
茶叶审评实验 林燕萍编 复旦大学出版社茶叶评定教材【正版速发 包邮】 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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宋代点茶文化与艺术 张渤,叶国盛主编 复旦大学出版社 茶学应用型教材 茶文化茶叶文化中国宋代茶文化教材【正版速发 包邮】 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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茶长存,情多忆,解密茶与岁月的丰饶滋味!茶种、茶店、茶人、茶装,探见茶踪演化;制茶、藏茶、鉴茶、品茶,咀嚼茶气意涵。陈年茶隐忍实力,老而弥坚,陈年茶既深刻复杂,又有中和之韵,可与人生相比。 一只茶器,就是一个世界!银器品茶,承载唐宋茶道千年风雅,影响东瀛茶器审美与技艺。经数十道工序,涉数百件工具,数万次精敲细击,由工匠心、手、力通融合一。 细数传世珍锡茶器,探究中国传统锡器文化底蕴,重现茶器工艺中的微观美学!品赏锡器简素之美,重新发现茶与艺的融合韵味。锡器是明清文人品茗爱物,缘起中国、兴于日本煎茶道,是兼具传统与极简美的质朴之器。锡制茶罐、茶盒、茶盘、茶托、建水……锡器是常民生活之物,无金银器的华贵,少陶器的矜持,却用富有谦卑的光泽,带来有人情味的慰藉。
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茶道茶艺茶经图解 精装 以茶养心养身做菜美颜 彩图详解 识茶泡茶品茶 茶食茶肴茶膳茶礼仪泡茶专业书 喝茶品茶书【善水启迪 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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名优茶加工机械傅尚文 主编;刘新金盾出版社9787508234847 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书由中国农业科学院茶叶研究所刘新研究员和傅尚文副研究员等编著。内容包括:中国名优茶,名优茶初制加工机械,后处理设备,名优茶加工工艺与设备配套,名优茶加工厂建设;介绍了名优茶加工机械的结构、工作原理、操作方法、日常丰富,科学实用,文字通俗易懂,可操作性强,书中融入了一些新机械、新设备和新技术。可作为基层茶叶生产经营管理人员、茶农、茶厂工人阅读,也可作为茶叶、科研、技术推广单位和工作者的参考书。
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中国茶经(2011年修订本) 陈宗懋//杨 生活 生活休闲 茶类书籍 正版图书籍上海文化出版社
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大观茶论【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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悠悠茶香:识茶 泡茶 品茶恬峰 著北京联合出版公司9787550262911 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《悠悠茶香:识茶 泡茶 品茶》从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识,带大家走进茶、了解茶;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶。后杨家小妹精彩绝伦的茶艺表演,带大家走进茶艺的精彩世界种泡茶方法包括玻璃杯:中泡法、盖碗:中泡法、紫砂壶:中泡法和茶膏的特殊:中泡法,图文再现。向大家展示泡茶全过程大茶系包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶全面解析,带大家走进茶,了解茶种佳茗从干茶、叶底、汤色三个方面为读者一一展现,邀大家一起来品茶、鉴茶和赏茶。
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【正版】 次品绿茶就上手 周继红,王岳飞 旅游教育出版社 9787563745760 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶品 汤一 著;汤一 编 浙江大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】一茶一世界-行走在普洱国度 笨泥 9787549612864 文汇出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
大陆茶人笨泥的普洱之道,用品普洱的态度看天下、看人生、看世界。 李铁映、刘翔、孙俪、周立波、张国立等十余位名人郑重向大家推荐普洱茶。
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【正版】 寻茶记 曹荻明 文化发展出版社 9787514246629 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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葡萄酒品鉴艺术:葡萄酒专业品饮完全指南吴书仙 著上海人民出版社(尚居苑好书)
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中国普洱茶 滇濮茶人 著 水利水电出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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呈现近200种茶 鉴赏干茶、茶汤、叶底 详解最地道的冲泡方法 提供最靠谱的购买价格参考 介绍的保存与收藏方法
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茶经 位居世界三大茶书之首 诠释中华茶道之真谛 传递东方美学之精髓 汇集100余幅珍贵而精美的唐代茶器图片 全面修订 (
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科技-茶艺研习周才碧刘丽明覃玉茶艺茶文化研习泡茶茶艺教学茶艺培训科学技术农林茶学茶文化爱好者茶学专业学生轻工出版社 可开发票,保证正版
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银器掇香 池宗宪 著 9787508655390 中信出版集团,中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
01-《陈年茶韵》 老厝墙角挖出的百年老茶,窖藏老瓮“出土”的珍藏茶,百年茶庄的沧海遗珠,阿公家传的老茶……陈年茶不单是茶中文物、中国茶发迹世界的见证,还是满载人情、历久弥新的日常好物。 陈年茶有着岁月浸润过的色泽,茶质在时间的洪流中由新鲜渐渐陈敛,带来独特的回甘……书中从陈年茶的好滋味谈起,点出品茗及鉴赏陈年茶的关键。从茶叶经时间转变的判别,到了解其茶性及相应的茶器,以及茶叶包装上符号与图像的演化发展,娓娓道出丰厚时间所赋予陈年茶韵,并以作者三十多年品陈年茶的经验分享,引领我们体验一场以文字承载的品茗之旅。 02-《银器掇香》 银茶器,在“大航海时代”代表着欧洲对中国、对东方、对一切美好世界的热情与向往;早在唐宋时代,中国银器就已东渡日本,深远影响了日本茶器的审美与技艺传承。
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正版全2册 新手学茶道与茶艺 识茶泡茶品茶 茶道入门中国茶文化普洱茶茶叶书 茶叶知识的书 学识茶鉴茶赏茶茶道入门知识文化
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中国茶典藏:花茶品鉴 丁辛军、张莉 著 9787544713443 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶典藏:花茶品鉴》是一本关于花茶的品鉴书籍。本书从花茶的历史讲起,详细介绍了花茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。随后列举出三十余种花茶名品,百余幅生动形象的茶叶原色图片,从色香味加以区分,阐述每种名茶的历史、健康品饮之道,并配以中医养生之法。
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云南名茶 周红杰 著 9787541624841 云南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南名茶》深入介绍了云南各地优越的自然环境和生态状况,收集、研究、阐述了云南数种名茶的特征与特性,并图文并茂地分别叙述了它们的产地、历史、工艺过程、产品规格、品质特征(色、香、味、形)以及品鉴方法,极具知识性、系统性与科学性。对业外各界人士,业内爱茶人、茶文化人来说,是了解云南茶叶全貌、扩大视野的工具与指南,是云南茶叶探宝的百宝箱,是一本值得研读的好书。
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舌尖上的茶叶 王淑君 编 9787509189672 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“神农尝百草,曰遇七十二毒,得茶而解之。” 史书记载,神农氏当时咀嚼茶鲜叶,后人渐渐将其煮 作羹用。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。 《舌尖上的茶叶》作者王淑君是位喜茶之人,她把茶 叶分门别类地细细道来,主要讲述绿茶、白茶、黄茶 、青茶、红茶、黑茶等茶叶的品质特点、选购与鉴别 、储藏与保存、冲泡方法、主要成分、药理作用与临 床应用,以及如何认识茶具、水等与喝茶息息相关的 知识。作者撰写本书的目的是想给大家带来一丝茶的 幽香,提供一份身体的康益,希望本书成为爱茶人士 的好伴侣。
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饮食汉江:汉水食俗文化论略 何道明著 中国民主法制出版社 【新华自营正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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名泉名水泡好茶詹罗九 编中国农业出版社9787109080683 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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走出深山的普洱茶百年前的云茶旧事 杨凯柴锐著 云南美术出版社 杨凯 柴悦
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茶叶密码 修订本 郝连奇 著 茶文化图书 科学泡茶饮茶评茶入门 茶叶科普读物 关于茶叶知识的书 华中科技大学出版社
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《普洱茶保健功效科学读本》邵宛芳 编云南科技出版社9787541681486 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《普洱茶保健功效科学读本》共分十三章,分别介绍了普洱茶在降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、预防脂肪肝、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等方面的研究结果。在《普洱茶保健功效科学读本》的编写过程中,不仅阐述了现代人容易罹患的一些病症及这些病症对人体健康的危害,也对普洱茶在多种疾病预防及辅助治疗效果方面的优势进行了分析,力图做到客观真实地反映普洱茶的独特功效,希望此书能对广大普洱茶爱好者及消费者对客观认知普洱茶有所帮助。
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![你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科[日]石胁智广 著;从研喆 译江苏文艺出版社978753997527](images/model/guan/url_none.png)
你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科[日]石胁智广 著;从研喆 译江苏文艺出版社978753997527 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
爱喝咖啡的你,真的“懂”咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封,为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗??? 一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!本书一反同类书“知其然不知其所以然”的态度,化身理性、专注又不失风趣的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品咂工序细节里的趣味,在异彩纷呈的咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类器具的私人使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。 翻开本书,细细品读,你将更加懂得咖啡的乐趣与美好。
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中国茶文化陈香白 著山西人民出版社9787203037279 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
陈香白先生近作《中国茶文化》,开创了用《周易》“天人合一”观审视茶事、从而构筑起中国茶道哲学思想体系之先河。这无疑是十分有益的尝试。 陈著全书由上、中、下三篇有机组合而成。上篇简叙茶史,突出了茶文化体系对于“生态环境优化”、“人类生命优化”的深远意义。中篇阐明茶理,提出了中国茶道“七义一心”说,首创《中国茶道太极图》,揭示中国茶道就是通过茶事过程引导个体在美的享受中完成品德修养以实现金人类和谐安乐之道,是中国茶文化之内核。下篇详析茶法,以潮州工夫茶为实例,全方位论证了“中国茶道”、“中国工夫茶”、““潮州工夫茶”实质是三位一体,梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在基础,深层次地显现出“历史与现实、民族与世界之观念融通”这个时代主题。
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茶二十一席 古武南 编 茶类书籍生活 书店正版图书籍 华中科技大学出版社
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读图时代:名山问茶郑建新、郑毅 著化学工业出版社9787122039347 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《名山问茶》以遍布大江南北的华夏名山及其茶文化为核心,细腻勾画名山风情,生动描述名山的茶人、茶事,从茶区、茶山、茶、茶具、茶艺、茶俗、茶话、茶诗等诸多方面,系统地讲解了山茶的成长环境、品鉴、配具、冲泡、感悟、趣闻、传说、茶颂,带领茶、茶艺、中国传统文化、人文地理的爱好者进入名山名茶的世界,一同感悟茶山文化的悠远和深邃。
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四季养生茶饮速查手册双福、赵峻 著化学工业出版社9787122240750 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
保健茶饮是绿色健康良品。保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍其他的中草药制成的保健饮品,不仅具备茶的色、香、味,还以传统中医理论为基础,有保健养生的功效。 《四季养生茶饮速查手册》选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者为关注的保健方式进行分类,提供给您合适的养生茶饮。保健茶饮冲泡简单,您只要选取适合您的茶饮品种,参照本书的详细步骤,即可自制足不出户的养生保健茶饮。
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精装铜版纸图解养生茶中医养生茶疗茶文化茶艺大全书籍识茶品茶泡茶图典中国茶道花草茶文化茶谱茶配方泡饮方法茶文化百科图解书籍
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茶文化与茶艺/21世纪全国高职高专旅游系列规划教材刘学芬 编北京大学出版社9787301188934 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“茶文化与茶艺”是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游(酒店)职业教育与茶艺专业人才培养的需要,结合茶艺师职业培训和职业技能鉴定的基本要求,以职业活动为导向,以职业技能为核心,理论与实践相结合,旨在普及茶叶知识,提高茶艺服务技能,学习茶艺企业的经营与管理知识的一门学科。《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材:茶文化与茶艺》以“中国茶文化、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营与管理、休闲茶饮”六部分为结构体系,系统地介绍了茶文化的产生与发展、现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。 《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材:茶文化与茶艺》内容丰富、通俗易懂、雅俗共赏、说古论今、由浅人深,融知识性、趣味性为一体,并配有多种形式的教学手段来帮助学习者加强记忆,使学习者在轻松、愉快的阅
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茶话何国松 著北京工业大学出版社9787563928675 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。
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