家常素食 做菜书籍大全美食书养生制作家常菜大全易上手新手入门学习做菜书家常小炒菜谱书汤粥烹饪书饮食营养健康素食主义减肥食
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最爱吃的家常菜 中国最爱吃的家常菜菜谱书传世美食炮制方法全攻略家常菜大全美食书烹饪书
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家常菜的制胜一击 陈宇慧（田螺姑娘）全新力作 陈宇慧（田螺姑娘）全新力作，家常菜的制胜之书，详解35种家常风味搭配原理，死抠51道菜品基础细节。
美食作者陈宇慧（田螺姑娘）全新力作； 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较，让你轻松掌握家常菜的制胜一击； 温度、火候、入味、勾芡、上色，所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理，让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能； 死抠每道菜谱的细节，超详细Tips分享，哪怕你是厨房小白，只要一步一步认真做好细节，也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好，每一次都做成功； 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱，让你的家庭餐桌丰富起来。
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新编孩子成长食谱1888 做菜书籍大全美食书养生制作家常菜大全美食书籍早餐家有小学生的营养早餐做菜详细菜谱书食谱营养搭配
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吃海记 海洋博物科普+海鲜饮食文化，边吃边涨知识 唯美水彩+经典博物画，直观图解海产 自然科普+人文风俗，多维度解锁海洋文化 附赠“吃海图鉴”收藏卡
◎海洋博物科普 海鲜饮食文化，边吃边涨知识 本书对我国沿海常见、常吃的海洋生物进行了科普，介绍了它们的生理特征、习性、生长环境等，同时根据海产的生物特征，提供了在鱼市挑选、辨识海产的方法，还有烹饪技巧等生活妙招，既是了解海洋生物的知识图鉴，又是适用于家庭厨房采购、烹饪的饮食宝典。 ◎唯美水彩 经典博物画，一目了然图解海产 本书图片风格多样，有著名画家庄南燕为本书创作的海洋生物水彩画，还有从海内外图书馆、博物馆搜罗而来的博物画、古籍和实拍图片，具有独特的美学风格，且直观呈现了海洋生物的生理结构、特征等。 ◎自然科普 人文风俗，多维度解锁海洋文化 本书不仅科普了海产的生物学知识，还以充满烟火气息的文风介绍了沿海地区的风俗传统，人文色彩浓厚，述说人类文明与大海之间的不解之缘。 ◎随书附赠
¥63.80定价：¥88.00 (7.25折) 电子书：¥61.60
餐桌上的香料百科 从料理、做酱、调香到文化，集结所有精华，懂得香料，只要这一本就足够！
你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚？莳萝和茴香怎么那么像！肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分？ 答案都在《餐桌上的香料百科》里。编者在书中提供了每种香料的别名、产地、利用部位、应用、保存等细节知识，并附有实物图解来帮助分辨类似香料、介绍常用搭配等，并给予香料与食材搭配上的好建议，例如莳萝适合搭配海鲜，迷迭香、小茴香适合搭配肉类，奶制品或浓汤加入鼠尾草或肉豆蔻时味道特别好。香料可调色、增香、矫臭，不知道怎么搭配？本书教你煮出淋漓尽致的味道。 这是一本让厨房新手提升料理风味的香料指南，也是一本让料理能手理解香料关键的丰富百科。
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【35元5件&69元10件】随园食单 随时的修养 袁枚 全书原文袁枚中国古代餐饮文化百科全书中华餐饮制法中国饮食文化菜谱
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菜谱书家常菜大全图解做法 好吃易做家常菜3288例 手把手教你做家常菜炒菜煲汤川菜湘菜粤菜 大众小吃烹饪厨师粥面食美食书 正版保证
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本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的 掌勺人 学习日式家庭料理，并详细记录各种菜式的烹调方法和技巧。 从日式料理最基本的高汤、调味料和食材的处理方法，到同种菜式因地域而产生的不同烹调手法，作者都以忠实而又极富感情的笔调予以呈现，展现出作者本人对料理的热爱，也分享了从做家常菜的过程中体会出的可贵亲情。
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健康养生豆浆、米糊、果蔬汁 为读者自制豆浆、米糊、蔬果汁和科学豆浆、米糊、果蔬汁 养生提供了详尽指导。
在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品，对忙碌的现代生活来说，是百忙之中的一次自我放松；而对我们的健康，则是一种保障，是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。
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【35元5件&69元10件】圆猪猪乐享烘焙 新手入门零基础烘焙大全书蛋糕饼干面包食谱教程书零基础学烘焙烤箱家常菜谱书籍西
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1.超过180万人都在看的手绘食谱， 画糙味不糙 ，懒人小白都能轻松上手。 微博180多万粉丝的美食漫画家莲小兔，7年手绘美食漫画经历，已出版手绘食谱书 粗糙食堂系列 2本，画风清新可爱，食谱简单易学，小白也能做出好味道。 2.60种快手餐大集合，盖饭、炒饭、粉、面、煲 一碗下肚，即刻满足。 从营养满分的牛肉盖饭、海鲜粉，到一学就会的蛋炒饭、油泼面，还有令人回味的腊肠煲仔饭，你能想到的一碗搞定一餐的各类做法，都能在书中找到！收录5种百搭酱料制法、9种常备速食粉面囤货指南，还有米饭如何煮更好吃的诀窍，让你不用为在家做饭发愁。 3. 家庭版 外卖 ，更多烹饪选择。 食材、配料简单常用易购买，5步内做出一顿，贴心分成不同厨具版本，供不同需求选取。与其饿着等外卖，不如自己动手快速搞定一餐。
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1. 安全：不开明火 电饭煲、微波炉、空气炸锅等，远离危险。 2. 简单：制作步骤简单、电器简单、用具简单；食材量化，一看就会。 3. 营养：水果凉菜、汤类、主食、素菜、荤菜、点心零食，营养丰富均衡。 4. 实用：68道食谱 计量说明 小白课堂 电器贴士 膳食指南。
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新编家常菜 本书几乎包括日常居家的所有菜式，口味丰富多样，营养又美味，不管大人与小孩，都会爱上吃饭！
民以食为天，吃饭是生活中的头等大事，好的饭食让我们身体健康，心情愉悦。
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家常养生汤煲 本书根据食材及功能的不同，对各种汤煲所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行了逐一的介绍。
本书特别介绍了不同汤煲所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时，也享受了的生活。
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本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。图书内容全面详实，条理清晰，阅读方便，易于理解，具有较好的实用性，是饺子食品加工企业、餐馆、学校食堂、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作饺子时的参考书籍。
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零基础学做家常菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
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川菜+湘菜+粤菜3册菜谱书家常菜大全川菜菜谱大全书籍做法厨师版
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家常素食 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书籍家常小炒菜谱书烹饪美食书家常菜饮食营养健康素食主义 官方正版 优质售后
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卤味大全书菜谱家常菜做法新手家用烹饪食谱学做菜卤牛肉卤菜技术制作特色菜谱食谱书籍美食泡制方法攻略详解养生饮食营养健康书籍 正版保证
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家常主食 本书收录多种营养美味、不同种类的主食供您选择。东西南北的特色主食，让你足不出户也能品尝各地风味；米类主食和面类主食分门别类，各领风骚；还有西点和零食，为生活添加幸福的味道。
即便您没有任何做饭经验，也能看得明白，学得轻松，做出有模有样、美味可口的主食来。和家人一起动手，享受在家吃饭的乐趣吧!
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零基础学做湘菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
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凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。
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包邮 家常菜的制胜一击+愉快地吃痛快地瘦（套装2册）电视剧心想事成美食顾问田螺姑娘 陈宇慧作品 菜谱食谱 烹饪书 家常菜
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巧厨娘煲滋补汤 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
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自己腌 DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料（这样做吃了才健康，继《自己酿》之后，成功腌渍厨房做菜配料的超级教科书）
继《自己酿》调味料之后，成功腌渍厨房做菜配料的首本工具书！ 不偷工、不加料，以天然方法腌制的做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。 34种天然、简单、自己腌制的配料，适合烧成各种变化菜色，不但留住季节的美味，也是烧菜*好的提鲜配料，吃起来更是放心。 自己腌渍，是一种生活态度，它令我们对自己的生活工作负责，对自己以及家人的生活、工作思维进行诱导，同时也让我们掌握周遭的食品安全，进而为我们营造健康的生活环境。 从今天起，为了自己和家人的健康，一起动手吧！ 推荐以下购买： ★★★★★ 《 自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料》
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新编大众菜 书中附有精美图片，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了
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美味宴客菜 本书是一本实用的制作美味宴客菜的菜谱图书，让您可以按照本书介绍的菜肴的做法轻松、快捷地做出好吃美味的宴客菜肴。
书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考，让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。
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美味川菜 全书内容翔实，图片清晰，描述精确，是一本具有很强操作性的川菜菜谱。
学做《美味川菜》，让您烹饪的不仅是菜肴，更是精彩的生活。
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本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜爱。 本书内容将他制作的菜谱中点击量高、好评多的菜谱，以及近一年研发的新菜式进行整理，重新拍摄图片，并配上详细的分解步骤图和食材、调料介绍图，为读者详细介绍每道菜的做法，旨在帮助厨房新手一步步成功制作美味。 整本书内容分为七大章节，涵盖家宴硬菜、下饭菜、海鲜河鲜、营养素菜、电饭锅快手菜饭一锅出、小吃零食点心、面食粥汤。内容丰富，语言风格活泼，讲解详细，并给出食材、调料的可替代方案，供读者举一反三。 1. 超过2000万粉丝美食博主出品，一看就懂、一学就会的贴心美食攻略 2. 86道家常菜谱，一本覆盖聚餐宴客、快手下饭、夜宵解馋、宝妈带娃等多场
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南北风味小吃 小吃，是面向大众消费群体的，“物美价廉”是其突出特点。因此，小吃拥有*广大的爱好者，许多小吃则体现了永久旺盛的生命力。
本书帮助大家学习和掌握传统风味小吃的做法及其特点，使更多的读者能够更多地了解我国悠久的饮食文化。
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好滋味美味酱料调对酱料做什么都好吃中式 西式 日韩东南亚等各式酱料做法技巧大全 酱料大百科 菜谱调味酱制作方法菜谱食谱
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大众营养菜 关于营养保健方面您需要的菜谱在这里都可以找到。菜谱范围广、内容全、容量大，查找 简单，方便。
《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到，制作方法简单易学。
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民间巧做私房菜 书所精选的菜谱，都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。
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百吃不厌江南菜 所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作。
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家常小炒 好学易做，不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，按图操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。
同样的食材，不同的搭配、不同的调味方法，让你玩转厨房，来让你的生活和餐桌都一样活色生香。
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1. 作者吕玫，知名作家，生活家。15年主妇经验积累成**本美食书，关于—— a) 打造*有效率的厨房 b) 顺应食材天性制作美食 c) 准备简单易行又美味的私房菜谱 2. 特别顾问黄启云，**美食艺术家，获得多项法国蓝带奖章。外形时尚不羁，内里却有一颗爱吃会吃的心。 3. 本书是给困惑于以下状况的读者准备的： * 从未下过厨房，又想成为料理专家 * 看遍食谱，仍然不知如何下手 * 喜欢转发美食信息，却对知识和常识一知半解 * 新手主妇，想为心爱的家人准备既健康又美味的三餐 4. 全书四色印刷，配有大量原创摄影图片。 5. 随书附赠「两小时，一周的料理序曲」精美实用手册。 6. 一茶一坐、逸茶雅集、易果网优惠券，总价值超过400元。
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领券立减100元 舌尖上的中国味道菜谱 精选家常菜5册 正版书籍美食菜谱书家常菜大全食谱书籍卤味大全巧手拌凉菜图解
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编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成，作品所选菜谱，兼顾南北特色，考虑传统创新，融合中西口味，能满足各方人士的需求。在菜肴的原料调料、制作方法、食材知识介绍中，还插入烹饪之道、菜肴品鉴、营养知识、文化典故等，故全书既是一本菜谱，亦可当文化读物欣赏。
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行动小厨房2:焖烧罐的养生指南 焖烧罐料理再进阶，50道养生暖汤、粥面、甜汤、茶品，不只是吃得安心、吃得美味，还可以吃得健康！
《行动小厨房2：焖烧罐的养生指南》 年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候，是否发愁： 吃什么？去哪里吃？太难吃？不会做？ 其实一个人的美食，可以很简单，只需一个焖烧罐，带着罐子去上班、野餐、旅行，甚至不需要再紧张地看着火，可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐，时间到，打开罐子，一道美食就好了！即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定！ 因为生活忙碌，每天都只能吃外食、速食或者便利店料理？ 长期下来，被小病痛缠身，睡眠不足、血气不顺，包包里永远都有着不同的药罐，每天拼命补充健康食品？ 其实，只要平日吃得健康，就是**的基础保养。只需一个焖烧罐 一本焖烧罐食谱，便可以将健康随身携带。
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领券立减100元 美味速成家常菜3册 舌尖上的中国速成家常菜 卤味大全3册 菜谱百姓家常菜营养汤煲 食谱书籍大全制作教程
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爽口下酒菜 全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食。
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