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时令蔬菜谱——新版家庭食谱丛书 郭春荣 上海科学技术出版社 9787532377039
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油与醋鉴赏手册 霍金斯 上海科学技术出版社 9787547803134
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面点造型图谱 李祥睿 上海科学技术出版社 9787532350063
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书中按小食、开胃菜、汤、蛋、肉盘、海鲜、饭及甜品等分类，介绍了42款食谱，每款食谱除了有材料分量及制作步骤说明外，还附有各种烹调技巧及心得的介绍，方便读者制作。食谱中述及材料，均可从一般超级市场购买到。当然，读者也可从互联网直接向西班牙商店订购，特别是价钱超值而品质高超的DOC红酒。本人鼓励读者尝试亲自下厨。烹制书中介绍的菜式，以供家庭聚会或与朋友把酒方欢，除了喜受西班牙风味菜肴之外，也能与亲友分享成功的喜悦。
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家庭面食谱 周月林 编著 上海科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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威士忌印象河流 烈酒浪人的世界足迹陈正颖著有凝视苏格兰炼金术士与麦芽采风酿造工业上海科学技术出版社生活休闲品酒文化
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意大利菜品尝与烹制 王汉明 编著 上海科学技术出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
享受美食，不知道你喜欢哪国菜肴？我钟情意大利菜，它纯朴自然，口感浓厚，利用简单直接烹调表现菜式的特点。意大利不同省的菜式亦各有本身特色，所以它可算是多姿多彩的异国佳肴。
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家庭沙锅与火锅菜制作——家庭食谱丛书 周三金 编 9787532347759 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
沙锅与火锅菜在我国各地风味菜肴中占有很重要的地位，它是中国菜的一个重要组成部分。由于沙锅与火锅菜是冬令佳肴，并具有用料广泛，制作简单，汤菜交融，滋味鲜美，御寒保暖等特点，故一直深受人们的青睐。 本书曾概括地介绍了我国沙锅与火锅菜的起源及历史演变，以及沙锅与火锅菜的制作知识。同时列举了具有上海、苏州、无锡、杭州、宁波、福建、安徽、北京、山东、四川、广东等风味的沙锅与火锅菜162只，对原料、制法、要领等作了详尽阐述。自1991年2月出版以后，一直颇受社会各方的欢迎，曾多次重印。现根据广大读者的建议，笔者对该书所列各式沙锅与火锅菜又作了修改，并增加了18只当今盛行的沙锅菜肴，还新增了现在盛行的各式煲菜20只。
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油与醋鉴赏手册/鉴赏与品味系列,(英)霍金斯|译者:高洁健//凌璧君,上海科学技术出版社
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认识日本料理——日本菜的历史潮流，乡土料理及怀石料理的产生与影响；进食礼仪；基本食材和汤汁介绍、刀法技巧和摆设学问。四十多款图文并藏的精致食谱——如画般的食物构图，配合食器和摆设营造出优雅意景，更添进食乐趣。
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泰国菜品尝与烹制 占美 编著 上海科学技术出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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