石原新菜 等著,蒋佳珈 译光明日报出版社9787511293275
最新的研究结果显示,以80℃的温度焖煮姜可以使其最大限度地释放出祛寒和减肥效果极佳的姜烯酚成分。而制作80℃姜的秘诀就是使用焖烧罐。本书由日本专业医师、营养师设计,主要以“焖烧罐做出80℃姜食汤品”为主轴,第一部分分别介绍了西式、日式、中式及多种异国风味汤品,丰富的食材,百吃不厌。第二部分针对寒性体质、肥胖体质、贫血、生理不顺、免疫力下降等多种身体不适,分别设计出相对应的姜汤食谱,科学有效、辩证施治。第三部分精选多种80℃姜饮品,准备好姜和茶叶,随时都能让午茶喝得更丰富、更健康!
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 著;李巧薇 译 光明日报出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。我有故事,你有酒,再来一道下酒菜如何呢?
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《揉面团》分为五个章节,分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团,烘焙第一步,一定要先学会的基础面团。内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓派、杏仁泡芙饼、西班牙传统烤饼等52种糕点。每一种做法都有详细准备说明(烤箱温度、烘烤时间、份量及使用器具),制作过程简单,图示说明一目了然。制作要点、失败原因等细节问题贴心提示,不仅可以轻松学会烘焙基础,还可以创造属于自己独一无二的配方!
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