餐桌上的香料百科 从料理、做酱、调香到文化，集结所有精华，懂得香料，只要这一本就足够！
你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚？莳萝和茴香怎么那么像！肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分？ 答案都在《餐桌上的香料百科》里。编者在书中提供了每种香料的别名、产地、利用部位、应用、保存等细节知识，并附有实物图解来帮助分辨类似香料、介绍常用搭配等，并给予香料与食材搭配上的好建议，例如莳萝适合搭配海鲜，迷迭香、小茴香适合搭配肉类，奶制品或浓汤加入鼠尾草或肉豆蔻时味道特别好。香料可调色、增香、矫臭，不知道怎么搭配？本书教你煮出淋漓尽致的味道。 这是一本让厨房新手提升料理风味的香料指南，也是一本让料理能手理解香料关键的丰富百科。
¥69.00定价：¥92.00 (7.5折)
本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的 掌勺人 学习日式家庭料理，并详细记录各种菜式的烹调方法和技巧。 从日式料理最基本的高汤、调味料和食材的处理方法，到同种菜式因地域而产生的不同烹调手法，作者都以忠实而又极富感情的笔调予以呈现，展现出作者本人对料理的热爱，也分享了从做家常菜的过程中体会出的可贵亲情。
¥59.30定价：¥79.00 (7.51折)
自己腌 DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料（这样做吃了才健康，继《自己酿》之后，成功腌渍厨房做菜配料的超级教科书）
继《自己酿》调味料之后，成功腌渍厨房做菜配料的首本工具书！ 不偷工、不加料，以天然方法腌制的做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。 34种天然、简单、自己腌制的配料，适合烧成各种变化菜色，不但留住季节的美味，也是烧菜*好的提鲜配料，吃起来更是放心。 自己腌渍，是一种生活态度，它令我们对自己的生活工作负责，对自己以及家人的生活、工作思维进行诱导，同时也让我们掌握周遭的食品安全，进而为我们营造健康的生活环境。 从今天起，为了自己和家人的健康，一起动手吧！ 推荐以下购买： ★★★★★ 《 自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料》
¥44.90定价：¥59.80 (7.51折)
行动小厨房2:焖烧罐的养生指南 焖烧罐料理再进阶，50道养生暖汤、粥面、甜汤、茶品，不只是吃得安心、吃得美味，还可以吃得健康！
《行动小厨房2：焖烧罐的养生指南》 年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候，是否发愁： 吃什么？去哪里吃？太难吃？不会做？ 其实一个人的美食，可以很简单，只需一个焖烧罐，带着罐子去上班、野餐、旅行，甚至不需要再紧张地看着火，可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐，时间到，打开罐子，一道美食就好了！即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定！ 因为生活忙碌，每天都只能吃外食、速食或者便利店料理？ 长期下来，被小病痛缠身，睡眠不足、血气不顺，包包里永远都有着不同的药罐，每天拼命补充健康食品？ 其实，只要平日吃得健康，就是**的基础保养。只需一个焖烧罐 一本焖烧罐食谱，便可以将健康随身携带。
¥26.30定价：¥35.00 (7.52折)
¥45.90定价：¥92.00 (4.99折)
古今食事 高阳 华夏出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥41.00 (3.18折)
行动小厨房1：焖烧罐的美味指南 小资女饮食健康新救星！50道沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品……有了这一本，统统全搞定！
《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》 年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候，是否发愁： 吃什么？去哪里吃？太难吃？不会做？ 其实一个人的美食，可以很简单，只需一个焖烧罐，带着罐子去上班、野餐、旅行，甚至不需要再紧张地看着火，可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐，时间到，打开罐子，一道美食就好了！即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定！ 想要吃得健康吃得漂亮的 OL 们，本书还可以帮你摆脱动不动就逼近千卡的炸物跟高热量便当！ 有了焖烧罐，可以免除过度浪费瓦斯以及电费的困扰，只要在睡前或者早上轻松准备，中午就能有轻松的一餐，无论是上班、野餐、假日、旅行，都可以创造出便宜有美味的一人小家庭料理！
¥26.30定价：¥35.00 (7.52折)
¥49.21定价：¥69.00 (7.14折)
¥39.40定价：¥79.00 (4.99折)
餐桌上的香料百科好吃研究室华夏出版社（正版旧书）9787508092980 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
暂时没有内容
¥99.00定价：¥447.86 (2.22折)
¥53.90定价：¥108.00 (5折)
本书内容以中档为主，兼收少部分名菜和民间菜品，既有传统的，也有创新的，为了保证质量，各省参与编撰者有从事饮食工作数十年的老同志，有从事烹饪教学、研究的专家、学者与教师，也有具备多年相应的准确性、规范性。这套书既适合家庭应用，也宜于青年烹调师学习的与参考，对于广大海外华人也具有实用价值，特向亲爱的读者推荐、介绍。
¥41.58定价：¥154.74 (2.69折)
中国名菜的故事 赵红瑾 编著 华夏出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
不可不知的两百道中国名菜。食不自美，因文而彰！ 这“文”就是名菜佳肴的渊源、传说与典故。所以不但要会吃，而且要懂吃。
¥12.00定价：¥41.37 (2.91折)
浙菜 鲍力军 等编著 华夏出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥12.00定价：¥31.00 (3.88折)
古今食事 高阳 著 华夏出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
¥20.00定价：¥87.37 (2.29折)
苏菜【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥25.20定价：¥56.00 (4.5折)
古今食事 高阳 华夏出版社【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
¥52.63定价：¥115.26 (4.57折)
舌尖上的中国味道:中国名菜的故事 赵红瑾 编著 华夏出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥31.00 (3.88折)
中国名菜的故事 赵红瑾 华夏出版社【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
不可不知的两百道中国名菜。食不自美，因文而彰！ 这“文”就是名菜佳肴的渊源、传说与典故。所以不但要会吃，而且要懂吃。
¥32.96定价：¥75.92 (4.35折)
自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 徐茂挥,古丽丽 著 华夏出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥109.00定价：¥225.37 (4.84折)
自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 徐茂挥,古丽丽 华夏出版社【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥70.18定价：¥150.36 (4.67折)
古今食事 高阳 华夏出版社【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥39.29定价：¥88.58 (4.44折)
¥33.97定价：¥117.94 (2.89折)
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥49.00定价：¥148.00 (3.32折)
原版 湘菜 林世德 中国烹饪协会 1997年 菜谱湘菜菜谱名菜谱老旧书
¥71.00定价：¥79.00 (8.99折)
¥19.08定价：¥35.00 (5.46折)
自己腌 徐茂挥,古丽丽 著 华夏出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥29.00定价：¥65.37 (4.44折)
古今食事 高阳 著 华夏出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
¥21.40定价：¥55.96 (3.83折)
【】地道日式家常味 来自日本家庭的82道暖心料理 郭静黛 正版书籍 华夏出版社有限公司【春日图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥81.21定价：¥81.21
¥38.15定价：¥69.00 (5.53折)
¥30.70定价：¥48.00 (6.4折)
徽菜 倪舜心,梅立功 编著 华夏出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥17.00定价：¥41.37 (4.11折)
¥18.55定价：¥35.00 (5.3折)
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥38.14定价：¥86.28 (4.43折)
¥30.00定价：¥110.00 (2.73折)
浙菜 鲍力军 等编著 华夏出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥15.30定价：¥40.18 (3.81折)
我的本橄榄油食谱书9787508097084 新书图书专营店可开发票 热销书
¥47.90定价：¥276.00 (1.74折)
自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 徐茂挥,古丽丽 著 华夏出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥70.18定价：¥150.36 (4.67折)
舌尖上的中国味道:中国名菜的故事 赵红瑾 编著 华夏出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥25.64定价：¥61.28 (4.19折)
梅子的写食日记 梅子 著 华夏出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥4.30定价：¥11.70 (3.68折)
¥51.00定价：¥60.00 (8.5折)
地道日式家常味 郭静黛 著 烹饪美食 华夏出版社 9787522207230
¥50.24定价：¥79.00 (6.36折)
¥18.55定价：¥35.00 (5.3折)
¥26.54定价：¥48.00 (5.53折)
¥76.00定价：¥153.00 (4.97折)
苏菜 单贺年,赵晓龙,胡建国 编著 华夏出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥18.00定价：¥73.00 (2.47折)
2本 爱上铸铁锅-铸铁锅的不败料理秘籍(上下册) 铸铁锅食谱书籍 煎煮炒炸蒸烘烤 中西各式料理甜品制作大全 美味烹饪 家
¥57.20定价：¥72.00 (7.95折)
正版现货 自己腌：DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料华夏出版社 9787508089973 可开发票
¥31.59定价：¥59.80 (5.29折)
古今食事 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。高阳擅长史实考据，曾以“野翰林”自道。他的成就不仅在于评史述史，更重要的是将其史学知识用于创作历史小说。他的历史小说不仅注重历史氛围的营造，情节跌宕，旨在传神，写人物时抓住特征，寥寥数语，境界全出。本书是高阳穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典畅谈五千年华夏饮食文化的结晶，不但有众多美味口颊留香，他还杂糅了历史的佚闻逸事，读来真是酣畅淋漓。
¥28.58定价：¥115.74 (2.47折)
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
¥67.70定价：¥136.40 (4.97折)
舌尖上的中国味道:中国名菜的故事 赵红瑾 编著 华夏出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥16.15定价：¥37.81 (4.28折)
¥37.60定价：¥69.00 (5.45折)
饮食革命 健康无油素食 素菜素食菜谱食谱书籍营养搭配书素菜大全蔬菜素食素菜谱健康养生食谱家常菜做菜厨艺做饭减脂减肥餐美食 可开发票
¥36.70定价：¥80.00 (4.59折)
¥26.39定价：¥49.80 (5.3折)
¥26.53定价：¥49.80 (5.33折)
¥25.90定价：¥49.80 (5.21折)
这是*本针对普通市民的需求而特别制作的 国民版菜市场采买指南书 。吃饭要凑热闹，买菜要有门道。半生不熟有碍健康，过季太老口感差，卖相好又怕打了药 市场里的生鲜蔬果琳琅满目，到底如何挑选才能吃得安心又营养？ 本书介绍了10大种类菜品的采买要点，几乎涵盖所有老百姓餐桌上常见的食材；另有专业营养师逐项分析各类菜品的营养与热量，更能满足现代人对于饮食搭配的需求。
¥33.40定价：¥49.80 (6.71折)
¥78.50定价：¥158.00 (4.97折)
全2册 极简全蔬食1+2 素愫著烹饪美食菜谱书家常菜大全果蔬菜谱家常菜谱素菜菜谱中国菜谱大全素食菜谱儿童营养菜谱 华夏正
¥72.50定价：¥73.00 (9.94折)
不可不知的两百道中国名菜。食不自美，因文而彰！ 这“文”就是名菜佳肴的渊源、传说与典故。所以不但要会吃，而且要懂吃。
¥33.00定价：¥67.00 (4.93折)
