食养食疗高手:大众饮食功效、禁忌与配餐 王慕同,张燕立 主编 清华大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大灰狼来了! (英)麦克唐纳,(英)布朗 绘,霍修远 清华大学出版社 9787302407089
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甜甜的桃子 吴带生 绘 清华大学出版社 9787302377245
《中国名家经典原创图画书:甜甜的桃子》由清华大学出版社出版。
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大宝和小宝 马得 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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可可私房菜 钱可可 著 清华大学出版社【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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美食真相:恰到好处的科学料理 [美]杰夫·波特,潘玉琪,韩澍【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
说真的,我们在烹饪或者烘焙的时候,为什么要讲究恰到好处?在整个过程中,到底发生了哪些物理变化和化学变化?创意十足的你,是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做,一心想要展现自己的才艺?或者就只是想提升厨艺水平,成为更好的自己? 《美食真相:恰到好处的科学料理》完全不是一本简单的食谱。拥有作者兼极客双重身份的杰夫 波特(Jeff Potter)还试图帮助大家把好奇心、灵感和发明融入日常的美食中。针对烤制不同的食物,烤箱温度为什么有的必须设为350℉/175℃,有些则设为375℉/ 190℃? 为什么很多人都喜欢五分熟的牛排? 如果将烤箱“超频”到1000℉/ 540℃,烤好一个披萨z快需要多长时间? 一走进厨房,就有不少人自动化身为物理学家和化学家。本书写作手法妙趣横生,字里行间营造出来的画面感和喜感,常常让人会心一笑并悄然吸收有科学依据
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马神医挑徒弟 潘小庆 清华大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食真相:恰到好处的科学料理 [美]杰夫·波特,潘玉琪,韩澍 清华大学出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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马神医挑徒弟 潘小庆 清华大学出版社 9787302445951
★《大闹天宫》《八仙过海》《三借芭蕉扇》《小蝌蚪找妈妈》……每个孩子童年的中国传统经典故事! ★国画、水彩、蜡笔、彩铅等多种艺术表现形式,给孩子带来审美的盛宴!
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可可私房菜 钱可可 著 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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牛郎织女 马得 清华大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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城市土地经济原理 冯云廷 著 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
各章内容大多以文字表述为主,几乎不涉及高深的数学方法,因此,它可以帮助那些研习不同专业的学生对城市土地经济原理有一个基本的了解和掌握。 本书可作为土地资源管理、城市与区域规划、公共管理、城市经济、房地产及土地经济等专业的本科生和研究生的教学用书。
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可可私房菜 钱可可 著 清华大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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片刻好食光 15分钟的美味之旅 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《片刻好食光——5分钟的美味之旅》是一本有趣又有料的美食绘本。书中包含49道手绘食谱,6条烹饪视频,78道世界各地的快手食谱,每道美食的烹饪时间5分钟左右,即使是忙碌的工作日,你也可以回家抽出一刻钟,喂养辛苦了一天的自己。魏瀚根据多年的经验,对每道菜进行了适当的改良,使之更符合中国人的口味,劋作也更简单。同时,它也是一趟“食光之旅”,是一个关于寻找美食的故事。你将踏上9个国家或地区,在学习菜谱的同时,了解到不同菜系的特点,及不同食材的烹饪小技巧。岔画师欧敏历时年,将美食与当地的人文风情结合,并绘制了详细的制作步骤图,希望读者在学习烹饪、品尝美食的同时,也能感受到边走边吃的惬意。
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寓言三则-中国名家经典原创图画书 杨永青 清华大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版!食养食疗高手:大众饮食功效、禁忌与配餐 9787302108979 清华大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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正版书籍 莲花公主(中国名家经典原创图画书)(精) 清华大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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客户和质量 (英)兰伯特 著,天向互动教育中心 编译 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版!解决问题和决策 9787302075400 清华大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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【全新正版图书】小黄鸡高登 清华大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
在森林的深处有座蓝白城堡,那里有个想知道真爱秘密的小黄鸡,人们都叫他“高登”。小黄鸡的故事,让我们感受真爱世界的美好!为了寻找爱的真相,他与小伙伴咪咪兔一起踏上了森林探险之旅。
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冷菜制作 阮礼增 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清华少儿艺术启蒙·第一次发现名画之美:毕加索 蒋敏, 白白兔童书馆 清华大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《清华少儿艺术启蒙·次发现名画之美:毕加索》由清华大学出版社出版。
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吃鲜儿董克平饮馔笔记舌尖上的中国美食顾问饮食文化籍带你享受我的每一天片刻好食光都要川菜湘菜粤菜味道好好吃饭
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食品雕刻9787302336259 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版! 冷菜制作, 9787302339397, 清华大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
阮礼增编著的《冷菜制作》具有如下特点。(1)本书根据冷菜烹饪技法和拼摆手法来进行编写。(2)本书采用图文并茂的方式,比较系统地介绍了各大冷菜烹饪技法典型菜肴的操作过程和关键点所在,既形象又直观,比较容易学习和领会。(3)本书的指导者都是具有多年烹饪教学经验的教师和从事酒店冷菜制作实践工作的烹饪名师。编写教材中的绝大部分图片是由编者自己拍摄和制作的,内容取材非常适合烹饪教学的需要。本书既可作为中职学校和职业培训等烹饪专业教学用书,也可供冷菜厨师和广大烹饪爱好者使用。
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【新华书店总店自营】中国味道 香料与调料的博物学,周文翰,清华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国
¥45.19定价:¥178.00 (2.54折)
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面点工艺与实训(微课版)杨小萍、吕新河、张天禄、潘玉龙清华大学出版社9787302651987正版书籍 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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中国味道 香料与调料的博物学 周文翰 清华大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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