中国面点辞典 李朝霞 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面点,是一个组合名词。面指各种粮食作物加工而成的粉末,点即点心,最初指略吃一点东西,今指一类食物。人们组合新名词,泛指以粮食面粉为主要原料而制作的许多种食物。人类告别茹毛丶饮血的原始生活,懂得熟食,学会烹调,就学会用粮食做饭了。翻开我国的古代文献,便知道“饭”是中华民族最基本、最丰富的食物。由此可知,中国的面点文化,历史悠久,同中国烹饪文化中的菜肴文化、酒类文化、茶类文化等一样光辉灿烂,耀眼夺目。把谷物做成饭,是古人的一种创造。
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道家菌类养生菜 彭铭泉 主编 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社,【正版保证】 正版保证,可开发票,有问题可联系在线客服,谢谢!
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
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中国面点辞典【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
醋是人们养生保健的饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。甘智荣编著的《神奇的醋食谱》通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。
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三晋风味丛书--小吃 郭起云,张洪光 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中收集了200多种传统小吃,小吃的原料大部分以粮食为主,粮食中又有不少杂粮品种。山西小吃是主食,又是面食,还是小吃,那些似乎难登大雅之堂的玉米、高梁、莜麦、荞麦等,竟能创制出花样百出,色、味、形齐备的小吃。
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义【正版书籍】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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山西面食:杂粮 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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菜肴调味宝典 李乐清 主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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教您学做素菜 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《教您学做素菜》可供老年大学教学使用和广大的家庭在烹制素菜时阅读使用。
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【无忧售后 正版书籍】
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版现货】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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教您学面点制作 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国面点辞典【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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早安,早餐 蒋三寻 著 山西科学技术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则,首次分享70余道高颜值健康早餐;早餐是一天的开始,更是选择的一种生活态度。吃货编辑忍不住亲身实践,参照书中的制作方法,轻松做出多道美美哒早餐,发朋友圈晒图后获得无数个赞!在美食里,早餐更像个仪式,看着窗外车水马龙,在晨曦里大嚼大咽,你会发现,生活中大部分的悲伤与失落都是不必要的,可能只是没吃饱而引起的不良反应。喂饱了肚子,一天都不会太糟。友情提示:参照本书做早餐时,请留意家中的喵星人和男朋友!给“吃货”朋友们拉福利了....... 随书赠送:蒋三寻携手北鼎(BUYDEEM)倾情定制手绘精美餐布 堆糖网100元礼包 随书扫码看电
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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于观亭、丁慧著的《鉴茶泡茶茶艺(观亭说茶)》将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”,将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来,让读者不仅能从直观上了解茶叶品鉴的要素,还能从茶叶品鉴的“八大要素”分辨茶叶的品质。将茶艺上升到茶道的层面,并用图片和视频两种形式展现出茶艺的多姿多彩。
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