¥45.21定价:¥69.00 (6.56折)
【新华书店总店自营】日本人气餐厅佐酒肉料理,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.44定价:¥88.00 (3.69折)
【新华书店总店自营】日本人气餐厅佐酒肉料理,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.44定价:¥88.00 (3.69折)
【新华书店自营店】日本人气餐厅佐酒肉料理,中国纺织出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥33.45定价:¥88.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】开酥宝典,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
酥皮类是近两年来深受消费者欢迎的烘焙产品,作者探访国内外百余家烘焙店,在充分分析市场现状和消费者需求的基础上,研发了数十款新的创新配方。从经典品种、传统工艺、口味拓展、咸甜搭配的角度,全方位教授酥点的制作,将非发酵类起酥和发酵类起酥进行无限延展创新,包含了法甜、咸点、料理、冰淇淋等多种元素。
¥85.08定价:¥188.00 (4.53折)
【新华书店总店自营】86 Designer100食物设计,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.遴选一百名品牌设计师,致力于打造食物设计的黄页,也是一本企业寻找设计服务的权威指南。 2.讲述设计故事,剖析设计思路和理念,展示代表性设计作品,给设计师以成长和实践的启迪。
¥284.02定价:¥796.00 (3.57折)
【新华书店自营】养生素食,中国纺织出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥38.43定价:¥98.00 (3.93折)
【新华书店总店自营】轻食 风靡英国的极简食谱,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.63定价:¥176.00 (2.77折)
【新华书店总店自营】养生素食,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.27定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】轻食 风靡英国的极简食谱 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.63定价:¥176.00 (2.77折)
【新华书店总店自营】养生素食,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.27定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店自营】 86 Designer100食物设计,化学工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.遴选一百名品牌设计师,致力于打造食物设计的黄页,也是一本企业寻找设计服务的权威指南。 2.讲述设计故事,剖析设计思路和理念,展示代表性设计作品,给设计师以成长和实践的启迪。
¥290.62定价:¥796.00 (3.66折)
【新华书店自营店】开酥宝典,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
酥皮类是近两年来深受消费者欢迎的烘焙产品,作者探访国内外百余家烘焙店,在充分分析市场现状和消费者需求的基础上,研发了数十款新的创新配方。从经典品种、传统工艺、口味拓展、咸甜搭配的角度,全方位教授酥点的制作,将非发酵类起酥和发酵类起酥进行无限延展创新,包含了法甜、咸点、料理、冰淇淋等多种元素。
¥87.32定价:¥376.00 (2.33折)
【新华书店总店】开酥宝典,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
酥皮类是近两年来深受消费者欢迎的烘焙产品,作者探访国内外百余家烘焙店,在充分分析市场现状和消费者需求的基础上,研发了数十款新的创新配方。从经典品种、传统工艺、口味拓展、咸甜搭配的角度,全方位教授酥点的制作,将非发酵类起酥和发酵类起酥进行无限延展创新,包含了法甜、咸点、料理、冰淇淋等多种元素。
¥85.08定价:¥188.00 (4.53折)
【新华书店总店自营】86 Designer100食物设计,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.遴选一百名品牌设计师,致力于打造食物设计的黄页,也是一本企业寻找设计服务的权威指南。 2.讲述设计故事,剖析设计思路和理念,展示代表性设计作品,给设计师以成长和实践的启迪。
¥284.06定价:¥796.00 (3.57折)
【新华书店自营店】轻食 风靡英国的极简食谱,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥50.02定价:¥176.00 (2.85折)
【新华书店总店自营】海洋食品营养与健康知识400问 ,,中国农业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.33定价:¥68.00 (3.29折)
【新华书店总店自营】给中学生的黄金营养餐 ,,四川科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
身体健康与心理健康是中学生健康的基石。专业的营养学专家通过本书为各位家长解答中学生成长过程中的营养问题,破除营养误区,帮助家长为中学生制定健康营养食谱,助力中学生健康成长。
¥24.78定价:¥58.00 (4.28折)
【新华书店总店自营】给中学生的黄金营养餐,四川科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
身体健康与心理健康是中学生健康的基石。专业的营养学专家通过本书为各位家长解答中学生成长过程中的营养问题,破除营养误区,帮助家长为中学生制定健康营养食谱,助力中学生健康成长。
¥24.78定价:¥58.00 (4.28折)
【新华书店自营店】海洋食品营养与健康知识400问,中国农业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.10定价:¥136.00 (1.7折)
【新华书店自营】给中学生的黄金营养餐,四川科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
身体健康与心理健康是中学生健康的基石。专业的营养学专家通过本书为各位家长解答中学生成长过程中的营养问题,破除营养误区,帮助家长为中学生制定健康营养食谱,助力中学生健康成长。
¥22.06定价:¥116.00 (1.91折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 底坯篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店自营】潮州菜烹饪与营养,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥69.27定价:¥276.00 (2.51折)
【新华书店总店自营】营养师教你科学享"瘦" ,,湖南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
★本书由湖南省临床营养质量控制中心、湖南省医学会临床营养学专业委员会、湖南临床营养协作联盟组织编写,具有权威性。★本书还提供了中国居民平衡膳食宝塔/餐盘(2022)、中国孕期妇女平衡膳食宝塔、常见食物的血糖指数、不同食物的嘌呤含量、食物交换份应用、不同类型食谱6个附录便于读者查找。★本书文字简洁、通俗易懂、紧跟医学前沿,具有科学、实用、优选与系统性等特点,融知识性、实操性为一体,供
¥35.96定价:¥138.00 (2.61折)
【新华书店总店自营】营养师教你科学享"瘦",湖南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
★本书由湖南省临床营养质量控制中心、湖南省医学会临床营养学专业委员会、湖南临床营养协作联盟组织编写,具有权威性。★本书还提供了中国居民平衡膳食宝塔/餐盘(2022)、中国孕期妇女平衡膳食宝塔、常见食物的血糖指数、不同食物的嘌呤含量、食物交换份应用、不同类型食谱6个附录便于读者查找。★本书文字简洁、通俗易懂、紧跟医学前沿,具有科学、实用、优选与系统性等特点,融知识性、实操性为一体,供
¥35.96定价:¥138.00 (2.61折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(上册) ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 馅料篇 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店】潮州菜烹饪与营养,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥69.27定价:¥276.00 (2.51折)
【新华书店总店自营】西点制作技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥78.00 (2.91折)
【新华书店总店】专业法式甜点制作教科书 底坯篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店自营】果酱画制作精解,化学工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍,同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲解,图文并茂,步骤清晰,容易学习掌握。
¥23.32定价:¥59.00 (3.96折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 馅料篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册) ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店自营】果酱画制作精解,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍,同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲解,图文并茂,步骤清晰,容易学习掌握。
¥22.51定价:¥118.00 (1.91折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 馅料篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册),机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店总店】海参臻味,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
集百道海参烹饪美食于一册,精准的用料比例,详细的操作步骤
¥82.58定价:¥316.00 (2.62折)
【新华书店总店旗舰店】西点制作技术,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.68定价:¥78.00 (2.91折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 底坯篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】海参臻味,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
集百道海参烹饪美食于一册,精准的用料比例,详细的操作步骤
¥82.58定价:¥316.00 (2.62折)
【新华书店总店自营】果酱画制作精解,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍,同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲解,图文并茂,步骤清晰,容易学习掌握。
¥22.51定价:¥118.00 (1.91折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(上册),机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店自营店】潮州菜烹饪与营养,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥71.15定价:¥276.00 (2.58折)
【新华书店自营店】海参臻味,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
集百道海参烹饪美食于一册,精准的用料比例,详细的操作步骤
¥84.77定价:¥316.00 (2.69折)
【新华书店自营店】营养师教你科学享瘦,湖南科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
★本书由湖南省临床营养质量控制中心、湖南省医学会临床营养学专业委员会、湖南临床营养协作联盟组织编写,具有权威性。★本书还提供了中国居民平衡膳食宝塔/餐盘(2022)、中国孕期妇女平衡膳食宝塔、常见食物的血糖指数、不同食物的嘌呤含量、食物交换份应用、不同类型食谱6个附录便于读者查找。★本书文字简洁、通俗易懂、紧跟医学前沿,具有科学、实用、优选与系统性等特点,融知识性、实操性为一体,供
¥37.05定价:¥138.00 (2.69折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册),机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(上册),机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】用英语介绍中国美食文化,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.37定价:¥49.90 (4.09折)
【新华书店自营店】西餐厨房用具使用宝典,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
专业西厨工具书,西式面点、西式烹饪专业厨师读物,适合垂类达人带货,以及烹饪、旅游专业师生阅读。
¥104.61定价:¥336.00 (3.12折)
【新华书店总店自营】创意人气糕点装饰技法,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型,让甜品升级为艺术品。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成,一步一图,如同甜品制作的范本一样,真实地展现制作甜品的全过程。
¥24.35定价:¥136.00 (1.8折)
【新华书店总店自营】 国医四季养生福祉药膳,中国中医药出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.89定价:¥136.00 (2.72折)
西餐厨房用具使用宝典 佚名 机械工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
专业西厨工具书,西式面点、西式烹饪专业厨师读物,适合垂类达人带货,以及烹饪、旅游专业师生阅读。
¥107.10定价:¥168.00 (6.38折)
【新华书店自营店】用英语介绍中国美食文化,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥21.10定价:¥49.90 (4.23折)
【新华书店总店自营】西餐厨房用具使用宝典,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
专业西厨工具书,西式面点、西式烹饪专业厨师读物,适合垂类达人带货,以及烹饪、旅游专业师生阅读。
¥101.96定价:¥336.00 (3.04折)
【新华书店总店旗舰店】西餐原料知识,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.79定价:¥72.00 (3.17折)
【新华书店旗舰店】西餐厨房用具使用宝典,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
专业西厨工具书,西式面点、西式烹饪专业厨师读物,适合垂类达人带货,以及烹饪、旅游专业师生阅读。
¥101.96定价:¥336.00 (3.04折)
【新华书店总店自营】国医四季养生福祉药膳,中国中医药出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.89定价:¥136.00 (2.72折)
【新华书店总店自营】西餐原料知识,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.34定价:¥72.00 (2.69折)
【新华书店自营店】创意人气糕点装饰技法,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型,让甜品升级为艺术品。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成,一步一图,如同甜品制作的范本一样,真实地展现制作甜品的全过程。
¥25.20定价:¥136.00 (1.86折)
【新华书店总店自营】创意人气糕点装饰技法,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型,让甜品升级为艺术品。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成,一步一图,如同甜品制作的范本一样,真实地展现制作甜品的全过程。
¥21.24定价:¥68.00 (3.13折)