
白茶百问 专门讲述白茶的入门级工具书 陈兴华 中国地图出版社 9787520425124
白茶是我国六大基本茶类之一,特征鲜明、历史悠久,素为茶中珍品。近年来,随着民众健康消费意识的快速提升,白茶因独特的健康营养价值以及可陈放的特点而备受青睐,白茶市场也在短短十余年间取得了长足发展,但大众对于白茶的知识,还是知之甚少。本书从普及白茶知识的角度,介绍了白茶的基本知识——白茶的起源、品种、种植区域、制作工艺、品饮技巧、文化背景及市场现状等,对于读者认识和了解白茶具有启发性的意义。
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中国茶文化大辞典 朱世英,王镇恒,詹罗九 格致出版社 9787543206724
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茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
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中国茶书,清华大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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太好看了!奇妙的手绘图解茶百科(凤凰生活) 江苏凤凰科学技术出版社 【出版社旗舰店】
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下一站,彭城广场 签名印章版 骁骑校著 一座古城 三个历史时期 一群小人物的寻觅挣扎【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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图解普洱茶精装茶叶品鉴研究书籍大全茶文化迷上普洱帝国易武与古六大茶山云南山头茶经典普洱名词释义普洱茶论品鉴与
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好茶泡出好味道:老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧 尹智君 著 9787557802226 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是以泡出好茶汤为切入点,教大家如何泡出一壶滋味醇香的好茶。本书从茶的起源和发展入手,讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分别对每类茶的制作、名品等进行了详尽的阐述,这便印证了泡好茶须知茶性的道理;但是,了解茶还不够,要想泡出好汤,还要选好水及茶器,水为茶之魂、器为茶之父,可见水及茶器对泡茶的重要性,本书则全面介绍如何选择宜茶之水,也深度剖析什么样的茶适合用哪类的茶器冲泡;随之而来的自然是泡茶技巧,这是一门传统的技艺,对大家的要求略微提高了一个层次,为了让读者朋友们*直观、明了的掌握泡茶技能,本书将各种茶艺技巧配以优美的图片进行解析,让大家在赏心悦目的心境下学到泡茶技,喝到醇醇香茗!
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辨饮中国茶 李韬 江苏科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶叶词典 陈宗懋,杨亚军 主编 上海文化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典普洱 名词释义 石昆牧 著 中央编译出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《经典普洱:名词释义》是 本记载着近代数百个普洱茶历史、文化与商品名词解释之书,包含作者所创建的专有名辞,探讨浩瀚的普洱茶世界,读者进入普洱茶正确知识中。自古以来,只要是中国人,对品茶文化不陌生,但从没有一本专门针对普洱茶所撰写的名词专书。有鉴于此,作者以二十多年接触普洱茶的经验,于2005~2006年开始撰写《经典普洱:名词释义》并正式出版,2013年特将《经典普洱:名词释义》出版修订本,《经典普洱:名词释义》由石昆牧所著,在原有基础上增订新信息与删除、修改不合时宜之观点与仓储观念及定义,扩增新茶区,增订修改茶品新信息、新市场惯用名词等等,内文增加一倍以上,以增补前版之不足。
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茶道里禅的内涵,不在于什么“直心就是禅”,什么“喝茶去”,而是通过繁琐的规则来磨练人心,当这些定规不再令饮茶者厌烦,当饮茶人信手而为符合茶道礼法时,才算领会了茶的真谛,才能喝倒一杯好茶。繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外,浓如苦药的茶汤正如人生,别出心裁的岔花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力,棒喝的偈语告诉人处处是真理。日本茶道,是用一种仪式来向人讲述禅的思想,正如参禅需要顿悟一样,其中蕴涵的那些人生的经验,需要饮茶者用生命的一段时光来领悟。
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茶席窥美---茶席设计与茶道美学 【正版书籍,满额减,电子发票】
茶为国饮,随着国内爱茶喝茶人士的越来越多,国内的茶会、雅集层出不穷,花样繁多。鉴于此,作者在系统研究总结了自己多年来、对历代茶席设计、茶空间设计、茶道美学、传统插花、茶具发展的基础上,结合人体工学原理、视觉极简原理,把陆羽提出的“茶性俭”作为茶席美学与设计的原则,详细客观地把茶席密码层层解密,文图结合,让大家一读就会,方便了茶文化爱好者的自学和参考。本书客观严谨,翔实耐读,并由安徽农业大学茶文化专家丁以寿老师倾情作序推荐。张兄(静清和)爱茶,多年来到处访茶,一部《茶味初见》,便是明证。张兄懂茶,有独立见解,不人云亦云。张兄不仅精于茶艺,对陶瓷、插花、焚香诸艺也兼擅,且境界卓尔不凡。本书的创新是在于对茶席美学意蕴的阐发,这是此前一些茶席类书籍的弱项;本书最突出的特点是由形而下
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中国名茶图谱:绿茶红茶黄茶白茶卷【正版图书,达额减,电子发票】 正版
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祁门红茶史料丛刊·续编·第五辑(1936) 康健 主编 安徽师范大学出版社
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轻松品饮普洱茶 王辑东 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红茶经 叶怡兰 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一个人的茶文化史:姚国坤传 潘城 32377 9787109323773
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茶埠 浙西绿茶的历史、空间与叙事 沈学政,郑求星 正版书籍 中国社会科学出版社
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好喝!3分钟爱上中国茶 茶的故事 江苏凤凰科学技术出版社(二手)
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茶叶秘密-情要用水调【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
1.文化学者和著名茶人再度携手演绎《茶叶秘密》,多维的视角,深度的体验,文化的关怀。 2.温润的文字透出茶香,精美的图片展现茶形,书似“一杯茶”,可品出茶之百味,领会茶叶秘密。 3.国际茶业大会会务用书,来自世界各地的茶人共同品读揭示茶叶秘密。 吹响中国茶崛起的号角,让阿萨姆心惊、立顿胆寒的神书,购买请点击:《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》
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时令茗茶 刘承恩 著 9787530458761 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要作者刘承恩,男,中医师,时令养生高级技师。现任北京养生文化学会会长。1952年生于中国山东省招远市。1970年参军,在军中服役期间于中国政法大学完成了法律进修学业:学完了函授中医高等教育课程曾在海军任军事检察官、军事法律顾问处主任;在总参谋部办公厅任“中国人民解放军军事法律顾问办公室”总军事法律顾问等职务1994年在副师职军官的岗位上申请退役自谋职业至今。 他从事中医事业,以“坚守道德,为民服务”为座右铭,把中医养生还给了人民,让大众用最简单、最省钱的办法保持和恢复身心健康、为此,忍受了常人难以想象的艰辛和屈辱。2004年、2005年、2009年,国家劳动和社会保障部、卫生部和国家中医药管理局职业技能培训部门,先后与刘承恩签订协议,进行中医养生的试点工作。他把两千年前中医圣典《黄帝內经》包含的
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读懂普洱茶 行知茶文化丛书 马哲峰 现货正版书籍 中州古籍出版社【正版速发 包邮】 【正版 假一罚十正品图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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吃茶一水间王迎新 著山东画报出版社9787807130475 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶以一叶之微,润泽天下。汤汤水水滋润走卒贩夫,滋润贤人雅士。想茶在深山,得雨露而岁发,挟烟云而秀媚,化苦涩纳醇甘,解人心语,破人孤闷,养人身家,何可不敬? 今取八方佳器,纳五行于一席,选应合四时调摄之茶品,各司其职,各尽其美。又佐应时之香、花、音乐为供,耳鼻心口同乐,是为敬茶之礼,实效古人“四般闲事”,亦堪为茶人志趣。
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中华茶文化博大精深、底蕴深厚,鉴茶、泡茶和赏茶是其中的几个方面。由陈书谦主编的这本《鉴茶泡茶赏茶》就是以此入手,伴随大家步入中华茶文化的门径,开始这一充满新鲜和惊喜的迷人的茶文化之旅。《鉴茶泡茶赏茶》是“鉴赏轻图典”之一。
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中国茶文化 陈香白 著 9787203037279 山西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
陈香白先生近作《中国茶文化》,开创了用《周易》“天人合一”观审视茶事、从而构筑起中国茶道哲学思想体系之先河。这无疑是十分有益的尝试。 陈著全书由上、中、下三篇有机组合而成。上篇简叙茶史,突出了茶文化体系对于“生态环境优化”、“人类生命优化”的深远意义。中篇阐明茶理,提出了中国茶道“七义一心”说,首创《中国茶道太极图》,揭示中国茶道就是通过茶事过程引导个体在美的享受中完成品德修养以实现金人类和谐安乐之道,是中国茶文化之内核。下篇详析茶法,以潮州工夫茶为实例,全方位论证了“中国茶道”、“中国工夫茶”、““潮州工夫茶”实质是三位一体,梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在基础,深层次地显现出“历史与现实、民族与世界之观念融通”这个时代主题。
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茶饮与健康慢生活工坊 编浙江摄影出版社9787551415132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,通过介绍茶的功效为大家贴心地整理出各种茶的适合饮用人群,从日常生活中提取常见的茶道常识,配以精美图片,不枯燥、不烦琐,无论你是想学习功夫茶的泡茶技巧,还是想得知“孕妇能否饮茶”“隔夜茶是否有害健康”这类关于茶的生活常识,都可以在此书中找到答案。
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黑茶时代 陈杜强 著 9787509006795 当代世界出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。湖南安化黑茶富含人体必需的各种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸和糖类等营养成分,被西北少数民族称为“生命茶”,韩国人称为“瘦身茶”,日本人称为“美容茶”,英国人称为“神秘养身茶”,皆因黑茶的原料成分和特殊加工方法。在1915年巴拿马万国博览会(今世博会)上,安化茶曾一举获得金奖,成为当时全国唯一获此殊荣的产品。2010年6月3日凌晨,以“世博名茶,健康之饮”为主题的安化黑茶单立柱大牌广告在北京首都国际机场1号、2号航站楼之间的塔台正式发布。
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中国茶全书·湖南娄底卷(精) 1303 娄底市茶业协会、袁若宁、陈建明 中国林业出版社. 9787521913033
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本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。知名茶人静清和继书《茶味初见》《茶席窥美》之后又一茶界力作! 作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验;作者深入茶区,遍访茶农;追根溯源,严谨考证,内容详实可靠;随书附赠精美的《卖茶翁茶器图》一套;本书收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂,版式精美。
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中国油茶 庄瑞林 主编 中国林业出版社 9787503851636
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茶经陆羽原著一函二册全集译注中华茶道茶文化宣纸线装书国学古籍
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大科学家带你一次看懂10大物理主题 入选美国学校图书馆期刊“*参考书” 中国工程院院士、著名物理学家周立伟 审读推荐 中国科学院高能物理所副研究员、博士靳松,北京理工大学物理学院副教授何建锋,北京市赵登禹学校物理教师张雪娣 全文审读 从身边生活入手,物理教学无缝链接,帮孩子轻松建立学科自信
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中国茶花文化 《中国茶花文化》编委会 编 上海文化 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶及茶文化是华夏民族代代相传的“万病之药”与图腾崇拜载体,更是人们重要的生活元素与精神慰藉。《一次完全读懂茶经(全图解)》运用精彩丰富、灵动悦目的图文详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等诸多内容,力求将茶的内涵与魅力全方位、直观、详尽地展现在读者面前。
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享受饮茶 姚国坤 编;王存礼 农村读物出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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藏茶 李朝贵,李耕冬 著 四川民族出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一本书认识乌龙茶 《一本书认识乌龙茶》编写组编著 凤凰出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
div> 详细解答广东乌龙茶、台湾乌龙茶、福建乌龙茶这三地的不同和关联 乌龙茶的品种的介绍 乌龙茶的品鉴和冲泡 乌龙茶的的保健功效功效,乌龙茶的选购和储存。
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中国茶叶词典 陈宗懋、杨亚军 编 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶叶词典》以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分,共3433个词条,约70万字。内容分类合理,词条文字简洁、严谨、科学有据;易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。
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中国白茶 袁弟顺 著 9787561525067 厦门大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是在本人的博士研究生导师、农产品品质学专家郑金贵教授的精心指导下完成的,为了本书的出版,导师倾注了大量的心血、提供了许多极其宝贵的意见和建议。 本书包含了作者的博士学位论文的部分内容,并收集了国内外有关白茶的研究成果。全书共十章,分别介绍了白茶的历史、栽培、采摘与鲜叶、初制加工技术、精制与深加工、品质化学、品质检验与调控、保健品质、有机白茶生产技术以及白茶的文学艺术等,并附白茶图谱等彩图77张以及福建省地方标准——白茶标准综合体。本书应该是目前国内外有关传统白茶的较为系统的论著。
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