
旅游地国家概况(高等职业学校旅游管理专业教材) 本教材立足于“互联网+教育”, 是新型的数字一体化教材,可扫描书内二维码获取微课、PDF内容详情等资源。
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《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅游概论》内容既丰富又浅显易懂,适合高职高专学生的认知规律和学习特点,也可供社会从业人士作为业务参考书及培训用书使用。
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省级教学团队 配教师网络电子课件
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酒店前厅运作实务(21世纪高职高专规划教材 旅游酒店类系列)
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导游业务(21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材) 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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本书是旅游与饭店管理专业的高等职业院校的专业用书。书中详细介绍了旅游与饭店管理专业必须掌握的法律、行政法规基本知识,内容主要涉及旅游活动中常用的法律、行政法规。 本书从旅游法律、行政法规的角度,分析研究了旅游活动中的若干法律问题,概括了旅游与饭店管理专业知识中的基础旅游法律、行政法规和有关规章,高等职业技术院校旅游与饭店管理专业的教材,也可供在职培训和从事相关工作的人员参考使用。
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现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训(学生手册)(多元整合高职旅游与饭店)
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全国导游资格统一考试模拟习题集(2025版)-全国导游资格考试统编教材全国导游资格考试统编教材专家编写组编旅游中国旅游出
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饭店前厅管理与服务(第2版)(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
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《中国旅游客源国 地区 概况(第2版)》详细介绍了我国39个主要客源国的概况、旅游知识、民俗特色、重要景点等方面的内容。全书内容覆盖面广,采用**信息资料,注重实用性、操作性,力求使内容紧密结合我国旅游工作的实际需要,使读者能学以致用。黄明亮教授(江西旅游商贸职业学院)负责全书的编写工作。
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本书是《旅游高等职业教育系列教材》中的一本分册,根据本套教材编写计划及条例的要求编撰而成。编写的目的在于,通过对旅游业常用应用文的介绍,使学生了解应用文写作知识,掌握应用文写作方法,并具备写作旅游应用文的能力。
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中国旅游地理是旅游地理学的分支学科,属区域旅游地理学范畴,它侧重研究中国旅游地理环境特征、各类旅游资源类型及分布状况、各旅游区布局等问题。对中国旅游地理的学习和研究,不仅对旅游从业人员专业知识水平与文化素养的提高有帮助,而且有利于旅游地理知识的普及与旅游者欣赏水平的提高。本教材注重基础、体系完整、关注前沿、便于学习。在知识取舍上,放眼中国乃至世界旅游业,大量采用*的数据资料和旅游研究成果,使教材紧跟现代旅游发展,开阔学生视野;在体系安排上,每章均设置了学习目标、关键词、案例导入、专栏知识及大量经典案例,*后还包括本章小结、习题及案例分析,力求使学生能够把握重点,达到理论与实践紧密结合,提高分析和判断能力;在内容表述上,借助大量与内容契合度极高的图片及图表,使内容图文并茂、一
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旅游景区服务与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
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王延东主编的《旅游文化(第2版)》紧紧围绕高等职业教育人才培养目标,结合学生认知特点,强调理论联系实际,适合高等职业院校旅游专业教学使用。 本书包括旅游历史文化、宗教文化、园林文化、山水文化、建筑文化、饮食文化、民俗文化、文学、艺术等内容,体系完整;案例与实践教学涉及导游服务、旅游接待服务等各个行业岗位,构思完整。
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旅游地理 二版2版+旅游地理练习册 董朝霞 高等教育出版社 十二五中等职业教育旅游服务与管理专业规划教材
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21世纪高职高专旅游管理专业新创规划系列教材--旅游企业财务会计(王永刚)
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旅游实用礼仪(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
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《饭店管理概论》从理论和实践的层面上,详细讲述酒店一线对客服务部门员工的工作流程和方法,在理论内容以“够用、适度”为标准,强化培养操作技能。可以作为高职高专旅游、酒店管理专业的专业教材,也可以作为酒店人员自学与培训参考书。
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餐厅服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
本书主要介绍旅游饭店餐饮服务与管理等基本知识,本书既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业各层次的教学,也可作为旅游饭店餐饮服务从业者及管理人员的岗位培训教材,还是一本很好的旅游饭店餐饮服务资格考试取证的辅导教材。
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旅行社经营管理实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)
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本书是在根据浙江省旅游局2004年主编的《导游文化基础知识》的基础上编写的,后因2007年3月,浙江省旅游局对此教材又作了修改,内容略有变动,这本习题集的内容也随之作了相应的一些变动。内容有1-9章的习题及答案;综合练习题及答案、历年来浙江省全国导游人员资格考试试卷及答案。
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中国历史文化(五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书)
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