家常菜是家庭日常制作食用的菜式,是取用现成的原料,随手而做的最具原汁原味的菜肴,寄托着家的味道和情思。本书精选人们日常生活中常吃常做的菜食,以简单易学为原则,普及家常烹饪小常识,汇聚凉菜、鲜蔬菌豆、猪牛羊肉、鸡鸭蛋类、鱼虾蟹贝、汤煲、主食七大类百味佳肴,让新手也能轻松搞定一日三餐,寻常的食材,简单的做法,超群的滋味,让全家天天都能吃到过瘾。
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大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 湖南美术出版社 9787535649232
主厨上菜,*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选。新口味、新做法,让您大饱口福!1000款水产海鲜家常菜 4800条烹饪常识 1000个重点提示,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入过口难忘,越吃越香。
¥11.22定价:¥29.80 (3.77折)
学做豆类菜6000例-附VCD胡维勤 主编湖南美术出版社9787535646071
最经典、最好用的特色家常菜谱,提供最多、最全的豆类菜烹调方法。
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省钱省时菜康贤书. 主编湖南美术出版社9787535638397
做菜如何省时省钱?想必这是个一直困扰着主妇们的问题。那么,省时省钱,就一定要亏待自己吗?本书告诉你:不! 本书推荐的省钱省时菜都是经过精心选择的菜,吃得“省”不等于量少吃不饱,更不等于单调、难吃的菜。教你省时省钱省能源,同时又能做出好吃的菜肴。 本书另外附加了不少省钱省时的做菜小窍门,在我们为你精选的菜式中,帮助你从各个方面达成节省攻略,做一个厨房“节约达人”!
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美点王-畅销版黎国雄湖南美术出版社9787535649775
美妙!600款超人气中西美点,面点、酥、饼+西式饼干、蛋挞、派、甜点。国际级烘焙大师亲自传授,人气中西美点在家轻松做。
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膳食养生,汤水先行,道道广东特色鲜明、功效非凡的滋补靓汤,既有香润口感,又有明显调养功效。中华名厨精心挑选出保健功效非凡的广东汤,分出几大类别:做汤的技巧、应季喝汤、不同人群喝汤、特殊人群喝汤、对症喝汤、全家健康汤,超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正手把手教你煲出一煲浓香四溢、疗效显著的广东靓汤,让每个人每时每刻都尽享口福。
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日常食材教室[日] 栗原晴美 著,顾言 译湖南美术出版社9787535688347 ; 978-7-5356-8834-
日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做出丰富菜色的料理达人,都可以获得实用的美食建议。
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豆浆王-畅销版陈志田湖南美术出版社9787535649805
健康!3款营养豆浆配方全公开。 保健豆浆+食疗豆浆+蔬果汁+米浆米糊…… 3款营养保健豆浆保全家健康。 口味多样、营养充足,养生保健一步到位。
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蔬菜王-新鲜!天天必吃的蔬菜600道陈志田 主编湖南美术出版社9787535647788
天天品尝最新鲜的蔬菜天天深度不同的烹饪方法 进入蔬菜烹饪世界的最佳选择最想吃、最爱吃的蔬菜都在这里
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COOK·LOVE·SHARE100份完美对称早餐食谱,365个心动的早晨,送给你亲爱的人65万Instagram粉丝拥戴英国亚马逊读者五星好评卫报2016年度评选*美食书籍之一英国大厨杰米·奥利弗、英国皇室御用百货Fortnum&Mason、华盛顿邮报、每日电讯报、星期日泰晤士报……有爱推荐!每座城市,每一分钟,都有人正在享受心爱的人所做的早餐,知道自己确确实实被爱着。推荐:《日日款待帖》、《黄小厨的美好日常》
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百姓汤6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,劋作简单,是居家的菜普。
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学做鱼6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做鱼6000例》品种齐全,劋作性强,所选菜例既有传统经典菜式、地方特色佳肴,又包含创新菜品,全都适合在家烹饪。名厨传授看家绝活,从制作方便入手,突出家常鱼类菜的好吃、易做、经济、营养,充分满足全国各地美食爱好者需求。《学做鱼6000例》手,各式鱼类的各种烹调方法尽在掌握中。《学做鱼6000例》,全程详解营养功效,让您吃得安全、放心。附送更多厨事窍门,告诉您鱼类去鳞、去腥、保鲜的方法,告诉您怎样烹调鱼味道更佳、营养更足。
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学做猪肉6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无肉不成宴,一股又一股的肉香常常让人垂涎欲滴。开胃又解馋、营养又健康的猪肉菜,让全家人吃得大呼过瘾。引领新一轮的美食浪潮,名师倾情打造,精选人人爱吃的家常猪肉菜200道,让您一次性全部学会,轻松成为家居烹调能手。《学做猪肉6000例》依照烹调方法不同,共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩、腊味6大类别,将8大菜系中的新菜、老菜一网打尽。从家庭化烹调入手,突出猪肉菜易学、好做、便捷、经济与美味得特点。通过《学做猪肉6000例》,您不仅能学会拌、炒、蒸、煮、炖等各式烹调技法,并能用简要的步骤做出吃菜肴,还能依照名师的提示为全家人合理搭配、健康配餐。
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大厨教你做豆类菜6800例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大杂烩作为民家百姓最喜爱豆类菜中含有优质的植物蛋白与钙元素,更富含多种微量元素,是常吃常健康的大补食物。清爽怡人的豆类蔬菜、豆香四溢的豆类制品是日常生活中必吃的食物,简单烹调搭配其他原料,就能制作出道道让人入口难忘的经典佳肴。《大厨教你做豆类菜6800例》由中华名厨精心挑选000道最常吃、最经典的豆类菜,详细为您介绍豆类菜肴的拌、炒、烧、蒸、卤、腌等各类做法,更以食材为线索详细分类,将豆角、干豆角、豌豆、荷兰豆、豆腐、豆腐干等一网打尽,一种食材搭配多种做法,让您真正举一反三,做出有创意的精致菜肴。此外,本书还提供好的烹饪提示与健康营养常识,不仅能指导您快速上手,更能让您对营养全面把关,全面提升您的饮食质量。
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《烧烤大王》内容丰富,图片精美,在详细介绍80多款美味烧烤配方、配料、劋作步骤和风味特点的同时,融入了烧烤的基本知识,包括原料、技法、调味、工具等方面。除了传统的烧烤品种之外,还加入了多款作者新研制的时尚烧烤菜品。无论您是想烤一串美味给自己或家人朋友品尝,还是开一家烧烤店来赚钱,《烧烤大王》都是一本值得珍藏的烧烤类参考书。
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学酱料6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料!蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
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家庭营养汤1688例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭营养汤688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养汤,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。《家庭营养汤688例》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
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日日款待帖 日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑 78道精选料理的悉心款待 在日常生活中,寻找微小的幸福
* 日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑 在日本与台湾广受喜爱的《日日》,以料理、器物与旅行为主,为读者带去诸多美好生活态度,《日日款待帖》作为创刊10周年的美味合辑,包含让人大呼过瘾、垂涎欲滴的料理,轻易上手、幸福满满。 * 78 道精选料理的悉心款待 集结78道精选自《日日》杂志美食专栏的料理,奉上三位料理家与作者的悉心款待。 随书扑鼻而来的是飞田小姐厨房里木鱼花高汤的味道、细川小姐厨房里好闻的橄榄油气息、坂田小姐厨房里黄油的香味,以及《日日》主编高桥良枝厨房里伴着友人欢声笑语的幸福之味。 * 在日常生活中,寻找微小的幸福 每一道精心准备的食谱,伴以与美食、生活息息相关的故事,成就料理时的心意,也从中得到对生活的细致观察,寻找到日常生活中的微小幸福。 推荐: 《日日器物帖》 、 《
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家庭实用菜谱书全套3册食谱家常菜大众菜的做法大全图解新手厨师学做饭小炒烧菜煲汤料理湘菜粤菜川菜烹饪美食书籍9787535
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素食家常菜【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
翻开陈志田编著的《素食家常菜(精华版)》,蔬菜料理不再千篇一律,蔬菜做法可以花样百出,蔬菜可以让人胃口大开。为了健康,要多吃蔬菜,这是外营养学家的共识。蔬菜品种不同,营养价值也不同。多吃蔬菜能保持健康的身体和娇好的容颜。这里,我们就为你介绍一些新奇的蔬菜做法。
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实用的家庭美食菜谱:一学就会做家常菜1688例 正版图书,下单速发,可开发票
500例菜 500个营养分析 500个小贴士 188个制作技巧 家常菜肴,操作简便,食材多样。营养搭配合理。促进健康,预防疾病。
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家常小炒6000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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手工坊·蔬菜、水果雕刻艺术系列:蔬果雕刻 阿瑛 著 湖南美术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是“手工坊蔬菜水果雕刻艺术系列”之一,全书内容分三部分,第一部分蔬果雕刻入门;第二部分造型线条组合;第三部分实用装饰雕花;第四部分高脚杯雕刻装饰。
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完美对称早餐 迈克尔·徐 著;王瑞珂、姜昊骞 译 9787535681416 湖南美术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2013年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。 英国著名厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。 接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、台湾出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易操作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时
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大厨教你做水产海鲜6800例 陈志田 主编 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学酱料6000例 蓝武强 主编 湖南美术出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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学酱料6000例 蓝武强 编 湖南美术出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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素食家常菜 陈志田 主编 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧腊卤熏一本通【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《烧腊熏卤一本通》分为烧烤、卤熏、腊味等三类,既有传统菜例,又有创新品种,由浅入深、循序渐进地编排,每款实例配有制作过程图,既赏心悦目又方便读者学习使用。本书非常适合烹饪师及烹饪爱好者使用,也可供家庭主妇参考使用。烧腊卤熏,传承千载工艺考究,技法精湛色泽诱人,气香沁鼻味酥脆嫩,食之融乐。
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素食家常菜 陈志田 主编 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧·腊·卤·熏食品制作技巧 韩慰明 著 湖南美术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
传统粤菜经典,新派厨技演绎,名店名师,色香味秘籍大公开。 烧鹅 外酥时嫩,色泽金黄,味美可口。烧鹅是广州传统的腊烧腊美食。材料以中、小个的清远黑鬃鹅为优,将去翼,脚,内脏的整鹅,涂上五香料,吹气后缝肚,用开水烫皮,再这冷水,用糖水涂匀表皮,凉风而后腌制,挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。 历史悠久,中外驰名,品味独特。 广式烧腊历史悠久,其外形美观风味独特。据传唐朝以前,广州厨师们便在京都腊味基础上创制了具有地方特色的腊味。后来他们进一步将由阿拉伯传入的灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相整合,创作出“中外结合”的广式腊味。 传统名店,出口上乘,百年老店传承。
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精选家常酱料1688例 蓝武强 著 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学做蔬菜6000例 胡维勤 编 湖南美术出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做蔬菜6000例》精选1500道可口又营养的家常蔬菜。名师教您用最普通的食材、最简单的烹调手法,做出最营养的美味。叶菜类、花菜类、块根类、瓜果类、豆类菜、野菜类六大类完整齐备,任您选择。拌、炒、焖、烧、蒸……各种烹调技法一应俱全,样样精彩。全书品种齐全、操作性强,从制作方便入手,突出家常蔬菜的快捷、经济、营养与美味,满足全国各地美食爱好者的饮食需求。大厨献招、专家点评,提点营养功效及适用人群,指导您和家人吃得更营养、更健康。
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家庭营养汤1688例 犀文图书 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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地道的家常菜2035道 陈志田 著 湖南美术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一本值得永久收藏的美食书,完整涵盖2025道国际烹饪名师打造的经典美食,从家喻户晓的川湘名菜,到名厨素不外传的拿手私房菜,以及最受百姓喜爱的热门美食……《最地道的家常菜2035道》都有精彩收录。《最地道的家常菜2035道》将带你步入幸福的美食天堂,让你顿顿都能吃出美味与健康。《最地道的家常菜2035道》将高超的烹调技艺与经济又营养的食材结合起来,让你不再为做菜而烦恼,更超值放送名厨私房做菜秘诀,10大类美味秘诀完整教学。拥有《最地道的家常菜2035道》,你就能让经典美食成为自己的“拿手好戏”,不仅让你和家人天天吃得好,还能时刻换花样、顿顿营养全。
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上桌率最高的家常菜 陈志田 著 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选1000道超高人气家常菜,蔬菜、菌豆、畜肉、水产……一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,让你天天吃出新花样,菜色超丰富、做法超简单,餐餐好滋味,顿顿营养全,搞定一日三餐,从此不再求人。
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学做牛羊肉6000例 胡维勤 主编 湖南美术出版社 胡维勤 主编 湖南美术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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烧腊卤熏一本通 曾韶东 编撰 9787535648907 湖南美术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《烧腊熏卤一本通》分为烧烤、卤熏、腊味等三类,既有传统菜例,又有创新品种,由浅入深、循序渐进地编排,每款实例配有制作过程图,既赏心悦目又方便读者学习使用。本书非常适合烹饪师及烹饪爱好者使用,也可供家庭主妇参考使用。烧腊卤熏,传承千载工艺考究,技法精湛色泽诱人,气香沁鼻味酥脆嫩,食之融乐。
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烧·腊·卤·熏食品制作技巧 韩慰明 著 湖南美术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
烧、腊、卤、熏四种肉类制作技法源远流长,到今日更是得以发扬光大。《烧·腊·卤·熏食品制作技巧》邀名师主刀,共介绍菜色一百三十二种,还有刀工、肉类选用、酱料制作等附录,每一款菜色均有精美的完成大图,较重要的还有制作步骤图,书中内容堪称完备。《烧·腊·卤·熏食品制作技巧》是初、中级从业人员颇为实用的专业工具书,同时也是烹饪爱好者的指导读本。
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广东靓汤圣经 陈志田 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广东靓汤圣经》是迄今为止很是丰富、精美的广东靓汤写真图典,320P超大容量+195mm 285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高清美食写真图,绝对物超所值。全书600道养生汤谱,道道浓香四溢、汤汤皆是养生上品,全书按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤、保肝护肾汤、养心润肺汤6大类。超精细讲解、超精准配料、超完整做法,真正指导你煲出地道的广东好滋味,给全家带来健康。
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饮食秘笈:餐桌上的大众菜6800例 正版图书,下单速发,可开发票
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土土的大杂烩6800例 陈志田 著 湖南美术出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
民以食为天,中国一向对吃十分讲究,随着美食风尚的变化,现在越来越多的农家菜开始受到都市人的追捧。农家菜选料讲究,多以自然朴实的天然食材为原料,或采自田间,来自山野,无添加、无污染。在加工上注重刀工火候,讲究配料、色调和天然,多以鲜、嫩、活为特色,农家菜虽大多为平常菜,但浓郁的乡野风味常让人欲罢不能。食在中华好滋味,名厨精选千款农家大杂烩。原乡原野的农家好滋味,让你天天大饱口福。1000道农家大杂烩 4800条烹饪常识 1000个重点提示,食材乡野、做法地道、荤素并举、浓郁鲜香,让你的味蕾全面回归自然。
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学做猪肉6000例胡维勤 编湖南美术出版社(正版旧书)9787535646101 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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日日款待帖 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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烧烤大王易成刚 著湖南美术出版社9787535636607 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《烧烤大王》内容丰富,图片精美,在详细介绍80多款美味烧烤配方、配料、操作步骤和风味特点的同时,融入了烧烤的基本知识,包括原料、技法、调味、工具等方面。除了传统的烧烤品种之外,还加入了多款作者新研制的时尚烧烤菜品。无论您是想烤一串美味给自己或家人朋友品尝,还是开一家烧烤店来赚钱,《烧烤大王》都是一本值得珍藏的烧烤类参考书。
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上桌率高的家常菜 陈志田 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选1000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率最高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选1000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
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地道的:广东靓汤【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
广东人善煲汤、饮汤,一年四季总有靓汤相随,而一道道精心煲煮出的特色鲜明、功效显著的广东靓汤,既符合四季时令饮食特点,又能满足不同类型、不同体质的人保健之需。中华名厨陈志田精选600道营养靓汤,将传统膳食养生的观念融入煲汤过程之中,让读者真正体味地道的广式靓汤滋味,体会从食材、药材中获取营养精华的温馨感觉。全书按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤、提神健脑汤、保肝护肾汤、养心润肺汤6大类,将各式好料、各种做法的滋补靓汤尽收其中。《地道的:广东靓汤(精华版)》拥有详细的煲汤食材介绍、完整的步骤提点、科学的养生保健知识,让你迅速成为煲汤高手。
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完美对称早餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
203年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。英国厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易劋作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种
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学酱料6000例【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料!蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
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《一学就会做家常菜688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。《一学就会做家常菜688例》很适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
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