如果吃仅仅是为了果腹，为了生存，那吃对我们来说，就太没意思了。大圣人孔夫子说：食色性也。他还要求食不厌精，脍不厌细。也许你觉得那是上流社会的事，离平民百姓太过遥远，那你就错了。就算在经济不发达的古代，民间有关“打牙祭”的趣说，不也透露出对美食的企求？ 今天的川菜无论在空间、时间和食用人数的**值等方面，已经是中国**大菜系。无数中国人用自己的美食体验标明：如果说美食是生命中难以抵抗的诱惑，那么川菜川味则是中国美食中*致命的诱惑。
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
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美味禽蛋-BOOK+DVD良品9787546402406 成都时代出版社中式菜肴禽蛋菜谱人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥5.10定价：¥22.00 (2.32折)
乡村大碗菜 良品著 成都时代出版社 9787546402109
《乡村大碗菜》：美食老饕工具书，家庭烹调的参考。好吃健康又养生！扑鼻浓香难挡！中华美味在乡野，好味鲜爽口口香老饕精选，湘鄂川渝……具有特色与代表的乡野美味大搜罗，师傅现场大显厨艺。多款野味菜式烹制全纪录详解用料、特色制作方法、全面示范烹调步骤……香气难掩，滋味超群，让你也能动手做出农家传统好味。
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家常小炒王 9787546409757 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
《家常小炒王(附光盘)》由美食厨房编著，本书选取了400余道原料易得、做法简便、健康营养的精美小炒，有嗜肉族爱的肉类小炒、鲜嫩低脂的水产类小炒，还有清新淡雅的蔬菜类小炒，以及营养健康的禽蛋、豆制品小炒。配上详细易学的操作步骤、实用的炒菜小贴士，教您妙手炒出人人都爱的家常好滋味！
¥9.09定价：¥35.00 (2.6折)
好味电锅美食-李杰成都时代出版社9787546405858 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
;;;;电炊时代的新美食方义，快捷、无烟、省力、轻松、好味、更健康。 ;;;;电能炊具满足了人们对于洁净厨房的需要；让煮饭做菜都得轻松、便捷，更有一种别样的烹饪乐趣…… ;;;;水产／畜肉／禽蛋／蔬果／菌菇／米面／豆制品 ;;;;数百种常见食材巧烹妙制 ;;;;家常滋味／风味菜肴／汤羹粥饮／名点小吃／酥香烧烤 ;;;;电饭锅巧法做菜＆微波炉烹调高招集结 ;;;;荷香糯米骨／小鸡炖蘑菇／海鲜烩饭／菠菜卷 ;;;;荟萃电炊美味，畅享便捷美食生活 ;;;;电能炊具选购保养／配件使用／法则／烹饪忌 ;;;;多方面贴心提示，清洁厨房攻略
¥7.00定价：¥29.80 (2.35折)
好味电锅美食-最新版李杰成都时代出版社9787546405858
电能炊具满足了人们 对于洁净厨房的需要； 让煮饭做菜都得轻松、便捷， 更有一种别样的烹饪乐趣……
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好味电锅美食-李杰9787546405858 成都时代出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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大众喜爱的家常菜1000例 良品 成都时代出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
超实用烹饪秘诀+超丰富菜例收录，烹饪名厨厨艺“绝活”，在家也能做出“五星”好味。 DVD畅销影视版，精选川、湘、东北、江浙、西北六大菜系最有名菜肴，手把手教你做，厨烹制秘方公开。 超容量人气菜式 1000余道家常菜肴，道道配以精美菜肴成品图，鲜香四溢，路然纸上。 严选食材、配方 从饮食健康与营养出发，合理搭配，用最家常的材料创造出最不同凡响的创意味道。 名厨方法，公开 名厨烹制秘方大公开，保证滋味超群。烹饪提示，随方法一同放送，先你一步，想你所不能想，给你更多实用参考。
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中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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大厨家常菜 粤菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
粤菜具有独特的南国风味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。粤菜注重朴实自然，注重质和味，口味比较清淡，力求“清中求鲜、淡中求美”。大厨教你运用特色调料创造独特的鲜美口感 老抽、柠檬汁、豉汁、蚝油、海鲜酱、沙茶酱、鱼露、粟子粉、吉士粉、黄油、沙爹酱……。酿、焗、白灼、生啫……全面介绍粤菜特有的烹饪方法。
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【售后无忧】大厨家常菜 西北菜 【正版保证，进店优惠更多！】
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大厨亲自演示，资深老饕倾力推荐 汇江浙菜流派精品，展江浙饮食精华 杭州菜·宁波菜·绍兴菜·扬州菜·苏州菜 无锡菜·金陵菜·上海菜 集九十五款地道江浙名菜，还原江浙美食本真味道。 清爽炒、浓汁烩，脆嫩熘、纯香蒸、松嫩炸、鲜爽糟货……
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炒·爆·熘 阿文 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
炒是基本的烹调技术，也是现在应用范围非常广的烹调方法之一。而其中快速油烹也叫做爆，加淀粉急火陕炒则又可称为熘。《炒·爆·熘》简单明了，图文并茂，通过形象生动的讲解将各种“炒”出来的美味一一呈现在您的面前，教您做出营养、健康而又美味的各式炒菜。书中包含了肉类、禽蛋、水产、青菜、瓜果、主食等各类常见菜肴的炒法，其中的小诀窍更是让您做起来得心应手。
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大厨家常菜 粤菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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美味水产 良品 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
水产是人们餐桌上无法抵挡的美昧菜肴，它们的魅力不同凡响。 水产的味道鲜美早已是美誉天下，在众多美食家心中，水产海鲜是备受推崇的理想菜肴之一。 水产种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等等，每一种水产都有它们独特的美味，每一种美昧尝过之后都会令人无法释怀。 味道鲜美、肉质细嫩的水产品是世界公认的优质健康食品，中国自古以来就把许多水产品既作为食品，又作为药品。水产品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐和多种维生素，具有滋补强身、益气养血、醒脑明目、滋阴壮阳、润泽肌肤之功效，对预防现代“富贵病”和抗癌裨益良多。并且现代营养学也提倡多吃水产品。 《美味水产》从烹饪实际应用的角度，科学全面地介绍了水产海鲜类食材的选择和烹制技法与加工原则。全书近300个菜肴案例，从原料的选择、成品的制
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大厨家常菜：江浙菜 赵成松 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
都说江浙菜文化味儿浓郁，细细想想也真是如此。“江”指江苏南部，即苏州、无锡一带；“浙”指浙西，即杭州、湖州一带。五代以后经济文化中心南移，这里成为文人渊薮，所以烹调的技艺和特色反映着士大夫的趣味和追求。自宋以来，有关烹饪饮食的著作多为江浙文士所撰。其中，西湖莼菜的典故总能让人平增些许的思乡之情。西湖莼菜主要产于西湖，是我国的一种珍贵水生食品。相传清朝乾隆皇帝下江南，每到杭州都必食西湖莼菜。而把西湖莼菜与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼鲈之思”的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳作官，因见秋风起，思恋家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。
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大厨家常菜：江浙菜 赵成松 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥90.48定价：¥268.96 (3.37折)
¥48.34定价：¥176.68 (2.74折)
中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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大厨家常菜大众喜爱的家常菜精品系列：下酒菜 良品 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
凉菜，让你爽口爽心，小炒让美酒缓缓进肚。煎炸蒸煮，让你饮嘛嘛香。好马配好鞍，好酒需好菜。凉菜大厨教你下酒菜凉莱、小炒、煎炸蒸煮烹调技巧多样，种类繁多。每一款都会深深刺激你们的味觉！一次一粒跳水花生，让你酒兴大发；脆萝卜皮，尽享脆爽滋味；灯影牛肉让你饮酒如梦如幻……蒜香牙签骨，感受情趣的同时给你消毒，醉鱼干，鱼醉你不醉；千锅田鸡，带来一股田野的风……水果沙拉，给你生津给你止酒，给你清凉的感觉；雪梨泡菜，酸酸甜甜就是美；一香妃酸梅珍，减弱洒的醉人力道酸菜全羊汤，补充一下营养，再滋润一下胃吧……
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美味烧烤 良品 编著 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
十八般兵器SHOW烤工具，选料、腌渍，烤前必DO 明烤、烤箱、铁板烧技法诀窍 食材搭配＆禁忌，调料调制与涂刷要诀 100款经典烧烤料理，款款让人齿唇留香，教你成为大受好评的BBQ大厨明星。
¥5.00定价：¥25.00 (2折)
面点王 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面点王》分四部分对面点的种类、制作、吃法进行了全面的剖析 部分主要从发展历程，京式、苏式、广式三大中式面点流派的风格特色，中式面点的各个分类标准、原料常识、常用设备及工具等各个方面叙述了中式面点的基本知识 第二部分主要从实用技术劋作的角度讲解了面点制作的基本技能——和面、揉面、搓条下剂、制皮、上馅、成型 第三部分则介绍了面点的灵魂——馅心的制作工艺，包括生、熟、成、甜四种馅 第四部分则以案例分析的方式全程解析了包子、馒头、花卷、春卷、饺子、馄饨、饼、火烧、馍、烧卖丶等3大类不同风味面点食品的加工方法、要点及其所需要的原料。
¥33.71定价：¥131.13 (2.58折)
面点王 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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快乐生活·时代家庭美味系列：原味烹烧菜 典尚文化 编 9787807057147 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
佳肴美味，引领潮流，营养保健，家庭助手，图美文祥，价值超常，一书在手，烹饪不愁。
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大厨家常菜 粤菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【2册】德国面包大全面包 日本面包师基础教程 面包书烘焙大全 面包的做法面包制作大全书西式糕点烘焙书籍甜品书烘焙书教程大 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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四季有味 50篇美食随笔 美食实拍 精美菜谱 美食的制作过程 成都时代出版社 9787546434810 可开发票
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小城知味：寻找巴蜀地道川菜 陈晓卿 石光华 扶霞倾情 40个川渝宝藏小城 99道小众川味食谱 5条反向旅游路线 巴蜀民间 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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大厨家常菜 江浙菜 赵成松 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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食材搭配窍门与药效分析，星级大厨精选案例，鸡汤、骨头汤、鱼汤、蔬菜汤……精心烹调，手把手教你煲出浓郁鲜香、美味健康的靓汤。
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中华靓汤大全 中映良品 编 9787807058632 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书囊括了中华靓汤的精华，荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理，由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。本书让你从了解中国汤羹的历史以及汤水的保健作用开始，教你如何煲汤。精美的图片，烹饪的技巧，煲汤的细节，简单的文字，翔实的过程，确保你成为煲汤高手！ 《中华靓汤大全》囊括了中华靓汤的精华，荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理，由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。《中华靓汤大全》让你从了解中国汤羹的历史以及汤水的保健作用开始，教你如何煲汤。精美的图片，烹饪的技巧，煲汤的细节，简单的文字，翔实的过程，确保你成为煲汤高手！ 精选经典滋补靓汤 荟萃中华汤羹精华 中华好汤全收录 家庭煲汤宝典
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美味烧烤 良品 编著 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
十八般兵器SHOW烤工具，选料、腌渍，烤前必DO 明烤、烤箱、铁板烧技法诀窍 食材搭配＆禁忌，调料调制与涂刷要诀 100款经典烧烤料理，款款让人齿唇留香，教你成为大受好评的BBQ大厨明星。
¥6.00定价：¥23.37 (2.57折)
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¥150.44定价：¥171.13 (8.8折)
¥88.00定价：¥88.00
食材搭配窍门与药效分析，星级大厨精选案例，鸡汤、骨头汤、鱼汤、蔬菜汤……精心烹调，手把手教你煲出浓郁鲜香、美味健康的靓汤。
¥32.08定价：¥65.16 (4.93折)
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¥144.00定价：¥368.00 (3.92折)
大厨家常菜:湘菜赵成松 编著成都时代出版社（正版旧书）9787546400303 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
香辣够劲，酸辣鲜脆！ 好呷，得不得了！大厨亲自演示，资深老饕倾力推荐，汇湘菜流派精品，展湖湘饮食精华，长衡流派，湘西流派，集一百零八款地道湘菜，烹正宗湖南美食，咸香干锅·香郁红烧·浓香小炒·剁椒鲜蒸·足味火焙·风味米粉。 正宗、很地道！湖南大厨亲身献技，倾力展示多款经典湘菜之烹调秘技。 烟熏，腊味风味一绝，武冈卤味天下闻名，集108款经典湘菜，品地道湘湘美食。
¥12.50定价：¥280.36 (0.45折)
川式四季风味菜 曹明亮编著 成都时代出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
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大厨家常菜：西北菜 赵成松 著 9787546400631 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《大厨家常菜：西北菜》精挑细选了百余款地道的西北美食，冷、热、荤、素，汤品、主食尽在其中。西北多少数民族，民间肉食多以牛羊肉为主，但羊肉有股很大的羊膻味，很多人不习惯。牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又多，如制作不好，就不易人味，也嚼不烂。所以，《大厨家常菜：西北菜》特别为读者提供了去除羊肉膻味的十二招妙法和烹饪牛肉的绝招。让羊肉吃起来既无膻味又无腥味，让牛肉吃起来更鲜更美。 西北主食是玉米与小麦，也有其他杂粮。其牛羊肉泡馍名闻全国。西北家常食物多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃，精料精做，花样繁多，农妇们也有“一面百样吃”和“七十二餐饭食云天新”的本领。《大厨家常菜：西北菜》“特色主食小吃”中着重推介十余款西北特色面食，并对西北面食的做法和注意事项做了详细的介绍。想吃
¥48.30定价：¥99.20 (4.87折)
面点王李国英 著成都时代出版社9787546403359 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面点王》分四部分对面点的种类、制作、吃法进行了全面的剖析：第一部分主要从发展历程，京式、苏式、广式三大中式面点流派的风格特色，中式面点的各个分类标准、原料常识、常用设备及工具等各个方面叙述了中式面点的基本知识；第二部分主要从实用技术操作的角度讲解了面点制作的基本技能——和面、揉面、搓条下剂、制皮、上馅、成型；第三部分则介绍了面点的灵魂——馅心的制作工艺，包括生、熟、成、甜四种馅；第四部分则以案例分析的方式全程解析了包子、馒头、花卷、春卷、饺子、馄饨、饼、火烧、馍、烧卖等13大类不同风味面点食品的加工方法、要点及其所需要的原料。
¥35.20定价：¥173.40 (2.03折)
蒸·煮·炖 阿文 著 9787546403809 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
蒸、煮、炖都是有着悠久历史的烹饪方法。传说三千多年前的商朝名相伊尹，就曾运用蒸法，做出“熟而不烂，甘而不浓，淡而不薄，肥而不腻”的美味。 《蒸煮炖》通俗易懂，图文并茂，为所有的初学者和想做出美味菜肴的朋友提供了很好的样板和教材。各种蒸、煮、炖的方法，比方说清蒸、粉蒸、旱蒸等各种蒸法，都有很详细的介绍。蒸、煮、炖根据材料的不同，会有不同的口感和味道。拿蒸来说，蒸水蛋滑嫩可口，粉蒸肉则糯软嫩香。煮和炖也是如此，尤其是炖，讲究汤浓味美，不同食材的味道都要尽入汤中。
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¥145.12定价：¥145.12
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大厨亲自演示，资深老饕倾力推荐，汇粤菜流派精品，展广东饮食精华，广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜。一百零五款经典粤菜，烹正宗广东美食，啫啫煲仔，香脆盐焗，饴味清蒸，生猛海鲜，老火靓汤，广式茶点。
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水产是人们餐桌上无法抵挡的美昧菜肴，它们的魅力不同凡响。水产的味道鲜美早已是美誉天下，在众多美食家心中，水产海鲜是备受推崇的理想菜肴之一。水产种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等等，每一种水产都有它们独特的美味，每一种美昧尝过之后都会令人无法释怀。味道鲜美、肉质细嫩的水产品是世界公认的优质健康食品，中国自古以来就把许多水产品既作为食品，又作为药品。水产品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐和多种维生素，具有滋补强身、益气养血、醒脑明目、滋阴壮阳、润泽肌肤之功效，对预防现代“富贵病”和抗癌裨益良多。并且现代营养学也提倡多吃水产品。《美味水产》从烹饪实际应用的角度，科学全面地介绍了水产海鲜类食材的选择和烹制技法与加工原则。全书近300个菜肴案例，从原料的选择、成品的制作都
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大厨家常菜大众喜爱的家常菜精品系列 下酒菜 良品 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
凉菜，让你爽口爽心，小炒让美酒缓缓进肚。煎炸蒸煮，让你饮嘛嘛香。好马配好鞍，好酒需好菜。凉菜大厨教你下酒菜凉莱、小炒、煎炸蒸煮烹调技巧多样，种类繁多。每一款都会深深刺激你们的味觉！一次一粒跳水花生，让你酒兴大发 脆萝卜皮，尽享脆爽滋味 灯影牛肉让你饮酒如梦如幻……蒜香牙签骨，感受情趣的同时给你消毒，醉鱼干，鱼醉你不醉 千锅田鸡，带来一股田野的风……水果沙拉，给你生津给你止酒，给你清凉的感觉 雪梨泡菜，酸酸甜甜就是美 一香妃酸梅珍，减弱洒的醉人力道酸菜全羊汤，补充一下营养，再滋润一下胃吧……
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¥19.00定价：¥19.00
大厨亲自演示，资深老饕倾力推荐，汇粤菜流派精品，展广东饮食精华，广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜。一百零五款经典粤菜，烹正宗广东美食，啫啫煲仔，香脆盐焗，饴味清蒸，生猛海鲜，老火靓汤，广式茶点。
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大厨家常菜：西北菜 赵成松 著 9787546400631 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《大厨家常菜：西北菜》精挑细选了百余款地道的西北美食，冷、热、荤、素，汤品、主食尽在其中。西北多少数民族，民间肉食多以牛羊肉为主，但羊肉有股很大的羊膻味，很多人不习惯。牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又多，如制作不好，就不易人味，也嚼不烂。所以，《大厨家常菜：西北菜》特别为读者提供了去除羊肉膻味的十二招妙法和烹饪牛肉的绝招。让羊肉吃起来既无膻味又无腥味，让牛肉吃起来更鲜更美。 西北主食是玉米与小麦，也有其他杂粮。其牛羊肉泡馍名闻全国。西北家常食物多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃，精料精做，花样繁多，农妇们也有“一面百样吃”和“七十二餐饭食云天新”的本领。《大厨家常菜：西北菜》“特色主食小吃”中着重推介十余款西北特色面食，并对西北面食的做法和注意事项做了详细的介绍。想吃
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¥39.00定价：¥79.00 (4.94折)
