绝味下饭菜:米饭杀手 艾米 中国妇女出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《绝味下饭菜:米饭杀手》讲述了艾米虽不是饭店的大厨，但却凭着对美食的热爱，用一双巧手，还有对家人的关爱之心，把家常菜打理得香浓美味。翻开《绝味下饭菜:米饭杀手》，跟着她详细贴心的示范，相信你也可以把普通的食材变幻成一道道美味佳肴。美食是最直接最简单的表达爱的方式，来，跟着艾米，也为家人奉上你亲手做的爱心美味下饭菜吧！
¥11.82定价：¥238.40 (0.5折)
重庆小面全典董渝生 主编；张正雄重庆出版社9787229158750 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
移民使面条成为重庆人的主食。本书详细介绍了目前能够吃到的重庆小面所有品种（包括35种臊子面及17种特色面）的制作技术和文化历史背景，着重介绍了重庆小面使用的调料种类及其加工技术、鲜汤的吊制技术、油脂的熬制技术等影响风味的几个方面，书中还收集和整理了历史上各个时期与重庆小面有关的知识，同时收集了部分食客对重庆小面这张“城市名片”的评价文章。 《重庆小面全典》由两位重庆美食界资深专家张正雄、董渝生编著，详细介绍了包括各类臊子面在内的重庆小面（包括35种臊子面及17种特色面）的制作技术和文化历史背景，对其独有的调味料搭配、臊子烹制技术、面条口味特色等做了详细介绍，同时饶有趣味地叙述了与重庆小面有关的趣味知识，可谓面面俱到。
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【正版】 寻梦环游记 迪士尼故事拼图书 编者:嘉良传媒 江西美术出版社 9787548059721 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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造型馒头：新手也能做出超萌馒头 许毓仁 著 9787559115157 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
乳牛、哈士奇、圣诞老人、财神爷…… 通通变身健康又好吃的馒头！ 从基础塑型到进阶组装， 跟着详尽的图解步骤，Step by Step 轻松做出40款卡哇伊造型馒头 一起走进萌萌的馒头世界！ ◆*可爱、*疗愈、*简单◆ ◎完整的事前准备 揉面团、调颜色、蒸馒头、做造型…… 你想知道的馒头大小事通通教给你 ◎新手也能变达人 从基础圆馒头到组装超萌造型， 只要跟着图片做，一秒也能变大师。 ◎百变特殊造型 甜甜圈可爱又少糖，棒棒糖好看又健康 节庆馒头缤纷喜气，收涎馒头小巧精致 本书特色 ◆独创刈包篇，夹入熟食营养加分 ◆食材全天然，吃得*安心 ◆适时小提醒，让成品更加完美
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民族特色主食精品制作 吴杰,吴昊天 主编 金盾出版社 9787508251363
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
本书是中国鲁菜大系丛书之一。介绍的是精制鲁菜面点，从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括：主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。适合对烹饪、饮食及其文化爱好者阅读使用。
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巧厨娘微食季：长长远远 一碗面美食生活工作室 编青岛出版社9787555223870 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《巧厨娘微食季：长长远远 一碗面（C10）》是一本真正教会你做面的书。简单下面条大家都会，但想做出搭配丰富营养又美味的面却并不容易。何况要做出花样呢？凉面、生面片、西式面条……面面俱到。如果自己能亲手做几道特别的面条，那将是多么傲娇的事情。步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。
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世界甜品大师创意之作100款 主食食谱 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
编辑推荐 多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语…… 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节，让纯正美味有章可循 倾情奉献甜品大师烘焙技能，让制作中的疑问无影遁形。 这里还有的甜品大师和他们的甜品名店： 世界甜品大师“甜点界的毕加索”：皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé） 2009 年世界甜品大赛：杰罗姆·德·奥利维拉（Jér?me De Oliveira） 曾荣获 1986 年“法国*手工业者”（MOF）称号：让·保罗·伊万（Jean-Paul Hévin） 曾 4 次荣获法国zui佳手工业者”（MOF）称号：阿里诺·拉蕾（Arnaud Larher） 世界甜品大师甜品店100道招牌甜品配方大公开 详细、清晰分步详解，再现专业甜品师技
¥59.40定价：¥238.00 (2.5折)
新编家常中西面点 《新编家常中西面点》编委会 编 9787538442939 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
平凡的米面，只要揉成面团，或者搭配可口的馅料，再用蒸、煮、炸、烤等各种方法，就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。如中式的馒头、花卷、包子、饺子等；西式的面包、蛋糕、披萨、布丁、蛋挞……。无论作为正餐，还是作为饭后甜点，都会让您及家人胃口大开，并且让您在享受美味的同时，收获健康和快乐。 编者为您精心编写的《新编家常中西面点》一书，分为中式和西式两部分，选取了众多适合普通家庭制作的面点，用料普通，易于操作，图文并茂，计量明确，讲解详细，点拨透彻，深入浅出，简便易学，一定会让您大开眼界，跃跃欲试，做出色香味形俱佳的面点，并从中享受到烹饪带来的乐趣。
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全家人的健康营养早餐 成人儿童老人食谱烹饪美食 中式早点餐谱书做法大全 家有小学生的营养早餐孩子长高食谱制作教程大全家常 优质图书 正版保障
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巧手秀厨房：花色主食 食尚文化组织 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《巧手秀厨房：花色主食》从米饭制作的基础知识入手，以图文并茂的形式介绍了各种蒸饭、炒饭的制作以及各种面食中点、西点的制作基础及花样制作方法。形象生动，花样繁多、简单易学，是餐饮从业者及大众家庭制作各种美味主食的参考。
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包饺子 现代人食谱【放心购买】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
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幸福早餐,给爱的人,人民日报出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
下厨房社区最受追捧的早餐食谱！ 让最爱的人醒来闻到早餐香！ 营养均衡融合中西美食，保证一天身体所需能量！ 造型新颖每道菜肴都是一场视觉盛宴，让你幸福感爆棚！ 制作快捷轻松几步就能搞定，绝不占用贪睡且匆忙的早餐时光！
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受欢迎的米饭精选 王政彰 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味面点400种中国人民解放军空军后勤部军需部 编金盾出版社9787800222009 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
是《中国南北名菜谱》的姐妹篇，由空军后勤部组织编写，并经多位特级面点师详加校订，书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制4的基本知识和制作工艺，操作技术均作了详细介绍。所列，400种面点汇集了各地名点及风味小吃的精华，品种高中低档齐备，口味兼顾南北东西，并有部分西点，是一本关于面点制作的实用性、普及性俱佳的参考书。第二版对全书进行了校订，全部采用法定计量单位，并增补精美的彩照20余幅。
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馅料食族 牛国平、牛翔 著 9787504856531 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《馅料食族》主要内容包括：选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。
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贺师傅天天美食：百变面点主食 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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【正版】巧做家常面点 9787533147891 山东科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书 正版图书,下单速发,可开发票
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每个人都在感慨城市生活的快节奏，而如今，和“慢”相关的生活方式成了我们生活的亮点，李孟静的这本《一学就会的家常面食》，正凝结了对生活的爱和对家乡传统小吃和点心的美好回忆。本书精选了数十款原料取材容易、操作简便易行的家常面食。书中不精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明，让您更直观、更轻松地选择习作。
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米饭料理：91道米饭+汤和小菜[韩]郑勋 著化学工业出版社9787122346681 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
米饭料理可以有很多变化，无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭，还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥，都是可以快速解决一餐的料理，非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及搭配米饭食用的汤和小菜，每一道料理均选用常见食材，制作步骤详尽，教你用简单的制作方法做出令人赞不绝口的好饭。
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北方美味家常面点吴杰 编金盾出版社9787508232317 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《北方美味家常面点》是一本介绍北方家常面点制作方法的生活图书。它分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他共五大类，详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点，书中还配有数十张面点成品的精美彩图。《北方美味家常面点》内容充实，介绍的技术可靠，实用性强，好懂易学，是家庭自制美味面点的可靠指导，也可供餐饮业有关人员阅读参考。
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贺师傅天天美食：幸福营养早餐赵立广 著译林出版社9787544751827 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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淮扬面点大观－发酵面团、米粉面团类 陈恩德、周彤 著 9787548615484 学林出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书系统地介绍了淮扬面点中“发酵面团、米粉面团”两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇聚各方经验，整理、总结了各类经典淮扬名点，内容选取代表性强，其中，更有多个濒临失传的制品。
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[央视网]好吃易做的主食 甜品烹饪 美食 素食菜谱家常凉菜菜谱 家常菜大全食谱书食谱书籍大全菜谱 家用家常菜谱厨师书 Q
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凉拌面 李建轩 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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小小面点馆78:风味饼 深圳市金版文化发展有限公司 主编 广州出版社 9787807310259 【正版图书，满额减，电子发票】
本书以通俗的文字介绍了44例精美的风味饼的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的风味饼品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。
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味好美30分钟家常主食 汤粥 图文并茂 彩图讲解 美味生活 让你快速学会各类主食 多种类简单步骤 明确材料 做好每一道主
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茶点的100种做法犀文图书 编江苏科学技术出版社9787534597381 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《100种做法系列·第4辑）》包括《茶点的100种做法》、《甜品的100种做法》、《点心的100种做法》3册，分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食，茶点以广式茶点为主，甜品有糖水、蔬果汁、豆浆、蛋糕等，点心分为中式点心和西式点心，款式新颖、类别丰富，助您在家即可享受各色美食。
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
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家有妙厨小小面点馆：中式面点80 深圳市金版文化发展有限公司 编 广州出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点》以通俗的文字介绍了36例精美的中式面点的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的中式面点品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。 除此之外，本书还具有三大特点： 一、五元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。 二、图文并茂，过程详细。书中面点大都配有详细的制作过程图，并配有通俗易懂的文字解说，为您提供更为直观的参考借鉴，使操作、更加方便、简单、实用，让您轻轻松松就能做出营养美味的中式面点。 三、专业实用，科学讲究。书中的制作方法灵活多变，制作出来的味道不尽相同，方便您根据不同的口味制作出适合您及家人的味道。另外，专业的面点师为您详细讲解面点的分量搭配、造型、烹饪制作时间
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江湖一碗面 姜浩峰 上海文化出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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264种超人气面点轻松做 妈妈味的百变面点 在家就能做的简单创意面点专业教程 中式小吃西式面点做面食轻松就上手 家用小吃
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快乐厨房4--我爱家常主食 张静 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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懒人面林美慧 著辽宁科学技术出版社9787538142990 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《懒人面》分成3分钟凉面、5分钟干拌面、方便干面、好吃汤面和流行哈面，共五大类由极简单到流行的70道面食，彻底发挥了“面”的多样性本质。此外，还教授制作基础汤底、酱汁和馅料，让读者轻松烹调懒人面。
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一般吃不笼包，多是在店家购买，很少自己制作。 就算制作也很难做出地道风味。 由于其制作过程略为繁复并有其独特诀窍，因此本社特别请到具有30年经验 小笼师傅与读者工享此美味的秘密，公开小笼包的做法及诀窍，并以分解动作图解流程，只要照着图片及解说实地操作，便能做出一 笼笼地道又可口的小笼包了！
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正版 全3册 糖尿病高血压高血脂中医食养方 糖尿病控糖主食专用三高人群食谱书籍宜忌与调养适合糖尿病患者吃的饮食调理营养健
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唐人美食丛书：山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要介绍煮焖品种、煎烙品种、蒸炸品种共50例山西面食的配方和制作图解，既有精选的传统品种又有近年流行的新品种，图片丰富，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
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食光味道9787559609922 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全感官美食综艺《穿越吧厨房》呈现！从舌尖穿越心灵 黄磊×胡海泉深情 一道灵魂美食，解锁一段动人记忆。念念不忘，时光里的之味。 ;
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详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，家常的菜色，简单好吃的做法。 全国傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数，大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味，营养健康。
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从面粉，到基础面团，再到百变面点 你想了解的面食制作知识，这里都有 从馒头、花卷，到包子、饺子，再到饼 你想学的面食，这里都有 1000张步骤图，220余条注意事项，30余个高清视频 全力助您在家做出超面食
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看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉，她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她，运用各种平凡的食材，创作出不平凡的早餐，各种花样，各种味道，每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐，那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得，能早起给孩子做早餐的妈妈有爱，懒惰如我，就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力，85种早餐套餐全收录，咱们一同学起！——人气美食作家坨坨妈
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¥5.70定价：¥10.00 (5.7折)
山西面食1+1山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编山西科学技术出版社9787537726177 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
改革开放二十多年来，山西省的餐饮业发展很快，除了将粤菜、川菜、沪菜、淮扬菜与当地品味相结合，创新出了不少好的菜品外，山西面食更是和菜品一样，不断扒陈出新，山西厨师将面、菜、肉做出了变化多样，极尽精致的面品，即将风味小吃、杂粮，各种鸡、鸭、鱼肉、蔬菜与面食结合，形成了“面菜合一、粮菜混吃”的时尚健康特色做法，将山西面食的特色突出到一个新的高度，可以说山西面食可以吃出花样，吃出气派，吃出了儒雅，吃出了山西的“面食王国”。 全书记录了39种面食品种，其运用变化，存乎一心，只要摸熟了这本食谱，了解面食的特性，你大可以做一个面食文化的艺术家，去创造更多芬芳美好的面食品种。 在世界各地，只要有华人的地方就有山西面食的存在，此本面食书展示给读者的是一面百吃，菜、肉、海鲜结合，即丰富了面食
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面条伴侣：好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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吃不厌的面食 小雯 9787553797786 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中式美食五花八门，其中面食在国人的餐桌上是非常重要的一个种类。柔软蓬松的包子馒头、爽滑劲道的面条、皮薄料多的馄饨饺子……这些中式面食很常见，使用材料也很简单，不过要做的好吃却没有那么容易。 水和面粉比例应该如何拿捏？ 面团到底怎样算醒发合格？ 包子怎么包才不会露馅，蒸的时候才不会塌陷？ 怎么烙锅贴才能不吃油？ …… 这些困扰你的问题，我们将在本书中一一为你解答。书中小雯老师还提供了许多馅料、卤的制作方法，让你在口味上有更多选择。 除此之外，小雯老师还在食谱中贴心地给出了可事半功倍的小妙招以及详细的步骤图。让你可以轻松上手，做出自己喜欢的面食！
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家庭美食系列·家庭美食11：用6种粉巧做点心梁琼白 著汕头大学出版社9787810365635 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国人的两大主食——米与面，不但以其原形原味在日常生活中主导着国人的三餐所需，更在改变外观——碾成粉末之后，变化出各式各样的口味，成为点心食材，中国人的饮食智能与技巧，单从粉类制作这一项上就可以看出巧思。 不只是外观造型的千万变化，口味也是甜咸皆备，荤素都有，而且各省各地都有独自的创作与风味，粉制食品在中国点心是多彩多姿的。在本食谱中有许多大家耳熟能详的点心，但是以往可能吃过却不会做，所以作者特别添加了分解动作，希望动手实习的人能更明确的掌握制作过程的关键窍门，增加成功的几率，这样才能鼓励更多的人乐于动手实习。
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生鲜超市：家常米食·面条 张奔腾 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
朴实的东西是最恒久的，中国人的日常饮食均以米食、面条为主，被称为主食。究其原因是制作简便快捷、营养丰富、美味适口， 《生鲜超市：家常米食·面条》为满足家族日常饮食改善的需要，分为“家常米粥”、“家常米饭”、“家常面条”三大类，介绍各种家常主食的制作方法，既有传统，又有创新，图文并茂、风格独特。内容深入浅出，计量明解，讲解详细，点拨透彻，是送给您健康幸福生活的一份厚礼。
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大米美食制作360例【正版书籍，满额减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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