中国面条集锦 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
¥61.36定价：¥214.08 (2.87折)
实用面点小吃 李常友,李谦 陕西科学技术出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥35.71定价：¥81.42 (4.39折)
中国面条集锦 唐协增 杜东平 编 9787536908437 陕西科学技术出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
¥81.20定价：¥163.40 (4.97折)
中国饺子集锦 唐协增 编 9787536910324 陕西科学技术出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
为了总结我国制作饺水的技术和经验，编著收集全国各地饺子配料和制法。加上西安饺子宴品种和本人研制的部分品种，汇编成册，对饺子的历史渊源、基本制作工艺也作了必要的考证和阐述，旨在弘扬我国饺子技术，推动这一传统食品的发展，使之便 好地为人民生活服务。本书饺水的各种配料标准和制作方法，可供饭店、宾馆、酒家、餐馆和个体经营户参考。对开发饺子新品种，提高制作技术和制作质量，可能有所裨益。
¥30.80定价：¥62.60 (4.93折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 主编；李常友 9787536920446 陕西科学技术出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以最新视觉，全面系统地介绍了现代烹饪理论和技术，在编写上力求理论联系实际，使其知识性、实用性、可操作性强。 丛书既可作为烹饪院校和烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高用，也是烹饪爱好者的良师益友。
¥50.80定价：¥102.60 (4.96折)
中国面条集锦 唐协增 杜东平 编 9787536908437 陕西科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥55.10定价：¥111.20 (4.96折)
中国面条集锦 唐协增 杜东平 陕西科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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中国面条集锦 唐协增 杜东平 编 陕西科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
¥66.67定价：¥221.34 (3.02折)
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实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 李常友 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以新视觉，全面系统地介绍了现代烹饪理论和技术，在编写上力求理论联系实际，使其知识性、实用性、可劋作性强。丛书既可作为烹饪院校和烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高用，也是烹饪爱好者的良师益友。
¥32.21定价：¥126.63 (2.55折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 主编；李常友 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以最新视觉，全面系统地介绍了现代烹饪理论和技术，在编写上力求理论联系实际，使其知识性、实用性、可操作性强。 丛书既可作为烹饪院校和烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高用，也是烹饪爱好者的良师益友。
¥29.00定价：¥146.00 (1.99折)
中国面条集锦唐协增 杜东平 编陕西科学技术出版社（正版旧书）9787536908437 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
¥86.90定价：¥262.50 (3.32折)
中国素菜集锦李常友 著陕西科学技术出版社9787536938533 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合，简明扼要地反映素菜的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容；还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等，都作了较为详细的介绍，有利于制作成品。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了能举一反三的变通素菜一千余种作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游宾馆饭店、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师灵活使用；也可作为烹饪院校、餐饮服务职业院校、培训进修班、餐饮管理人员的教材或教学参考书；还可供广大烹调爱好者，转岗人员和家庭主厨人士学习和参考。
¥24.60定价：¥149.10 (1.65折)
中国饺子集锦唐协增 编陕西科学技术出版社9787536910324 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
为了总结我国制作饺水的技术和经验，编著收集全国各地饺子配料和制法。加上西安饺子宴品种和本人研制的部分品种，汇编成册，对饺子的历史渊源、基本制作工艺也作了必要的考证和阐述，旨在弘扬我国饺子技术，推动这一传统食品的发展，使之便 好地为人民生活服务。本书饺水的各种配料标准和制作方法，可供饭店、宾馆、酒家、餐馆和个体经营户参考。对开发饺子新品种，提高制作技术和制作质量，可能有所裨益。
¥29.50定价：¥159.90 (1.85折)
¥20.00定价：¥41.00 (4.88折)
中国饺子集锦 唐协增 编 陕西科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥27.27定价：¥142.54 (1.92折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书李谦 主编；李常友陕西科学技术出版社9787536920446 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥36.90定价：¥176.20 (2.1折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 主编；李常友 陕西科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥35.71定价：¥159.42 (2.24折)
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原版面食菜谱食谱老书籍中国面条集锦1991年陕西科学技术出版社【德智图书社】
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¥51.00定价：¥182.00 (2.81折)
家庭实用冷菜——素菜类150例 张学顺 编 9787536909670 陕西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家庭实用冷菜——素菜类150例》共分三个部分进行了介绍：第一部分主要讲述了素菜类冷菜中常用的原料名称及所含的营养成分，以蔬菜及豆制品为主；第二部分讲述了本书中常用至的烹调技法，使广大读者了解拌、炝、腌、卤、糟等技法的一般要领，以助读者在实际操作中得心应手；第三部分为本书的重点，介绍了150例素菜类冷菜，从使用原料、制作方法到风味特点，逐一作了系统讲解。书中菜例选料普通，方法简单，一般家庭都能制作。 生活中有智慧，厨房中有科学，厨房中的小知识会给您的生活带来无限的乐趣。本书的附录部分，主要讲述了原料涨发及加工、贮藏、保鲜、增香30则厨房小知识，以供大家参考选用。
¥76.80定价：¥241.60 (3.18折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 李常友 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本丛书以培养现代烹饪师为目标，以新视觉，全面系统地介绍了现代烹饪理论和技术，在编写上力求理论联系实际，使其知识性、实用性、可劋作性强。丛书既可作为烹饪院校和烹饪培训班的教材和教学参考，也可供各级烹调师自学提高用，也是烹饪爱好者的良师益友。
¥32.33定价：¥126.99 (2.55折)
中国面点集锦李常友 主编陕西科学技术出版社9787536938540 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合，简明扼要地反映名优面点的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容。还从实用出发，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调熟制方法、应用原料、制作工艺、风味特点等做了较详细的介绍。同时，为了方便读者的需要，还介绍了能举一反三的变通面点千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、后馆饭店、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务商务院校、进修培训班、餐馆管理人员的教材或者教学参考书；还可供广大烹调爱好者、转岗人员与家庭事厨人士学习、参考。
¥28.60定价：¥130.90 (2.19折)
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中国面点集锦李常友 主编陕西科学技术出版社9787536938540 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合，简明扼要地反映名优面点的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容。还从实用出发，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调熟制方法、应用原料、制作工艺、风味特点等做了较详细的介绍。同时，为了方便读者的需要，还介绍了能举一反三的变通面点千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、后馆饭店、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务商务院校、进修培训班、餐馆管理人员的教材或者教学参考书；还可供广大烹调爱好者、转岗人员与家庭事厨人士学习、参考。
¥28.50定价：¥130.60 (2.19折)
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¥37.20定价：¥158.10 (2.36折)
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¥33.00定价：¥146.00 (2.27折)
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¥54.87定价：¥119.74 (4.59折)
¥18.00定价：¥37.00 (4.87折)
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¥103.10定价：¥135.00 (7.64折)
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¥23.10定价：¥149.20 (1.55折)
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¥38.00定价：¥38.00
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¥67.60定价：¥136.20 (4.97折)
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¥41.24定价：¥83.50 (4.94折)
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¥124.00定价：¥328.00 (3.79折)
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养好脾胃怎么吃 刘安祥著 脾胃怎么养食疗药膳菜谱日常饮食 养脾胃书籍 陕西科学技术出版社9787536966147
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¥39.60定价：¥84.41 (4.7折)
¥35.03定价：¥358.06 (0.98折)
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