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好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》
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饮食教室：日本茶赏味指南 日本茶文化茶史茶艺茶经茶类书籍茶叶茶馆茶具茶道与茶艺教程，冲泡步骤及要点分析，地道的日本茶饮文化，茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南。
1.日本茶道专家手把手教你泡出美味的日本茶！ 《日本茶赏味指南》邀请日本茶专家以及达人们带你品茶味、配茶食、赏茶器 一起全方位领略日本茶之美。 2.日本12种茗茶，近100种特色茶，了解日本茶的6大知识 《日本茶赏味指南》介绍了日本12种茗茶，收录产茶名区近100种特色茶，是一部丰富而全面的日本茶指南书！ 3.你能想到所有的日本茶，都收录在此 《日本茶赏味指南》中赏鉴了回甘醇厚的 玉露 、甘苦兼具的 焙茶 、朴素本真的 玄米茶 、粗枝大叶的 番茶 ，在日本茶的世界里细细品味人生，也会叫人满怀欣喜。 4.全彩便携开本茶道入门手册 《日本茶赏味指南》选用了2000余幅精美的图片，以及便携轻松的开本纸张，为你开启丰富、愉快的日本茶之旅。
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饮食教室：红茶赏味指南 茶饮爱好者、从业者*为实用的茶类科普百科全书，为全球茶艺爱好者带来茶艺、茶道、品茶入门之选，红茶品鉴方法、历史、文化认知升级读本
1.全方位领略红茶之美 《红茶赏味指南》 邀请红茶赏味大师以及达人们带你游茶园、学茶史、品茶味、配茶食、赏茶器 一起全方位领略红茶之美。 2.茶饮爱好者、从业者实用的茶类科普指南 《红茶赏味指南》精选全球23个优质红茶品牌100余种红茶产品。详细介绍印度、斯里兰卡、中国、肯尼亚、爪哇、日本等红茶产地的红茶个性。 3.别有风趣的呈现方式 图鉴 《红茶赏味指南》选用了2000余幅精美的图片，以及便携轻松的开本纸张，为你开启丰富、愉快的红茶之旅。
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红茶赏味指南 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧 收听量100万+的人气茶课，20个当下茶界热门话题，解读茶圣陆羽的饮茶智慧
喜马拉雅收听量100万 的人气茶课 集结当下茶界20个热门话题 解趣当下茶文化热点，梳理鉴茶、泡茶、品茶中的门道，纠正饮茶过程中的错误方法 附赠《茶经》注音诵读版
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本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人，对茶研究深透，他的文笔是随笔式的，寻茶、茶会、茶事、茶小品、茶书，谈笑间对茶的文化积淀及韵味潺潺流出，读来不累，且图文并茂。
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植物工厂集成技术与综合效益研究 余锡寿 刘跃萍 中国科大出版社
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选茶有方，喝茶有道 茶的文化、茶的分类、选购指导、茶叶保存、泡茶细则 扫码视频详解茶道入门图书
在人们越来越注重养生的今天， 养生保健 喝茶 等相关话题备受人们关注 ，为此，我们专门策划了这本《选茶有方，喝茶有道》，为的是让更多的人了解茶的相关知识，并且通过亲手选茶、泡茶、喝茶达到祛病强身、延缓衰老的功效，从茶艺中吸取快乐营养，获取生活的精神动力，拥有清静平和的心境与强健的体魄。本书以 茶的基础知识 为出发点，为读者详细讲述茶的文化、茶的分类、选购指导、茶叶保存、泡茶细则等内容，并配以二维码，轻松引导读者走进茶世界，领略茶韵味，感受茶艺术，享受茶魅力。在余韵绕喉的清香中，真正做到选茶有方，喝茶有道。
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识茶泡茶品茶图鉴 （精装全彩图书正版 识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值珍藏版图书）
《识茶泡茶品茶图鉴》高清实拍茶品图鉴，1500余幅极具鉴赏价值的文物、古籍、书画，以及生动鲜活的茶艺步骤图，让读者一目了然，更易掌握。兼以灵活多变的版式，让读者赏心悦目，激发阅读兴趣。七大茶类、中国十大名茶、10种私房茶食，52种养生茶饮，实图对照，导读、制作方法细致易懂，便于操作，快速指导茶的鉴赏、烹饮、茶疗与茶膳。
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识茶泡茶品茶图鉴 茶道茶经茶文化百科畅销书籍 超值全彩珍藏版图书 养生书
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煮酒 郭德纲新作《郭论》终篇 郭论6 文化随笔茶文化郭德纲新书人生哲学人生智慧哲学与人生的道理尽藏在吃里了 特色美食 美
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养胃三杯茶你会喝吗 国医养生堂专家吴大真倾力推荐：喝对茶，养好胃！
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一杯佳茗，道尽浮世百态。三五知己，笑谈云卷云舒。廿四节气，心安即是归处。
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在访茶的途中，茶会因旅途的疲乏更添一分滋味，也会因好友间的分享和人间的善意而更为香甜。
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专业茶师演绎，铁观音冲泡品饮茶艺，品质鉴别，选购储藏，制作绝技。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事 ——茶王铁观音之道 和睦清心，明伦养性。 铁观音，美如观音重似铁，青蒂经绿腹红镶边，集山岚之灵气，吸日月之精华，颜色砂绿起霜，滋味清高醇美，回味甘甜，带有独特的“观音韵”，素有“七泡有余香”之美名。 至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁，韵高致静。 ——宋徽宗 赵佶 雪水胜如活水烹，未须着口已心清。汤看蟹眼初开鼎，叶煮莲须细入瓶。满颊生香知腊味，一时高唱起春声。思家不寂寻常惯，共对瑶华听鹤更。
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这是一本如朋友闲谈一样的茶书，读来既增加了知识，又不觉得枯燥。书中对普洱茶细致入微的描写，盖出于两位作者对普洱茶发自内心的热爱。泡上一壶普洱茶，静静地读上一段文字，心情也跟着平静下来，感受一壶好茶和一本好书带来的单纯的幸福，和内心涌起的满足感。就用这样的方式来读这本书吧！
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杨湧等编著的《茶艺服务与管理实务》自**版出版以来，得到有关专家、大专院校、从业人员以及广大读者的充分肯定和好评。为了进一步强化学生职业道德和职业精神培养，加强实践育人，强化教学过程的实践性、开放性和职业性，突出能力的培养，突出人才规格的专业技能性和岗位指向性，亦为了反映茶艺发展的新动向，编者对原教材进行了大幅度的修订。本教材在保留原教材精华与特色的基础上，突破传统教材模式，紧密结合岗位工作任务和职业能力培养，以项目导向、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排，突出茶艺服务与管理的实际运用，将理论与实践操作**融合在一起。
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你不懂茶(茶文化入门经典.日本插画师精心手绘300余幅插图.时尚.有料.有趣的茶知识百科)(外版书) 江苏文艺出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识，从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。★ 全书共100个超实用Q & A，文字简明易懂，搭配300余幅手绘插图，为你解答有关茶的所有奥秘。★ 全书使用6种专色印刷，以现代的美学视野，为茶的传统文化注入新的生命泉源。
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很好的红茶时光:*全面的红茶品鉴小百科 河南科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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图解茶知识一本通 鉴茶泡茶品茶 时尚营养茶疗全收录 茶入门知识一本通 美容减肥 养颜降脂预防疾病 饮食营养保健养生书籍
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寻茶问道 与知名茶艺师、80后茶界新秀白子一一起深入茶山 追寻和探求茶之本味 知名茶人静清和作序鼎力推荐。签名版链接：http://product.dangdang.com/25181965.html
★本书由知名茶人静清和老师作序推荐； ★作者多年从事茶艺培训工作，经验丰富； ★作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人进行接触，对茶的了解更加可靠； ★本书收录作者百余幅精美摄影作品，图文并茂，版式精美。 世界上本没有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是这样，从荒山、从莽野、从湖泊、从绿洲，一路披荆斩棘，蜿蜒崎岖，能有志于茶，敢于踽踽独行，以苦为乐的，就能感受到那种难以言说的一路芬芳。 知名茶艺师白子一茶路上的乐此不疲，一定是寻香而至，为茶而忙。我们看到的她那份为茶奔波的辛苦、疲惫，对她可能是诗与远方，是云淡风轻里的甘之如饴。 本书就是一幅活泼泼的寻茶地图，从彩云之南，江浙、安徽、福建、两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下她寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟
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陆羽的《茶经》是世界茶学专著，是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出，按《茶经》之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章，每章按内容分成若干节，然后逐节为原文、译文、注释、解读。解读是本书的重点，同时也是亮点，在解读中进一步阐发得茶道精神，重点宣传 精行俭德 的茶道理念。
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自古以来，饮茶的朋友被称为佳客。有佳客为伴，有好茶喝，会喝好茶，实乃人生的**际遇了。
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家庭日常茶饮制作指南 从入门到精通 实用茶学茶艺百科 从一杯好茶，到一门手艺 中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上*早种茶、制茶、饮茶的国家。在中国，不仅有辽阔的茶产区，有种类繁多的茶叶，更有源远流长的饮茶历史和茶文化。随着中国文化在世界范围内遍地开花，中国茶正以它无与伦比的魅力和特色赢得越来越多的倾慕者，将中国的特色推向世界，将世界的目光吸引到中国。 《图说中国茶》一书内容丰富，通俗易懂，图片精美，时尚健康 《图说中国茶》一书图文讲解茶学、茶道、茶文化及茶艺精要，文字深入浅出，更直观、更流畅 《图说中国茶》一书资料翔实，随查随用，全新收入众多名茶单品资料 《图说中国茶》一书识茶、泡茶、品鉴全程指导，助你快速成为懂茶达人
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茶·器与艺 茶之初味为苦，继而为甘，后则淡然。恍然间，深刻感悟——人生如茶。
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普洱茶典汇 陆羽《茶经》之后，一部关于普洱茶的百科全书著作。带你认识普洱茶的前世今生，领略茶马古道的岁月茶香。
1. 普洱茶基础知识详解，带你认识普洱茶的前世今生。 2. 深入研究普洱茶的品鉴与收藏，寻找普洱茶中蕴藏的温度与情怀。 3. 让每一位读者走进普洱茶的世界，领略普洱茶的韵味，享受普洱茶的神奇魅力。
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第一次品绿茶就上手（图解版） 一品绿茶茗香醉 清风雅韵自然来
主编推荐： 一品绿茶茗香醉 清风雅韵自然来 溯源绿茶史踪 探寻名区名品 详析绿茶分类 细解加工精艺 阐释绿茶功效 慧眼明辨识真 品赏绿茶之美 芳姿天下扬名
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识茶、购茶、品茶：每天懂一点茶知识，让你选茶更轻松，泡茶更美味！ 零基础做荼，步骤详细，冲泡步骤敬茶规矩，茶道技巧品茶艺术。
本书分为三大部分:识茶、购茶、和品茶。 在识茶部分，作者详细介绍了各种茶叶的历史、加工方法以及不同茶叶的独特风味，让读者能够辨别出高品质的茶叶。 购茶部分则提供了实用的购买指南，帮助读者在市场上挑选到适合自己口味和需求的茶叶，并揭示了购买茶叶时需要注意的细节和常见误区。 品茶部分是全书的精华，作者从品茶的基本知识入手，教授大家如何通过外观、香气、滋味和叶底来评价茶叶的品质
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茶与茶器（修订版） 追溯饮茶的起源，探索茶器的演变 深度解析饮茶方式与茶器审美的交互影响
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四季饮约 果蔬汁、思慕雪、酸奶杯、莫吉托、沙冰、果酒、果醋……总有一款适合此时此景的你
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2015 年至今，曲大喜先生只做了一件事，就是与各式各样的白茶 泡 在一起。他先后16 次南下白茶核心产区，对福建省福鼎市、政和县、福安市以及建阳、建瓯等茶区的海拔、土壤、山场、生态进行多次考察，并取样比较所产白茶的品质特征差异。 《大喜说白茶》是一本 泡 出来的书，亦是一本通俗版的 白茶经 ，内容包括：影响白茶品质的因素，科学专业的白茶审评方法，荒野白茶与园茶的差别，老白茶冲泡及蒸与煮的差别，白茶紧压饼与松压饼的不同特点以及对口感的影响等，类似的 知识点 在书中俯拾皆是。 2014 年全国大学生茶艺冠军、浙江大学农业与生物技术学院茶学系茶学教育中心茶艺老师刘雪儿专为本书示范白茶冲泡过程（扫描书中二维码可观看白茶冲泡视频）。
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岁华：寻根古树普洱茶（赠茶叶版） 还原真实的古树茶面貌 一本骨血丰满的古茶匠人志 古树普洱茶文化典范之作
《岁华寻根古树普洱茶》是雨林古茶坊为广大茶友呈上的一本关于古树茶的图书。 该书全面而系统的介绍了古树茶知识、还原真实的古树茶面貌，寻访古树茶的采茶人、制茶人，通过他们的亲身经历，讲述茶人故事。 此书还全面介绍了古树茶的由来，各种古树茶的生长环境、特点、口感、加工工艺等等 是爱茶人不可不看的古树茶文化典范之作。
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茶为国饮，好茶者众，懂茶者寡。 作为一个喜欢茶的新手，心里往往纠结在两件事情上，我不希望自己“牛嚼牡丹”，因为自己的不懂而糟蹋了好茶，但作为一个普通人，看到茶馆里五花八门的表演性茶艺，又觉得不仅难学、而且太过考究、繁琐，实在无法为家庭日常待客所用。 《新手学茶——鉴茶、泡茶、赏茶》就为我们这些普通的初学者提供了极好的学习参考，随书附赠超值传统茶艺DVD。 鉴茶：对茶叶的基础知识有一个大概的了解，教你如何选择*适宜自己的茶叶，如何鉴别、选购和保存茶叶。 泡茶：几十种中国名茶的详细家庭冲泡方法，茶叶冲泡过程中的一些小细节、小知识，让你轻松成为泡茶高手。 赏茶：鉴干茶、观茶汤、闻茶香、赏叶底、识茶俗、知茶礼，让你一步步成为一个真正从骨子里爱茶的雅士。 三方面几乎囊括了普通人学茶的所有需要，可
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新手怎样买好茶（汉竹）用大图仔细看 原来这才是好茶 附赠茶叶价格参考手册
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“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如品诗，真正的妙处是说不出的。中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年的历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶等几大类，茶有健身、治疾之药物疗效，又赋欣赏情趣，可陶冶情操。
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