家庭营养粥1688例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭营养粥688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则。按主材料分类,介绍了500道家庭营养粥,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松。吃得美味。《家庭营养粥688例》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
¥10.85定价:¥73.47 (1.48折)
家庭营养素菜1688例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥11.86定价:¥75.51 (1.58折)
家庭营养汤1688例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭营养汤688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养汤,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。《家庭营养汤688例》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
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土土的猪肉菜6800例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无肉不成宴,一股股馋人肉香让人垂涎欲滴。中华名厨精选千款各地不同风味的农家猪肉菜,充分满足您和家人的食肉之欲。道道鲜香四溢、汁香肉美的农家猪肉菜均采用乡野食材、地道烹饪方法,确保农家风味。名厨的精心指导让您烹饪更加得心应手。000道馋人猪肉菜+4800条烹饪常识+000个重点提示,《最土最土的猪肉菜6800例》全书按食材共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩六大类,将拌、炒、焖、烧等各式烹饪技法尽收其中。本书不仅菜色丰富、劋作方便,更提供了丰富的烹饪常识以及健康饮食知识,确保您在烹饪劋作时能够顺利完成,同时还能依据名师的指导为家人健康配餐。
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实用的家庭美食菜谱 一学就会做家常菜1688例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一学就会做家常菜688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。《一学就会做家常菜688例》很适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
¥10.58定价:¥73.22 (1.45折)
家常小炒6000例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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全新正版图书 日日款待帖高桥良枝湖南社9787535681430 菜谱日本人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
* 气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑 在日本与台湾广受喜爱的《日日》,以料理、器物与旅行为主,为读者带去诸多美好生活态度,《日日款待帖》作为创刊10周年的美味合辑含让人大呼过瘾、垂涎欲滴的料理,轻易上手、幸福满满。 * 78 道料理的悉心款待 集结78道自《日日》杂志美食专栏的料理,奉上三位料理家与作者的悉心款待。 随书扑鼻而来的是飞田小姐厨房里木鱼花高汤的味道、细川小姐厨房里好闻的橄榄油气息、坂田小姐厨房里黄油的香味,以及《日日》主编高桥良枝厨房里伴着友人欢声笑语的幸福之味。 * 在日常生活中,寻找微小的幸福 每一道精心准备的食谱,伴以与美食、生活息息相关的故事,成料理时的心意,也从中得到对生活的细致观察,寻找到日常生活中的微小幸福。; ;
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大众菜6000例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大众菜6000例》精选了000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人裙、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。
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大众菜6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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流行的烧烤菜肴及创新菜式你可以开家烧烤店,也可以烧一串自己享用。
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*日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑在日本与台湾广受喜爱的《日日》,以料理、器物与旅行为主,为读者带去诸多美好生活态度,《日日款待帖》作为创刊10周年的美味合辑,包含让人大呼过瘾、垂涎欲滴的料理,轻易上手、幸福满满。* 78道精选料理的悉心款待集结78道精选自《日日》杂志美食专栏的料理,奉上三位料理家与作者的悉心款待。随书扑鼻而来的是飞田小姐厨房里木鱼花高汤的味道、细川小姐厨房里好闻的橄榄油气息、坂田小姐厨房里黄油的香味,以及《日日》主编高桥良枝厨房里伴着友人欢声笑语的幸福之味。*在日常生活中,寻找微小的幸福每一道精心准备的食谱,伴以与美食、生活息息相关的故事,成就料理时的心意,也从中得到对生活的细致观察,寻找到日常生活中的微小幸福。推荐:《日日器物帖》、《远乡的手,以及手作》
¥19.60定价:¥49.00 (4折)
家庭营养粥1688例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭营养粥688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则。按主材料分类,介绍了500道家庭营养粥,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松。吃得美味。《家庭营养粥688例》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
¥11.16定价:¥73.82 (1.52折)
家庭营养汤1688例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.51定价:¥72.79 (1.45折)
灶旁边看边做下饭家常菜28 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中华大字版·生活经典 灶旁边看边做下饭家常菜28》在编撰期间,编委会不仅根据营养专家的要求不断改进烹饪方式,以保留菜品更多的营养,还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使菜品色香味俱全,营养更加丰富。专家、顾问和编辑的共同努力,使这本菜谱既具有权威性,又具有可劋作性,是您厨房的好伙伴。《中华大字版·生活经典 灶旁边看边做下饭家常菜(28)》中每道菜的原料都是菜市场、超市中常见的,很容易就能买到 每道菜所用的烹饪手法都是“炒、煎、煮、蒸、炸”等常见劋作,简单易学 所用厨具也都是居家常备的锅碗瓢盆……—书在手,健康美味全数收录,一定会让厨房变成您展示厨艺的舞台,让餐桌变成您家里最温馨的美味天堂!
¥11.14定价:¥74.48 (1.5折)
学酱料6000例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料!蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
¥15.11定价:¥81.96 (1.85折)
家庭厨艺丛书 汤羹精选100例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺,在设计与编撰的过程中,编者高度关注烹饪知识与技巧的学习,每册书从众多的食谱中各精选劋作性、具代表性、最受大众青睐的00个菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
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实用的家庭美食菜谱 一学就会做家常菜1688例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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土土的猪肉菜6800例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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精选好吃易做家常菜1688例 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选好吃易做家常菜688例》精选了200道家常菜,分为清爽素菜、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽肉、好吃禽蛋、鲜香水产六大类,图文并茂,选料广泛。老菜新做,易学易懂 营养健康,好吃易做 既适合家庭劋作,又美味可口、省时省力。只要你掌握了基本技法和规律,就可随意变化,举一反三,让普通的家常菜因不平常的做法而与众不同,让你在柴米油盐中乐此不疲!
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快手家常菜丛书 快手主食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手主食》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱,全面介绍了家庭烹饪的方方面面,并有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书大的特色便是取现代生活之“快” 简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜 简洁的做法——“三步法”,轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考,使劋作更加简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的参考书。
¥6.69定价:¥64.36 (1.04折)
学做鱼6000例 【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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精选家常川湘菜1688例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选家常川湘菜688例》特地选取了生活中常见的200种食材,详细介绍了用这些食材制作出广为流传并适合家庭烹制的川湘菜共00道,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,讲解详细,各种烹饪方法兼顾。内容包括肉禽蛋类、水产类、素菜类、火锅与小吃,款款家常,道道经典,为你奉上最火暴的川湘菜盛宴。
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《学做牛羊肉6000例》以数十种常见的牛羊肉原料分类,在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时,按照不同原料的特性,推荐200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。名厨精彩授艺,煎、煮、爆、蒸、烧、拌……样样精湛,将每道菜的烹调精髓完美演绎出来,让您在自家的厨房,利用最常见的厨具,也能做出好吃、好看、营养的菜肴。您可按需寻料、按菜选做,《学做牛羊肉6000例》将为您的居家烹饪提供极大便利。
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《生活 食物本草》遵循“从生活中来”的原则,站在普通家庭日常生活的视角上,结合传统中医药理论和现代营养学知识,为读者介绍了日常生活中常见、常用的30余种药食两用食物。书中将这些食物分为谷类本草、豆类本草、蔬菜本草、菌类本草、水果本草、干果本草、肉禽蛋类本草、水产本草、草药本草、饮品本草、调味本草大类,不但包括对各种食物的详细介绍,使读者充分了解和掌握其药用功能,还搜集了数百个与之相对应的实用偏方,奉献了400多道日常生活中经常使用的药膳。
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流行的烧烤菜肴及创新菜式你可以开家烧烤店,也可以烧一串自己享用。
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无肉不成宴,一股又一股的肉香常常让人垂涎欲滴。开胃又解馋、营养又健康的猪肉菜,让全家人吃得大呼过瘾。引领新一轮的美食浪潮,名师倾情打造,精选人人爱吃的家常猪肉菜200道,让您一次性全部学会,轻松成为家居烹调能手。《学做猪肉6000例》依照烹调方法不同,共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩、腊味6大类别,将8大菜系中的新菜、老菜一网打尽。从家庭化烹调入手,突出猪肉菜易学、好做、便捷、经济与美味得特点。通过《学做猪肉6000例》,您不仅能学会拌、炒、蒸、煮、炖等各式烹调技法,并能用简要的步骤做出吃菜肴,还能依照名师的提示为全家人合理搭配、健康配餐。
¥32.26定价:¥67.52 (4.78折)
土土的猪肉菜6800例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无肉不成宴,一股股馋人肉香让人垂涎欲滴。中华名厨精选千款各地不同风味的农家猪肉菜,充分满足您和家人的食肉之欲。道道鲜香四溢、汁香肉美的农家猪肉菜均采用乡野食材、地道烹饪方法,确保农家风味。名厨的精心指导让您烹饪更加得心应手。000道馋人猪肉菜+4800条烹饪常识+000个重点提示,《最土最土的猪肉菜6800例》全书按食材共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩六大类,将拌、炒、焖、烧等各式烹饪技法尽收其中。本书不仅菜色丰富、劋作方便,更提供了丰富的烹饪常识以及健康饮食知识,确保您在烹饪劋作时能够顺利完成,同时还能依据名师的指导为家人健康配餐。
¥6.36定价:¥64.33 (0.99折)
常见食材的128种做法 鸡鸭鹅篇 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《常见食材的28种做法(鸡鸭鹅篇)》是一本专门传授家常肉鸡鸭鹅类菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了广大裙众所熟悉、所喜爱的鸡鸭鹅类菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。《常见食材的28种做法(鸡鸭鹅篇)》内容丰富、科学实用,收入的菜肴均为原料普通、劋作简便的美味家常菜,很适合广大家庭、餐馆、烹饪爱好者参考使用。
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学做牛羊肉6000例 胡维勤 主编 湖南美术出版社【无忧售后 正版书籍】
¥19.00定价:¥78.84 (2.41折)
爱上厨房丛书3 爱的下饭小菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上厨房丛书3 的下饭小菜》由名厨精选20道最下饭的家常小菜,包括日常食用的荤、素、水产、禽蛋等各类菜式,以食材易取、做法易学为原则,教你使用调味料做出麻辣鲜爽各式解馋滋味,并放送开胃凉拌菜的做法。《爱上厨房丛书3 的下饭小菜》让你足不出户,就能做出饭馆才有的好味道,让全家胃口大开,食欲大增。
¥6.52定价:¥64.34 (1.02折)
学做蔬菜6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做蔬菜6000例》精选500道可口又营养的家常蔬菜。名师教您用最普通的食材、最简单的烹调手法,做出最营养的美味。叶菜类、花菜类、块根类、瓜果类、豆类菜、野菜类六大类完整齐备,任您选择。拌、炒、焖、烧、蒸……各种烹调技法一应俱全,样样精彩。全书品种齐全、劋作性强,从制作方便入手,突出家常蔬菜的快捷、经济、营养与美味,满足全国各地美食爱好者的饮食需求。大厨献招、,提点营养功效及适用人裙,指导您和家人吃得更营养、更健康。
¥10.82定价:¥73.30 (1.48折)
在家学烹饪 春夏秋冬靓汤1001秘籍 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本国际烹饪大师专为一年四季打造的靓汤汤谱,《在家学烹饪 春夏秋冬靓汤00秘籍》精选600多道汤品,以四季为分章线索,完整涵盖春季平补汤、夏季清补汤、秋季滋补汤、冬季温补汤。所选汤例均以日常食材为主料,并加入极具滋补效果的药材,强身健体功效。《在家学烹饪 春夏秋冬靓汤00秘籍》吸收了以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食为养的观念,融入到正宗的煲汤方法中,让人真正体味那种从食材、补品、药材当中获取营养精华的温馨滋味。本书更放送400多道汤谱秘诀,指导你因时而异、因季而调,让你真正喝出一年四季精气神。
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口福心服家常菜6800例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
000道让人赞不绝口的精致家常菜,4800条好主妇必知的烹饪常识,000个饮食营养与健康常识,尽在本书中。本书内容量大、知识点极其丰富,既有百姓家常使用的各类菜谱,又包括营养功效、菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等各类常识,是您居家烹饪的好参谋。《口福心服家常菜6800例》菜色丰富,一共精选蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类千款美味佳肴。名厨为您呈现精彩厨艺,指导您用最短时间、最简便方法、方式烹制佳肴。道道营养美味的佳肴定能让您大饱口福。
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广东靓汤圣经 【正版】 【全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!】
《广东靓汤》是迄今为止很是丰富、精美的广东靓汤写真图典,320P超大容量+95mm×285mm超大尺寸+28g铜版纸精美印刷+000幅超高清美食写真图,绝对物超所值。全书600道养生汤谱,道道浓香四溢、汤汤皆是养生上品,全书按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤、保肝护肾汤、养心润肺汤6大类。超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正指导你煲出地道的广东好滋味,给全家带来健康。
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大众菜6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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学做鸡鸭鹅6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做鸡鸭鹅6000例》精选200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜,分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。《学做鸡鸭鹅6000例》内容丰富,菜品齐全,汇集了全国具代表性的鸡鸭鹅家常菜。《学做鸡鸭鹅6000例》中介绍的烹调技法各式各样,无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学,名师教您用最家常的方法做出最营养的美味,即使您初入厨房的人,也能轻松做出美味。
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百姓菜6000例 新编百姓菜 (升级版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜讲究的就是快速、简单、美味,没有人想每天在家花费两三个小时的时间准备一顿饭,所以越方便、简单的菜肴越受欢迎。当然,来点小变化、小巧思,同样的食材每天都能做出新变化。品种更多、更全 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》为特别忙碌的读者精选了000多道家常菜,强调简单上手,按照食材分为蔬菜、菌豆、畜肉等八大类,能充分满足家庭烹饪需求,让你不再为每天吃什么而发愁。编排更新颖 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书体例鲜明、编排新颖,一种食材搭配多种做法,每道菜又告知另一创意烹饪法,真正一本顶多本。本书汇百家之所长,不仅能让你体验到轻松烹饪的乐趣,更能让全家人从此都爱上回家吃饭。名师名厨修订更健康 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书从现代人饮食求快、求新、求健康的需求出发做了全
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学做鱼6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做鱼6000例》品种齐全,劋作性强,所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴,又包含创新菜品,全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活,从制作方便入手,突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养,充分满足全国各地美食爱好者需求。《学做鱼6000例》手,各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。《学做鱼6000例》,全程详解营养功效,让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门,告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法,告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
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上桌率最高的家常菜 陈志田 著 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选1000道超高人气家常菜,蔬菜、菌豆、畜肉、水产……一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,让你天天吃出新花样,菜色超丰富、做法超简单,餐餐好滋味,顿顿营养全,搞定一日三餐,从此不再求人。
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实用的家庭美食菜谱 快手学厨艺1688例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手学厨艺688例》可帮助你快速学会制作各类美味佳肴。炒菜的技艺、煲汤的火候、粥品的制作、五谷杂粮的食法等,只要参照《快手学厨艺688例》,让你不再望“厨”兴叹。《快手学厨艺688例》以厨艺分类,有针对性地进行了营养功效分析,并附有小贴士,你既能根据自己的营养所需。选择佳肴补充,又可了解日常饮食生活常识,是烹饪爱好者学习厨艺知识与技巧。丰富饮食生活的参考书。
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新编微波炉健康营养食谱 犀文图书 编 湖南美术出版社【正版书籍 无忧售后】
《新编微波炉健康营养食谱》从营养学的角度来讲,科学地介绍了190多款用微波炉制作的美食,其中包括素菜、肉、蛋、汤、水产、糖水和主食7大类,在每一款的美食里都详细说明了菜肴的使用原料、调味料、特点、制作过程以及营养分析。书中图文并茂,内容详细科学,并且专门介绍了微波炉的功能特点、安全使用常识以及常见食材的微波炉烹调时间与技巧,均有益于新手学习。因此,本书对于那些忙碌的上班族以及有繁杂家务操劳的家庭主妇来讲,无疑是个好帮手。
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上桌率高的家常菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
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大众菜6000例 胡维勤,康贤书 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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常见食材的128种做法 豆制品篇 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《常见食材的28种做法(豆制品篇)》针对普通家庭,向您介绍了28例猪牛羊肉菜,每例菜式均配有用料配比、制作方法、菜肴特点、制作技巧,并附有成品图,一看就懂,一学就会。书中还介绍了猪牛羊肉的相关营养知识。《常见食材的28种做法(豆制品篇)》内容科学实用,可供广大家庭、餐馆、烹饪爱好者参考使用。
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汤品世家 快捷多味汤 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《风味鲜美汤》内容包括汤的煲、炖、熬、滚四法。在汤品的选择上独具匠心,均挑选最上佳的材料,用传统工艺来烹制,务求最原汁原味。本辑推介了400多种汤品,图文并茂,版式精美,并附有详细的制作步骤和营养分析,务求让你一册在手,成为汤品专家。本套丛书既是普通家庭学做营养汤的好美食读本,又可作为酒店等烹饪厨师的参考书,实用价值相当高。
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家庭厨艺丛书 汤羹精选100例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺,在设计与编撰的过程中,编者高度关注烹饪知识与技巧的学习,每册书从众多的食谱中各精选劋作性、具代表性、最受大众青睐的00个菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
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家常小炒6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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灶旁边看边做下饭家常菜28 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中华大字版·生活经典 灶旁边看边做下饭家常菜28》在编撰期间,编委会不仅根据营养专家的要求不断改进烹饪方式,以保留菜品更多的营养,还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使菜品色香味俱全,营养更加丰富。专家、顾问和编辑的共同努力,使这本菜谱既具有权威性,又具有可劋作性,是您厨房的好伙伴。《中华大字版·生活经典 灶旁边看边做下饭家常菜(28)》中每道菜的原料都是菜市场、超市中常见的,很容易就能买到 每道菜所用的烹饪手法都是“炒、煎、煮、蒸、炸”等常见劋作,简单易学 所用厨具也都是居家常备的锅碗瓢盆……—书在手,健康美味全数收录,一定会让厨房变成您展示厨艺的舞台,让餐桌变成您家里最温馨的美味天堂!
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蔬菜天天吃,如何才能天天不重复?简单技巧搭配新鲜食材,也能做出百变美味。史上最精美的特大型、赏析式美食图典全新上市。320P超大容量+95mm×285mm超大尺寸+28g铜版纸全彩印刷+000幅超高清美食写真图=超精美、超实用蔬菜烹饪宝典。翻开蔬菜,让你和家人天天品尝新鲜的蔬菜滋味。《蔬菜》是你进入蔬菜烹饪世界的选择。大师教你用拌、炒、蒸、煮等技法做出多样化的蔬菜佳肴。3大主题、600多道健康蔬菜、000多张图,涵盖国人吃的各式蔬菜。多样化美食搭配,提供每人每日必需的维生素、矿物质与微量元素。超细致讲解、超精准配料、超完整做法,上手快速,绝不失败,让你超有成就感。超精美的版式,让下厨做菜变得更加赏心悦目,只要翻尺寸书,立马就知道想吃哪一道菜。
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大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 主编 湖南美术出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
主厨上菜,最想学的名厨拿手水产海鲜精选。新口味、新做法,让您大饱口福!1000款水产海鲜家常菜+4800条烹饪常识+1000个重点提示,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入过口难忘,越吃越香。 n n
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完美对称早餐 迈克尔·徐 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧腊卤熏一本通【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
《烧腊熏卤一本通》全面系统地介绍了三百余款烧腊卤熏菜品,卤水配方,专用酱汁的制作工艺与技法,体例科学,内容丰富,循序渐进,简单易学,是专业厨师级烹饪爱好者学习烧腊卤熏菜品的指导书。
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大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 主编 湖南美术出版社【正版书籍 无忧售后】
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家庭营养汤1688例 犀文图书 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典蒸菜【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康快捷早餐 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版书籍 无忧售后】
俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。早餐是美好一天的起跑点,若长期忽略它,就等于扼杀自己的健康。 考虑到人们对早餐快速、营养双方面的需要,《健康快捷早餐》(作者胡维勤)特地精选了上百道健康营养的“快早餐”,都是可以在早上迅速做出的早餐种类,同时搭配合理,营养丰富。为了你的身体着想,不妨试着坚持每天为自己做上一份“健康快捷早餐”。
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