全分解视频版-家常卤味一步一图教你做 卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养
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少油健康蒸菜1688+上桌率最高的家常菜+精致粤菜1688例全3册 家常菜谱少油健康蒸菜菜谱大全素食肉食蒸菜大全蒸菜制作
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滋补的养生菜1688 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在本书章中,为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项,以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容,才能为全家搭配有营养的一日三餐,做出好吃的养生菜。在第二章中,为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中,我们为您介绍蒸菜。蒸菜可以做到“营养一滴不漏”,是的养生菜。第四章中,我们为您介绍多款美味炖菜。炖菜通常都很入味,所用的调味料也比较少,能够保留食物的原本味道。第五章中,我们为您介绍爽口又养生的凉拌菜,有凉拌素菜、凉拌荤菜和凉拌沙拉,都是简单、爽口、营养、养生的选择。第六章中,我们为您介绍养生汤品。煲汤材料随意,还可以放养生药材和水果进去,只要你喜欢。在一章中,我们为您介绍养生粥品。粥既有营养,又易消化,能够随意添加喜欢的食材,还可以当做主食食用。
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正版书籍 营养小炒菜 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书所有食谱都配有精美大图和详细的文字步骤说明,有些还配有详细的制作步骤图,让每个步骤直观清楚,方便读者朋友阅读。但如果您实在不想看文字,那么也可拿出手机,扫一扫,相应的视频教学立刻为您呈现出来。衷心希望您吃得营养、健康、美味!
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扫一扫码上学做菜汤粥 甘智荣 黑龙江科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
用各式菜、汤、粥打动你的味蕾。跟着烹饪达人零距离学做菜、汤、粥,足不出户就可与家人共享零失败的健康好滋味。
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一码当先 健康养生法 每天一碗沙拉 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书首先介绍关于沙拉的文化知识和营养价值等内容,接下来,在第二章到第五章的内容中,分别介绍经典沙拉、四季沙拉、宴客沙拉和养生沙拉等内容,让您足不出户,吃遍世界上的各种美味沙拉。
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省时的凉拌菜 家庭厨房 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
收录了凉拌蔬果、凉拌畜肉、凉拌禽蛋、凉拌水产类别的美味凉拌菜品40款,集酸、辣、甜、脆等口感于一体,家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中,还将做法、、功效与二维码完美结合,简洁大气的页面更使读者在习得烹饪技巧的同时,对食物养生以及食物宜忌也能有进一步的了解,让读者无需多花时间,便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌。
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扫一扫码上学做素菜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书分为沙拉、小菜、快手小炒、费时大菜、汤品几个章节,精选各种素食材,烹饪出养生又美味的料理。更有烹饪时间、小提示、营养功效,使读者在习得美味佳肴的同时,对食物养生也能有进一步的了解。而且书中菜肴带有单独的二维码视频和详细的步骤图,这一定会让读者有不一样的学习的体验。
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少油健康的蒸菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜谱教给您。
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全分解视频版 家常小炒一步一图教你做 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
小炒是检验一个人厨艺的标准,看似简单,实则蕴藏着许多精髓。本书详细介绍各种小炒,包括爽口素菜小炒、营养肉禽蛋小炒、鲜美水产小炒及美味炒饭、炒面、炒粉。每一道小炒都配有精美的大图和详细的步骤图,让你轻松做出色香味俱全的精美小炒。
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吃不够的下饭菜 (香辣下饭唤醒家人好胃口) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从下饭菜的特点出发,分享了麻辣菜肴、喷香肉菜、鲜美鱼虾、细碎菜以及方便佐餐的腌渍小菜,样样菜肴皆能唤醒家人的好胃口。并且,书中还分享了贴心的烹饪技巧,更有各种辣椒酱的制作方法,让你的菜肴看着就食欲大开,尝一口就停不下来。
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扫一扫码上学做河鲜海鲜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为三章,章介绍烹饪小窍门,第二、三章由食材出发,分别介绍用河鲜、海鲜食材做出的美味料理,好吃看得见。本书每款料理均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步劋作视频。
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不可一日食无肉 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
肉类或许是餐桌上最常见、的菜肴!红枣炖猪蹄、萝卜炖羊肉、胡萝卜炒牛肉……听到这些菜名是否勾起了你的食欲呢?猪肉是所有肉类中食用最频繁的食材,经过厨师的烹饪,能够演变出各种款式的菜肴。有的美名远扬 有的美味诱人 有的营养滋补……下让我们走进猪肉的世界吧!牛、羊肉是生活中常见的肉类,营养价值很高,而且滋补养身。第二章教您如何做出健康又美味的牛、羊肉。禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,是一种低脂肪、高蛋白的肉类,和鱼肉一起被称为“白肉”。禽肉的肌肉纤维较细,因此口感滑嫩,且易入味,烹制的方法很多。内脏美味营养,风味独特,是很多人喜欢的食材。第三~五章分别介绍了禽肉、畜肉和内脏菜。
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特色的传统菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
传统菜式是味觉基因的外向化表达,细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式,打捞起的不止是旧日的时光,更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发,在介绍其具特色的烹调技法的基础上,网罗不同菜系的特色传统菜52道,不论是“取之自然,烹之自由,食之自在”的粤菜,还是以“百菜百味”著称的川菜,抑或是“制作精巧、色调美观”的闽菜,“重油重色、讲究食补”的徽菜,在这里,您都能轻松品尝到最正宗的传统美食。另外,书中的每道菜品均配有详细的制作说明和烹饪常识和秘制技巧介绍,帮您将看似繁琐复杂的特色菜肴轻松拿下。
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跟着老饕吃遍中式经典小吃 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃,包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃……均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食,是土生土长的本地人都爱吃的,且至今仍是街头巷尾的美食主角。同时,书中从美食家的角度解析各式小吃的由来与故事以及做法,图片精美、步骤精简,容易上手,让您在家就能享用到全国各地经典小吃。
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馋人的特色菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书在介绍最特色的烹调技法的基础上,精选了53道解馋的特色菜,足以让你垂涎欲滴。不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜,还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤,抑或花样百变的主食,书里都一应俱全,百味横陈,你都可以找到记忆中那期待已久的味道。与此同时,书中每一道菜均配有步骤说明和“二维码”,图文互动,带你挖掘美食的活色生香,轻轻松松尽享“食尚百味”!
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扫一扫码上学做素菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书分为沙拉、小菜、快手小炒、费时大菜、汤品几个章节,精选各种素食材,烹饪出养生又美味的料理。更有烹饪时间、小提示、营养功效,使读者在习得美味佳肴的同时,对食物养生也能有进一步的了解。而且书中菜肴带有单独的二维码视频和详细的步骤图,这一定会让读者有不一样的学习体验。
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扫一扫, 码 上学做蒸菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蒸菜不仅健康,而且烹饪简单、少油烟,在追求简单、快速、健康的现代社会非常受欢迎。本书所选蒸菜简单易学,营养美味,值得一试。
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吃肉不长肉:肉类怎么吃【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
本书以科学、严谨的态度详细解析吃肉的营养价值和正确方法,帮助爱吃肉的读者吃好、吃对,吃得营养和健康。
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可口营养的儿童菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为四大部分。部分介绍儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍9款高人气的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中,我们按儿童年龄段划分为0~岁婴儿、~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~2岁启蒙期儿童,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。第四部分根据儿童成长需要,推荐多款功能食谱,包括健脑益智、开胃消食、明目护眼、增强免疫力、增高助长五个方面,让让孩子吃得更健康,营养更全面,父母更放心。
¥6.24定价:¥64.70 (0.97折)
下饭的家常菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你知道多少必要的烹饪小窍门呢?章的内容,帮助您完成从厨房菜鸟,到理论高手的华丽变身。接下来,从第二章到第六章,我们分别为您介绍爽口蔬菜、珍味菌豆、浓香畜肉、鲜嫩禽蛋和美味水产。这些小炒菜的菜谱分类明确、详细,保证让您一看就懂,一学就会。
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十分钟学会炒饭炒面【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
炒饭当然不止蛋炒饭,看过这本书,你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟,但经过指导的美味,那可是正点五分哦!快来搭建自己的炒面王国吧。
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少油健康的蒸菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜谱教给您。
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可口营养的儿童菜1688【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
编辑
¥19.90定价:¥46.00 (4.33折)
扫一扫码上学做养生菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从人裙的角度出发,主要分为男性强身菜、女性滋养菜、老人保健菜、儿童营养菜四个部分,真正贴心地做到了让各种人裙都可以找到自己适合的菜肴,让男性的越吃越强壮,让女性越吃越漂亮,让老人越吃越年轻,让小孩越吃越健康聪明,还你和家人一个健健康康的身体。
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扫一扫码上学做家常小炒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书中介绍的炒菜囊括了鲜蔬、畜肉、禽蛋、水产这些日常生活所常见的食材,精选的菜谱也是款款美味,道道诱人,令人垂涎欲滴,跃跃一试。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,用适当的食材、简易的调料、快捷的技法烹,让您用最短的时间成为炒菜高手。
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下饭小炒菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书精选多种常见应季健康食材,并结合食材特有的营养功效,进行合理搭配,为您量身打造出营养又开胃的下饭小炒菜,让您在保证健康的同时,尽享四季美食。每道菜例都配有精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍,让您真真体验到做饭的乐趣,也让您和家人享受小炒菜的下饭魅力。
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家常卤味一步一图教你做 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为五个章节。章节详尽地为我们揭秘家常卤味必知的制作知识。第二章的卤味素菜篇,带我们领略风光。第三章的畜肉篇教我们将普通的畜肉化作餐桌上越吃越有味的卤味。第四章的卤味禽蛋篇,带我们探索禽蛋卤味回味无穷的秘密。第五章主要介绍鲜香甜美的卤味水产。整本书的菜例,从素菜到畜肉、禽蛋、海鲜,一应俱全。并且每一个菜例都配有精美大图、详尽步骤图以及二维码视频,让你在家也能轻松“卤”出好滋味!
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好吃易做小炒菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“炒”在不同菜系中的运用不尽相同,本书以介绍小炒菜基本烹饪技巧为基础,网罗简单易做的各地特色小炒菜例200多道,不论是“取之自然,烹之自由,食之自在”的粤菜,还是以“百菜百味”著称的川菜,亦或是烹饪独到的浙菜、酸辣开胃的湘菜及制作精细的鲁菜。在这里,你都能轻松找到,品尝到好吃易做的地方特色美食。
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扫一扫码上学做素菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书分为沙拉、小菜、快手小炒、费时大菜、汤品几个章节,精选各种素食材,烹饪出养生又美味的料理。更有烹饪时间、小提示、营养功效,使读者在习得美味佳肴的同时,对食物养生也能有进一步的了解。而且书中菜肴带有单独的二维码视频和详细的步骤图,这一定会让读者有不一样的学习体验。
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扫一扫码上学做荤菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书分为肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水产海鲜四个章节。首章讲述烹饪肉菜的基础知识,后面三个章节分别介绍常见肉类食材的基础信息,并列举相应的菜肴。另外,本书还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程,更加入了二维码视频元素,让烹饪不再困难乏味。
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扫一扫码上学做蒸菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食。
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扫一扫码上学做中国名菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式,好学易做,更有视频同步播放,近距离欣赏大厨的烹饪秘技,把视频厨房搬回家!
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自制养生花样醋 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来,全球掀起了一股饮醋的风潮,纽约、巴黎、伦敦、东京等国际都市纷纷开始奉行饮醋的流行时尚。过去,醋只是餐桌上和厨房里的调味料 如今,醋已经成了人们养生保健的常选饮品!只要到超市随便逛逛,就会发现各种功效的醋饮料越来越多。本书以春、夏、秋、冬四季为时序,介绍如何利用当季的宜吃食材(包括水果、蔬菜、花草植物)制作养生醋饮,让读者学习健康饮醋和手工制醋,将“以醋保健”“食醋养生”的概念运用到生活中去。
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农家小炒菜 甘智荣 编著 黑龙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
对于书中的每一道菜,我们都拍摄了其详细的制作步骤图,并配有精美大图和烹饪小贴士,保证让您一看就懂,一学就会。希望圆您一个在家轻松吃出健康的梦!
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扫一扫, 码 上学做家常小炒 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书收录近300道小炒佳肴,全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力,按照食材类别,逐一介绍了不同风味的家常小炒。
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
米饭的126种料理 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本米饭料理大全:原汁原味的蒸饭、清新不腻的拌饭、香味四溢的焖饭、焦香可口的炒饭、浓郁鲜香的烩饭、料足味美的盖饭……126种米饭料理一学就会,餐桌从此不再沉闷!
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特色的传统菜1688 甘智荣 主编 黑龙江科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;最契合的步骤图解,最生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《最特色的传统菜1688》准能做出一道道纯正的特色传统佳肴,品尽八大菜系!
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上手家常菜,一步一图教你做 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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很滋补的男人菜 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从男性生理特点及营养需求着手,从固本培元的滋补、活力满分的职场滋补、强身祛病的对症调养等方面,将男性养护攻略一一呈现,选取多道男性滋补菜例,全面呵护男性健康。图文并茂,制作过程详实,一书在手,轻松做出滋补美味男人菜。用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”,让男人的健康,不再亮红灯。
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开胃的下饭菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
是不是只有在餐馆,才可以享受到让你大口大口吃饭的菜肴?何不在闲暇的时候,自己来学一手?本书收录了140道鲜香诱人的下饭菜,无论是蔬菜菌豆、畜肉,或是禽蛋、水产,通过你的双手烹饪后均能勾起肚子里的馋虫!
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本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图,并附有一个可观看制作视频的,无论参考哪种方式,相信您都能够轻松学会。
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省时的凉拌菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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简简单单的百姓菜1688 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中所列食谱,均配有精美成品图和详细的做法、步骤图,做法一目了然;每道菜附有一个,能跟着视频学做菜肴,一学就会;同时针对所用食材,提 出及营养、烹饪小贴士,让全家人都能吃得开心、吃得健康。
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米饭的126种料理 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本米饭料理大全:原汁原味的蒸饭、清新不腻的拌饭、香味四溢的焖饭、焦香可口的炒饭、浓郁鲜香的烩饭、料足味美的盖饭……126种米饭料理一学就会,餐桌从此不再沉闷!
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很滋补的火锅砂锅 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
以低盐、健康为原则,在原有腌菜的基础上进行改良,减少盐的用量,但风味不减,力求为读者打造健康又时尚的玻璃罐腌菜! 分为单味、多味腌菜,还有腌菜料理,口味多样,有更多的选择。
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蒸 出来的养生菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蒸,的确是一种简单的烹饪方法,但是它却能够让我们在吃过了花样百出的菜肴后,对原汁原味而美味的蒸菜念念不忘。本书中,我们就为您介绍好吃又营养的蒸菜。
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