炖涮一锅鲜 刘自华 主编 9787508239330 金盾出版社
¥4.80定价：¥17.50 (2.75折)
本书是首批推出川、鲁、苏、粤四大菜系，每个菜系为一册，每册精选菜肴40种，以正宗菜为主，兼选部分新派菜。正宗菜保持了传统的原料配方和烹调技法，口味纯正；新派菜在保持传统特色的基础上，采用了一些新的烹调技法，更加适合现代人的口味需求。全书图文对照，形象直观，方便实用，可供宾馆、饭店和家庭使用。
¥6.35定价：¥15.00 (4.24折)
诱人主食-76种主食任你选 吴杰 主编 9787508240794 金盾出版社
¥4.24定价：¥15.50 (2.74折)
家庭实用汤羹粥任你选 吴杰 主编 9787508265568 金盾出版社
常言道：常喝汤，保健康。为了满足当今人们的健康饮食要求，达到均衡膳食、食疗养生的目的，本书从南北各地著名的汤、羹、粥中精选了三大类共90例较实用的汤、羹、粥，并以简洁的文字和精美的彩图，对每款汤、羹、粥的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍。本书内容丰富，通俗易懂，科学实用，不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也很适合各档酒店、餐馆和各类食堂等参考使用。
¥4.94定价：¥18.00 (2.75折)
时尚蔬菜:76种蔬菜任你选 孙宝和 主编 9787508240800 金盾出版社
¥4.24定价：¥15.50 (2.74折)
全新正版图书 春季美味家常菜吴杰金盾出版社9787508256382蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥4.80定价：¥20.00 (2.4折)
春季美味家常菜 吴杰,郭玉华 主编 9787508256382 金盾
¥5.50定价：¥20.00 (2.75折)
养生汤羹粥-76种汤羹粥任你选 邢玉伟 9787508240787 金盾出版社
¥4.24定价：¥15.50 (2.74折)
家庭宴客菜(南方) 吴杰 等主编 9787508271538 金盾出版社
¥6.17定价：¥19.00 (3.25折)
喜庆祝福菜100种孙宝和金盾出版社9787508222073
本书是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍，并配有精美彩图100幅，书后还配有特殊烹饪技法。
¥3.99定价：¥9.50 (4.2折)
图说瘦身美体菜谱 吴杰 主编 9787508238449 金盾出版社
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【抖音同款】餐桌上的中药正版学些吃饭的智慧 家庭生活**百病食疗饮食医学书籍营养养生餐健康美食菜谱早餐烹饪家常菜教程大全 领券减20
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白领巧做菜 吴杰,吴昊然 主编 9787508252810 金盾出版社
¥5.50定价：¥20.00 (2.75折)
家庭美食系列丛书:兔肉美味30种JD 吴杰 编 9787508214696 金盾出版社
¥2.80定价：¥10.00 (2.8折)
淮扬菜精选 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
淮扬菜烹饪技艺精湛奇巧，珍馐名点美不胜收在职内外享有盛誉。本书是专讲淮扬菜制作展示淮扬菜特色的佳作，由烹饪淮扬菜著称的上海大厦编著，内容包括 冷盘类、山珍野味类、海鲜河鲜类、禽畜肉类、点心类和基他类共20个具有代表性的菜目。详细介绍了每款菜的原料配比、制作方法和成菜特点，并配有精精成品菜图片，本书内容丰富，文字简练，实用性强，适合家庭阅读使用，亦可供餐饮业人员学习的参考。
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肥肠美味30种 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做肥肠菜而编写。书中选入了适合家庭制作的肠肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
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苏菜美味30种 家庭美食系列丛书 王俊玲 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做江苏菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的苏菜30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等作了介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书文图并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
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家庭咸菜酱菜泡菜 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
是介绍成、酱、泡各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括 叶菜、茎菜、根菜、果菜、花菜、其他菜等六类，收入蔬菜近百种，用盐腌、酱腌和盐水泡的方法共做出近600款小菜，详细介绍了做法，并附有酱品制作33例。《家庭咸菜酱菜泡菜》所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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家庭咸菜酱菜泡菜 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥13.28定价：¥69.84 (1.91折)
由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点，详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法，其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴，可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜，还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强，适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用，也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
¥38.69定价：¥107.38 (3.61折)
海鲜菜肴营养丰富，味美可口。粤味海鲜不仅注重营养，更讲究鲜活和口感，历来为美食家所推崇。本书本着科学、实用和便于掌握的原则，介绍了烹饪海鲜菜肴的基本知识，具体传授了20余种粤味海鲜菜的烹制方法。对广大读者，特别是对家庭主妇和餐饮工作者掌握粤味海鲜烹饪技艺，具有重要的指导、参考作用。
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海鲜菜肴营养丰富，味美可口。粤味海鲜不仅注重营养，更讲究鲜活和口感，历来为美食家所推崇。本书本着科学、实用和便于掌握的原则，介绍了烹饪海鲜菜肴的基本知识，具体传授了20余种粤味海鲜菜的烹制方法。对广大读者，特别是对家庭主妇和餐饮工作者掌握粤味海鲜烹饪技艺，具有重要的指导、参考作用。
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海鲜菜谱 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
海鲜菜肴营养丰富，味美可口。粤味海鲜不仅注重营养，更讲究鲜活和口感，历来为美食家所推崇。本书本着科学、实用和便于掌握的原则，介绍了烹饪海鲜菜肴的基本知识，具体传授了20余种粤味海鲜菜的烹制方法。对广大读者，特别是对家庭主妇和餐饮工作者掌握粤味海鲜烹饪技艺，具有重要的指导、参考作用。
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海鲜菜肴营养丰富，味美可口。粤味海鲜不仅注重营养，更讲究鲜活和口感，历来为美食家所推崇。本书本着科学、实用和便于掌握的原则，介绍了烹饪海鲜菜肴的基本知识，具体传授了20余种粤味海鲜菜的烹制方法。对广大读者，特别是对家庭主妇和餐饮工作者掌握粤味海鲜烹饪技艺，具有重要的指导、参考作用。
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家庭自制美味辣酱 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《家庭自制美味辣酱》是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法，以及相关的辣酱知识。《家庭自制美味辣酱》内容丰富，科学实用，通俗易懂，一学就会，很适合广大家庭尤其是喜食辣味者阅读使用。
¥13.85定价：¥71.55 (1.94折)
这是一本专门为小餐馆编写的菜谱书，是《小餐馆挂牌食谱》的姐妹篇。书中针对小餐馆的经营特色，以普通消费者为基本对象，以家常菜为主要品种，从近几年在南北各地广为流行的各式新口味菜中，精选了近280种供餐馆使用，并对每种菜肴的原料、制法、烹调注意事项及口味特点均作了详细介绍。本书内容丰富，品种齐全，技法可靠，科学实用，不仅可供小餐馆经营者制订挂牌菜谱参考，也可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
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淮扬菜精选 上海大厦 编 金盾出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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中国南北名火锅【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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主食花样360种 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《主食花样360种》按饭粥类、面条类、馒头花卷类、包馅食品类和饼糕及其他类，共介绍了360种主食花样的用料和具体制法，对必须掌握的有关知识和技艺，都一一作了详细说明。书中除收入了大众化的主食品种外，较多地收入了适合家庭制作的花色主食品种，是一本改善和调剂家庭主食口味的可靠参考书。它内容丰富，实用性强，讲解详细，易懂好学，适合广大家庭和餐饮业人员阅读参考。
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家庭咸菜酱菜泡菜 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
是介绍成、酱、泡各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括 叶菜、茎菜、根菜、果菜、花菜、其他菜等六类，收入蔬菜近百种，用盐腌、酱腌和盐水泡的方法共做出近600款小菜，详细介绍了做法，并附有酱品制作33例。《家庭咸菜酱菜泡菜》所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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家庭蔬菜烹调350种(第三次修订版)叶连海,郝淑秀著金盾出版社（正版旧书）9787508239613 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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家常水产品菜肴500种 巫德华 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书为金盾版“美味家常菜丛书”之一，是一本专门传授家常水产品菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大裙众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、劋作简便的美味家常菜，很适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。
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家庭蔬菜烹调350种（第3次修订版） 叶连海、郝淑秀 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这是一本很实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。
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沙锅菜肴精选 上海新谷洒店管理有限公司沙锅美城 编 金盾出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本专门介绍制作沙锅菜肴的书。书中分海鲜河鲜类、肉类、鸡鸭类、素菜豆制品类、特色沙锅类和点心类等六大系列，共精选了130款沙锅菜点，讲述了每款沙锅菜的用料配比、制作方法和成菜特点，并配有精美彩图。
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四川泡菜200种【达额立减】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
本书是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术，具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。本书内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。
¥51.00定价：¥112.00 (4.56折)
茄子美味30种 吴杰 主编 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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四川泡菜200种 王继刚 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书专门介绍有关四川泡菜制作的基本知识与操作技术，供广大家庭和餐馆学习参考。 本书是一本难得的泡菜专著，技术可靠，易懂好学，既有理论知识，又有制作实例，只要你按照书中传授的方法认真去做，并反复实践，随时总结，不断改进，就一定能够制作出色香味形俱佳的正宗四川泡菜，为日常饮食增添新的美好享受。
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家常炖菜精选 吴杰、吴昊天 编 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家常炖菜精选》是一本专门介绍家常炖菜的菜谱书。书中精选了280余款适合家庭制作的美味家常炖菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。《家常炖菜精选》内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，不仅适合广大家庭学习制作，而且是各种厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
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上海素食 周三金 金盾出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本系统介绍上海素食的书，内容包括冷盘、爆炒、炸熘、烧烩、蒸炖、甜菜、汤羹等七大类共170个菜目，是从上海各素菜馆经营的数百个品种中精选出来的。每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和操作要领，以及某些名菜的典故，都有详细介绍，并配有彩图70余幅。本书内容丰富，技术可靠，文字简练，实用易学，可供家庭如法烹制，变可供餐饮从业人员、有关职业学校参考。
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家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 编 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
是介绍成、酱、泡各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括：叶菜、茎菜、根菜、果菜、花菜、其他菜等六类，收入蔬菜近百种，用盐腌、酱腌和盐水泡的方法共做出近600款小菜，详细介绍了做法，并附有酱品制作33例。《家庭咸菜酱菜泡菜》所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
¥10.99定价：¥25.00 (4.4折)
海鲜菜谱 北京大三元酒家 编 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
海鲜菜肴营养丰富，味美可口。粤味海鲜不仅注重营养，更讲究鲜活和口感，历来为美食家所推崇。本书本着科学、实用和便于掌握的原则，介绍了烹饪海鲜菜肴的基本知识，具体传授了120余种粤味海鲜菜的烹制方法。对广大读者，特别是对家庭主妇和餐饮工作者掌握粤味海鲜烹饪技艺，具有重要的指导、参考作用。
¥10.99定价：¥25.00 (4.4折)
家庭火锅.砂锅.汽锅菜谱 陈力思 编 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书广收博采，详细具体地介绍了250多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅菜的制作方法和口味特点。内容丰富，实用性强，不仅可供家庭烹制美食时参考，也是专业厨师提高技艺的好教材。
¥10.99定价：¥25.00 (4.4折)
火腿美味30种——家庭美食系列丛书 张恩来 编；张明亮 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味火腿而编写。书中精选了既具有代表性，又适宜于家庭制作的火腿美味30种，以简洁的文字对每款火腿的用料配比、制作方法、成品特点及注意事项均作了具体介绍和提示，并在书后附录火腿小常识。每款火腿除附有一幅成品图外，其主要制作步骤还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，一目了然，适合广大家庭阅读使用，也可供大小饭店参考。
¥27.27定价：¥142.54 (1.92折)
四川泡菜200种 王继刚著 金盾出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
本书专门介绍有关四川泡菜制作的基本知识与操作技术，供广大家庭和餐馆学习参考。 本书是一本难得的泡菜专著，技术可靠，易懂好学，既有理论知识，又有制作实例，只要你按照书中传授的方法认真去做，并反复实践，随时总结，不断改进，就一定能够制作出色香味形俱佳的正宗四川泡菜，为日常饮食增添新的美好享受。
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家庭火锅160种 叶连海、郝淑秀 著 金盾出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是一本专门介绍火锅的菜谱书，收入了南北各种风味火锅菜共160种。其中包括：肉类火锅36种，禽蛋类火锅18种，水产类火锅33种，蔬菜豆制品类火锅16种，野味火锅20种，花色火锅28种，异国风味火锅9种。为方便查阅，除异国风味火锅外，其余各类火锅均分为涮锅和暖锅两项。书中不仅详细讲述了每种火锅的用料配比与制作方法，还对火锅的种类及特点、火锅菜的制作要领、火锅佐料的调制、火锅菜用汤的熬制等作了简要介绍。
¥11.99定价：¥27.00 (4.45折)
亚麻籽油养生食谱 格琳诺尔 著 9787518611409 金盾出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国需要一场亚麻籽油的革命！ 中国有句老话——“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题，于是又开始节制吃油，相信少油、无油饮食才健康。其实，“不吃、少吃、多吃食用油会对身体造成伤害，吃错油伤害更大！现在不少中国人(包括外国人)，油都吃错了。 首先，很多人（特别是爱美的女性）以为少吃油、不吃肉就不长胖。由于脂肪是人体不可缺少的营养素，很多生理活动都需要油脂。摄取不足，会让人精神不振、情绪不佳，长期这样，还会出现免疫力下降、内分泌失调等问题。更糟糕的是，当摄入脂肪严重不足时，人体就会自身合成脂肪，让人“喝白开水都长肉”。特别是，有的人怕胖，有些人由于血脂、血压高，又有心脑血管疾病，油与肉吃少了，却吃下
¥35.30定价：¥71.60 (4.94折)
养生粥大全 肖玲玲 著 9787518602995 金盾出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《养生粥大全(精)》熬粥所选 用的原料多是日常生活中极为常见的、市场上就可以 买得到的禽蛋肉类、五谷杂粮、蔬菜水果及常用中药 材等，简单易得，既方便又实惠，让全家人随时可享 受到浓醇美味的滋补粥品。 针对每道养生粥，从食材到制作方法，都进行了 详细讲解，图文并茂，无论有无烹饪基础，都可以根 据自己和家人的身体状况进行选择，利用好喝又有食 疗作用的粥有针对性地进行调养。 可根据不同人群的体质、年龄、性别、职业，以 及不同的季节、气候因素和各种常见疾病，按专家给 出的养生提示辨证调养，符合中医学的辨证思想和整 体观念，因此是科学的养生保健方法。 通过美味可口的粥膳来养生，可把养生保健、防 治疾病寓于日常生活之中，有备无患，防病于未然。 运用粥膳养生防病，可减少服用药物，此法对年老
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在众糕饼点心 张凤兰 金盾出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥11.99定价：¥27.00 (4.45折)
低油清淡菜谱350种 叶连海、郝淑秀 编著 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分为植物菜类、水产品类、禽蛋类、肉菜类、甜菜类等五大类，共350个品种，书中对每种菜肴的用料配比和制作方法都作了具体介绍。
¥11.99定价：¥27.00 (4.45折)
微波炉食谱 程鸿彬 编 金盾出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍了使用微波炉烹制肉食类、禽疏类、水产类、蔬菜类、米面类、点心类、汤和饮料类共157种食品的方法，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调技艺。依照介绍的方法，读者可以烹制作出更多品种的美味佳肴。书后附录的微波炉基本常识，简要介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识。本书内容充实，说明详细，易学易懂，可供家用微波炉用户和销售、维修人员阅读、维修人员阅读，也可作微波炉烹调技术的教学参考书。
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大众风味：饺子任你选 郝淑秀 编；叶连海 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书。书中收入了 南北各地不同风味的饺子共有五大类、二百多个品种，以简洁的文字对 每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。本书内容丰富，科学实用， 易懂好学，可操作性强，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
¥28.67定价：¥145.34 (1.98折)
家庭自制美味辣酱 杨万祥 编 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家庭自制美味辣酱》是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法，以及相关的辣酱知识。《家庭自制美味辣酱》内容丰富，科学实用，通俗易懂，一学就会，非常适合广大家庭尤其是喜食辣味者阅读使用。
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特色米饭30种 郭玉华 主编 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾出版“家庭美食系列丛书”之一，专业家庭学做特色米饭而编写，书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的祖国各地及异国特色风味米饭30种，以简洁的文字对每种米饭的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片，本书图文并茂，科学实用，易懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
¥12.99定价：¥29.00 (4.48折)
叶菜类菜肴精选 吴杰 主编 金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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炸串制作精选【放心购买】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《炸串制作精选》是一本专门介绍炸串制作的菜谱书。《炸串制作精选》分为青菜类、豆制品类、肉类、海鲜类四个哿分共计200种炸串，并详细地介绍了每种炸串的制作过程、调料的配制方法、制作要点，使您在家中做出更好吃、更放心的小串串。《炸串制作精选》图片精美，内容丰富，简单易学，非常适合广大家庭阅读使用。
¥135.00定价：¥280.00 (4.83折)
中华美食宝典·超详尽分步详解：四季靓汤 孟飞 编 9787508286136 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《四季靓汤》从“季节性汤水”的进补功效和烹调方法等方面出发，为读者提供了600多道养牛靓汤，并针对每道汤品选录了简单实用的400多个小常识。按春夏秋冬四季养生要求，对每道汤品的原材料及调味料、汤品的做法、适用人群、功效和注意事项进行了详细的介绍。书中介绍的靓汤所采用的原料多是日常生活中随处可见、市场供应比较充裕的中药材、禽畜、山珍、水产以及水果、蔬菜等。此外，小常识中还推荐了多个如何选购食材、如何保存食材，烹调的小技巧等。《四季靓汤》语言生动，内容贴近生活，是一本实用的家庭保健书。希望读者通过阅读《四季靓汤》，并参照木书所介绍的内容进行实际操作，一年四季都能喝上美味可口的滋补靓汤，并且喝得健康无负担。
¥34.70定价：¥70.40 (4.93折)
素食美味30种 赵洪顺 金盾出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
¥13.99定价：¥31.00 (4.52折)
中国南北名主食 中国饮食文化专业丛书编委会 编 9787508247618 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本专门介绍主食制作的大众食谱书，为金盾版《中国南北名菜谱》的姊妹篇，由中国饮食文化专业丛书编委会和辽宁、上海等地的厨师培训学校，以及多位烹饪大师共同编写而成。书中详尽讲述了米饭、包子、面条、糕饼等各类米面食的有关基本知识与制作工艺，具体介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点，并配有部分精美彩图。本书内容丰富，种类齐全，技法可靠，科学实用，既可供各级饭店、食堂经营参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者学习使用，对于烹饪学校和厨师培训班来说，则是一本非常难得的专业教材。
¥81.20定价：¥163.40 (4.97折)
酱制美味 30 种【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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肉鸽美味30种 郭玉华 主编；吴杰 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做鸽肉菜肴而编写。书中精选取了能满足家庭需要、的文字对家庭制作的肉鸽美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比，制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，易学易做，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
¥13.99定价：¥31.00 (4.52折)
