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超人气家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜有些朴素、有些平常,不只是满足我们的食欲,幸福的滋味就在这家常菜中,本书作者梅依旧为读者带来30道家常美食,就在这平淡的生活之中,幸福就像这些家常菜,要自己亲手去烹调,才能出来所有的滋味。《超人气家常菜》分上下两篇,上篇 家味,家常菜,介绍了淡而有味的清新蔬菜,“鲜”声夺人的菌藻豆类,香而过瘾的滋味肉菜,意犹“味”尽的鲜美鱼虾,粗饱暖心的美味主食,健康食尚的滋补汤粥等00道经典家常味。下篇 私语,私房菜,介绍了私房宴客菜,零厨艺快手菜,轻松时光下午茶等30道富有特色的私房菜。
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大师的菜 地道川菜 《大师的菜》栏目组 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
川菜,中国八大菜系之一,以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,善用麻辣调味著称,并最终形成“一菜一格,百菜百味”的独特风味。川菜风味包括成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,不同地区都有其特色菜和饮食特点,本书特意选取区域作为章节的划分点,以“川西、川东、川北、川南、小吃”5个章节试图概括川菜的全貌。诚然,川菜之博大精深,绝非一本书能概括全。但本书从地区饮
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世界牛肉指南 作者 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
走进全球产区、牧场、加工厂,从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源系统梳理牛肉不同部位特性,根据口感和风味精准挑选、烹饪和??更正常见谬误,介绍正确、实用的知识点,从解冻、腌制、判断熟度、牛排锅和牛排刀的挑选、如何搭配红酒一一解读,让牛排不再高不可攀收录经典牛肉食谱,从沙拉、牛排、汤品到主食,一应俱全
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餐桌上的中式香料百科 卢俊钦,潘玮翔 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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全植物纯素食四季疗愈 恩槿 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。诱
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露营美食 佟小鹤编著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
不粘锅、生铁锅、铸铁锅,该用哪个锅?想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼,需要几个步骤?一个人露营又不想吃泡面的时候,还有什么别的选择?一本书全解答!80道专为露营定制的轻量化食谱,让你在大自然中享受自然的美味。露营小白也能轻松上手,操作简单、不易翻车,教你get√网红同款露营美食,好吃又好看,随手一拍也能成为“别人家的朋友圈”!好的露营从来不只有“诗和远方”,心灵放松的同时,也该好好犒劳自
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手作曲奇 (韩)李承原 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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完美羊肉 135道全球羊肉料理秘籍 作者 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理预处理、分切、调味、烹饪,精细解剖简单又精准的厨艺秘诀煎、炒、炸、烧、蒸、烤、拌、煮……让你在厨房尽显智慧手把羊肉、馕包肉、法式羊排、罐焖小羊肉、熏制小羊舌……足不出户遍尝135道世界各地羊肉美食犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。来吧,让我们尽情品尝!
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虾蟹料理图鉴 日本柴田书店 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
循序渐进学习,让纯正美味有章可循★ 全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜,逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事★ 精美生态图片,清楚掌握形态特征★ 善加活用不同属性的食材并加以搭配,提供实用水产烹饪建议★ 生动美丽的摆盘方式、充满立体感的装饰技巧,提升料理的精致度★ 从器皿到刀法,再到酱料配方,极其讲究细节★ 除食谱外,还收录精致的拼盘、配菜等小钵料理
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萨巴厨房 一个人的快乐食光 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作者积累了9年美食图书经验,为所有“一个人”设计了00道美味轻食,没有让人眼花缭乱的菜式,没有复杂难买的食材,选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料,为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。不知道吃什么?翻开这本书,00道美味轻食任你“翻牌子”!想减肥瘦身?请看这里!想喝滋补靓汤?请看这里!想做0分钟快手早餐?请看这里!嘴馋想吃小零食?请看这里……不知道怎么做?准确的食材和用量一一列出,详细的步骤文字和分解步骤图说,小白也能一看就会!三毛丶在《沙漠中的饭店》写到 “我一向对做家事十分痛恨,但对煮菜却是十分有兴趣,几只洋葱,几片肉,一炒变出一个菜来,我很欣赏这种艺术”。要不要花点时间,一起来当艺术家呀!
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【新华书店总店自营】大师的菜 地道川菜,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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