合理的饮食和营养,能延缓衰老,减少疾病的发生。多了解一些老年人饮食和营养方面的知识,保证老年人科学饮食,这样不仅能让老年人有一个健康快乐的日常生活,也可以大限度地减少疾病给老人带来的磨难和不幸。本书从长寿老人的饮食原则入手,就老年人最关心的饮食营养、饮食原则、饮食选择、饮食疗养、饮食习惯、顺时养生等方面进行了详细的介绍,教老年人如何吃对食物,帮老年人学会用食物进行养生保健,最终能够健康长寿。
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