2册 面包教科书-世界面包经典配方+永不失败的面包烘焙教科书 专业制作入门 发酵方法 零基础自学如何做 欧包德法式吐司烤 支持发票 请联系在线客服
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堀田诚, 著 /2020-07-01 /机械工业出版社
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专业面包制作教科书(发酵篇)
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(日)堀田诚 /2023-11-04 /机械工业出版社
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