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家常鱼虾——现代人·大众美食系列“现代人·大众美食系列”编写组 编中国轻工业出版社9787501954308
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大厨私房秘诀280招：海鲜篇朱秋桦、Toku Chao 著辽宁科学技术出版社9787538146189
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中华河豚控毒烹饪技艺 徐权 著 9787538173307 辽宁科学技术出版社
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筑地鱼道:筑地人教我的鱼类知识栗原友 著；唐晓艳 译南海出版公司9787544293563
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“娜”家美食生活馆：一学就会的小海鲜家常菜 孙春娜 著 中国纺织出版社
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中华河豚控毒烹饪技艺徐权著辽宁科学技术出版社（正版旧书）9787538173307
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