根据党和国家有关维护老年人权益的指示、法规、政策，我们经过两年多的酝酿、策划，精心组织了全国诸多专家、学者集体编写了这套多卷本、高品位、高质量的《健康人新食谱》。这套丛书力求以新的观念、新的视点和新的方法引导老年朋友正确理解和面对各种身心和社会的变化，使老年朋友们真正实现老有所养，老有所乐，老有所为，老有所医，老有所学的总目标。
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导语_点评_推荐词
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“茶叶购买指南”通过作者的简单描述，读者可根据描述去挑选正确的茶品，语言中肯、指导性强。 “级别划分”茶叶都分等级，这里给出了每一种茶叶的等级，方便读者去购买适合自己的茶品。 “茶文化热点链接”这里就是跟茶叶有关的文化基础知识，在这里补充，增加读者对茶叶的进一步了解，拓展知识面。
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悠悠茶香：识茶 泡茶 品茶 .一本书全面了解茶史、茶类、茶具、茶饮、茶道和茶趣
1.一本书全面了解茶史、茶类、茶具、茶饮、茶道和茶趣。 2.500余张精美图片，茶博士权威解读，精美图片、行家讲解，全面、准确知识普及。 3.识茶，泡茶，品茶一本通
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问茶 茶事小百科 十余年教茶经验总结，直戳读者痛点，资深茶叶职人为茶友量身定做的茶百科。
无论你是刚开始接触茶叶的入门者，还是有一定基础的茶友，抑或是经营相关业务的茶商，都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验，她将教课过程中学员容易产生误区的问题汇集整理成书，将晦涩难懂的茶学专业知识用通俗易懂的语言讲述出来，并且引经据典，向读者讲述有趣味性的古代茶闻，是一本轻松易读的茶科普书。 本书将带你走近茶叶真相，揭示你不知道的茶叶秘密。
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《中国茶使用手册》是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书，是茶入门者的教科书，是茶爱好者的锦囊宝典，也是家庭不可或缺的典藏书。真诚希望本书能成为您识茶、鉴茶、品茶、论茶的良师益友，为您的优质生活增添智慧与品位。 更多精彩好书请点击这里： 本草纲目中药煲汤养生速查全书 一杯药茶健康全家 1平米的私家菜园
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龙井源头问子瞻，我亦生来半近禅。泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。此意偏于廉士得，之情那许俗人专。蔡襄夙辨兰芽贵，不到兹山识不全。 ——陈继儒
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工作压力大、生活节奏快，6大文明病开始青睐低龄人群，或为很多人生活中的梦魇。专业中医师精心打造养生与保健的健康茶饮，让你不再为慢性病烦恼，尽情享受健康人生。养生馆·养生饮系列03特别收录120道茶饮，对症调养全身上下的不适症状，120种常见中药材图鉴，可按图索驥，轻松养生。
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茶艺起源于中国，是在茶道精神指导下，讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动，同时也是茶文化的集中体现。 近年来，观赏和参与能够体现品茗意境的茶艺活动，已然成为人们远离喧嚣、放松身心的减压方式。茶艺这项内涵丰富的艺术，也越来越受到人们的关注。 针对读者的需要，本书以百问百答的形式谋篇布局，提炼茶艺知识点，力求为读者提供一个认知茶艺的平台。希望通过阅读本书，使读者感受到茶艺于人生的益处。
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《茶悦:奇茗30品》由知名茶人蔡荣章、许玉莲、马守仁联名推荐。讲述让喝茶回归于“茶本身”，向内而不再是向外寻求美与感动，回到一碗茶带给人的纯真喜悦。 中国有六大茶类近千种茶品，每地皆有珍品，只是许多人无缘得识，或有幸相遇却不知道如何*好去表现它。此书既有图文俱美的鉴赏评析，更有生动的冲泡探研，更有作者十年来对茶的体悟与心路记述。一位茶痴，走遍一座座茶山，只为寻找天地之本味。
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女子的茶时光 给自己一个温暖茶时光，享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻 每本书附赠6张“茶时光”精美明信片
★ 给自己一个温暖茶时光，享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧 ★ 亲爱的，你是否懂得享受茶时光？ 在你独自一个人在书房时，在周末的午后相会闺蜜时，在旅行地 台湾、京都、斯里兰卡 你的选茶列表中，可以有哪些选项、哪些*能懂你的心情，而这些茶，你能有哪些泡茶的方法、可以用什么茶具、可以搭配什么甜品？ ★ 200多幅文艺茶时光图片、77种收藏茶具、33种*适合女性的世界名茶、49个让你的茶时光更加美妙的小贴士，让你学会如何设计茶时光，享受忙里偷闲的独乐时刻。美感十足，信息量丰富。只要拥有它，闲来无事翻一翻都可以得到片刻的治愈。 ★ 每本书 附赠6张 韩国著名插画师KANGNYANG创作 女子的茶时光 主题明信片。 ★ 《我的生活之道》将作为系列生活情报书，以 每天一点点，改变我们一成不变的日子 为
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茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。在时与空的转移变换之中，那散发着的和品饮着的是中国古老的文化。
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★有料、有趣、还有范儿的世界三大饮品 上瘾指南 ！这一次 全部打包给你 ！ ★文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的上千幅手绘插图。 ★ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★日本一流 侍酒师，带你品味葡萄酒的风味与魅力。 穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，搭配为其量身定制的手绘图，适合伴着一杯葡萄酒细细品读。 ★ 日本资深 茶艺师 系统讲解 中国茶、 日本茶、 红茶、花草茶 的基础知识，全书共 100 个超实用 Q A ，从 茶叶储存、冲泡、 茶具的选择、 茶点 的 搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。
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本书从以茶养生的角度着手，详细介绍了中华民族养生文化的渊源，并结合选茶、泡茶的相关知识，遵从有病治病、无病健体的原则，按照从治病到保健的逻辑顺序，以问答的形式，针对生活中常见的慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体等内容，开出了相应的两百多个茶方。本书叙述简洁，重视生活实用性，并配以一百多幅精美的实物图片，在严格遵照医嘱的前提下，对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明，力求严谨、科学。有相关症状或不适的读者可以按图索骥、照方配茶，以达到养生保健的目的。
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访茶游记（一） 翻越崇山峻岭，重走茶马古道，感受风土人情，回味茶香古韵
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茶经新解：茶圣陆羽的饮茶智慧 茶圈痴人杨多杰带您读懂茶经，汲取古人生活智慧
带你了解*熟悉的陌生人。 通过*经典的茶文化典籍，*深入浅出的解读，把茶的方方面面标准、门道一一道来，使喝茶者对茶从*浅层次的饮品，上升到文化品味的程度。 新颖独特的茶经解读。 作者杨多杰从历史文献学专家学者的高度，痴迷茶学多年、走遍全国产茶大区的深度，80后年轻一代生活玩家的角度，用生动有趣的故事化讲述方式，将深奥难懂的茶经掰开揉碎，娓娓道来，大雅大俗相映成趣。 古为今用的生活方式。 从茶圣经典中观照现实生活，汲取现代生活智慧，让我们的日常茶饮变得更健康、更科学、更具美感。
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中国茶道不仅是深沉的，而且是隽永的、艺术的、美学的。如果说起自于中国的日本茶道是一种严格尊崇、极其讲究的终极宗教的话，那么，中国茶道应是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的，因此，从哲学美学上，中国茶道不同于世界上任何其他茶道。
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1.以精美实物图片展示118种茶叶的详细特征，名家阐述一看二闻三品的鉴赏方法；3种（玻璃杯、盖碗、紫砂壶）*专业的茶艺表演演示；选购茶叶、茶具的巧妙方法；保健祛病的养生茶饮，诸多内容，一应俱全。 2.作者是知名茶人，中国**、*全的茶文化专业网站 茶书网的主笔，还是北京中华茶艺协会马连道联络处负责人，知名度较高。
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一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗……五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
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自制的时尚茶饮配上优雅的诗句一杯一水随意的添加随意的心情，一个悠闲的下午，一个远离了喧嚣的世界。现代人越来越注重身体素质与精神世界的双重提升。本书精选了66道茶饮，详细介绍了茶料、茶方，及茶饮所具备的独特功效，同时还可以品读到66首精美小诗，让自己随着心情去品味简单茶。
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1. 茶道修炼若成精，功夫独到铁观音。古有饮者得其乐，丹丘子，黄山君，神仙喜饮更进杯。 今有安溪禀古意，遍唱茶歌播福音。百业甘从苦中来，祥华地，茶神意，世人品茗可沁心。 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，早已深入寻常百姓的日常生活之中，尤其是文人雅士，对茶更是钟爱有加。 2. 作者对茶有着深入的了解，出版了多本关于茶的著作。 七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清。 新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。 久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。 茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。
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人生品茗香，岁月悟茶道。 识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道一本通。 中国茶的种类、选配精致的茶具、泡茶的技艺、名茶茶艺、承载六千年茶香的茶史……一一精彩呈现。
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茶艺零起点 教你选对茶具，泡出好茶，喝出健康，尽识茶滋味。
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怕上火，就喝广式凉茶！ 实用的防病祛病保健良方。 传统秘方、改良祖方、时行疫病适用凉茶。 “广州茶王”集多年收集、研究凉茶的丰厚经验，100例地道广式凉茶制作秘方足本放送。中华国粹，多款经典古方秘制“茶”影视完整教学。
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苶益健康，世人皆知。繁荣盛世，饮者日众。然，科学饮苶者甚寡。读《识茶善饮》，品健康人生。本书以实际实用为主，对于茶之历史、咏茶诗词、茶叶分类、宜茶选器、泡茶用水、科学饮茶、茶与健康、茶之艺道等方面做了详细的介绍。
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茶饮养身更养心，一壶清茶五千年，历久弥新香飘远。
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茶文化正在逐渐走进普通百姓的生活。越来越多的人在饮茶的同时，对茶文化表现出浓厚的学习兴趣，茶与健康、茶叶产地、茶叶鉴别、茶叶冲泡，乃至茶故事、茶的文化属性等，无不成为人们关注的对象。为了更好地推广和普及中国茶文化，编者们编写了本套“茶文化丛书”。这套丛书吸纳了**的研究成果，融科学性、知识性、实用性、趣味性为一体，贴近读者，既有适用性，又有收藏价值。张瑛主编的这本《茶史茶经》为“茶文化丛书”之一，主要介绍了茶的历史，包括制茶和饮茶的发展史、茶文化的传播史，并重点对茶圣陆羽及《茶经》进行了介绍。
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零起点茶艺全书（初识茶叶真相，初学茶具搭配，初品茶汤真味） 从七大类茶叶说起，到新手选茶具的技巧，泡茶的技法，带领大家体会茶文化的艺术。
从七大类茶叶说起，到新手选茶具的技巧，泡茶的技法，带领大家体会茶文化的艺术。 会品茶是人生的一件乐事，更是一种享受。优雅的环境，精美的茶具，适口的茶汤，处处都能渗透出高雅和韵味。 在快节奏的现代生活中，以茶为媒，沉静心灵，让自己与自然对话。茶道不仅仅是品赏香茗的美感之道，更是品味宁静的生活之道。
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数万年前，大地无意的一次悸动，成就了这一条横亘闽西北的武夷山脉。它是一条地理意义上的分界线，也是一条孕育闽茶文明的文化血脉。奇秀峻伟的碧水丹山，茂密蓊郁的原始森林，蒙山川灵气之所钟，孕育了月涧云龛之品，诞生了以大红袍为代表的武夷岩茶和以正山小种为代表的武夷红茶，它们是世界乌龙茶和红茶的鼻祖。武夷的天地精华，还造就了被誉为"北苑灵芽天下精"的政和白茶，以及许许多多备受追捧的名茶名品。 这是一片神奇而美丽的土地。若说山峰赋予了它美感，溪涧赋予了它灵性，那么茶则赋予了它 精、气、神。就在这 曲曲山回转，峰峰水抱流 如诗如画的景致里，不仅芳茗遍野，还祖祖辈辈地生活着勤劳淳朴的山民，他们传承古老的智慧，以一颗精益求精的不老匠心，以一项历久弥新的精湛技艺，酝酿出 岩骨花香 与 甜香蜜韵 ，令人沉
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我国作为茶叶消费大国，很多人对各类名茶较为熟悉，而真正对名茶及其产地都有所了解的人却并不多。为使读者对各地的名茶有一个直观的认识，本书以中国四大茶区的划分为依据，分四部分介绍各地名茶。由于名茶多产在自然环境优越、人文景致独特的名川秀水间，所以品读茶地的同时，也可领略当地的胜景古迹。
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1.中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，早已深入寻常百姓的日常生活之中，尤其是文人雅士，对茶更是钟爱有加。 2.作者对茶有着深入的了解，出版了多本关于茶的著作。 窗外炉烟自动， 开瓶试一品香泉。 轻涛起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆。 小石冷泉留早味， 紫泥新品泛春华。
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一手好茶艺（精通篇） 分离解析茶艺和六大茶类泡茶方法，让品茶不再飘渺
一手好茶艺（精通篇）， 本书是为想要学得一门茶艺技能人士进行准备的。现代年轻人中，很多不懂茶，但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引，想要接触茶，本书为年轻人提供这样一个茶艺教程，通过了解和实践*终习得一手好茶艺。
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