仿荤素菜韩树群、罗家良 编化学工业出版社（正版旧书）9787122095077 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
仿荤素菜是素食中的一种，就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状，其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似，可以达到以假乱真的程度。但它却星素的，与肉类没有丝毫的联系，所以给食客的印象是很玄妙，很神奇，因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书，您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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¥29.00定价：¥138.00 (2.11折)
仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种，就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状，其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似，可以达到以假乱真的程度。但它却星素的，与肉类没有丝毫的联系，所以给食客的印象是很玄妙，很神奇，因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书，您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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糙米:02:食草男！崛起 张小马主编 电子工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
揭秘有关食男的生活与哲学 27位食男现身聊素食，告诉你不吃肉的男人到底什么样。 21餐养成食男？营养师的7天吃法大公开。 14道纯素料理食谱，手把手教你做出好味道。 10名历史伟人的食洞见，其实素食不是刚刚才流行的！ 6种给男建议，练出好身材植物蛋白够了。 5位神秘人尬聊食男，他们到底偷偷说了多少坏话？ 2个有关食男的爱情故事，这些女孩儿好像赚大了！ 1本应季5色食谱搭配建议手册，学会吃真的很重要！ ;
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兰阳菜谱林一苇 著黄山书社9787546100562 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《蘭阳菜谱》是一部梦幻唯美馨香仁慈的爱情食谱，绝世的惊艳与横空出世，林一苇用朴素的姿态，手把手教你：怎样把童话过成生活。相信《兰阳菜谱》一定能让您做出好的美味佳肴，在蔬菜中，也有一种叫美丽的蔬菜，无论你吃多少，都不会生病。
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新编家常素菜谱张家伟 编上海科学普及出版社（正版旧书）9787542741851 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《新编家常素菜谱》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道菜都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《新编家常素菜谱》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节，才能使菜肴具备色香味俱佳。《新编家常素菜谱》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括，其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
¥12.97定价：¥447.20 (0.3折)
素食有理：Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著；张宇晖 译 97872 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
素食是件利于自身及全球的良心运动，它可以让你生活得更健康，可以减缓日趋严重的环境危机，可以减少世界性的饥饿和不公，可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者，首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体，尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识；减少肉品消费，多食谷物、蔬菜、水果，或干脆成为素食者或严格素食者；让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响；呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧，以减少温室气体的排放；向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议，以维护我们日益紧缺的资源；向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。最后谨记：命
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萨巴厨房.多吃蔬菜身体好 萨巴蒂娜 著 9787518421183 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书根据蔬菜颜色分为绿色、红色、橙黄色、紫黑色、白色蔬菜五个章节。五种颜色的蔬菜各有千秋，使用的烹饪方式都是家常的煮、蒸、烤、煎、炒、炖、蒸、拌等。我们从健康的角度出发，遵循低脂、营养、清淡、瘦身的原则，精心制作每道菜谱。蔬菜每日与我们为伴，为身体提供重要的营养物质，科学合理地摄入蔬菜，才能为我们的身体保驾护航。
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17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物最真实最丰富的味道！ 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情推荐！ 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情推荐！
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素食王 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《素食王》是一本版权图书，介绍了120道素菜的做法，先介绍了烹调美味素食的基本原则，收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。开本新颖，版式精美，内容实用。
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家庭营养素菜1688例 犀文图书 编 湖南美术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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超级简单:植物全素食 健康素食菜谱大全小食菜沙拉汤甜点素食菜谱 我爱素食全植物纯素食家常菜谱美食
¥20.00定价：¥59.00 (3.39折)
家常素菜100道 尚锦文化 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉，好象自己每隔几天就会吃同一样菜？这实在是太单调了，不是吗？如果你想改变这种讨厌的状况，多享享口福，那就求助于《家常素菜100道》吧，它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦，现在不是流行素菜健身吗，正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节，才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括，其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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跟着大厨学炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的手艺，你也可以！）＜优
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蝶儿 我食我素【售后无忧】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《蝶儿我食我素》倡导健康素生活！ 健康素食与佛门净素不同，可以选用酒、蛋类、奶类，并按惯例来制作。在这个“民以食为天，食以健康为先”的时代里，不愁温饱的我们不再仅仅关注食物的美味，更希望可以吃得健康，那么你不可不了解“健康素食”。 本书主要包括凉菜、热菜两大部分，还有一些汤羹和中西式面点，全部配有详细的操作步骤图片，制作化繁为简，成品美观美味有营养。书中还有食材处理的介绍，及蝶儿总结出的很多小窍门，通俗易懂，简便易学。健康饮食，就是这么简单！
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素心佛餐 侯清恒 中国财富出版社 9787504733054
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用慈悲心调味，用欢喜心结结缘，素食让你吃出健康，吃出美丽。 佛祖的饭好吃，的素食大餐！
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大师教你烧菜丛书：蔬菜、素菜 王慧良、左卫、李玲 编 上海科学普及出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蔬菜、素菜》是蔬菜的烹调方法，按原料编排，并将原料分成叶菜类、根茎类、瓜果类、菌藻类、豆及豆制品类等几大类。每种原料都有多种烹调方法，难易结合，各地风味菜、传统菜以及创新菜兼顾，便于读者使用和选择；在介绍一种菜肴的同时，有的还带述了类似品种的制法，使读者能触类旁通，举一反三；考虑到采购的方便，对有些菜肴的原料，作了多种推荐。同时，我们还不时插入一些蔬果的相关科普小知识或小技巧、小提示，使《蔬菜、素菜》能成为家庭掌勺人和烹饪爱好者的益友和参谋，也借此与烹饪专业人士交流。
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【正版】清素斋菜 9787811209242 汕头大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
千百年来，素食文化在全球范围内得到迅速传播，并相继成为人们的饮食信仰，被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一，在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信：质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界，能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家，如何吃出趣味，吃得营养，注重美味也兼顾健康，是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食，期待自然、健康生活方式的您，马上阅读，就会带来意想不到的收获。
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素食笔记 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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米饭杀手：素食篇萨巴蒂娜 编上海文化出版社9787807408239 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
厨房中容易打交道的就是素食了，做起来简单，而且经过独具匠心的烹饪，素食也可以和肉食一样诱人美味。 《美食堂系列：米饭杀手·素食篇》精心呈现80道馋人的素食，献给钟爱素食的你。本书分为时蔬篇、块茎篇、菌菇篇、谷物篇、豆制品篇和水果篇，提供近80道素食菜谱。即使不沾荤腥，你依然能做出一道道美味佳肴：香甜酸辣的鱼香双花，百吃不厌的素麻婆豆腐，垂涎欲滴的咸蛋黄松仁玉米，更有爱美女性青睐的水果大餐……提倡素食，绝不是让你变成一个纯素食主义者，而是让你通过合理的膳食搭配，让自己变得更苗条，更健康，更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然，让人身体舒服；吃素更是一种自我的修行，找到一种属于自己的平衡，心情舒畅而平静。
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素食达人：佛光山厨 萧碧霞 现代出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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佛光食谱觉朗法师；小李师傅现代出版社9787801887337 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的大不同之处在于，负责料理的菩萨们总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。 本书精心挑选六十八道具代表性的佛光山料理，并结合富含意大利风味的素食比萨让素食不再是对号入座的味觉，而是让人眼睛为之一亮，令心灵苏醒的现代禅味。 用慈悲心调味、用欢喜心结缘，素食让你吃出健康、吃出美丽！佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三，难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的大不同之处在于，负责料理的菩萨们，总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。本书精心挑选六十八道具代表性的佛光料理，并结合富含
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 9787553754406 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是中华素食协会专门为中国素食者及素食入门者编写的营养指导手册。 美国营养学会：妥善规划的素食不仅营养充足，更能有效预防及治疗多种慢性病，而且能满足人生不同阶段的营养需求。 中华素食协会：素食能让人变得长寿健康，心态更年轻，抵抗力更强，精力更好。 德国癌症研究中心也发现，男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比男性肉食者强两倍。也就是说，相比肉食，素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是，素食者正确的饮食方案你知道吗？素食者会不会营养不良？儿童、老人、孕妇、病人也适合吃素吗？对大多数吃素的人来讲，由于摄食品种受到限制，又没有系统学习营养学知识，要做到营养均衡确实很难。那我们如何有效地了解素食的营养结构并且合理地规划素食呢？ 这本书将带给你：
¥21.24定价：¥228.24 (0.94折)
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简单料理健康素 刘邦传 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
现代吃素的人越来越普遍，是为了健康，还是发愿，还是种种因缘与佛结缘来吃斋，总归一句大家的出发点都是慈悲快乐心来改变自己的饮食，但相对的也偏重在加工品的食物与农药喷洒过的蔬菜及人工添加物摄取太多，长期下来造成身体沉重的负担，渐渐在体内堆积各种毒素，让体内器官负荷过量，产生引发各种疾病的危机。 有鉴于此，人们开始意识到必须从改变饮食习惯开始，除了少油少盐之外，对于料理素食食材的取材，应该朝向天然有机蔬果及海藻类跟奶类的方向，因天然有机蔬果多属碱性食物，而海藻类能提供钙质给人体所需，至于奶类是能提供维生素812给人体所需，因长期吃素的人如无法摄取维生素B12是容易导致贫血的。 透过本书希望能与读者分享几点素食料理的精神，首先是料理的观念，做菜是一件很快乐的事喔！料理过程井然有序、菜肴
¥8.00定价：¥112.40 (0.72折)
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健康素食 朱永松 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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每一个美好，都因为你的爱而来。 从今天起，和阿拉兔一起，从一餐素食开始， 爱我们的每一个家人、每一个朋友， 爱我们的环境，爱我们的小星球。 ◇阿拉兔私家典藏，温暖有爱的素食书 ◇65道超简便素菜谱，料理小白一看就会 ◇影视演员吕颂贤等素食届明星、专家倾情推荐 ◇环保桔梗纸张印刷，更有读者福利卡等你来拿 ◇扫描书签，惊喜即可到来
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快乐厨房6:我爱家常素食 慈实 著 北京科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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佛光食谱 觉朗法师；小李师傅 现代出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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幸福素食 《贝太厨房》工作室 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》，包含85款素食佳肴，从开胃小菜，到美味下饭菜，丰富多样的主食，滋润的汤饮再到诱人小点心，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。
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每周两天轻断食 食谱书瘦身大全减脂养生蔬果汁 江西科学技术出版社
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超简单家常素食 吉林科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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3册 全植物纯素食四季疗愈+素食内外美+素食厨房 菜谱 健康饮食 素食主义 纯素食谱 创意菜 减脂 快手菜 食 健康食谱
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小白素食记录小白 著中国旅游出版社9787503243974 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分，详解小白私家菜品的制作方法，时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作，小白更推行健康的生活方式，引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜，通过随手之劳创造更美好的生活。
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素食能给人带来一种沉静、韧性的生活态度；食素可提高智慧，增长慈悲；可强身健体，延年益寿。
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我们决定多吃菜 素食星球 著 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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这种食谱健康-姜医师的餐桌 姜淑惠 著 北方文艺出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后，姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱，可以从中学到一个法则，然后举一反三、闻一知十，达到更多样的变化，其中的巧妙，我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神，灵活运用食谱里的材料，创造日常生活中更多样多彩的食谱。
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家常素菜 周范林 编著,杨跃祥 摄 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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让孩子爱上蔬菜 甘智荣 著 陕西旅游出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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夏令素菜爱心家肴美食文化工作室 编青岛出版社9787543636842 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！
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金牌妈妈家庭厨房 圆融一笑编著 中国中医药出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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¥23.80定价：¥39.80 (5.98折)
一学会的小家电美食 张云甫 青岛出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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素食也营养：上海风味素点 樊定宣 著 青岛出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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美味素食 良品 著 成都时代出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥200.26 (0.4折)
¤二十四节气歌人人都会背，可二十四节气的习俗可不是人人都了解，《时令素食》从这点入手，简要介绍了每个节气的民俗文化，是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜，不仅美味更健康养生，在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食，可以选择几家不错的素食馆，《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆，并着重推荐了素食馆特色的几道素菜，十分贴心。
¥5.86定价：¥91.72 (0.64折)
素食养生事典 简芝妍 著 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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● 17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物真实丰富的味道！ ● 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情！ ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情！
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健康美味素菜 大爱电视台 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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素食寡味？NO！NO！NO！用灵巧的双手、不俗的心思，将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 把素食搬上餐桌，让美味融入心田，可以让我们变得健康、愉悦。 186道美味素食，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，食客厨房都精心挑选，用心做好每一款。
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麻辣诱惑：川味素菜典尚文化工作室 编青岛出版社9787543674332 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
川菜是我国著名的四大菜系之一，历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富，开发自贡盐井大量生产井盐，为川菜发展提供了原料和调味的条件。《麻辣诱惑：川味素菜》收入了300余款菜品，按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。书中所选菜品，皆具有实用性和可操作性强的特点。内文详细，图片精美，可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
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一天一碗，素食也诱人 [韩]金愥斌 著；赵春艳 译 机械工业出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
提倡素食，绝不是说让你一下子就变成一个彻底的素食主义者。每个人都应该根据自己的个人喜好、口味以及生活习惯来选择适当的方法，逐步减少对动物性食物的摄入，并逐渐增加素食的比重。一天一次，一次一碗，轻松享受素食生活，这样是不是更好?一盘素面，一碗素粥，一个素食饭团，多样化的食材，多样化的素餐Jjoi方式，为我们的身体和心灵带来清净。
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家常素菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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素食:营养鲜美的日常食谱 素菜 科学普及出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。
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如何选择营养素 加百列 编 中国社会出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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素心佛餐 侯清恒 9787504733054 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
哪种饮食方式最健康和环保？自然当属佛餐了。佛餐不仅形成了严格的饮食习惯，还具备与之相应的理论体系，所以谈及佛餐，就有必要对佛家主张有初步的了解。佛餐经过萌芽、确立、创新等一系列发展历程，时至今日，已经成为一种系统、丰富的佛餐文化。 而今天佛餐已成为一个时尚的标签，成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式，代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。让我们记住，大自然不是一件商品，不是一个可以不计后果来任意榨取、却不尝试着去了解的东西。在地球这个生命共同体中，我们是大自然的一部分，我们的生命由她而来，珍惜大自然就是珍惜我们自己，当我们真正懂得感恩、万物和谐的时候，我们的生命才有意义。静静地感受森林、绿地、清溪，佛餐是最合乎人健康要求的自然食物。
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中华素食协会撰写并推荐阅读 专门针对中国人体质而写的素食营养指导书 素食人群全覆盖：老人、儿童、男人、女人、孕产妇、病人、肥胖症患者等 附赠：全彩菜谱《幸福素食40道》以及电子版阿拉兔素食地图 艺人、体育名将、各国政要都在吃素 吴秀波：“吃素后得到一个宝贝，叫‘不要’，通过一点一滴战胜欲望，我捡到了这个宝贝，感觉自己自由许多。” 高圆圆：“吃素两年让自己思路更清晰，也更简单，让我的心情安静下来。” 黄磊：“我是因为这样比较健康，就是比较热爱动物，不杀生，不杀动物。” 刘涛：从当初的无肉不欢，到后来的安心食素，“帮我放下屠刀的，是一只待宰的羊无助的眼神”。 星云大师：“素食是生活的习惯、生活的观念。佛教提倡素食，用意是让发心信佛、学佛的人都能够拥有“
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农家土菜馆丛书 易成刚 编 湖南美术出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
近年来，农家菜以崇尚健康天然而深受食家欢迎，同时，厨艺爱好者也喜欢寻找新鲜农家食材，精制出纯正的农家菜，这套《农家土菜馆丛书》就是他们的好帮手。本套丛书分为《农家荤菜》、《农家素菜》、《农家汤羹》三册，共介绍了200多款各式农家菜的制作方法，每一款都是厨师精选的各地乡村有特色的农家菜，并配有大图、步骤图及菜肴的特色介绍。无论你是农家菜馆的大师傅，还是对健康饮食情有独钟的餐饮爱好者，这套书都是你的好参考书。无论荤还是素，甜还是辣，农家的精华尽在易成刚主编的《农家汤羹》。
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