完美牛肉 王永贤 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《牛肉》让你爱不释手的原因:用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉,让你在厨房尽显智慧;一次收藏57道经典垂涎美味;简单又精准到位的厨艺秘诀,让您初次做菜即可获得成功;操作关键提示,细心传递传统烹饪、调味诀窍;数百张活色生香高清美图,让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循;仔细提醒烹制每道菜肴,让你烹饪零失误,上手就成功。
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减糖饮食 持续瘦身不反弹 减糖生活书 正确减糖变瘦变健康变年轻重新审视日常饮食可坚持的减糖饮食法养科学控糖低糖饮食搭配瘦
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明星店铺 徐州文乐图书专营店
简易家常菜分步图解 覃彦莉 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
超人气美食博主,烹饪秘笈大公开! 一步一图,烹饪步骤逐一展示, 原来制作美食可以如此简单! 200道百吃不厌的经典美食; 500条贴心实用的“戏戏叮咛”; 1000张细致清晰的分步图解。
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不可一日无肉 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《不可一日无肉》是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍,图书中收录了道左右以肉类为主的食谱,其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性,肉类并不局限于整块整片的形态,我们还加入了基于肉类食材的汤、筋骨、肉酱肉馅、熟制加工肉类、河海鲜等多样食材,以及部分爽口素食附在,作为人们吃肉之余缓解油腻的调剂。
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萨巴厨房.无烟少油,轻食料理 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 正版保证,可开发票,有问题可联系在线客服,谢谢!
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具。 结合实际有效的控油减油小妙招。 采用少烟、少糖、少盐的烹饪方式,真正实现美味与健康并存。
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超人气家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜有些朴素、有些平常,不只是满足我们的食欲,幸福的滋味就在这家常菜中,本书作者梅依旧为读者带来30道家常美食,就在这平淡的生活之中,幸福就像这些家常菜,要自己亲手去烹调,才能出来所有的滋味。《超人气家常菜》分上下两篇,上篇 家味,家常菜,介绍了淡而有味的清新蔬菜,“鲜”声夺人的菌藻豆类,香而过瘾的滋味肉菜,意犹“味”尽的鲜美鱼虾,粗饱暖心的美味主食,健康食尚的滋补汤粥等00道经典家常味。下篇 私语,私房菜,介绍了私房宴客菜,零厨艺快手菜,轻松时光下午茶等30道富有特色的私房菜。
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现代人 大众美食系列 家常川味小炒 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!我们一直不懈地追求——让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!为此,我们从家庭厨事的角度出发,精心策划,为您献上了这套新的“现代人·大众美食系列”丛书。本套丛书继批推出0本后,第二批又推出7本 《家常川味小炒》《自制风味菜》《巧做家常酱》《家常烹饪技法》《家常西餐》《下餐小菜》《家常熟食巧变化》。本套丛书从“家常”“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析,让您即使初入厨房,拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。0元的原,全彩页呈现,精心的编撰,精致的设计
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简易家常菜2688例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《简易家常菜2688例》按着食材来分类,分为蔬菜、菌类、豆制品、畜肉、禽蛋、水产、坚果、杂粮等几大类囊括了生活中最常见的食材,每一种食材都给了若干种简便做法,此外还很详细地介绍了每种食材的营养价值、饮食宜忌、选购保存、烹饪要点、健康提示等,让读者既吃得美味,又吃得健康。《简易家常菜2688例》全彩印刷,24开,一菜一图。
¥6.70定价:¥64.94 (1.04折)
时尚美食系列 懒人要吃素 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常素菜大公开,吃得健康又享受 聪明的食材选择,吃素也有懒人招术,简单方便的素菜技法,新手也可以快速上手,兼顾省事、美味与营养,在家就能轻松做健康素菜,为都市白领提供最倾心的美食享受。对于工作繁忙的现代都市人来说,要想兼顾健康美味与轻松快捷,最重要的就是掌握”偷懒”的料理技巧。“懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速,省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等,所有菜式调理方便、口味多元化,教会读者用最偷懒的方式,烹调出最营养的好味道。书中更有健康与窍门等要点提示,即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。
¥14.91定价:¥81.79 (1.83折)
刀功蔬菜篇—创意切雕大师 李吉川 著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
很高兴能够看到台湾同行的作品集结成书,更难得的是这本书不炫技、不卖弄,而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导,行文朴素、易学易懂,是一套难得的工具书。——王胜武 实用!实在!平实的文字注释,生动的步骤图解,是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书! 本书的一大特点是从常用食材入手,以食材为提纲,这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全,由易到难,循序渐进,无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说,学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去,确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
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滋养药膳汤煲 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共介绍了08道帮助全家人改善体质的滋补汤煲,其中包括32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤,让你一书在手,网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、劋作性强,更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材、药材”详解,帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补药膳汤煲。
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精选家常川菜大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选家常川菜大全》精选挑选了适合在家制作的数百道川菜,按照精选川菜、火锅、干锅、汤品、小吃等内容分类。书中不仅有菜谱的详细制作过程,还有食材营养介绍,让读者不仅吃得美味,更吃得健康。《精选家常川菜大全》选菜经典与创新共存,内容精良,图片精美。
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神奇养肺菜 抗霾养颜排毒快 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是一本结合中国人身体特质和大环境而量身定制的养肺美食书,以养肺护肺为出发点,介绍了00道养肺护肺美食食谱。本书内容包括养肺的基础知识、养肺润肺食谱、不同人裙的养肺健康饮食、常见肺部疾病饮食方等,从中医养生、营养学、保健学等角度,告诉大家在雾霾时代该如何做、如何吃,让我们的肺更加强大。所有菜谱一看就懂、一学就会,轻轻松松做出好吃美味的“养肺菜”-防霾养肺排毒不再难。
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大众菜谱 (修订本) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是《大众菜谱》的修订本,选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、扬州、广州、合肥、成都、重庆、天津、沈阳、太原、西安、济南、、保定、唐山、哈尔滨、福州、漳州、长沙、武汉、南昌等城市的经济实惠、富于营养,且具有地方特点的菜肴和食谱456种。分蔬菜类、面筋类豆制品类、肉菜类、禽蛋类、鱼虾类、凉菜类、汤菜类共七大类。每种菜肴简要地介绍了用料、制作方法,有一些菜还附有注释,以供制作时参考。本书内容丰富、实用,选材广泛,可供城乡家庭使用,也可供餐饮业者参考。
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幸福一手煲办 1个电饭煲和66道料理的美味情缘 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不会做饭?懒?没厨房、没材料、没时间?一只电饭煲就能做出66道家常美食!蒸、炒、焖、炖,只有你想不到的,没有电饭煲不能做的。好的生活没那么贵,只要你有一份热爱,一些巧思,吃自己做的饭,就是幸福。不要小看电饭煲,幸福生活全靠它。《幸福,一手“煲”办 个电饭煲与66道料理的美味情缘》是年轻学生和白领的居家指南,66经典美味道家常菜,涵盖米饭、粥、炖菜、蒸菜、面食、甜点、小吃等各类你最想吃的美味食物,图文并茂,手把手教会你怎么做。还有各类小贴士教你实用买菜和营养搭配的小窍门,清新手绘岔图和心情文字,与你分享每日做饭哲学。只要有一份对生活的热爱加一个电饭煲,你也可以在任何条件下轻松烹饪出美味。
¥6.47定价:¥64.69 (1.01折)
瘦身小菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜萝卜海鲜肉品,山珍干货,一经烹饪,便见活色生香。饮食当随时代变。现代人对饮食的要求越来越高——要吃得科学、吃得营养、吃得健康。食事,实乃大事矣。爱美之心,人皆有之。随着社会的发展和生活水平的提高,人们对美的追求越来越普遍。特别是近年来,女性朋友更加重视饮食保健在瘦身方面的作用。
¥6.70定价:¥64.40 (1.05折)
彩读养生馆 汤饮养生堂1000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《汤饮养生堂000例》教您做出美味的鲜汤。一碗精心煲炖的鲜汤,不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味,还能成为全家人的私人保健医师,对你的健康善进行主动防御,积极调理,帮人们缓解疾病带来的痛苦,远离昂贵的医药费,摆脱恼人的亚健康……闲情来时,红泥小火炉,细火慢炖,午后的阳光懒懒地铺在地板上,厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着,那是让全家人都充满期待的美妙声音,隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融……
¥9.92定价:¥70.01 (1.42折)
品味生活 幸福女人真情汤 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
青春若是候鸟该多好,可惜,小鸟一飞冲天不再复返。那似水年华啊,只能撷取住纯真片段。像碗一样单纯的猪肝汤,不需多加配料,一点点姜丝就足以提味。熙熙攘攘的欲望城市,靠爱情饱足的都市男女,伤害对方,也不断被伤害。真爱何处寻?一盅皮蛋香菜汤,华丽裹着苍凉,最能诉说爱的无奈。这是我异想的世界,企盼女人都能自强、自立而无忧无虑,站在制高点悠哉俯视男性众生。不再讨好男人,喝碗金丝猫变身汤着男人取悦吧!女人何必委屈自己!
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一定要吃的家常菜288例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这套“288例系列”,就是在多年来积累的美食菜谱的基础上,加以精心策划而形成的,适合家庭使用的新版菜谱,分为《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》,适合不同读者需要,所收录的菜谱兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,有很高的。
¥6.18定价:¥64.66 (0.96折)
家常风味小炒 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是“大众好吃秘典系列”之一。相信许多人都有这样的经历,三五好友相聚时,总会找一间口碑不错的小炒店,点几道好菜打打牙祭,这时只见大厨舞锅弄铲一番,一道道色、香、味俱全的炒菜,便全端到桌上。可是,每当自己下厨房要大试身手时,却不知为什么,炒出来的菜,味道总是差那么一点点。为了满足所有美食族的心愿,在本书中,我们列举出最常用的妙法,例如 生炒、滑炒、熟炒及干炒等,并详细介绍它们的应用技巧,如 生炒是将质地脆嫩、易熟的原料,直接放入热油锅中快炒,不必沾裹面糊或蛋汁,因此口感新鲜、爽脆。这些技巧不但可让你知道怎么炒才好吃,更能完全掌握烹调的诀窍。现在你是不是已经忍不住,想大展身手一番了呢?好菜即将上桌喽!
¥6.72定价:¥64.34 (1.05折)
萨巴厨房 好吃懒做家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
专为工作忙碌又注重美食细节的”生活家”打造50余道快手懒人菜谱,快捷、简单却美味不减。内容包括猪肉、鸡鸭牛羊肉、海河鲜、鸡蛋豆腐、蔬菜、主食、汤羹粥七个章节。每道菜都有8张步骤图呈现正宗做法,一步一图,让读者能够根据菜谱切实可行地做出来,帮助在外奔忙一天的人们,重新找回味蕾上熟悉、惦念的感觉。
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萨巴厨房.诱人的减脂料理 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
大部分人一辈子都在, 也一辈子都在馋嘴。 懒人才聪明, 把爱吃的食材变成清爽的料理。 这本书有花样翻新,层出不穷的方法让你好吃不胖。 18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 食材处理及烹饪方法,全是干货秘籍,令厨房新手也能迅速掌握成功要领。 贴心的饮食注意事项,帮你避开饮食雷区。 选取低脂低热量食材,教你科学合理搭配,做法简单易学,健康又美味。
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一道好菜,大快朵颐;一碗好汤,慰我心怀。 1500余张步骤图,让您看着就能学会! 好菜更下饭,好汤更滋补。回到家里,大口吃菜,大口吃饭,吃饱再来一碗汤来溜缝,这日子实在是太美哉了!本书教您用应季、家常的食材,给家人做出爱的味道,演绎出风情万种的家常菜和润喉爽胃的好汤,不仅简单易做,而且营养十足,让您和您的家人都喜欢。即日起至9月30日,凡在购买《不可一日无肉》《好汤好菜》任意一本,参与新浪微博#不可一日无美食#话题讨论,晒购书小票,@活力轻工 @萨巴蒂娜,并加关注,即有机会获得重磅好礼!一等奖1名 拉歌蒂尼阿卡米亚中式炒锅 价值3800元二等奖1名 拉歌蒂尼单柄汤锅 价值2980元三等奖1名 拉歌蒂尼乐味系列平底锅 价值1980元
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萨巴厨房 一个人的快乐食光 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作者积累了9年美食图书经验,为所有“一个人”设计了00道美味轻食,没有让人眼花缭乱的菜式,没有复杂难买的食材,选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料,为懒人和厨房新手打造的“一人食”实用指南。不知道吃什么?翻开这本书,00道美味轻食任你“翻牌子”!想减肥瘦身?请看这里!想喝滋补靓汤?请看这里!想做0分钟快手早餐?请看这里!嘴馋想吃小零食?请看这里……不知道怎么做?准确的食材和用量一一列出,详细的步骤文字和分解步骤图说,小白也能一看就会!三毛丶在《沙漠中的饭店》写到 “我一向对做家事十分痛恨,但对煮菜却是十分有兴趣,几只洋葱,几片肉,一炒变出一个菜来,我很欣赏这种艺术”。要不要花点时间,一起来当艺术家呀!
¥19.10定价:¥90.25 (2.12折)
大众菜谱 (修订本) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是《大众菜谱》的修订本,选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、扬州、广州、合肥、成都、重庆、天津、沈阳、太原、西安、济南、、保定、唐山、哈尔滨、福州、漳州、长沙、武汉、南昌等城市的经济实惠、富于营养,且具有地方特点的菜肴和食谱456种。分蔬菜类、面筋类豆制品类、肉菜类、禽蛋类、鱼虾类、凉菜类、汤菜类共七大类。每种菜肴简要地介绍了用料、制作方法,有一些菜还附有注释,以供制作时参考。本书内容丰富、实用,选材广泛,可供城乡家庭使用,也可供餐饮业者参考。
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家常小炒分步图解 高杰 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?那么,爽口的青菜怎样炒才能更加秀色可餐?畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口?各种海味如何炒制才更加鲜美营养…… 资深美食达人倾情奉献! 烹饪技法、厨事窍门、营养知识; 慧眼选购,巧手保鲜; 搭配宜忌全知道; 食材处理全攻略; 手把手、一步一图教你做美味家常小炒!
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越知越有味儿的肉类百科 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着饮食文化的流行,现代人们不仅要吃得美味,还要吃得讲究,吃得明白,本书配合大量实物图片,按照各部位,分别介绍了从牛、猪、鸡、鸭到火腿、香肠、内脏等肉类的味道、口感特征、营养成分及料理方法。希望读者通过了解更多食用肉类的知识,达到更加深入品味肉类的目的。
¥7.40定价:¥66.08 (1.12折)
培梅食谱 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
糖醋排骨材料猪小排骨600克,葱3根(切丝),炸4杯调味料酱油4大匙,酒/2大匙,糖4大匙,镇江醋3大匙,淀粉2茶匙,清水5大匙,香油/4茶匙。做法小排骨剁成约2.5厘米长的小块,全部装在大碗内,加入酒和酱油拌匀,腌30分钟。2把腌料倒出备用,将小排骨投入炸油中,以中火炸约2分钟,炸熟后捞出。3再将油重新烧热,用大火将小排骨再炸0-5秒钟后沥出。4在泡过小排骨的腌料内,加入其他调味料和葱丝,调妥备用。5锅中仅烧热大匙油,倒入调味料,以大火炒煮至滚,见
¥14.15定价:¥78.85 (1.8折)
现代人 大众美食系列 巧做家常酱 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酱可单独作为一种食品食用,也可与主食配合食用,在烹饪过程中可起到增香、调味、高色等作用,营养丰富,增加食欲。在人们生活水平不断提高的,酱也在不断发展,增加了许多新品种。本书编辑收录的酱的品种,包括了豆类、蔬菜、食用菌、水果、花卉、鱼虾等,这些酱品的制作,均可在家中进行,制酱原材料来源容易,制作方法简单易学,又能保证制作过程中的清洁卫生,对于喜欢自己动手制作家常小食品的读者朋友,这不失为一种好选择。此外,自制酱造价低,做一种酱所花费的金钱与市售价比较,至少要少一半 而制作的过程中因加入了自己的偏好,可以变化出更适合自己的品来,制作和品尝的过程也是一种享受。
¥13.61定价:¥78.32 (1.74折)
家常菜精选1288例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常菜精选288例》是为庆祝中国轻工业出版社现代人美食系列图书发行300万册而精心策划,内容集结多年来轻工出版社美食图书的精华部分,专为现代人量身定做。分为凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面,共000道家常菜式,其中200道菜品设计有巧妙变化。值得一提的是本书不同于市场同类图书的一大特色——由国内权威营养专家精心搭配的80套健康家庭套餐,为忙碌的上班族提供健康科学、省时省力的合理膳食搭配。另外本书还为读者精选了厨事八大方面的小窍门,让读者“一册在手,下厨不难”。《家常菜精选288例》为竖24开,全彩印刷,一菜一图,版式美观大方,查阅方便,信息量大,高,是精选菜谱中之精华,很适合收藏或馈赠亲友。
¥6.83定价:¥64.04 (1.07折)
两菜一汤 现代人食谱 食尚系列 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
简便易行的美味套餐,营养均衡的绝妙配菜。吃出健康,品出美味!“现代人·时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受!本书教你做糖醋甜椒排骨、扁鱼大白菜、馄饨青菜汤、京酱肉丝、木须豆腐、海带银鱼羹、橙汁猪排、腐乳空心菜、萝卜鱼丸汤、鲜笋红烧肉、雪里蕻百叶、冬瓜尾骨汤、青椒豆干牛肉、黄瓜凉粉、油豆腐肉汤、蚝油芥蓝牛肉、麻婆豆腐、丝瓜瘦肉汤、咖喱牛肉、西红柿炒蛋、西红柿豆芽汤、芹菜炒牛肉丝、沙拉虾卷、鲜笋蛤蜊汤、牛腩煲等。
¥13.14定价:¥78.73 (1.67折)
新手家常菜 现代人 时尚美食系列 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥12.08定价:¥75.70 (1.6折)
全家 爱的100道主食 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全家——为全家人精选了00道适合平日、周末这两个不同时间段的人气家常菜。经典又家常,百吃不厌,令人回昧无穷。营养加倍——掌握相宜的食材搭配秘诀,选择最常见的、适宜的食材,搭配出营养全面的家常美味。提供最亲切的健康关照。每《全家的00道主食》从食材的挑选、储存、处理,到大厨的贴身指点,最基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。00道下饭又便于家庭烹制的经典味道,厨房新手也不会失败。大视野的尺寸更便于阅读使用 清晰明了的步骤配以精致的彩图,具家庭人气的美味一览无余。
¥14.57定价:¥81.55 (1.79折)
炒菜拌菜128道 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这套“28道”系列美食图书,是“轻工出版”专门针对老百姓而设计的一套家常菜谱书。《炒菜拌菜28道》《河鲜海鲜28道》《炖肉烧肉28道》《煲汤傲粥28道《炒饭烩饭28道》《面条面点28道》涵盖了家庭烹饪最常见、需求大的几个方面。这套书中的每一道菜式都经过了编辑们的精心挑选,兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,可劋作性强,所用食材花费不多,并且从“家常”“基础”入手,把家庭中最常见的菜式、最基础的做法呈现给读者,很适合作为家庭厨事的工具书。
¥6.65定价:¥64.66 (1.03折)
彩读养生馆 汤饮养生堂1000例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《汤饮养生堂000例》教您做出美味的鲜汤。一碗精心煲炖的鲜汤,不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味,还能成为全家人的私人保健医师,对你的健康善进行主动防御,积极调理,帮人们缓解疾病带来的痛苦,远离昂贵的医药费,摆脱恼人的亚健康……闲情来时,红泥小火炉,细火慢炖,午后的阳光懒懒地铺在地板上,厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着,那是让全家人都充满期待的美妙声音,隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融……
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家常鱼虾 现代人 大众美食系列 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念--关注家常生,关注日常餐桌!我们一直不懈地追求--让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!本书从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜工、最基础的做法,一一详细解析。本套书不求菜式的杂和多,但求菜式的家常、经典,并且不局限于单个菜式介绍,而是让你通过阅读菜谱掌握同类菜品的烹调技能,触类旁通,帮你迅速完成从新手到高手的转变,使下厨变成轻松的享受。
¥6.56定价:¥64.97 (1.01折)
萨巴厨房麻辣鲜香馋嘴川菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书根据食材类别分为”爽口开胃,先来一盘小凉菜 麻辣鲜香,猪牛羊肉全上桌 香辣嫩滑,鸡肉鸭肉不缺阵 至鲜至爱,水产自占半边天 清爽百味,蔬菜各自有千秋 难以割舍,小吃自是江湖味”六大章节,容纳了经典川菜和改良版的川菜,经典与创新融合,烹饪方式多种多样。书中还有轻松自制的川味调料汁,选用的也是日常方便的食材,荤素搭配,简单易学。同时”抛弃”川菜原有重油重辣的理念,结合当下饮食清淡的趋势,在口味上也向着健康的方向做了一些转变。
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好老婆的周末私房菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学一手好手艺改善日常的饮食质量吧,让老公、宝宝、长辈、朋友受益,自己也可享受其中。跟“盈盈而笑”一起学做菜,把家常菜烧得品相、色泽、口感俱佳。做一个厨艺高超的好老婆,滋养全家人的胃!这里有科学、专业的食物专题讲解 全面、准确的营养成分数据 营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说 专家编写,名厨主理 内容全面,图片靓丽,装贞精美。
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养生家常汤粥2688例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养生家常汤粥2688例》是一本滋补养生汤粥菜谱书,全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类,介绍了最常见的汤粥菜品,美味健康,制作简单。每道菜例均配有精美的图片和详细的制作过程,并由专职保健医生胡维勤点评菜的营养功效,以做到每道菜既是家常口味又不失营养。全书内容丰富,菜例家常,版式美观,不失为爱好厨艺者及家庭主妇的好图书。
¥6.96定价:¥64.41 (1.09折)
现代人 时尚美食系列 营养加倍100道家常粥 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
科学、专业的食物专题讲解 全面、准确的营养成分数据 营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说 专家编写,名厨主理 内容全面,图片靓丽,装贞精美,价格低廉。“营养加倍00道家常粥”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。教你做00例营养美味的家常粥,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!
¥11.52定价:¥75.11 (1.54折)
家庭速配餐 (食尚系列) 现代人食谱 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书内容有蔬菜马拉糕速配早餐、蔬菜马拉糕·鲔鱼蛋卷、可丽饼速配早餐、可丽饼·牛奶红茶、香葱咖喱面包速配早餐、香葱咖喱面包·火腿洋葱汤、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·针菇肉丝汤·香嫩牛肉·塔香海瓜子、烧鳗烹蛋速配晚餐、葱烧九结肠·山药炒毛丶豆·甘蓝肉片汤·烧鳗烹蛋、椰汁虾速配晚餐等。
¥12.22定价:¥75.62 (1.62折)
爱上厨房系列 精选美味家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上厨房系列·精选美味家常菜》力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代生活。内容以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计的饮食方案。
¥11.90定价:¥76.09 (1.57折)
现代人 大众美食系列 家常凉菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念--关注家常生,关注日常餐桌!我们一直不懈地追求--让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!本丛书从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜工、最基础的做法,一一详细解析。本套书不求菜式的杂和多,但求菜式的家常、经典,并且不局限于单个菜式介绍,而是让你通过阅读菜谱掌握同类菜品的烹调技能,触类旁通,帮你迅速完成从新手到高手的转变,使下厨变成轻松的享受。
¥11.36定价:¥74.69 (1.53折)
民间创新菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
民间创新菜有着丰富的民俗文化及乡风食俗的底蕴,所用原料绝大部分是(民间常有,不烦远求)的寻常之物,在烹制上也无严格章法,讲究顺其自然,妙手天成。因此,给人的印象是朴实无华,随意自然。民间创新菜随着城乡经济交往的逐渐增多,源自山野农舍、市井陋巷的特色菜、创新菜逐渐从乡村野店、民间茅屋走向市场,从一些大排档或市郊的(农家乐)中走向人们的餐桌,那些吃腻了大鱼大肉、山珍海味的空食客,品尝到这些清新质朴的民间风味,如沐春风,别有一番新鲜感觉。这种感觉就好似又见到了阔别已久的家乡的山山水水、父老亲朋,还有魂牵梦绕的家乡菜、故乡味,令人久久难以忘怀。
¥11.22定价:¥73.84 (1.52折)
天天饮食 蔬菜篇 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了“炝黄豆芽”、“蛋黄豆腐”、“干煸苦瓜”、“怪味茄子”、“西芹百合”、“素双脆”等一百余个蔬菜类菜肴的制作方法。
¥6.63定价:¥65.00 (1.02折)
男人当厨 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《男人当厨》是本菜谱书,它记录了30位成功男人的私人菜谱,或家传,或自创,或朋友相授,款款菜式总关情。因此,这本书奉献给读者的是家传菜、家乡菜、感情菜。《男人当厨》的主人公都是最有魅力的男人。他们历经沧桑,敢于开放自己,但依然善良。我们当然得明白,也得承认,每一个行业,每一个人都有自己的光荣与梦想,因此对成功的理解,对成功标准的界定会各有不同。从30位“当厨”的男人的当厨经历,你能感觉得到,成功男人的成功原本就是成功在不同的领域,不同的时期 成功男人的快乐原本就是快乐着付出的快乐,快乐着创造的快乐 成功男人的荣耀与成就原本就是这样的平易和亲切 成功男人的心灵原本就是如此这般的细腻、温暖与真实。
¥10.35定价:¥72.91 (1.42折)
招牌饭 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥11.61定价:¥74.38 (1.57折)
365天天果蔬汁 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自制的果蔬汁不仅口味纯正、口感清新,而且可以净爽身心,提神醒脑。饮用鲜果蔬汁可以最快的速度补充我们身体所需要的营养物质 最快捷地把维生素、矿物质、酶、碳水化合物、叶绿素以及无数的植物营养素输送到体内。越来越多的证据显示,这可以大大提高我们的健康水平。这些天然营养素协同作用于人体,可以提高肌体免疫力,不仅可以使我们抵抗伤风咳嗽这样的小病小恙,而且可以帮助我们预防和心血管疾病等严重疾病的侵袭。
¥11.22定价:¥74.36 (1.51折)
现代人 家常菜红宝书 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
好学易做的家常美食,营养更美味,让你百吃不厌权威专家的养生食谱,食补胜药补,让你吃出健康百姓喜爱的各国风味,在家就能做,让你吃遍全球将每道菜的营养成分计算出来并进行定性分析的家常菜谱!让你吃得明明白白,营养健康,安全放心!
¥6.21定价:¥64.32 (0.97折)
高钙食谱 现代人食谱 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
帮助钙质吸收的物质有维生素D、食物的有机酸、胃酸和乳糖。生活中造成缺钙的因素有 缺乏日、吸烟、饮酒、缺乏运动、哺乳、偏食、食用某些药物等。本书所包括的高钙食谱有 焗烤番茄吐司、奶酪炖饭、欧风奶油火锅、蛋包意大利面、奶酪蛋奶粥、黑芝麻奶香花卷、鲑鱼酱吐司、文蛤豆腐盖饭、鲜虾拌饭、酸奶烧咖喱鸡、奶酷鸡排、奶酷黑芝麻鸡、牛奶小丸子、奶酷蔬菜炸肉卷、味噌焗鱼排、奶酷烧鲭鱼、奶香小牛排、牛肉奶酷卷、酸奶芥末牛排、鱼肉蒸豆腐……
¥6.18定价:¥64.87 (0.96折)
一学就会 零起点简易家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新手对于做饭是陌生的,所以如何用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品对新手来说才是最重要的。《一学就会 零起点简易家常菜》从家常蔬菜、菌菇、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃六个方面全面介绍了简易的家常菜,所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例,选用简单的方法,做出家常菜品,同时做菜的每个步骤都十分详尽,以供新手学习。另外,本书有科学烹饪原料等专题讲解,以及厨艺小窍门,烹饪小心得等内容。
¥10.29定价:¥72.22 (1.43折)
蔬菜鲜 新鲜 (彩装) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
碧绿欲滴的叶菜、五彩艳丽的花菜、肥硕多汁的块根菜以及饱满诱人的果实菜是大自然馈赠我们的的礼物。古人云,“三日可无肉,日菜不可无”。中国营养学会平衡膳食宝塔推荐中国居民每日应摄取500克以上的新鲜蔬菜,而美国农业部饮食指南金字塔则倡导居民每天需保证5份以上的新鲜蔬菜。本书从多个方面向你展示如何在购买时遴选*鲜的蔬菜、如何在烹制过程中保留*鲜的营养、如何搭配蔬菜以获得*鲜的口感以及如何在储藏中*限度地保留新鲜的营养。新鲜的才是的,新鲜的才是我们*的!
¥13.66定价:¥78.86 (1.74折)
现代人食谱 异国家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日式沙拉、韩国煎饼、芝士烤鲜蘑……世界美味,我也会做!还不赶快试试!
¥11.78定价:¥74.23 (1.59折)
天天饮食之五 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自以为每天在《天天饮食》上喋喋不休说个不停都是闲话,不是什么非说不可非听不行的事情。但是,闲话并不是没有意思,并不是不会精彩,相反,有时候会感觉很好玩很有趣,说着说着便兴高采烈了,一直的说了下去,不可收拾。闲话是没事的时候随便说说的,可以漫不经心,可以海阔天空,可以是风马牛不相及的话。
¥6.96定价:¥64.02 (1.09折)
一学就会的家常小炒288 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
出于多年来对轻工版《大众菜谱》的深厚感情,作者一直关注“轻工出版”美食书的变化。近几年,为适应时代的变化,中国轻工业出版社在原来《大众菜谱》的基础上,开创了“现代人”品牌,编辑出版了一本又一本广受读者欢迎的美食书。目前,“现代人”美食菜谱发行量已经突破350万册,形成了良好的社会效益和公众影响力。这套288例系列,就是在多年来积累的美食菜谱的基础上,加以精心挑选编辑撰而形成的、适合家庭使用的新版菜谱书,分为《一学就会的家常小炒288例》《一学就会的家常肉食288例》《一学就会的家常主食288例》《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》等,适合不同读者需要,所收录的菜谱兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,有很高的。
¥10.45定价:¥72.89 (1.44折)
家常菜精选1288例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常菜精选288例》是为庆祝中国轻工业出版社现代人美食系列图书发行300万册而精心策划,内容集结多年来轻工出版社美食图书的精华部分,专为现代人量身定做。分为凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面,共000道家常菜式,其中200道菜品设计有巧妙变化。值得一提的是本书不同于市场同类图书的一大特色——由国内权威营养专家精心搭配的80套健康家庭套餐,为忙碌的上班族提供健康科学、省时省力的合理膳食搭配。另外本书还为读者精选了厨事八大方面的小窍门,让读者“一册在手,下厨不难”。《家常菜精选288例》为竖24开,全彩印刷,一菜一图,版式美观大方,查阅方便,信息量大,高,是精选菜谱中之精华,很适合收藏或馈赠亲友。
¥6.44定价:¥64.28 (1.01折)
现代人 大众美食系列 自制风味菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!我们一直不懈地追求——让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!为此,我们从家庭厨事的角度出发,精心策划,为您献上了这套新的“现代人·大众美食系列”丛书。本套丛书继批推出0本后,第二批又推出7本 《家常川味小炒》《自制风味菜》《巧做家常酱》《家常烹饪技法》《家常西餐》《下餐小菜》《家常熟食巧变化》。本套丛书从“家常”“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析,让您即使初入厨房,拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。0元的原,全彩页呈现,精心的编撰,精致的设计
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萨巴厨房 原汁原味,好吃蒸菜 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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