传统中医临床精华读本丛书 (第3辑) 粥谱释义 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国传统医药学至明清时代已达到状态,历代医家积累了许许多多的医药学专著。新文化运动以后,现代科学迅猛发展导致社会资源的重新分配,客观上减慢了传统科学的发展速度。此后的传统医药学在与西医药学的并存、融合、争鸣、排斥中,或多或少地受西医药学的影响,尽管也涌现了许多医药学专著,但不可避免地留下时代的烙印。而公认的观点是,历史上传统文化的大环境氛围对中医药理论的形成和发展产生了重大影响,其本身的某些理论常被医药学借鉴发展,形成了中医药理论的基本思维模式框架,诸如阴阳五行学说,而且传统文化的某些深层次思维特点,比如重整体、重类比等,都对传统中医药临床工作者思维模式的形成起到了重要作用。时过境迁,传统文化更像是一种符号被束之高阁,只可远观,传统文化的思维模式和话语系统在变得难以理解,就
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福寿老人生活向导丛书 教您学做素菜 苗锡寰、薛星、靳振中 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《教您学做素菜》编写了营养与烹饪的应知部分,从选择原料、加工处理、刀工火候、调味配色几个方面帮助大家掌握一些烹饪知识,从蔬菜、豆制品、面筋、笋菌、果品类原料人手编写了一些大众化的实习素菜谱。《福寿老人生活向导丛书》以科学生活为理念,极为细腻地体现出独特的人文情怀,由国内九大知名老年大学合力打造而成,以26册的规模,涵盖了书画、烹饪、保健、心理健康、养生、网络等众多方面的内容,是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物。既可作老年大学基础课程教材,又是馈赠老人的佳选。
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早安早餐 喂饱了肚子一天都不会太糟 蒋三寻 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《早安,早餐》作者蒋三寻是新浪微博美食人气博主,这是她的*一本与大家分享她制作早餐方式的图书!其中收录了70余道高颜值健康早餐的制作方法,集合中式香饼、美式甜点、韩式拉面、日式饭团等风格各异的精致早餐,每一道早餐的背后都是一段短小温情的故事。生活中那些来自家人的一汤一饭,都是爱的体现,也许它很细微,但只要用心了,就会感受到,用心去生活,就是不辜负这些温暖和爱。
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
醋是人们养生保健的饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。甘智荣编著的《神奇的醋食谱》通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。
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粥谱释义 原黄云鹄 山西科学技术出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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教您学面点制作 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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三晋风味丛书--小吃 郭起云,张洪光 山西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中收集了200多种传统小吃,小吃的原料大部分以粮食为主,粮食中又有不少杂粮品种。山西小吃是主食,又是面食,还是小吃,那些似乎难登大雅之堂的玉米、高梁、莜麦、荞麦等,竟能创制出花样百出,色、味、形齐备的小吃。
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山西面食1 1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 山西科学技术出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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教您学做素菜 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《教您学做素菜》可供老年大学教学使用和广大的家庭在烹制素菜时阅读使用。
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美味营养鱼鲜菜 韩群等 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
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道家菌类养生菜 彭铭泉 主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养师的减肥食谱158例科学减肥瘦身方法家庭版健康营养搭配三餐食谱菜谱一学就会的低脂轻食家常菜健康营养搭配减肥食谱书籍
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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山西面食——杂粮 山西省烹饪协会 编;张天才 主编 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共收录了39种杂粮食品,基本涵盖了山西所有地区杂粮品种的制法、吃法。有红面蒸饺、南瓜丝饼、荞面酥饼等。
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宴会头菜 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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道家菌类养生菜 彭铭泉 山西科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《汤头入门》是一本《汤头入门》,书中收录了汤头歌诀、长沙方歌括、金匮方歌括等内容。
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正版!家常汤菜 9787537728560 山西科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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鲜美汤羹天天尝 李朝霞,王建平 主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《鲜美汤羹天天尝》由山西科学技术出版社出版。
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山西面食山西省烹饪协会 编山西科学技术出版社9787537723602 正版图书,下单速发,可开发票
山西面食品种丰富,制作多样,按名厨主理分类有五十余种,如细如发丝的拉面,刀飞面舞殷削面,游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种,所用原料除小麦面外,还有高梁面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等,调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋,下至油、盐、酱、醋,不一而足,所以山西面食有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。 本书选录了39个山西人家家会做,人人吃过的日常餐桌面食,使更多的人能通过本书了解山西面食。
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正版!家常饭菜制作手册 9787537725880 山西科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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教您学做素菜 薛星//靳振中//马贵觉 山西科学技术出版社 9787537729338 保证正版图书
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