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茶与健康 屠幼英 编 世界图书出版公司【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶与健康》是茶文化学系列教材之一。全书共分七章:一、人类的健康;二、茶叶的化学成分;三、茶对常见疾病的防治机理和疗效作用;四、茶与精神卫生;五、六大茶类的保健功能;六、古今茶疗和配方;七、科学饮茶与健康。系统地阐述了茶与营养、茶与健康的关系,介绍了科学饮茶的新理论和实践。本书是屠幼英教授26年的科研经验的总结,兼顾科普与学术,既适合广大茶叶爱好者阅读,同时对涉及茶叶研究和开发的科研人员,及其他诸多相关领域的专业人员均有参考价值。
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茶馆风景 阮浩耕 著 浙江摄影出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人在草木中丛书。 茶馆是一道风景,她笼罩着一层历史的奇光,积淀了厚重的传统文化。 茶馆是市井的温柔之乡,雅者不嫌其俗,俗人得以放松自在。 如果你去过茶馆,这本小书帮你了解历史,增长见闻,丰富谈助;倘若未去坐过,那翻看这本小书,犹如在大江南北对古今茶肆茶坊有了一次神访…… 本书以茶馆为着眼点,介绍中国传统品茗啜饮作业商贾经营业、作为市井中的温柔之乡的缘起、发展直至今日的兴盛的概貌。含“飘香的历史画卷”、“地域风情的徽记”、“市俗生活的窗口”、“品续不尽的茶馆”与“时尚茶艺的风采”五章,另有介绍时尚茶艺馆的他人文章14篇为附录。
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细品福建乌龙茶 陈郁榕 编 福建科技出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《细品福建乌龙茶》从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。集科学性、知识性、实用性于一体,是茶行业从业人员和爱茶人士可读、的一本好书。
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店茶录 羊皮卷珍藏版 体悟茶道精神 茶文化茶道书籍 茶道入门知识读物 中国茶里的修行之道书籍茶经 97875168374
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大茶系列·跟品评师学茶:赏鉴·泡饮·茶道·初学图典姚松涛 著中国轻工业出版社9787501985111 正版图书,下单速发,可开发票
了解茶文化史,认知各种茶叶,泡一壶好茶,品鉴茶的等级,感悟茶的美味,这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别,从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《大茶系列·跟品评师学茶:赏鉴·泡饮·茶道·初学图典》,让你更了解茶。
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龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近山中,以龙井村狮峰所产佳,素有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝之称。本书编著者用通俗的语言介绍了龙井茶的发展历史、制作技法和品质特点,以飨读者。
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民族茶艺学 编者:周红杰//李亚莉 9787109236271【可开发票】
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2005云南普洱茶·夏云南省茶叶商会 协 编;云南科技出版社 主编云南科学技术出版社9787541621802 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
长期以来广大普洱茶爱好者对普洱茶年代的判断与品质的好坏一直没有一个正确的标准,普洱茶的年代怎么判别?什么样的普洱茶才是好茶?就着这些问题,云南科技出版社《云南普洱茶春、夏、秋、冬》编辑部于2005年3月底全程参加了西双版纳植物园“古茶山、茶文化国际学术研讨会”,并就这些问题采访了10多位专家、茶人。专家、茶人们的很多观点,对我们正确地认识普洱茶的年代与品质,促进普洱茶产业的健康发展有着重要的参考价值。
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茶诗典 宁波茶文化促进会,张如安 编 中国现当代诗歌文学 正版图书籍 中国农业出版社 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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2005云南普洱茶—冬杨新书 主编;李师程云南科学技术出版社9787541622793 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在云南普洱茶全面振兴时,瑞贡茶业更多地想到.普洱茶的明天。面对日益复杂与严峻的市场环境,我们始终坚信:好人做好茶。以诚信理念传递真实价值,尊重客户,严守商德。云南瑞贡普洱茶业有限公司愿与您携手共创普洱茶诚信的明天!
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云南普洱茶 云南科技出版社 编 9787558713323 云南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南普洱茶(2018春)》介绍了云南茶叶的科技知识、科研成果,既是对茶叶科技知识的回顾、总结,又是新茶叶科技成果的发表平台。旨在服务茶产业,普及茶知识,提高茶科技。 《云南普洱茶(2018春)》策划了“认识古茶树”专题,从古茶树、古茶树概念的研究,如何区别古茶园与野生茶树居,云南西双版纳州、普洱市、临沧市、德宏州、文山州、保山市的古茶树资源,茶人故事等文章,深入浅出地阐释了古茶树的知识,传播了普洱茶及普洱茶文化,科技与文化相结合,推动了茶文化的发展,让世界上更多的人了解和爱上云南普洱茶。
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养生茶·药茶——五味养生斋 何海燕 著;厉强 编 9787530425855 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶疗,是中医食疗中的单独分支,是中医与茶文化结合的产物。随着社会的发展和我国人民生活水平的不断提高,茶疗方法越来越受到人们的重视和应用。本着“古为今用”的精神,我们对药茶疗法进行了发掘与整理,使我国古老而独特茶疗经验,能够重放光彩,为人民卫生保健事业服务。 本书汇集了古今医家及民间药茶验方 200余首,以内、外、妇、男、儿、五官、肿瘤、皮肤、神经精神科、养生保健美容等科病症为纲,以药茶方为目,对每个茶方的来源、材料、做法、用法、功效、适用病症及注意事项,均做了详细的介绍,使读者看了以后能懂、会用、以期达到同治并补,治病强身的目的。
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新编茶叶地图 吕玫、詹皓 著 9787807061991 上海远东出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,对于你来说,或许只是一种微苦、耐泡、有点传统的饮料,又或许你有点想接近它,那么翻开这本书吧,这不是一本十分专业的茶书,却得到很多茶友们的信任。本书是一本启蒙书,让读者对祖国各地的茶文化有一个形象的了解,以旅游为载体,推荐各地的茶,不失为一个好办法,阅读起来也会有很多的趣味。 本书对全国各地的茶文化有一个形象的了解,以旅游为载体,推荐各地的茶,不失为一个好办法,阅读起来也会有很多的趣味。主要包括茶的请柬、访遍好茶、浙江名茶、安徽名茶、江苏名茶、江西名茶、福建名茶、湖南名茶、湖北名茶、与茶交友、选购提醒、茶的冲泡方法、泡茶提醒、喝茶让你更健康、茶的风情物语等详细内容。
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鉴茶泡茶品茶从入门到精通慢生活工坊 编福建科技出版社9787533547622 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《鉴茶泡茶品茶从入门到精通》主要有四部分内容,第一部分介绍鉴茶的一些基础知识,包括专有名词以及我国几大类茶叶的基本介绍,如,白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙茶等等;第二部分介绍泡茶环节必知名词以及怎样泡茶,如水的选择、茶具的选择,举例介绍泡茶的基本步骤;第三部分主要介绍品茶必知名词以及品茶的要点,怎么样品茶,以及环境的布置,举白茶、黑茶、黄茶、红茶、乌龙茶等的例子,分类介绍这几类茶应该怎么样品。后还延伸出茶与生活内容,包括每日饮茶规范、饮茶禁忌、饮茶的功效。
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品茶图鉴:214种茶叶、茶汤、叶底原色图片 陈宗懋、俞永明、梁国彪、周智修 著 9787546103457 黄山书社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。 《品茶图鉴(214种茶叶茶汤叶底原色图片)(精)》包括了种茶叶、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。希望通过《品茶图鉴(214种茶叶茶汤叶底原色图片)(精)》可以丰富您的茶叶知识,提升您的生活品质,促进您的身心健康。
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![你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 [日]石胁智广 著;从研喆 译 9787539975276 江苏文艺出](images/model/guan/url_none.png)
你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 [日]石胁智广 著;从研喆 译 9787539975276 江苏文艺出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
爱喝咖啡的你,真的“懂”咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封,为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗??? 一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!本书一反同类书“知其然不知其所以然”的态度,化身理性、专注又不失风趣的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品咂工序细节里的趣味,在异彩纷呈的咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类器具的私人使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。 翻开本书,细细品读,你将更加懂得咖啡的乐趣与美好。
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广东凉茶 秦艳芬 编 9787535926951 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广东凉茶》收集了颇具岭南特色的凉茶方剂及古今行之有效的清热凉茶方剂共280首。全书分概论和总论两大部分。概论介绍了凉茶的选择、煎煮、服用及忌口等知识。各论分别从内科、儿科、妇科、男科、五官科、外科、皮肤科及其他等,介绍了不同疾病之凉茶方剂的组成、功效、主治、宜忌及加减运用。《广东凉茶》着眼于实用性和普及性,适合大众防病、治病及保健之用。
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《宜红茶史料选辑》【博仕文化专营店】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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茶经译注(精装) 外三种修订本 中国古代科技名著译注丛书 陆羽 茶书专业注释翻译 茶文化 上海古籍出 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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图说正解云南普洱茶 王迎新 编 云南科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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茶的保健功能与药用便方刘强 著金盾出版社9787508237619 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了茶的保健功能、药用价值和科学饮茶的方法,了389首防病治病的茶疗便方和茶疗保健方。内容新颖,资料丰富,方法科学,简便易行,适合广大喜爱饮茶的人士阅读,也可供茶叶经销单位、医疗保健单位的有关人员参考。 本书为第二次修订版。书中介绍了茶的保健功能、药用价值和科学饮茶的方法,了389首防病治病的茶疗便方和茶疗保健方。内容新颖,资料丰富,方法科学,简便易行,适合广大喜爱饮茶的人士阅读,也可供茶叶经销单位、医疗保健单位的有关人员参考。
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普洱茶:续 邓时海、耿建兴 著 云南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着普洱茶在亚洲市场的日渐趋热,收藏和品饮普洱茶的人口也日益激增,但是,相应的相关书籍也越来越难觅得,为了满足更多读者对这方面的需要,《普洱茶续》特介绍了论述及茶品这两部分内容:综论普洱茶近年的发展与未来的趋势、普洱茶的生命艺术之美和七子级、乔木级茶品介绍。
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百年永昌祥 李旭著普洱茶历史人物生平事迹书 云南人民出版社任选备注
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碧螺春/品茶馆 读图时代 编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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下午四点钟的茶会:在川宁遇见最迷人的英国茶文化汤舒皮 编华夏出版社9787508089287 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《下午四点钟的茶会:在川宁遇见*迷人的英国茶文化》亲访英国皇家茶职人,了解英国茶历史,学习选茶、泡茶、品茶,游茶馆、吃茶点,享受*池道的英伦茶日常。
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女孩学茶/品茶馆读图时代中国轻工业出版社9787501952151 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
苏东坡大学士的一句“从来佳茗似佳人”的精妙譬喻,似乎一下子把女子与茶的关系写到了极致,成了千古绝唱!的确,说女人如花,只是说出了女子的娇媚,说女人如水,只是道出了女子的温柔;说女人如瓷,只是讲出了女人的清弱。但是,说女人如茶,试想茶是万木之心,只有茶这种生于青山,长于幽谷,承受了微丽清露,沐浴了山灵水秀的植物,才能体现出女人的万种风情。 女人需要茶水的滋养,聪慧的女子会在品茶中洞察世情,在品茶中展现风情,在品茶中焕发韵味。通一点茶史,悟一点茶道,备一点茶具,识一点名茶,学一点茶艺,做一点茶点,烹一点茶膳,读一点茶诗,赏一点茶画,只是一点点,如点点茶叶滑入水中,沏出一壶醇香浓厚的好茶。女孩学茶,也是如此,正是这一点点,却会积聚起一生的悠长滋味,让你平添一份幽雅,一份神韵,一
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饮茶,是种艺术也是一种生活美学,陶冶情操、修身养性 喝的,不是高价茶; 用的,也未必是古董器; 泡茶,喝茶;或儒雅、或粗暴,随性即好。 以茶人品茶的角度,用文人雅士的笔触带读者走入茶的世界 体味每种茶的香,懂茶再泡茶 茶汤的色香味都能从细节感受到不同的感受
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茶文化与茶具查俊峰、尹寒 主编四川科学技术出版社9787536452145 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了茶文化与茶具。内容包括茶、茶具的起源与发展,茶具的种类与选配,历史名家名壶,茶的冲泡技术与品茶的环境、中华茶俗、传说与典故等。
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紫砂壶收藏问答 读图时代 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
紫砂,又名紫砂陶,是我国明代万历朝以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯,烧成质地坚硬,呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器,以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主,也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。 紫砂陶器的滥觞可追溯到北宋,与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从明代中期起,名工巧匠辈出,不断推陈出新,并在江南文人雅士的参与下,形成了集壶艺、诗词、与篆刻于一体的茶具,成为茶文化中不可或缺的重要内容。 紫砂的收藏涉及多方面的知识。为了便于初学者对紫砂有一个较全面的了解,我们以问答的方式,对紫砂的发展概况、式样、纹饰、工艺、材质、流传情况、收藏行情等作了重点介绍,并配有许多图片,供读者欣赏。本书按类别编排,读者可以很方便地查阅。虽然紫砂收藏水平提高,有待于更多的实
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茶界中国 惊艳世界的中国名茶【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书从中国茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶商、茶贸易等多角度讲述了中国茶产品的丰富和精彩,充分展现中国茶文化的精髓。
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