
知名茶·解茶性·通茶史·修茶艺·行茶礼·修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性。 中国人不可缺少的一部分,闻书香知茶事品茶味悟人生。
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*在杭州,可游的不止西湖虎跑,还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香! *在龙井,可聊的不止品茶饮茗,还有奇幻的传说、讲究的茶俗和独特的认文情怀! *从翁家山到梅家坞,从嫩叶到茶的蜕变,西湖龙井的历史、技艺、品鉴与西湖龙井产地的风土人情都被作者剖析的清清楚楚、明明白白,无论是虔诚的茶客老饕还是独爱杭州的人文风情,本书都不容错过! *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 杭州之名,多为西湖所误! 读罢此书,我不禁发出这样的感慨!或许有人非要较真说西湖龙井的茶名也不小,何言为 西湖所误 ?那么,又有多少人来杭州不是在人流的簇拥之下看一眼雷峰夕照、断雪残桥就打道回府的?又有多少人一头扎进龙井村、梅家坞、翁家山
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)

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茶艺零起点 教你选对茶具,泡出好茶,喝出健康,尽识茶滋味。
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导语_点评_推荐词
¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)

茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?……本书作者以一名茶人的独特角度为你介绍了制茶、识茶、泡茶这三种不同的爱茶之道,全书在制茶、识茶、泡饮三方面的探讨皆以茶文化之全面性为考量,也就是茶的种类包含了茶家族的全体成员;泡茶、品饮的方法不拘于任何流派与地域性,只论原理、原则的共通性。本书形式上看来是方法、技艺性的论述,然而隐藏其间的是茶道艺术、美学、思想本体架构,我们认为这是学茶的终极目标。 只有从喝茶中才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。
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《茶杯里的知识》(作者李江华)用丰富的图画和实例以及生动的语言,分“识茶”“辨茶”“饮茶”“品茶”四个章节讲解了“茶杯里的知识”。“识茶”和“辨茶”两章以近些年我国颁布的茶叶标准为基础,深入浅出地介绍了茶叶的基本知识,以及茶的品质与安全、鉴别与贮藏等方面的知识,指导百姓科学消费;“饮茶”和“品茶”两章结合饮茶的保健知识和茶文化,为消费者答疑解惑。本书是寻常百姓家庭的实用“茶叶知识手册”。
¥18.10定价:¥23.00 (7.87折)

《说茶》从茶的饮用开始介绍,介绍了茶的演变时期、茶与祥的关系以及对茶的艺术鉴赏,内容丰富,资料翔实。书中主要包括人情的碗、茶的诸流派、道和禅、茶室等详细内容。
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茶饮达人DIY 超接地气的茶书,精选天然、方便DIY的417道茶品,青年茶人计划、15000名*In茶饮达人联袂力荐!附赠24节气养生茶包推荐挂图及普洱茶或花草茶1包!
1.青年茶人计划 移动互联网O2O文化社区 15000名茶饮达人 联袂力荐! 2.精选天然、常见、方便家庭DIY的417道茶品,涵盖清饮茶、蔬果茶、花草茶、保健药茶,针对不同体质、不同人群(包括儿童、孕产妇、电脑族、熬夜族、粉尘工作者、中老年)、不同季节、不同功效,给出了不同的茶饮配方和DIY制作方法,更有针对爱美女性的特别茶饮 减肥瘦身茶、活血养血茶、润肤养颜茶! 3.提供各种功能茶饮,包括适合三高人群饮用的降压茶、降糖茶、降脂茶,以及镇咳化痰茶、消除便秘茶、止泻茶、缓解头痛茶、缓解颈椎疼痛茶、补血调经茶、补气壮阳茶、滋阴养血茶、清热泻火茶、疏风解表茶、除湿利水茶、益心安神茶、消食健胃茶、温热散寒茶、活血祛瘀茶等; 4.超值赠送24节气养生茶包推荐挂图及普洱茶或花草茶1包!
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较之于那些只把“品茶”写在书名上,而没有涉及太多品茶内容的书,你就会发现作者将浓浓的茶香化为铅字,融入书中。他对美好的茶事进行了新意的联想,以灵动的笔法,将茶之真味、茶之真意、品茶心得,用笔墨描绘出来,带你感受到茶的大千世界和每时每刻生命的美好。 清晰的识茶大图和详细的习茶步骤,感受美文的同时将**手的辨茶泡茶知识收入囊中。
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鉴茶泡茶品茶从入门到精通 鉴茶时,科学的方法很重要;泡茶时,冲泡的技巧必不可少;品茶时,心境的修成自然得道
本书定位于喜欢饮茶,却又不懂得如何泡好一壶茶的人,以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

经典普洱(2012版) (讲解了普洱茶的基本知识,内容丰富。并配有插图.)
《经典普洱(精装修订版)》中讲述的 普洱茶 为中国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱县(现今宁洱县)命名之。元朝时称之为 普茶 ,明朝万历年间才定名为 普洱茶 。至今,茶叶已成为中华文化与其它文明的桥梁。
¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)

茶道的意思,用平凡的话来说,可以称做 忙里偷闲,苦中作乐 ,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久。 周作人《雨天的书》 山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋。此时幽趣,故难与俗人言矣。 (明)罗廪《茶解》 共饮良友 清风明月纸帐楮衾竹床石枕名花琪树。 品饮佳时 访友初归风日晴和轻阴微雨小桥画舫茂林修竹课花责鸟 荷亭避暑小院焚香酒阑人散儿辈斋馆清幽寺观名泉怪石 (明)许次纾《茶疏》 喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。
¥23.40定价:¥36.00 (6.5折)

宋茶(全彩图文版,100多幅珍贵图片)(精装) 宋茶是一种怎样的茶? 为什么要喝宋茶?品味宋茶,品味一种闲适、雅致的慢生活。资料翔实,文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉,还原真正的宋茶工艺研制过程。
★全彩图文精装书,内有100多幅珍贵图片。 ★宋茶是一种怎样的茶? 为什么要喝宋茶? 宋茶是一种健康的绿茶。 朝采即食、即整即焙 ,绵柔醇厚, 宋茶是一种秀色可餐、极具美感的茶。精致的茶具,醇厚的茶汤。更有讲究在茶汤中勾画图案,使茶汤表面浮现出千奇百怪的诗句和水墨画,深为宋朝社会各个阶层尤其是文人雅士喜爱。 ★品味宋茶,品味一种闲适、雅致的慢生活。 宋茶比唐茶讲究,影响了日本抹茶的产生。历史源远流长。 ★资料翔实,文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉,还原真正的宋茶工艺研制过程。 如今市面上的宋茶,大都不纯。作者在古典籍中细细搜寻,为你讲述地道正宗的宋茶采摘、制作方法。看完本书,即可自己手工制作一杯甘滑醇厚的宋茶,品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。穿越宋朝
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

茶叶百问百答-名家说茶小丛书 以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事
1、茶叶品鉴精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶叶部分,本书以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,包括中国名茶介绍、茶事趣闻、茶叶的选购与鉴别、茶叶冲泡、茶叶保管等。内容实用有趣,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事,更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的创意点在于该书将地方区域名茶代表、如何栽制茶叶、鉴别茶叶、冲泡茶叶进行了详尽的阐述,让读者对茶叶的相关知识了解透彻,是一部内容详实、具有浓郁气息的茶叶经典之作。
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普洱熟茶教科书 著名茶学者周重林的熟茶世界;一本普洱熟茶百科全书,用简单的语言展现全方面的普洱熟茶知识。
关于熟茶,一直以来,因为市场的关系,一直论述不太稳定,自相矛盾的情况更是多之又多。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,带领团队深入茶山和茶叶市场,从制茶厂一线出发,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,详细论述了熟茶的方方面面,熟茶是什么?如何来?如何饮?熟茶的优劣,熟茶的冲泡方式,熟茶的选择,熟茶的收藏方法,一本书带领读者走近熟茶的世界,熟茶一点也不复杂。
¥58.70定价:¥69.00 (8.51折)

鉴茶泡茶一本通(鉴茶、泡茶、鉴紫砂一站式收入;茶与健康、茶文化趣事一本尽通)
鉴茶、泡茶、鉴紫砂一站式收入; 茶与健康、茶文化趣事一本尽通; 喝茶不复杂,繁简随心,快乐由你。 哪种茶*好? 是你喜欢、喝着舒服的那种茶。 茶该怎么泡? 紫砂壶是泡茶**吗? 有办法让茶水好喝点,泡的次数多点吗? 所有人喝茶都保健养生吗? …… 本书将一一为您解答。
¥28.70定价:¥39.90 (7.2折)

排毒养颜,理气开郁,活血散瘀,减肥消脂。花香茶香,相得益彰。品饮赏形,乐在其中。1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将花茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解花茶,并有大量高清图片,有利于茶爱好者对花茶进行鉴赏。3.专业指导。本书对花茶的泡饮、收藏方面有较为专业和详细的介绍,让读者更了解花茶和茶文化。4.制作精美。本书是中国茶典藏系列之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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茶菜茶点,吃出健康,吃出精神,吃出一份好心情!
¥20.20定价:¥27.00 (7.49折)

“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶是我们中国人生活中的一部分,荼也是我们中国文化中的一部分,并在世界各地广泛传播。在今天,越来越多的人,开始探究茶道,学习茶艺,尝试让自己的茶生活丰富起来。作为一个和茶相关的工作者,当然希望茶文化在中华大地广泛传播。欣喜之余,便把自己和茶结缘、认识茶、品茶的经验总结出来,将这些自己不断积累的和茶相关的知识分享给大家,希望爱茶的你能够喜欢。 李丽贞著的《茶香悠然(附光盘识茶泡茶品茶爱茶)》共分为8章,以本人的亲身经历为引子,同时融入茶叶的基本知识,让您在一边看故事的同时,潜移默化地学到茶知识。
¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

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¥14.00定价:¥28.00 (5折)

《茶经》是我国*部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上*部茶书,在当时就已竞相传抄。《新唐书隐逸传》说陆羽著《茶经》后 天下益知饮茶矣 。当时卖茶的人甚至将陆羽塑成陶象置于灶上,奉为茶神。本书除对茶经进行忠实的译注外,更新增了现代的茶知识、茶礼、茶趣、茶保健,让爱茶人士,讲究生活品质的人士更进一步提高对茶的认识。四色印刷,图片精致,布局优雅,堪称现代茶经,也是人民馈赠亲友的高品质礼品。
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

《茶经》是我国也是世界上*早的一部茶书。《茶经》的问世,对把茶提升为独立学科具有划时代的意义同时开创了我国茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷,包括茶的起源、制茶器具,茶的采制、煮茶方法、历代茶事,茶叶产地等十章,内容丰富、翔实,千百年来,后人不断了陆忌《茶经》为范本,续写一本本《茶经》新篇,使我国传统茶学不断发扬光大。
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折)

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中国人喝茶不但注重茶的内含物质,以解渴健身,而且把它作为生活艺术。在茶的冲泡与品饮间,享受茶的本色、真香和原味。还追求茶的精神,达到一种境界,领悟哲理,净化心灵。 要泡好一壶茶,并非举手可行,个中大有文章。茶艺从业者或是饮茶爱好者,都有一个充实茶叶知识、了解茶的历史文化、掌握冲泡技艺的问题。眼下各为类茶书很多,但能适合这一需要的却难得。同时,全国许多省、市先后办起了各种形式的茶艺专业培训班,也感到教材难觅。
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幸福女人恋上花草茶(超值全彩珍藏版) 详细介绍花草茶的保健功效、搭配原则、冲泡方法、饮用宜忌等基础知识。配有详尽的冲泡步骤和注意事项,图文并茂,让读者简简单单冲泡,轻松享受健康美丽。
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推荐购买: :葡萄酒的故事(全球品酒师推崇备至的“葡萄酒圣经”) :解梦200问(图解人生规划学3 人生运势2000问)交好运系列 :手相200问(图解人生规划学2 人生运势2000问)交好运系列 :我的川菜生活(四川卷) :姓名改运学 李居明(一书在手,立判姓名吉凶) 《茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的**部专著,被誉为“茶叶百科全书”。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。现代人由于工作繁忙、生活节奏快,饮茶也已成为享受生活的一种方式。本书就将带您一起领略《茶经》的幽深,探讨古老与现代茶文化之源,一起享品茶、鉴茶之乐。 本书将《茶经》晦涩难懂的文字加以整理和分析,采用通俗易懂的文字,配以近600张的精美手绘图、简化图表和全彩名茶图谱,让您能够更系统、更
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茶席摆设(“茶席设计+茶器美学”,弘扬健康茶文化) 了解基本元素之后随性搭配,简易上手,与众不同。根据四季有不同设计案例,为品茶增添美的体验。
在这本传播传统文化的作品面前,我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、桌越的器物和丰富的茶艺。遵循传统,但不停止追求全新的尝试,希望此书能给世界浸染一抹茶香,这是我们追求的目标。如果能因此让世界多一点美好,这将是编辑的荣幸。
¥66.60定价:¥68.00 (9.8折) 电子书:¥20.50

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¥51.40定价:¥79.00 (6.51折)

茶道之美(当当全国独家首发!颠覆茶书之常规形式,茶道之美在画笔间婉约呈现!用画笔讲述的茶书,能在识茶、赏茶、泡茶之余品出
清新的手绘,温暖的文字,邀您一起识茶、赏茶、泡茶、品茶,细细品味茶道之美。 本书选用当下*流行的小清新绘本形式,以清新、优雅的方式解读茶道,让读者尽享茶道之美。与其说作者讲述的是茶道,不如说作者在分享一种优雅的生活态度。
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茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶事——龙井茶经 内省修行的东方哲学 情净恬澹的江南风情 水汲龙脑液,茶烹雀舌香。因之消酩酊,兼以玩嶙峋。一吸赵州意,能苏陆羽神。林间抱新趣,世味总休论。 一千多岁的龙井茶生长于明山秀水,云雾迷蒙『天堂』之地,每一片茶叶都吸收了江南山水的精华雅气。诗情画意间,色翠、香郁、味醇、形美的龙井良茶已然成为中华茶中极致名品。 被誉为『绿茶皇后』的龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽嫩绿、经良泉之水冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。虽饮其汤,沁人心脾,唇齿留香。 春茗初收谷雨前,老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品,烦试吴山**泉。竹里细烹清睡思,风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠,浅薄何能继玉
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《经典名茶品鉴》以茶的天然价值为主线,以茶的文化价值为背景,针对当代人的社会生活特点,围绕大家所普遍关心的、与茶有关的重要话题、易混淆话题,如各类茶的基本常识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等,较为系统全面地、有针对性地介绍了传统六大茶类以及传统名茶、特色名茶的相关情况。 另外,为了增强读者的感性认识,使读者在阅读本书的同时,能够体验到茶的色泽、形态之美,体验到茶的鉴赏乐趣,本书还特别穿插匹配了各类精美图片。嫩芽香且灵,吾谓草中英。愿我们的付出,能够让越来越多的人感受到茶文化的神奇魅力,并从中得到身心愉悦的快乐体验。 《经典名茶品鉴》的面世,得到了有关茶学专家、业内资深人士、茶艺师等多方面的指导与帮助,在此一并感谢。特别感谢四川农业大学
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三步炼成茶艺师:茶艺 泡茶 评茶(一步知内涵,二步泡好茶,三步能评茶。有爱茶之心,有学茶之技,人人都可以炼成茶艺师)随书
一步知内涵,二步泡好茶,三步能评茶 有爱茶之心,有学茶之技,人人都可以炼成茶艺师 随书附赠茶艺师茶艺演示光盘 作者继《从零开始学泡茶》一书出版之后的又一力作 书香茶韵,伴君左右
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通俗易懂的文字内容,清新怡人的排版方式,一目了然的图文描述,饶有趣味的说茶解道,再加上本书上百幅干茶、茶汤、叶底原色图片,让你轻松鉴赏中国名茶,快速掌握专业品鉴之道,成为一个善于品鉴各类茶品的资深茶人。跟随本书,你将进入一个茶的世界,领略中国茶的丰富内涵,欣赏中国茶的灵秀魅力,体味中国茶的悠长韵味。
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寻味 中国茶:二十余年品饮经验,简简单单,带你进入品茶全门道!教你突破价格陷阱识名茶,走出名类误区鉴好茶!
《寻味中国茶》是系统介绍中国茶难得的佳作。作者将二十多年的品茶经验,化成细腻而有灵性的文字,专业的知识与个人体悟完美融合,带你真正走进中国茶的世界,从买茶技能、泡茶窍门到品茶方法,让你真正学会识茶、品茶、在茶香茶韵中体验中国茶的神奇魅力。阅读本书,不仅能获得中国茶的专业知识,更是一种纯粹的审美享受。
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茶风系列(我的第一本泡茶专书、一杯茶的生活哲学、选好壶 泡好茶)
领你走进中国茶的世界,教你如何识茶、选茶、泡茶、品茶,享受茶文化的兴趣。
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