水吧，是一种休闲场所，内有冰点、茶、咖啡、果汁等饮料提供。如今，这个从西方社会起源的生活细节，在引领时尚潮流的同时也变得更有韵味，人们在品尝时，不再是单纯为解决口渴的问题，更多是在欣赏一种艺术，这项人文艺术，在社会生活中起到了解除身心疲惫的作用。本书介绍了水吧的各种鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
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简单·易学·易做 详解详细，步步分解，人人都会做 营养·美味·健康 科学配膳，品味多样，味道不一般
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时尚美食，均衡搭配，易学易做。
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蔬果汁：健康养生蔬果汁100种（文字通俗，配图精美，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁）
★ 新鲜健康的特饮能够唤醒身体中的每一个细胞，创造更多新鲜有趣的生活元素，让你精力充沛，越活越年轻。 ★ 胡萝卜、草莓、樱桃、石榴、苹果、西红柿、芦荟、南瓜……选用新鲜的原料，经过简单的步骤，一杯诱人的特饮就能轻松做好。 ★ 本书针对不同人群的不同体质，请权威的营养专家介绍简单易学的健康蔬果汁制作方法，为读者准备了事宜各类人群，具有各种功效的美味蔬果汁。 ★ 只要准备一些蔬菜和水果就可以轻轻松松在家调出一杯别具特色的健康特饮，给你的每一天增添些许新鲜的自然元素和轻松气息，时刻保持充沛的精力。 ★ 本书以通俗的文字介绍了 100 种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。书中还配有 DIY 蔬果汁的精美图片，步骤清晰的制
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7种水果的神秘大变身（86道美味料理14个健康果汁食谱21种漂亮刀工、美丽摆盘小创意7种水果的神秘大变身，享受121堂香
本书精选*常见*亲民的七种水果，将每种水果来了个完美大变身，图文并茂且极具亲和力地向读者展示轻松DIY各式水果美食的乐趣所在，简单易操作，并且还穿插了很多水果小知识，让读者学习制作的同时还能了解水果知识。
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瘦身纤体、排毒养颜、养发明目、清除热毒、和胃健脾、护肝润肺…… 自制天然蔬果汁，快乐美味好享受！ 400余幅步骤图，分步详解饮品制作过程 贴心实用的小贴士，营养无极限 健康源于天然！
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1. 叙述简明实用 本书的**特点是内容新颖、简明实用，对原理的阐述简略、尽量以文字说明的方式讲解具体问题的快捷处理方法，使读者一目了然，便于理解和快速查找有关内容。 2. 突出实用便查 本书是以私家车主日常遇到的问题为切入点，以方便在现场速阅迅速解决问题为基点，突出实用便查，起点低，以快速解决问题为重点。 3. 起点低 本的另一特点是起点低，可供具有初中文化程度的私家车主使用，但也兼顾了不同技术水平的读者的需要，故实用面广泛。
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在家自制酸奶是件轻松又愉快的事。你既可以选择自己喜欢的口味，又能保证食材的健康、天然。各种口味的酸奶：果酱酸奶、烤梨酸奶……你想过的，却还沒有尝过的卜都可以来尝试一下。 酸奶机是在家做酸奶较好的选择：你也可以用高压锅、电饭锅、烤箱和保鲜盒等制作酸奶。 酸奶中含有丰富的钙，且与牛奶相比，酸奶中的乳酸能促进钙的吸收。因此，酸奶是很好的补钙饮品。想要品尝绿色可口的美食，再也没有比自己动手做更简单的了。
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健康又美味的营养豆浆、时尚又美颜的新鲜蔬果汁、养身又疗疾的保健茶饮，三大饮品合力倡导养生保健新主张。 本书的特点还有如下几点： ●简便实用、营养健康的数百种家庭自制饮品，供您任意选择。 ●不同主材、不同功效、不同适用人群……科学搭配，健康时尚，营养一步到位。 ●纯天然绿色饮品，让您喝出美丽，喝出健康。
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★本书作者孙琳、孙炜是青岛市红叶谷培训学校的创办人，在十几年的办学过程中，培养了大批的优秀学生，因在咖啡调酒、西餐、果鲜饮品方面具有深厚的造诣，曾受访于中央 焦点访谈 节目。 ★水果美食可以玩出千万种变化，做成*流行*潮的思慕雪、甜蜜爱恋的冰淇淋、消暑解渴的冰饮、童年回忆的棒冰 从巧思的角度，让技能更丰富。 ★纯天然、无添加的水果美食，可以满足现代人追求健康、追求新颖的想法，也是生活品位与趣味的体现。 ★本书精选水果美食的代表，加入了独家打造的二维码视频，高清展示，轻松扫码即可帮助自己学会制作果鲜美食。 ★甜蜜可以让人忘记忧愁，给人带来快乐。生活中随处可以寻觅到甜蜜的味道，而果鲜美食是这些甜蜜味道中*能牵动人心的一种，让果鲜美食慢慢走入家庭，走进你的生活，将这份甜蜜渗透到自己生活的点
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泡奶茶可以很简单，也可以很复杂，如果你想要成为一个专业的奶茶迷，不妨了解一下，泡奶茶究竟需要多少工序呢？这是一本一年四季皆宜的冷热奶茶制作大全！名店主厨，独家心得，让你一学就会煮奶茶！
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养生果蔬汁大全（大字版） 用蔬果打汁，一直被认为是健康的饮食法，这样能让人们更轻松地喝下蔬菜和水果，保证一天的蔬果摄入量，又不会增加油、盐的摄入量，也省去了烹饪的麻烦，对健康有益。
张晔，解放军309医院营养科前主任。从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作**线。中国营养学会会员。在报刊、杂志共发表文章100余篇，编著了《养生豆浆大全》《养生堂滋补汤粥》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》，主编了《自己是**的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。 左小霞，解放军309医院营养科主任。从事临床营养工作10余年，对特殊疾病的营养治疗、食疗养生和营养保健积累了较丰富的经验，对饮食调配有较深的研究，积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。
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更多美食达人、新手食谱，新书、热书、畅销书,点击进入： 各类鲜果全囊括，榨汁方法快速学 营养果汁巧变化，时尚饮品保健康
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奶昔、酸奶、冰咖啡、鸡尾酒、冰激凌、冰沙、雪泡…… 清清凉凉，一夏冰爽好滋味！ 400余幅步骤图，分步详解饮品制作过程 贴心实用的小贴士，伴您轻松度夏 这个夏天与众不同！
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时尚健康饮品：用心品赏 快乐DIY——家庭百分百美食系列 （美食 图文并茂 健康饮品 用心品赏 快乐DIY 在家自制，悠闲享受健康生活 学会品赏，玩转各类饮品店）
家庭百分百，说健康、谈美食、聊旅游、追时尚，关注孩子成长，品味家居休闲……精打细算，讲究实惠，给您百分百的关怀，百分百的体贴，让日子越过越有滋味，让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真，生活应该更精彩！学会品赏，玩转各类饮品店；在家自制，悠闲享受健康生活。 相关推荐： 家庭百分百时尚系列（精选7册装） 家庭百分百宝宝健康成长系列（精选6册装） 百分百美食--孕妇美食系列 百分百美食--健康瘦身系列 百分百美食--吃肉也健康系列 百分百美食--家常菜系列 百分百美食--速食系列
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贺师傅天天美食:活力蔬果汁 (全国首创“傻瓜式”菜谱书,台湾知名权威营养师推荐!)
◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇台湾知名权威营养师推荐的清爽蔬果汁：营养活力蔬果汁、养颜减脂蔬果汁、强身保健蔬果汁…… ★营养活力蔬果汁：苹果、猕猴桃……喝出百分百活力，享受营养好生活！ ★养颜减脂蔬果汁：木瓜、石榴……让你拥有细嫩肌肤和窈窕身材！ ★强身保健蔬果汁：西柚、胡萝卜……强壮身体从一杯蔬果汁开始！ ◇厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！ “贺师傅天天美食”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好
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回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自己和家人储备能量，而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣，让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手，足以满足您的所有需求，教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴，既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福
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广东糖水（春夏篇） 广东汤神佘自强食疗新品！舌尖上的中国美食家庄臣亲笔作序推荐！清热解暑，香润爽口；步步图解，一学就会；常见食材，巧妙搭配
佘自强系列图书推荐： 阿佘靓汤--精华本 阿佘靓汤春夏养生篇 阿佘靓汤秋冬养生篇 阿佘靓汤滋补养生篇 阿佘靓汤清润养生篇 阿佘靓汤（煲汤篇） 阿佘靓汤（炖汤篇） 广东糖水（春夏篇） 广东糖水（养颜篇） 广东糖水（秋冬篇） 广东糖水（清润篇）
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甜品时间：冰淇淋（50款经典配方，在家也能做出专业级别的美味冰淇淋。）
*受欢迎的冰品非冰淇淋莫属！它甚至已不独属于夏日，而成为一年四季都可享用的美味甜品。 无论您喜欢经典的香草、巧克力口味，还是极富创意的咸焦糖、茉莉花茶口味，或是低脂健康的果子露、雪芭，《甜品时间．冰淇淋》提供的50个独家配方能满足您的各种需求。 更有蛋卷、曲奇和顶料的制作方法，让您在家也能做出专业级别的美味冰淇淋。
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本书针对现代人的生活习惯，设计了500余种营养蔬果汁，补充人体所需的维生素与矿物质，强化人体的12大系统，防治现代人易患的多种疾病，增强免疫力，改善体质，调整体质，缓解压力，排出毒素，以及帮助成长发育或养生调理。书中将蔬果汁分为14大部分，方便人们针对自己的症状选择适合自己的果汁，让身体更健康。 本书所介绍制作的蔬果汁，制作工具简单，材料是各种应季的新鲜蔬菜和水果；本书涉及的内容全面、详尽、广泛，非常实用，还有许多自我保健的小秘方，趣味十足，又简单易懂，可作为维护全家人健康的参考书。
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冰淇淋、沙冰、布丁…… 冰品、甜品俨然成为新一代的时尚坐标！ 学做居家美味冰品， 搭配永不过时的美味甜品！
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我爱酸奶 **本在家自制酸奶全书，绿色健康，简单易做，100%成功保证！另附近20款奶酪及奶酪美食，一起轻松完成！
酸奶是一种非常健康的饮品，它是由牛奶发酵而成的。现在，已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多：首先是可以保证自然、健康，其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。 制作酸奶的方法很简单，不过，掌握好温度是先决条件。因为在制作过程中牛奶必须保持在合适的温度（40~45℃），再加入若干种菌。如果牛奶的温度太高，乳酸菌会被杀死；如果温度过低，牛奶就无法顺利发酵。酸奶机可以为酸奶的制作提供**环境，是自制酸奶*方便的工具之一。当然还有其他工具，如压力锅、烤箱等，我们会在后面一一介绍。 自制的酸奶不仅味道可口，还有非常明显的养生功效： 1. 酸奶的酸味温和适中，能提高人的食欲。 2. 酸奶含有丰富的钙、蛋白质、维生素和氨基酸等营养成分，这些营养很容易被人体吸收利用。 3. 酸
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引领新“食”尚，逛“街”选美味。
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本书注明制作的步骤和诀窍，简单方便；图标表示制作工具和用料比例，一目了然；标注各饮品的健康功效和所含热量，科学实用。
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60杯省时方便、健康时尚的美味，一杯即包含丰富食材，无限刺激您的味蕾，杯杯全是满满的幸福！ 16杯量身定量贴心爱16杯独享甜点幸福满16杯潮流沙拉轻食乐12杯焖烧罐装吃开怀 新鲜做、新鲜吃，每一杯都因你而独一无二！
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蔬果酵素制作大全 （风靡日、韩的酵素制作大全，不节食成功瘦身15kg都靠酵素）
排毒、减肥、美容、抗衰老，摆脱亚健康，调节身体状态的健康饮品。风靡日韩的超人气酵素达人手把手教你在家DIY制作47款经典蔬果酵素原液。每款酵素原液还配有利用酵素做出的饮品或甜点，并介绍了不同的身体状态，适合食用的酵素，内容全面丰富，而且很实用。这一本书就可以教会你怎样制作酵素，并活用酵素，让自己更健康，更美丽。
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★ 日本20家人气店铺114款人气饮品大集结！ ★ 种类众多，包括碳酸饮料、奶昔、冰沙、咖啡、创意茶饮、日本茶、花草茶、蔬果饮料、微醺鸡尾酒……总有一款适合你！
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每天1杯活力蔬果汁（孙俪、汤唯、倪妮等明星都在热推的蔬果汁饮食法！自己动手DIY更安全，开启美肤瘦身新狂潮！）
榨汁方便易学，只要3分钟，全部ok！自己动手做，安全无毒素，美味卫生放心又省钱！ 全家人*实用的蔬果汁大全！ 160种高机能蔬果汁，食材简单易买，权威营养食疗顾问推荐配方，打造***营养的排毒健康餐！ 女性瘦身养颜，男性清肠健体，老人小孩增强免疫力！ 三五分钟全家健康喝，每天不重样活力饮！ 五色蔬果科学混搭，美味营养加倍升值！ 榨汁食用让蔬果更加“活性化”，红补铁质、绿护眼、蓝抗氧化、白防癌、黄提升免疫力！ 1杯蔬果汁，锁定多重营养，健康活力每一天！
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广东糖水（秋冬篇） 广东汤神佘自强食疗新品！舌尖上的中国美食家庄臣亲笔作序推荐！地道糖水，源于广东；精挑细选，款款滋补美味；步步图解，一学就会
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忙里偷闲，是否可以坐下来，喝杯自己做的葡萄汁，如生省劲般，或酸，或甜……其实也是在品味生活…… 365日每天一饮 266种在家制作的饮品
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面对着市场上各种品牌的牛奶，你是否有这样的疑惑：如何挑到*适合自己的牛奶？买回来的牛奶又该如何存放？不同体质的人该怎样喝牛奶？在阅读完摩天文传主编的这本《滋养全家人的牛奶DIY(健康生活DIY)》之后，这些疑惑将会迎刃而解。此外，本书还会为你介绍多种食材与牛奶搭配的调制手法，让口味单一的牛奶变成既营养又美味的食品，相信你在享受DIY过程的同时，收获的不仅是健康的体魄，还会有动手的快乐。
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酱汁的家族，厨师的生命，走四方闯天下的厨师宝典，155款酱汁配方实例。
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自制天然健康果蔬汁－汉竹·健康爱家系列（简单易做，安全好喝）
简单易做，安全好喝 从天然的蔬果中，获取健康之道！ 赠送超值功能果蔬汁挂图。 权威营养专家针对不同体质、不同症状、不同人群，为您准备了多款美味的果蔬汁，还给出了这些果蔬汁简单易学的制作方法，让您在享受美味的同时获得健康。 每天1 杯果蔬汁，健康加碱不得病，拒绝食品添加剂，健康来自纯天然
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盛夏的冰激凌（韩国超人气美食书，54款纯手工健康美味冰激凌轻松做，低脂天然，甜蜜清爽过盛夏）
入口即化，满嘴充溢着甜蜜、清爽、绵软的余味，这就是冰激凌带给我们的美好享受。但只要我们想到市面上销售的冰激凌中含有大量的食品添加剂，恐怕冰激凌带来的就不仅仅只有甜美的感觉了。《盛夏的冰激凌》介绍的冰激凌都是使用新鲜天然原料制作的，完全不添加色素和防腐剂，味道更加甜美！经典款、专卖店招牌款冰激凌、格兰尼它、果汁冰糕，让你看一眼就食指大动！制作简单，步骤详细，让你尽享在家自制冰激凌的美好时光！
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爱做糖水、爱喝糖水的亲看过来-全四册（美容、清热、清润、滋补的糖水，让你一学就会，从此爱上糖水）
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本书使用的冷冻水果如果是常见的芒果、荔枝、草莓等，建议自己制作，可多利用当季盛产的水果，品质优且价格便宜，不但能做出风味一流的水果冰砂，同时也是保存当季水果的极佳方式，至于覆盆子、蓝莓、杏桃等进口水果，由于产期很短且娇嫩，较不易买到新鲜品，可以直接到水果店或超市购买冷冻品，保存期限约6个月，但开封后还是尽快用完较好。 水果使用前请先正确清洗，许多水果的果皮如苹果、葡萄等都含有高成分营养，若因担心农药残留而削去实在很可惜，建议以软毛刷清除表皮附着物，并以大量流动清水冲洗，即可连皮打成果汁饮用。 本书主要的打果汁工具为調理机，如果没有调理机，也可选用冰砂机或可碎冰的果汁机。
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家庭营养糖水1688例 家庭营养糖水1688例(高清版),9787534169175,家庭营养糖水1688例(高清版),浙江科学技术出版社,29.80元,2015年10月,无,16开,编者:犀文图书
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45款超美味冰淇淋（无需冰淇淋机，在家即可做出各种口味的冰淇淋和果子露。）
GELATO , 爽口的意式冰淇淋 ICE CREAM , 口感浓郁的牛奶冰淇淋 SHERBET , 低脂健康的果子露 一年之中任何时候，打开冰箱，都能吃到自己喜爱的冰淇淋口味。 自己亲手制作的手工冰淇淋不仅卫生、健康，而且食用起来更加安心， 相信您会为其柔软的口感、奇妙的口味以及细腻的质感所折服！
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三大特色彰显精品实力： 特色一：作者单位权威。北京唐人美食职业技能培训学校作为北京市饮食行业协会教育基地，师资力量雄厚，集多年积累，编纂成书。 特色二：操作性强。本丛书读者针对性强，对关键操作“照片式”分步图解，“手把手”式传授，可帮助读者短时间内掌握操作技巧。 特色三：流行品味，原创造型。本丛书选题材均为时下流行品种，所有图片均为作者亲自设计、制作 、拍摄、匠心独具。**令您耳目一新。
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★近百款精心搭配的鲜果汁。 ★小小果汁功效大，分门别类为您展现——增强免疫力果汁，抗老化果汁、消除疲劳果汁、调理肠胃果汁、防癌果汁。 ★简单上手，节省时间，*适合在炎炎夏日享用！ ★每种食材都有详尽的营养分析，让你喝得放心，喝的明白。
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