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中国面点辞典【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥150.90定价:¥349.00 (4.33折)
面点,是一个组合名词。面指各种粮食作物加工而成的粉末,点即点心,最初指略吃一点东西,今指一类食物。人们组合新名词,泛指以粮食面粉为主要原料而制作的许多种食物。人类告别茹毛丶饮血的原始生活,懂得熟食,学会烹调,就学会用粮食做饭了。翻开我国的古代文献,便知道“饭”是中华民族最基本、最丰富的食物。由此可知,中国的面点文化,历史悠久,同中国烹饪文化中的菜肴文化、酒类文化、茶类文化等一样光辉灿烂,耀眼夺目。把谷物做成饭,是古人的一种创造。
¥117.54定价:¥285.08 (4.13折)
道家菌类养生菜 彭铭泉 主编 山西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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教您学面点制作 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
醋是人们养生保健的饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。甘智荣编著的《神奇的醋食谱》通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。
¥15.00定价:¥37.00 (4.06折)
菜肴调味宝典 李乐清 主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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教您学面点制作 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版书】 正版保证,可开发票,有问题可联系在线客服,谢谢!
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
¥27.00定价:¥83.00 (3.26折)
山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥77.37 (2.72折)
粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
¥40.00定价:¥85.00 (4.71折)
中国面点辞典【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥155.80定价:¥392.00 (3.98折)
神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥65.00 (4.47折)
山西面食【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥58.30定价:¥247.70 (2.36折)
早安早餐 喂饱了肚子一天都不会太糟 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《早安,早餐》作者蒋三寻是新浪微博美食人气博主,这是她的*一本与大家分享她制作早餐方式的图书!其中收录了70余道高颜值健康早餐的制作方法,集合中式香饼、美式甜点、韩式拉面、日式饭团等风格各异的精致早餐,每一道早餐的背后都是一段短小温情的故事。生活中那些来自家人的一汤一饭,都是爱的体现,也许它很细微,但只要用心了,就会感受到,用心去生活,就是不辜负这些温暖和爱。
¥6.97定价:¥64.16 (1.09折)
《鲜美汤羹天天尝》作者在前人广博经验的基础上,采其精华,从汤膳资料,以及近现代许多名老中医临床用汤膳经验中,几经筛选,整理出适合于人们服食的汤膳,编写成这本汤谱。本汤谱力求做到取材容易,煮制方便,安全有效,并根据祖国医学理论和现代医学知识,作了一些必要的解说,以供参考。读者可根据其需要进行选用。若是调养以恒,当受益匪浅。
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宴会头菜 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.00 (3.94折)
山西面食品种丰富,制作多样,按名厨主理分类有五十余种,如细如发丝的拉面,刀飞面舞殷削面,游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种,所用原料除小麦面外,还有高梁面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等,调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋,下至油、盐、酱、醋,不一而足,所以山西面食有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。本书选录了39个山西人家家会做,人人吃过的日常餐桌面食,使更多的人能通过本书了解山西面食。
¥24.92定价:¥99.84 (2.5折)
粥谱释义【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
¥57.90定价:¥129.00 (4.49折)
早安,早餐 蒋三寻 著 山西科学技术出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则,首次分享70余道高颜值健康早餐;早餐是一天的开始,更是选择的一种生活态度。吃货编辑忍不住亲身实践,参照书中的制作方法,轻松做出多道美美哒早餐,发朋友圈晒图后获得无数个赞!在美食里,早餐更像个仪式,看着窗外车水马龙,在晨曦里大嚼大咽,你会发现,生活中大部分的悲伤与失落都是不必要的,可能只是没吃饱而引起的不良反应。喂饱了肚子,一天都不会太糟。友情提示:参照本书做早餐时,请留意家中的喵星人和男朋友!给“吃货”朋友们拉福利了....... 随书赠送:蒋三寻携手北鼎(BUYDEEM)倾情定制手绘精美餐布 堆糖网100元礼包 随书扫码看电
¥3.30定价:¥13.37 (2.47折)
教您学做素菜 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《教您学做素菜》可供老年大学教学使用和广大的家庭在烹制素菜时阅读使用。
¥6.00定价:¥25.37 (2.37折)
传统中医临床精华读本丛书 (第3辑) 粥谱释义 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国传统医药学至明清时代已达到状态,历代医家积累了许许多多的医药学专著。新文化运动以后,现代科学迅猛发展导致社会资源的重新分配,客观上减慢了传统科学的发展速度。此后的传统医药学在与西医药学的并存、融合、争鸣、排斥中,或多或少地受西医药学的影响,尽管也涌现了许多医药学专著,但不可避免地留下时代的烙印。而公认的观点是,历史上传统文化的大环境氛围对中医药理论的形成和发展产生了重大影响,其本身的某些理论常被医药学借鉴发展,形成了中医药理论的基本思维模式框架,诸如阴阳五行学说,而且传统文化的某些深层次思维特点,比如重整体、重类比等,都对传统中医药临床工作者思维模式的形成起到了重要作用。时过境迁,传统文化更像是一种符号被束之高阁,只可远观,传统文化的思维模式和话语系统在变得难以理解,就
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社【无忧售后 放心购买】
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
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早安,早餐 蒋三寻 著 山西科学技术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则,首次分享70余道高颜值健康早餐;早餐是一天的开始,更是选择的一种生活态度。吃货编辑忍不住亲身实践,参照书中的制作方法,轻松做出多道美美哒早餐,发朋友圈晒图后获得无数个赞!在美食里,早餐更像个仪式,看着窗外车水马龙,在晨曦里大嚼大咽,你会发现,生活中大部分的悲伤与失落都是不必要的,可能只是没吃饱而引起的不良反应。喂饱了肚子,一天都不会太糟。友情提示:参照本书做早餐时,请留意家中的喵星人和男朋友!给“吃货”朋友们拉福利了....... 随书赠送:蒋三寻携手北鼎(BUYDEEM)倾情定制手绘精美餐布 堆糖网100元礼包 随书扫码看电
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四季养生汤煲158例【放心购买】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书籍 早安,早餐 山西科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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吃对了就能瘦 李宁 著 著 生活 心理健康 图山西科学技术出版社
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正版!美味营养鱼鲜菜 9787537722858 山西科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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三晋风味丛书--小吃 郭起云,张洪光【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中收集了200多种传统小吃,小吃的原料大部分以粮食为主,粮食中又有不少杂粮品种。山西小吃是主食,又是面食,还是小吃,那些似乎难登大雅之堂的玉米、高梁、莜麦、荞麦等,竟能创制出花样百出,色、味、形齐备的小吃。
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