家常各式米饭任你选 吴杰,吴昊 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥0.10定价:¥2.98 (0折)
家常各式米饭任你选 吴杰,吴昊 主编 金盾出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥0.40定价:¥6.37 (0折)
老人营养主食30种 吴杰 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥0.40定价:¥9.17 (0折)
老人营养主食30种 吴杰 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥0.50定价:¥11.10 (0折)
四季靓汤 孟飞 主编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥0.60定价:¥3.38 (0折)
图说精品川菜 陈洪兴 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是首批推出川、鲁、苏、粤菜系,每个菜系为一册,每册精选菜肴40种,以正宗菜为主,兼选部分新派菜。正宗菜保持了传统的原料配方和烹调技法,口味纯正;新派菜在保持传统特色的基础上,采用了一些新的烹调技法,更加适合现代人的口味需求。全书图文对照,形象直观,方便实用,可供宾馆、饭店和家庭使用。
¥0.60定价:¥21.90 (0折)
水果拼盘 史维军著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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汤羹美味30种 卢健 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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汤羹美味30种 卢健 编著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
¥0.80定价:¥13.57 (0折)
家常水产品菜肴500种 巫德华 主编 金盾出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品雕刻技法详解 封长虎 编著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
本书详细介绍了200余款食品雕刻作品的制作方法,文字浅显,并附有雕刻的步骤图,其中有近半数作品还附有成品的彩色照片,使形象效果更加清晰生动。本书信息量大,实用性强,是学习食品雕刻技法可靠的教材性读物。
¥0.80定价:¥17.29 (0折)
教你制作美味鱼 孙宝和 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
中国营养学家认为鱼类属于健康营养食物。一是由于鱼类营养价值高,含高蛋白低糖;二是由于鱼类含有丰富的鲜味物质氨基酸在烹饪时不断溢出,因此用鱼烹制出的菜肴具有特殊的鲜香味;三是鱼肉中含有大量的水分,烹饪时营养损失甚少,因而味鲜质嫩;四是鱼类多含不饱和脂肪酸,几乎不含胆固醇,对心脑血管有很大的改善作用。因此,鱼类是对健康有益的美味食品。 本书精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例,具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小贴示。本书简明通俗,科学实用,易学易做,非常适合广大家庭阅读使用。
¥0.90定价:¥19.89 (0折)
家庭两菜一汤巧搭配 叶连海,郝淑秀 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥0.90定价:¥7.20 (0折)
食品雕刻技法详解 封长虎 编著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书详细介绍了200余款食品雕刻作品的制作方法,文字浅显,并附有雕刻的步骤图,其中有近半数作品还附有成品的彩色照片,使形象效果更加清晰生动。本书信息量大,实用性强,是学习食品雕刻技法可靠的教材性读物。
¥0.90定价:¥7.82 (0折)
早餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
¥0.90定价:¥7.37 (0折)
食品雕刻技法详解 封长虎 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书详细介绍了200余款食品雕刻作品的制作方法,文字浅显,并附有雕刻的步骤图,其中有近半数作品还附有成品的彩色照片,使形象效果更加清晰生动。本书信息量大,实用性强,是学习食品雕刻技法可靠的教材性读物。
¥1.00定价:¥15.37 (0.66折)
教你制作美味鱼 孙宝和 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
中国营养学家认为鱼类属于健康营养食物。一是由于鱼类营养价值高,含高蛋白低糖;二是由于鱼类含有丰富的鲜味物质氨基酸在烹饪时不断溢出,因此用鱼烹制出的菜肴具有特殊的鲜香味;三是鱼肉中含有大量的水分,烹饪时营养损失甚少,因而味鲜质嫩;四是鱼类多含不饱和脂肪酸,几乎不含胆固醇,对心脑血管有很大的改善作用。因此,鱼类是对健康有益的美味食品。 本书精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例,具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小贴示。本书简明通俗,科学实用,易学易做,非常适合广大家庭阅读使用。
¥1.00定价:¥15.87 (0.64折)
老人营养主食30种 吴杰 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.10定价:¥5.78 (1.91折)
喜庆祝福菜100种 孙宝和 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
本书是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍,并配有精美彩图100幅,书后还配有特殊烹饪技法。
¥1.20定价:¥7.18 (1.68折)
肉鸽美味30种 吴杰,郭玉华 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.30定价:¥9.08 (1.44折)
北方美味家常面点 吴杰 等 编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.30定价:¥7.18 (1.82折)
家庭蔬菜烹调350种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.40定价:¥9.77 (1.44折)
家庭蔬菜烹调350种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.40定价:¥6.38 (2.2折)
新编大众菜谱 苗大林 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥1.40定价:¥16.80 (0.84折)
家庭凉拌素菜 杨万祥 主编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.50定价:¥20.09 (0.75折)
广东精选老火汤300例 宋媛 著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
宋媛主编的《广东精选老火汤300例》精选了三百余道广东老火汤,详细介绍了这些老火汤的选材、制作方法和决窍,并根据食材不同的食疗作用,分成了滋补养生老火汤、强身润脏老火汤、美容养颜老火汤、四季保健老火汤部分。每道汤品的材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美的图片,您可以一目了然地了解靓汤的制作方法,易于操作。即使没有任何经验,也能按照书中的指导煲出一煲鲜香四溢、营养丰富的正宗老火靓汤。
¥1.50定价:¥19.89 (0.76折)
广东精选老火汤300例 宋媛 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
宋媛主编的《广东精选老火汤300例》精选了三百余道广东老火汤,详细介绍了这些老火汤的选材、制作方法和决窍,并根据食材不同的食疗作用,分成了滋补养生老火汤、强身润脏老火汤、美容养颜老火汤、四季保健老火汤部分。每道汤品的材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美的图片,您可以一目了然地了解靓汤的制作方法,易于操作。即使没有任何经验,也能按照书中的指导煲出一煲鲜香四溢、营养丰富的正宗老火靓汤。
¥1.60定价:¥10.81 (1.49折)
小家庭四季套餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥1.80定价:¥39.89 (0.46折)
汤羹美味30种 卢健 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥2.00定价:¥11.37 (1.76折)
家宴冷餐谱 苗大林 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
家庭冷餐会是一种新型的生动活泼的宴请形式。它与传统的家宴相比,更加新颖别致,简便灵活,经济实惠,可以促进人际交流,特别适合生活快节奏的需要。传弘的家庭宴请方式,比较注重形式。特别是快到用膳时,主人忙得不可开交,甚至不得不把客人冷落一旁,及至进餐主人还不能就座,加上相互挤靠和极力应酬,难以给人带来完全的满足感。
¥2.00定价:¥11.37 (1.76折)
家庭自制美味辣酱 杨万祥 编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥2.20定价:¥19.09 (1.16折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 主编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
本书收入的蔬菜原料有六大类,即:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类及其他菜类近百种。每一种蔬菜都是按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列,共做成近600种小菜,详细介绍了每一款小菜的做法。每款菜所用原料数量,不正好符合家里的情况,完全可以参照书上介绍的用料比例,作适当的增减。本书集制作咸酱泡菜技法于一体,内容丰富,科学实用,是家庭制作腌类蔬菜可靠的参考书。
¥2.30定价:¥21.49 (1.08折)
菜蔬美味30种 刘自华 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥2.30定价:¥14.38 (1.6折)
菜蔬美味30种 刘自华 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥2.40定价:¥22.50 (1.07折)
低油清淡菜谱350种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥2.40定价:¥8.38 (2.87折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书收入的蔬菜原料有六大类,即:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类及其他菜类近百种。每一种蔬菜都是按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列,共做成近600种小菜,详细介绍了每一款小菜的做法。每款菜所用原料数量,不正好符合家里的情况,完全可以参照书上介绍的用料比例,作适当的增减。本书集制作咸酱泡菜技法于一体,内容丰富,科学实用,是家庭制作腌类蔬菜可靠的参考书。
¥2.40定价:¥11.27 (2.13折)
实用微波炉食谱 孙利平,李文芳 编著【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
微波炉这一现代烹饪电器的出现,给家庭厨房带来了一次新的革命。由明火烹饪到微波烹饪的变化,减少了许多麻烦,更适应现代人生活的快节奏,使家庭烹调更为方便、快捷、清洁、节能和安全,不仅对传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都可以做到,并且可以达到与明火烹饪相似的效果,使人们从繁琐的家庭烹饪劳累中得到很大的解脱。
¥2.60定价:¥15.60 (1.67折)
茎菜类菜肴精选 吴杰 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥2.70定价:¥15.58 (1.74折)
家宴冷餐谱 苗大林 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
家庭冷餐会是一种新型的生动活泼的宴请形式。它与传统的家宴相比,更加新颖别致,简便灵活,经济实惠,可以促进人际交流,特别适合生活快节奏的需要。传弘的家庭宴请方式,比较注重形式。特别是快到用膳时,主人忙得不可开交,甚至不得不把客人冷落一旁,及至进餐主人还不能就座,加上相互挤靠和极力应酬,难以给人带来完全的满足感。
¥2.70定价:¥11.58 (2.34折)
家庭美食系列丛书:兔肉美味30种JD 吴杰 编 9787508214696 金盾出版社
¥2.80定价:¥10.00 (2.8折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书收入的蔬菜原料有六大类,即:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类及其他菜类近百种。每一种蔬菜都是按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列,共做成近600种小菜,详细介绍了每一款小菜的做法。每款菜所用原料数量,不正好符合家里的情况,完全可以参照书上介绍的用料比例,作适当的增减。本书集制作咸酱泡菜技法于一体,内容丰富,科学实用,是家庭制作腌类蔬菜可靠的参考书。
¥3.00定价:¥17.37 (1.73折)
家常面点制作60种 张玉林,岳华坤 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 主编 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书收入的蔬菜原料有六大类,即:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类及其他菜类近百种。每一种蔬菜都是按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列,共做成近600种小菜,详细介绍了每一款小菜的做法。每款菜所用原料数量,不正好符合家里的情况,完全可以参照书上介绍的用料比例,作适当的增减。本书集制作咸酱泡菜技法于一体,内容丰富,科学实用,是家庭制作腌类蔬菜可靠的参考书。
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
家庭两菜一汤巧搭配 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
名优酱菜腌菜家庭制法300种 陆美英,仇志荣 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉,操作简便,不需特殊设备,而且成品风味好、易保存等特点,自制自食,乐在其中。在蔬菜大量应市季节,各类蔬菜品种丰富,可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样,既丰富了餐桌上饭菜的品种,又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
喜庆祝福菜100种 孙宝和 主编 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍,并配有精美彩图100幅,书后还配有特殊烹饪技法。
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
诱人主食:76种任你选 吴杰 主编【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.10定价:¥15.00 (2.07折)
名优酱菜腌菜家庭制法300种-(第二次修订版) 陆美英,仇志荣 编著 9787508216805 金盾
本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉,操作简便,不需特殊设备,而且成品风味好、易保存等特点,自制自食,乐在其中。在蔬菜大量应市季节,各类蔬菜品种丰富,可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样,既丰富了餐桌上饭菜的品种,又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
¥3.12定价:¥8.00 (3.9折)
实用微波炉食谱 孙利平,李文芳 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
微波炉这一现代烹饪电器的出现,给家庭厨房带来了一次新的革命。由明火烹饪到微波烹饪的变化,减少了许多麻烦,更适应现代人生活的快节奏,使家庭烹调更为方便、快捷、清洁、节能和安全,不仅对传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都可以做到,并且可以达到与明火烹饪相似的效果,使人们从繁琐的家庭烹饪劳累中得到很大的解脱。
¥3.20定价:¥11.38 (2.82折)
汤羹美味30种 卢健 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥3.20定价:¥8.58 (3.73折)
大众风味:饺子任你选 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
蒸饼115种,煮饺64种,煎饺36种,炸饺53种,烤饺19种。
¥3.50定价:¥27.29 (1.29折)
喜庆祝福菜100种孙宝和金盾出版社9787508222073 ; 978-7-5082-2207-3
本书是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍,并配有精美彩图100幅,书后还配有特殊烹饪技法。
¥3.61定价:¥9.50 (3.8折)
小餐馆新口味菜 郝淑秀,叶连海 著 9787508243375 金盾出版社
¥3.64定价:¥13.00 (2.8折)
¥3.70定价:¥10.00 (3.7折)
主食花样360种 巫德华 等编 9787508202310 金盾
¥3.77定价:¥13.00 (2.9折)
典故美食精选 吴杰 主编,吴昊然 等编著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥3.80定价:¥23.29 (1.64折)
禽蛋美味30种 刘自华 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥3.80定价:¥16.00 (2.38折)
兔肉美味30种 吴杰 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.80定价:¥11.70 (3.25折)
生活小窍门1200例 戴治平,葛莉萍 编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了进一步普及生活科学知识,为广大读者服务,作者新近又收集整理出部分生活小窍门条目,仍按烹调、果饮、服饰、用品、卫生、医疗、家电、美容、文化、花鸟等十项乾地分类,编辑成书,定名为《生活小窍门(续集)1200例》,作为《生活小窍门1400例》的编篇。
¥4.00定价:¥21.37 (1.88折)
早餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)