图说生活畅销升级版 百吃不厌的家常菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜品有几千道,最经典的究竟有多少种?老百姓吃、最常吃的是哪些菜品?为方便您在几千道菜品中找出家人的那一道,《百吃不厌的家常菜》为您分类汇集,对照目录即可为家人选做他们的那一道菜品。只要用心去做,用爱去烹饪,每道家常菜都是百吃不厌的经典美味,简简单单的小菜就能为全家人带去幸福和快乐,赶紧行动吧!
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专家教你 喝对好粥全家健康 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书收录了一百五十余道养生粥,不同人裙、不同体质、不同季节、不同疾病,都有对应的保健粥品。不仅教给您烹饪方法,更为您讲解粥膳养生之道,指导您如何选材、如何搭配,为自己和家人选择适合的粥品,令您吃得明白、吃得放心!我们不仅注重保健功效,还在意口感味道,呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳,很方便在家制作。
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本书精选了家庭常见食材,从多个角度加以剖析,包括热量、营养含量、宜忌人裙、每天推荐食用量以及选购和保存方面的指导。看点是,很多食材都介绍了它的品种,并以实际拍摄的图片呈现出来,让你再也不会”儍儍分不清楚”。此外,有些食材还介绍了独特的切法、刀工,有的是为了烹调,有的是为了增加情趣。
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在节奏紧张的现代社会,常能在家吃的就是早晚餐了。阳光明媚的早晨,提前一会儿起床,给家人做好营养美味的饭菜,一家人一起吃完早餐,上学的上学,上班的上班,美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天,晚上回到家中,一家人高高兴兴吃着可口的饭菜,聊聊高兴的事情,给这一天画个完美的句号。早餐要营养均衡,五谷杂粮、肉、蛋、蔬菜、水果都有。早上一般时间都比较紧张,可以在头一天晚上,将可以洗的肉类、蔬菜等洗好(肉类还可以先腌制),放入冰箱冷藏,第二天早上一炒就得,不仅省时间。还能更入味。葱姜等调料也可以提前准备好,蔬菜则可以先择洗干净(叶菜类易丢失水分的蔬菜,需装入保鲜袋中,放冰箱中冷藏),早上起来切一下,就可以入锅炒了,一盘菜只需几分钟就轻松搞定。在准备做菜的时候,旁边的锅也不要闲着,烧
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粥是中国饮食文化的精粹,它具有调味和平衡膳食的双重作用,可作为日常膳食中主要的食疗佳品。喜欢精致生活、擅长营养膳食搭配的你,不妨在闲暇时煲一锅营养美味的粥,再配上一道鲜美爽口的小菜,轻松享受一种健康的生活方式。淡淡的鲜粥配以精致的小菜,不仅能够给人们带来愉悦的心境,还能带来了健康的身心。鲜粥加小菜,让越来越多的人依恋和痴迷。美味和健康,其实就是这么简单。
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关联推荐 于康,北京协和医院营养科主任医师、教授、博士生导师。 中国营养学会理事兼科普委员会副主委,中国老年医学会营养与食品安全分会副会长。 发表科普文章千余篇,进行营养讲座上千场。在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等全国十几家电视台健康栏目主讲营养科普数百期,深受喜爱,被人们亲切地称为“康叔”。 李宁,北京协和医院营养科主管营养师,全国妇联“心系好儿童”项目专家。承担北京协和医学院及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。 多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。出版多部科普著作。
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