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这是一本如朋友闲谈一样的茶书,读来既增加了知识,又不觉得枯燥。书中对普洱茶细致入微的描写,盖出于两位作者对普洱茶发自内心的热爱。泡上一壶普洱茶,静静地读上一段文字,心情也跟着平静下来,感受一壶好茶和一本好书带来的单纯的幸福,和内心涌起的满足感。就用这样的方式来读这本书吧!
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本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人,对茶研究深透,他的文笔是随笔式的,寻茶、茶会、茶事、茶小品、茶书,谈笑间对茶的文化积淀及韵味潺潺流出,读来不累,且图文并茂。
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中国拥有与加工,喝了几千年的茶历史,茶的故乡,有很大的影响到整个世界。中国茶文化国际交流协会编著的《体验中国茶文化》介绍了中国的茶叶加工和分类,茶具和泡茶,中国茶文化,以及世界传播中国茶和茶文化的过程。在此同时,读者也可以从实际问与答书关于中国茶的知识。这本书是中英文双语,并很好地说明,这必将有助于中国茶和茶文化的学习。
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陆羽的《茶经》是世界茶学专著,是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出,按《茶经》之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章,每章按内容分成若干节,然后逐节为原文、译文、注释、解读。解读是本书的重点,同时也是亮点,在解读中进一步阐发得茶道精神,重点宣传 精行俭德 的茶道理念。
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有茶气:谬误与传说中的中国茶 一本书还原茶事、茶道、茶理 几片中国的叶子勾连起人为、历史与人心沉浮
为中国茶建立一个真实坐标。中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道。 打破中国茶的传说与谬误,还原茶之真相:喝茶是件简单的事,喝不懂是不信任自己的舌头。所谓好茶,无非是品种加产地加工艺。买茶人比卖茶人更懂茶。茶是雅事,但极易落俗。 有故事,有知识,有见识。 针对当下茶叶市场热点话题,给出自己独到见解。 其他图书推荐:
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全方位探寻中国茶: 时间 维度: 追溯茶的起源、发展 、 变革 空间 维度: 深入 4大茶区、15个名茶产地,寻访44款名茶 实操 角度: 详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化 角度: 鉴赏解读名器、茶艺、茶礼、茶画 养生 角度:25款 养身养颜的茶疗验方
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愿你人间有味 得闲品茶 露茜女子著 苏东坡治愈式喝茶 锦囊养颜养身养心 茶叶茶艺茶道茶文化书籍 和苏东坡一起治愈式喝茶
你是不是和我一样?一边踟蹰前行,一边斗志昂扬。 你是不是和我一样?劝别人口吐莲花,劝自己进退两难。 你是不是和我一样?听过很多道理,但依然过不好这一生。 人生不必太用力,若是睡不着,就和东坡先生看看月,喝喝茶,聊聊诗。关于友情:他说情意如茶细水长流;关于勇气:他说人要活得乐尽天真;关于美学:他说富也风雅,穷也风雅;关于苦难:他说茶要泡开,人要想开;关于茶事:他说茶美,水美,壶也要美
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杨湧等编著的《茶艺服务与管理实务》自**版出版以来,得到有关专家、大专院校、从业人员以及广大读者的充分肯定和好评。为了进一步强化学生职业道德和职业精神培养,加强实践育人,强化教学过程的实践性、开放性和职业性,突出能力的培养,突出人才规格的专业技能性和岗位指向性,亦为了反映茶艺发展的新动向,编者对原教材进行了大幅度的修订。本教材在保留原教材精华与特色的基础上,突破传统教材模式,紧密结合岗位工作任务和职业能力培养,以项目导向、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排,突出茶艺服务与管理的实际运用,将理论与实践操作**融合在一起。
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1.亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症,一步一个脚印,将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。 2.茶如何安静的生长于深山,又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下,茶园是宁静治愈的,种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。 3.从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界,英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶,世界上还有哪些茶正在流行?不同的茶叶如何与现代餐饮搭配,碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。
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