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¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
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中国是世界四大文明古国之一，历史悠久，民族民俗文化传统积淀深厚。在选材上，我们既注意到同学们已掌握的历史文化知识，以避免重要复；又注意以培养符合中国旅游事业发展需要的合格人才为中心，侧重介绍旅游业所涉及的广泛意义上的文化事象。在写作风格上，力求适合高职专学生的特点，教学内容突出基础理论知识的应用和实践能力的培养。为方便同学们学习，选用了大量图片，做用图文并茂；为了提高同学们对基础理论知识的应用和实践能力，选用了优秀的导游词。
¥14.40定价：¥18.00 (8折)
配教师网络电子课件
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
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导游业务(21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材) 团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
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旅游电子商务教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
¥23.20定价：¥29.00 (8折)
康复治疗技术物理治疗分册(康复治疗技术专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)
本教材针对康复治疗技术专业学生特点，根据教学目标和教学计划，以康复评估为基础，以理论够用实用为先的原则；注重实用性和可操作性内容进行编写。全书共分上下两篇，主要内容有运动疗法和物理因子疗法两大部分，其中运动疗法包括各种治疗技术的操作方法，物理因子治疗包括各种治疗技术的原理、方法和临床应用。本教材供高职高专康复治疗技术专业用，也是康复治疗师、临床医护人员和其他医学专业人员很好的参考书。
¥41.20定价：¥41.20
¥26.10定价：¥33.00 (7.91折)
餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材） 餐饮管理，酒店管理专业学生的学习酒店餐饮服务的参考书
本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专业等相关的学生使用，也可以作为酒店行业从业者的培训、自学用书。
¥68.00定价：¥80.00 (8.5折)
¥22.50定价：¥33.00 (6.82折)
本书特点： 按照“以就业为导向，文化课要为专业课服务”的指导思想进行编写。 突出重点能力的培养，挑选贴合专业的选文，使得语文课真正为专业学习服务。 在遵循语文课科学化的基础上，开展与专业相对应的语文知识和技能的训练，突显语文教学的职业性、实用性、高效性。
¥21.80定价：¥25.00 (8.72折)
饭店管理基础--高职高专院校酒店管理专业 团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
¥15.10定价：¥22.00 (6.87折)
《旅游公共关系》是旅游类专业基础课之一，也是*和国家旅游局指定专业必修课，既具有一定理论性，又具有比较强的实践性。本书强调理论知识和实践知识相统一、综合性和针对性相统一，在编写时除了重视学生对理论知识的吸取之外，也十分重视实务和技能的提高，总体体现了定位明确、结构合理、理论够用、注重实用的特点，力求做到易教、易学、易懂、易上手。通过本课程的学习，可以使学生掌握公共关系的基本概念与基本原理，掌握公共关系应用的原则和方法；了解公共关系实务的一般操作形式和组织方法；进行公共关系基本工作技能的训练，为今后顺利地适应旅游业岗位工作打下坚实的基础。
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
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本书书从旅游市场营销环境入手，分析了旅游者的消费行为、旅游目标市场的细分选择与定位，并在此基础上，重点分析了旅游市场营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，构成了一个完整的旅游营销框架体系。考虑到所面临的需要，适当地加入了旅游营销组织管理、计划管理和营销控制部分内容，回避了有关战略营销的内容，从而使得本书的应用能力培养的主线明晰。考虑到高职高专学生的自我学习和创新能力的培养，本书在运用大量的案例资料、数字资料的基础上，还以“小资料”的形式对有关知识和理论问题进行了适度的拓展，增加了趣味性和可读性。
¥20.20定价：¥31.00 (6.52折)
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餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
《餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材)》(作者沈建龙、金辰怡)从餐厅服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容，包括九个模块：走进餐饮部、中餐厅服务、咖啡厅服务、外国特色餐厅(风味餐厅)服务、宴会厅服务、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理和餐厅管理。本书注重理论与实践的结合，紧紧把握餐饮行业发展趋势和职业岗位需求，突出现代饭店餐饮经营管理的实际需求，强调餐厅服务与管理的实践性和应用性。通过项目导八引发学生的探讨与交流，既通俗易懂又发人深思。
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商务中心服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
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导语_点评_推荐词
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本书以理论够用、突出实务与实践为原则，加强实践教学和就业能力的培养，具有如下特点：一是整个体系符合教与学的规律，每章有知识目标和技能目标、引导案例、课堂训练、课堂活动(包括形式、内容、时间、道具、场景、场地、目的、程序)、相关链接、同步测试、实训项目；二是每章各知识点有相关的实例与分析、任务实施，正文中插入“看一看”、“想一想”等内容，这些短小精悍的知识、技能内容，使得版面生动活泼、内容丰富，既具有形式上的可接受性与新颖性，又不破坏内容的规律性；三是每章小结均采用图表形式，增强目的性、可读性和整合性。
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酒店服务礼仪(饭店旅游服务与管理专业高职高专项目课程系列教材)
任杰玉编著的《酒店服务礼仪》将酒店服务礼仪分为服务人员基础礼仪、前厅客房服务礼仪、餐饮会议服务礼仪三个项目。项目1以工作岗位的基本要求为出发点，设计了仪态、仪容、服饰、交际、涉外礼仪和语言艺术六个模块，着重培养和训练学习者完成工作所必须的基本礼仪修养，是学习项目2、3的前提和基础，属修身部分。项目2、3以工作岗位的不同要求为出发点，分别设计了迎宾、总台、问讯、商务总机、客房服务礼仪和中餐、西餐、宴会、酒吧、会议服务礼仪等模块，重点培养学习者完成具体工作岗位任务所需的礼仪规范和技能，属修业部分。
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旅游概论（第3版） 全国高职高专旅游类“十二五”“十三五”立体化示范教材
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《酒店康乐服务与管理》是为适应高职旅游专业教学改革的需要，根据酒店管理学科和康乐服务技术领域发展需要、酒店企业和康乐服务行业发展需要、高职学生职业能力和职业情感发展需要，与广东永顺实业集团等旅游企业合作而编著的。本教材可供高等职业院校酒店管理专业、旅游管理专业使用，也可作为旅游企业员工岗前或在岗培训教材。
¥29.60定价：¥39.50 (7.5折)
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