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中国茶廉文化熊安锋华中科技大学出版社9787577212128 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
茶廉文化的核心价值在于将茶文化与廉政文化相结合,通过茶文化的艺术形式和廉政文化的价值理念,来提高人们的道德水平和社会责任感。茶廉文化的推广,可以让更多的人了解和认识茶廉文化,从而提高整个社会的道德水平和社会责任感。
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茶文化与茶艺基础教程潘红枫南京大学出版社9787305241468 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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1. 作者权威:由中国茶叶界权威,国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师郑国建主持编写。2. 内容丰富:涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。3. 引领潮流:对茶文化圈时下正流行的白茶等诸多名茶都给出了评鉴方法,对传统的潮汕茶道等也进行了规范演示。4. 图片有意境。图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,有一些茶具还出自名家之手,为茶人所珍视。5. 硬皮精装,全铜版纸彩印,风格端庄、厚重、大气,契合茶文化气质,加之作者权威,内容全面,实为馈赠*、典藏之佳品。
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《近代中国茶业之发展》写到,茶叶作为一种商品,在中国有悠久的栽培、生产历史,茶饮文化更是遍布中华大地。19世纪中叶茶叶作为中国融入世界经济大循环的主要贸易商品,记载着中国参与世界经济全球化的历史过程,同时也展示着世界茶饮文化变迁的历史。中国传统手工业产品和产业是近代中国经济史研究的重要领域之一,以往对这些产业在世界经济全球化冲击过程中的研究,大多关注的是其生产和市场份额的变化,以及对中国近代进出口贸易结构的影响,但是对产品行销过程中文化传播和影响的关注不够。《近代中国茶业之发展》的研究,恰恰弥补了这一缺憾,这也是这本书 看点。
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《茶经图说(典藏版)》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与文配合紧密,文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献;筚路蓝缕,进行田野考察;利用自身专业设计、绘制、拍摄,这是十五年来考证、研究《茶经》的结晶,具有原创性。如“二之具”、“三之造”的制茶工具与制茶工艺流程,“四之器”的煮茶、饮茶器具和煮饮程序,笔者绘制成图纸,并在2002年~2006年做成实样于杭州和宜兴进行过演绎。《茶经图说(典藏版)》中的陆羽《茶经》原文,采用宋成淳九年刊《百川学海》本作底本,参校《四库全书》本、俞政《茶书全集》本、宛委山堂《说郛》本等十余个版本,还参校了宋人诗注、方志、文集、笔记、类书中《
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《云南名茶》深入介绍了云南各地优越的自然环境和生态状况,收集、研究、阐述了云南数种名茶的特征与特性,并图文并茂地分别叙述了它们的产地、历史、工艺过程、产品规格、品质特征(色、香、味、形)以及品鉴方法,极具知识性、系统性与科学性。对业外各界人士,业内爱茶人、茶文化人来说,是了解云南茶叶全貌、扩大视野的工具与指南,是云南茶叶探宝的百宝箱,是一本值得研读的好书。
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