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焖烧罐的美味指南-行动小厨房-19787508085951 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》——年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候,是否发愁: 吃什么?去哪里吃?太难吃?不会做? 其实一个人的美食,可以很简单,只需一个焖烧罐,带着罐子去上班、野餐、旅行,甚不需要再紧张地看着火,可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐,时间到,打开罐子,一道美食好了!即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定! ; 想要吃得健康吃得漂亮的 OL 们,本书还可以帮你摆脱动不动卡的炸物跟高热量便当! ; 有了焖烧罐,可以免除过度浪费瓦斯以及电费的困扰,只要在睡前或者早上轻松准备,中午能有轻松的一餐,无论是上班、野餐、假日、旅行,都可以创造出便宜有美味的一人小家庭料理!;
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自从我们国家实行改革开放政策以来,人民群众的生活日趋改善,对美食的需求也与日俱增。这些年,菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此,在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后,不少朋友提出希望,要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此,我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
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本书内容以中档为主,兼收少部分名菜和民间菜品,既有传统的,也有创新的,为了保证质量,各省参与编撰者有从事饮食工作数十年的老同志,有从事烹饪教学、研究的专家、学者与教师,也有具备多年相应的准确性、规范性。这套书既适合家庭应用,也宜于青年烹调师学习与参考,对于广大海外华人也具有实用价值,特向亲爱的读者推荐、介绍。
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