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杨湧等编著的《茶艺服务与管理实务》自**版出版以来，得到有关专家、大专院校、从业人员以及广大读者的充分肯定和好评。为了进一步强化学生职业道德和职业精神培养，加强实践育人，强化教学过程的实践性、开放性和职业性，突出能力的培养，突出人才规格的专业技能性和岗位指向性，亦为了反映茶艺发展的新动向，编者对原教材进行了大幅度的修订。本教材在保留原教材精华与特色的基础上，突破传统教材模式，紧密结合岗位工作任务和职业能力培养，以项目导向、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排，突出茶艺服务与管理的实际运用，将理论与实践操作**融合在一起。
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植物工厂集成技术与综合效益研究 余锡寿 刘跃萍 中国科大出版社
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图解花草茶彩图版精装 花草茶知识大全 女性保养饮茶保健茶谱花草茶养生书籍 花草茶排毒养颜调节内分泌冲泡方法常识茶语正版现
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经典茶具210问 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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经典茶具210问（通晓茶具的前世今生，懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具，为好茶选对茶具）
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本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人，对茶研究深透，他的文笔是随笔式的，寻茶、茶会、茶事、茶小品、茶书，谈笑间对茶的文化积淀及韵味潺潺流出，读来不累，且图文并茂。
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茶道:从喝茶到懂茶 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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寻茶问道 与知名茶艺师、80后茶界新秀白子一一起深入茶山 追寻和探求茶之本味 知名茶人静清和作序鼎力推荐。签名版链接：http://product.dangdang.com/25181965.html
★本书由知名茶人静清和老师作序推荐； ★作者多年从事茶艺培训工作，经验丰富； ★作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人进行接触，对茶的了解更加可靠； ★本书收录作者百余幅精美摄影作品，图文并茂，版式精美。 世界上本没有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是这样，从荒山、从莽野、从湖泊、从绿洲，一路披荆斩棘，蜿蜒崎岖，能有志于茶，敢于踽踽独行，以苦为乐的，就能感受到那种难以言说的一路芬芳。 知名茶艺师白子一茶路上的乐此不疲，一定是寻香而至，为茶而忙。我们看到的她那份为茶奔波的辛苦、疲惫，对她可能是诗与远方，是云淡风轻里的甘之如饴。 本书就是一幅活泼泼的寻茶地图，从彩云之南，江浙、安徽、福建、两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下她寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟
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中华茶道 全4册图文珍藏版 茶典 茶经 中国茶经/茶文华与茶艺/茶道入门书籍/茶典茶经述评4册16开4册豪华精装 全新正版，限时抢购！
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泡茶品茶270问 王珊珊 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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鉴茶评茶210问 田立平 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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舌尖上的健康：外婆的罐罐茶 一本可以颠覆你的饮茶习惯的书 将古老的传统与现代的保健完美结合
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陆羽的《茶经》是世界茶学专著，是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出，按《茶经》之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章，每章按内容分成若干节，然后逐节为原文、译文、注释、解读。解读是本书的重点，同时也是亮点，在解读中进一步阐发得茶道精神，重点宣传 精行俭德 的茶道理念。
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健康茶饮400问（茶中有益成分、花草茶茶材和泡饮方法、健康饮茶提示）
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专业茶师演绎，铁观音冲泡品饮茶艺，品质鉴别，选购储藏，制作绝技。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事 ——茶王铁观音之道 和睦清心，明伦养性。 铁观音，美如观音重似铁，青蒂经绿腹红镶边，集山岚之灵气，吸日月之精华，颜色砂绿起霜，滋味清高醇美，回味甘甜，带有独特的“观音韵”，素有“七泡有余香”之美名。 至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁，韵高致静。 ——宋徽宗 赵佶 雪水胜如活水烹，未须着口已心清。汤看蟹眼初开鼎，叶煮莲须细入瓶。满颊生香知腊味，一时高唱起春声。思家不寂寻常惯，共对瑶华听鹤更。
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中国茶叶大辞典[精装大本] 荣获国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖。全国茶学界、辞书界专家及各学科学者十年心血汗水的结晶！
《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶，它以设计精美，编纂精良，内容全面、权威，荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖的荣誉。 《中国茶叶大辞典》的出版受到科技界、出版界等的高度评价， 专家认为：该书横跨社会科学与自然科学，既有古代、当代茶文化和茶事，又有当代鼎级茶业科技成果，是一部颇具特色、可读性和权威性较强的科学辞典。它对茶叶工作者而言，无疑是一部经典的大型工具书；即使对其他科学工作者和普通的饮茶爱好者来说，也不失为一部可读性很强的参考书。 《中国茶叶大辞典》涉及几十个学科，其内容和形式都达到精品书的要求。在编纂的过程中，编辑们全力核实每条史料、每个出处；尽力搜集各种成说，诸家新见；尽力准确每个词句，每处标点；充分征求专家意见，
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中国茶品鉴随身查正版口袋里的茶叶百科全书识茶鉴茶泡茶品茶一本通一本书读懂中国茶198种茶叶专业品鉴知识茶文化知识畅销书籍
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徐馨雅编著的《茶道茶艺茶经（超值全彩白金版）》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书，也是一本集茶道、茶艺、茶经于一体的精品茶书。将与茶相关的细节一一展现在众人面前，就像是带大家走进了一个有关茶的清净世界，为大家的健康生活增添一道靓丽的茶韵风景。全书图文并茂，可以让您在边品读文字的同时，也欣赏到精美的图片，既能感受到茶的无穷魅力，同时又获得精神的愉悦与满足，从而找到清净平和的心境。
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识茶、购茶、品茶：每天懂一点茶知识，让你选茶更轻松，泡茶更美味！ 零基础做荼，步骤详细，冲泡步骤敬茶规矩，茶道技巧品茶艺术。
本书分为三大部分:识茶、购茶、和品茶。 在识茶部分，作者详细介绍了各种茶叶的历史、加工方法以及不同茶叶的独特风味，让读者能够辨别出高品质的茶叶。 购茶部分则提供了实用的购买指南，帮助读者在市场上挑选到适合自己口味和需求的茶叶，并揭示了购买茶叶时需要注意的细节和常见误区。 品茶部分是全书的精华，作者从品茶的基本知识入手，教授大家如何通过外观、香气、滋味和叶底来评价茶叶的品质
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这是*修订的《经典普洱》的版本，名之为 钻石版 。此次修订，使得本书更加内容完整、质量优良，从而更好地实现了形式与内容的统一。
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茶与茶器（修订版） 追溯饮茶的起源，探索茶器的演变 深度解析饮茶方式与茶器审美的交互影响
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四季饮约 果蔬汁、思慕雪、酸奶杯、莫吉托、沙冰、果酒、果醋……总有一款适合此时此景的你
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好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和
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陆羽茶经诵读（注音版） 30天熟读茶经，尽享茶经音韵之美！多次重印，畅销不衰，超人气版本。
目前国学诵读已经是一股风尚，而茶者们诵读《茶经》一定也会成为一股潮流。陆羽《茶经》是中国茶道美学的集中展现，融会了儒释道三家的思想精华，在当今国学复兴的时代，《茶经》诵读、注释与讲解有着巨大的读者市场。在当今碎片化知识的时代，大量的浅阅读茶书的出现，只有抓住《茶经》的深度创意，才能找到了根源。
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用了3年时间，入福建茶山拍摄时令茶叶，从土壤、种植、采摘、收获…… 1.一级茶叶技师艾敏老师亲自撰写，中国文学专业硕士逐字逐句修改润色，市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。 2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物拍摄，是市面上少见的全面展示干茶、茶汤、叶的图片。 3.在设计装帧上，古朴典雅、简洁明快 4.印刷用纸温文尔雅，触感温润，与茶人品性贴合，是一套极佳的茶书珍藏品。 此套书一共3册，从茶叶、茶具讲到茶艺。完整容纳茶的一生。 本书文字精妙，阅读起来如同流入中国汉语言文学的世界，美妙至极。 一叶之心——茶相茶味 谷水怀香——茶具茶器 素手调水——茶艺茶道 阅读以上三本茶书，需静养身心。
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中国茶花图鉴 【出版直销】官方正品/中国茶花图鉴/浙江科学技术出版社/茶花百科/主编/管开云/李纪元/王仲朗/美术教材
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中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界**众化、*受欢迎、*有益于身心健康的绿色饮料。本书就从茶的产生、发展、影响、茶道以及茶的品种和茶具等方面为大家呈现茶的文化大世界。
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本书的内容包括：33幅雷诺阿重要作品赏析，雷诺阿生平与艺术风格介绍，14种红茶的典故与冲泡法，与红茶相关的各种知识，与红茶搭配的甜点介绍，红茶专题论述与散文记事。
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在古代，茶叶的发展经历了：唐、宋、元、明、清，五个朝代。兴于唐，盛于宋，衰于明。绿茶属不发酵茶类，是我国品种*多、种类*齐全、生长地域分布*广、历史*悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。 本书为《我爱喝黑茶(鉴赏冲泡茶艺)》，由沈嘉编著。
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给自己一杯茶的时间：全球下午茶简史 当当专享茶叶占卜卡片+附赠含41道全球传统茶点的食谱！一本书扫净下午茶盲区。全球33个国家下午茶文化，137幅彩图，33个茶会示例，100+有趣的下午茶冷知识。
◎ 本书80%的下午茶知识你可能之前从未听过 爱斯基摩人也喝下午茶！ 低茶 比 高茶 高级？ 荷兰的贵妇竟然用碟子喝茶？ 手指饼干早竟是为葬礼准备的！ 维多利亚时代的三明治里不夹黄瓜，因为人们认为黄瓜有毒！ 去港式茶餐厅喝茶，你能否看懂菜单里的 茶走 ？ 科学还是迷信？女朋友竟然相信茶叶占卜！ 真假啊？法国女人亲口说她不懂怎么喝 法式下午茶 ！ 讲究！维多利亚时代的男士们为了不被打湿胡子，发明了小胡子杯！ ◎ 配有海量的精美插图 本书配有137幅精美插图，有真实再现历史上茶会现场的照片、油画，有各种茶具的文物照片，有从前的食谱、菜单，还有展现当代世界各地饮茶风情的照片，等等。海量的图片，让本书几乎随手一翻就能看到插图，让读者更好地品味历史与异域的下午茶文化。 ◎ 精选33个经典茶会示例 家庭茶会、运动茶会、野
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茶树是产于我国南方的一种优良树木。树高一尺、二尺，乃至数十尺。在巴山和峡川一带*粗的茶树需要人合抱，只有将它伐倒后才能采摘。茶树的树形像瓜芦，叶子像栀了，花像白色的蔷薇，种子与棕榈树的种子很相似，蒂儿像丁香，树根像胡桃。“茶”字，从字源上说，或从属于“草”部，或从属于“木”部，或既从草又从木。
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20道拥有轻盈体态的减脂茶；8道丰胸、美白、去斑美容茶；13道调经、更年期、御塞消暑调理茶；12道消除心痛、头痛、生理痛、胃痛饮茶；12种药浴与药枕的应用方法。
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跟随茶界大师一起吃茶、品茶，学习茶文化。
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茶路天涯：台湾茶第一堂课 台湾真正的茶人，带你走遍台湾茶山，了解台茶文化，认识台湾
台湾真正的**茶人，带你走遍台湾茶山，了解台茶文化，认识台湾茶*深厚的精髓。
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孙志慧编写的《养生茶饮大全》介绍了550多道养生茶饮配方及泡饮方法，内容科学严谨、通俗易懂，茶饮制作简单、使用方便，所采用的均是常见食材，可在超市、茶叶店、中药店和网店购得，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，让你依据自身的情况，按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。一道茶饮操作简单，随时随地随手就能冲泡，只需短短几分钟，就能快速地享受到健康天然的茶饮。
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快速了解普洱茶，认识普洱茶！让您*直观地看到普洱茶的昨日与今天！将普洱茶古今文化尽收眼底！ *方便、*常用、*好喝的健康普洱茶一览无遗！让您好好品味*时尚、*经典的普洱茶！ 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——唐·白居易
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好茶泡出好味道 老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧（君来缘定茶相伴，一盏香茗品人生 捧一盏香茗，观一场演出，感受一座北京城。)
作者延续了老一辈的匠心与追求，以传承中国茶文化为己任，为了让更多的消费者喝好茶、 泡好茶，从泡茶历史说起，谈及如何选茶、择器、辨水，并分享冲泡一杯好茶的技巧。文章娓 娓道来，细话健康生活与茶之联系，展示了融合礼仪、文化、茶道的茶席设计，附录又用十分 贴近读者生活的话语为百姓们解答了容易混淆的茶知识。全书较全面地介绍了冲泡一杯好茶所 需接触到的方方面面，以质朴的语言向广大茶友展示了源远流长的中国茶文化，字里行间蕴含 着 廉美和静 的茶人精神与 精致创新 的匠心精神，读后令人感佩。
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