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中国面点辞典 李朝霞 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面点,是一个组合名词。面指各种粮食作物加工而成的粉末,点即点心,最初指略吃一点东西,今指一类食物。人们组合新名词,泛指以粮食面粉为主要原料而制作的许多种食物。人类告别茹毛丶饮血的原始生活,懂得熟食,学会烹调,就学会用粮食做饭了。翻开我国的古代文献,便知道“饭”是中华民族最基本、最丰富的食物。由此可知,中国的面点文化,历史悠久,同中国烹饪文化中的菜肴文化、酒类文化、茶类文化等一样光辉灿烂,耀眼夺目。把谷物做成饭,是古人的一种创造。
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道家菌类养生菜 彭铭泉 主编 山西科学技术出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
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粥谱释义 原著黄云鹄. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
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家常饭菜制作手册 张沅 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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三晋风味丛书--小吃 郭起云,张洪光【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中收集了200多种传统小吃,小吃的原料大部分以粮食为主,粮食中又有不少杂粮品种。山西小吃是主食,又是面食,还是小吃,那些似乎难登大雅之堂的玉米、高梁、莜麦、荞麦等,竟能创制出花样百出,色、味、形齐备的小吃。
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道家养生粥 彭铭泉 主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社 9787537735490 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
醋是人们养生保健的饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。甘智荣编著的《神奇的醋食谱》通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。
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道家养生粥(货号:7.5)彭铭泉山西科学技术出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你要让家人喜欢你的菜,喜欢回家吃菜。
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