
酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)

葡萄酒有上千年的历史,是世界上*复杂,种类*繁多的酒类,如今,葡萄酒宝典型的大部头越来越多,知识复杂而全面,但由于携带困难,让初学者面对酒单上琳琅满目的中外名酒时只能苦苦回忆大部头里的一字半句。《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》将解决这个难题,小巧身形满足更多需求,方便读者在超市选酒、餐厅选酒、商务应酬、旅途休闲时随身携带。本书浓缩了宝典的精华,句句实用,字字珠玑。怎么看酒标,什么场合适用什么葡萄酒,哪类食物与哪类葡萄酒*般配,用餐要注意哪些礼仪,怎么保存酒,葡萄酒背后有什么动人的故事,这本书都将为您一一道来,还等什么,就让这本书,为你打开精彩纷呈的葡萄酒世界! 《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》是您了解葡萄酒*好的工具书! 实用性:本书融汇多位专家、学者和行业协会的数据等专业意见于
¥25.20定价:¥35.00 (7.2折)

科学品饮美酒,享受健康人生。 认识黄酒,品味黄酒,鉴别黄酒,收藏黄酒,黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅,大度,包容,尊重和关爱。黄酒入口和温润,其性又芳香醇烈,后劲十足,但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
¥23.00定价:¥32.00 (7.19折)

¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

¥25.30定价:¥30.00 (8.44折)

醉美勃艮第 樽赏出品 灵魂酒徒系列 勃艮第酒村巡礼,66家个性酒庄逐一解读 潜入"僧侣的酒窖",聊聊天,喝喝酒
樽赏出品˙灵魂酒徒系列 勃艮第酒村巡礼,66家个性酒庄逐一解读 潜入"僧侣的酒窖",聊聊天,喝喝酒 喝勃艮第酒踩过许多坑花了不少冤枉钱? 一堆勃艮第葡萄园名和人名令人头晕眼花? 对勃艮第酒搭配中餐心里没数? 跟我们走吧-- 38个理解勃艮第的关键词一点就通 66个重要酒庄不会错过 10个贴士喝勃艮第不踩坑餐酒搭配不迷茫 14张手绘地图一清二楚值得收藏 华人世界侍酒师大师吕杨 《葡萄酒倡导家》常驻勃艮第酒评家William Kelley 作家和美食家殳俏 钢琴家和葡萄酒鉴赏家赵胤胤 --诚意推荐
¥61.60定价:¥78.00 (7.9折)

¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料,但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
¥44.20定价:¥56.00 (7.9折)

轻松、有趣、与众不同的红酒书来啦 ,法国专业品酒师、法国《ELLE》杂志的葡萄酒专栏作家告诉你要怎么聊酒 ,要怎么选酒 ,要怎么侍酒
¥35.80定价:¥39.80 (9折)

法国浪漫的情怀,悠久的历史,浓厚的文化,全都沉淀在一杯晶莹剔透的葡萄酒中。它的优雅天成,历史久远的传统葡萄种植技术和酿造工艺,与*现代*严格的葡萄配制方法相结合,使其更具贵族气质。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

¥37.90定价:¥48.00 (7.9折)

世界葡萄酒品鉴大全 图文并茂,实用有趣,专业分享。专业品酒师带你开始一次东西合璧的味蕾之旅。醉倒你的不单是世界各地的*葡萄酒,还有围绕它的灼见真知
这是一名专业品酒师一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄后,以东方人的味蕾,对全球*葡萄酒做出的专业评价。从葡萄酒的品种、酿制、挑选、品饮、贮藏,到法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、南非等国家葡萄酒的等级和特色,再到葡萄酒与食物的搭配,以及有关葡萄酒的逸闻趣事,无不精心讲述,匠心独到,让众多葡萄酒爱好者从头到尾 醉倒 。 这是作者多年发酵酿造的 美酒 。 阅读本书,你可以: ●掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 ●自信地挑选适合自己的葡萄酒 ●感受葡萄酒文化的真正魅力 ●享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

葡萄酒是一种生活方式。
¥71.20定价:¥99.00 (7.2折)

葛帝斯葡萄酒大师 Charles CurtisMW倾力推荐:熊先生在勃艮第葡萄酒方面是**的专家,他的书将成为每个葡萄酒爱好者的工具书。 当之无愧的世界**,继波尔多之后红酒投资新热点。 了解法国葡萄酒的之书。 如果收藏不了**红酒,就一定要收藏这本书!
¥90.00定价:¥120.00 (7.5折)

DK自酿啤酒入门指南 还在喝流水线上的工业啤酒吗?你知道在家也可以酿啤酒了么?让麦芽和酒花high起来吧!100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人!
快来一起酿造比尔森啤酒、波特啤酒、博克啤酒、淡色爱尔啤酒、印度淡色爱尔啤酒、苦啤酒、淡味麦芽啤酒、世涛啤酒 100种精选啤酒配方,彩图揭秘酿造步骤; 自酿啤酒有趣,花钱不多,非常容易上手,且个性十足,是目前新兴起来的一种生活方式; 作者是一位自酿大师,书中是他多年来的经验总结,悉心传授给读者。 还在喝流水线上的工业啤酒吗? 你知道在家也可以酿啤酒了么? 让麦芽和酒花high起来吧! 100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人!
¥56.10定价:¥78.00 (7.2折)
![世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)[精装大本]](images/model/guan/url_none.png)
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)[精装大本] 首版获世界美食图书大奖,再版更新近90%,全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,鼎级葡萄酒的专业品鉴收藏指南,典藏精装版!
《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了全部的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是国内独一无二的参考书。 首版获世界美食图书大奖 THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA;全新鼎级葡萄酒收藏宝典,畅销多年好评如潮,再版更新近90%,典藏精装版本!帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错?葡萄酒怎么选才物超所值?葡萄酒怎么收藏才身价倍增?跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》的指引按图索骥即可!
¥120.90定价:¥168.00 (7.2折)

¥290.00定价:¥580.00 (5折)

此次美酒专家吴书仙和美食专家庄臣联袂撰写的这本《葡萄酒佐餐艺术》,做足了功课,90道菜+葡萄酒的实例章节,图文并茂,而且是直接品饮的经验,具有很强的参考性。一书在手,不仅可以了解葡萄酒配餐的各种知识,还能作为朋友欢聚、家庭小酌的好参照。
¥46.60定价:¥59.00 (7.9折)

闻香识——葡萄酒笔记丛书(套装全4册) (小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力。鼻舌之争+风中有六百四十八种味道+酒恶时拈花+邂逅,或是一次对决)
一杯葡萄酒蕴含着什么? 朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生? 小资教父、国家一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。
¥109.40定价:¥152.00 (7.2折)

品味香槟 从这本书里,我们会了解这款极具代表性的葡萄酒的方方面面:从特有的土壤结构上的葡萄种植到独一无二的酿酒工艺;从地下绵延数百公里的用于储藏的岩洞到那些将香槟酒带向全球的知名酒庄。
国内葡萄酒市场近几年出现井喷式的发展,然而国人对于葡萄酒知之甚少,特别是独特的起泡酒——香槟,这种集优雅、浪漫、神秘于一身的特殊酒品,一直受到品酒爱好者的青睐。这本书将正本清源为读者介绍这种特殊的起泡酒和它的魅力所在。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)

葡萄酒与松露 法国葡萄酒文化“六大奇书”之一!一个葡萄酒松露品鉴师永无止境的探索旅行。
在《葡萄酒与松露》这本书中,作者以简洁、幽默且热情的语言带我们进入了美食的世界。他选择了易懂的文字向我们讲述了松露的故事,这个成长于黑暗世界中的珍馐,可以用它小小的身躯与美食中的一切色彩相融合,带给我们无限的光明。
¥126.00定价:¥168.00 (7.5折)

¥64.50定价:¥86.00 (7.5折)

¥24.70定价:¥28.00 (8.83折)

超级简单 鸡尾酒 厨艺小白秒变时尚美食博主!全套8册承包你的365天健康美食!真的超级简单!
《超级简单 鸡尾酒》作为 超级简单 系列丛书中一本主打鸡尾酒的书,迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受,也从根本上简化了制作方法,节省了时间,对于忙碌的上班族来说是不可多得的实用之选。本书有以下几方面优势: 1. 五分钟尽享一人品酒时光。书中一人份的鸡尾酒制作时间通常在分钟就可以完成,大大简化了操作步骤,节省了时间,却提升了生活品质,对于那些追求生活体验感的年轻人而言,*好的时光就夜晚来临,自己调几杯鸡尾酒,点上香薰,和朋友聊聊天,再也没有酒后如何安全回家的烦恼啦。本书跳脱了以往人们对于饮酒的认识,带领大家感受一个新的生活节奏。 2. 酒精敏感也可以感受的鸡尾酒。书中有一个系列专门为那些苦于酒精敏感却不想错失和朋友相聚时光的人。使用苏打水等食材代替传统的酒精,让你无负担安心专享相聚时
¥38.00定价:¥59.00 (6.45折)

¥6.70定价:¥9.80 (6.84折)

朱振藩,深好文史,酷爱书法,喜读兵书,尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外,对相术、命理、风水等皆有深入研究,先后在各报章杂志广开专栏。其中,关于饮食者*多,这二十个以上,以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等*脍炙人口。目前已出版之著作计十余本,较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏,尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳肴》
¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)

1.《葡萄酒品鉴全典》是全球**本结合葡萄酒知识与多国语言的品酒书,涵盖产区与酒庄、地理与分级、装备与制作到品酒术语的葡萄酒文化著作。 2.《葡萄酒品鉴全典》获得世界权威葡萄酒品鉴大师翁晓蕾、刘钜堂等人的联袂推荐。 3.《葡萄酒品鉴全典》作者杨子葆为国际葡萄酒作家协会会员,精选101个葡萄酒品鉴的***知识点。 3.本书附赠专业外籍老师发音的葡萄酒品鉴“社交对话篇”MP3光碟一张。 4.双封面装帧,专业级双栏设计,首创双目录索引;四色图文搭配,架构式的葡萄酒相关知识一次网罗。 5.以“什么都行,就是不要夏多内”葡萄酒暗语为创作内核,适合了解多元葡萄酒文化的品鉴爱好者阅读。
¥63.30定价:¥88.00 (7.2折)

¥113.70定价:¥158.00 (7.2折)

中国首位葡萄酒独立酒评人,“酒判官”吴书仙新作。一本献给中国人的葡萄酒书,全面开启葡萄酒文化,“中国式”进程。 葡萄酒的发酵好似男女之间激烈的爱情,干柴遇烈火,而茶的发酵如同激情过后的婚姻,虽然在现实的生活中暴露了各自真实的优点和缺点,却也平和淡泊,相处融洽。 醺而不醉,是一种朦胧、快意、释放自我的感觉,会使我们暂时忘却烦恼、忧愁,忘了一切虚伪的礼法和人情世故。回到自然率真的状态,无所顾忌地畅所欲言…… 有酒瘾的人可分为两类:一类是“酒鬼”,只有酒精的刺激才觉过瘾;还有一类堪称“酒客”,他们喜欢探索酒中风味、品鉴酿酒师手艺、欣赏不同产区不同品种的风格与特性,惟有他们,才是葡萄酒的真正知音。
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折)

国内的葡萄酒市场日益成熟,相关的葡萄酒类图书市场这两年也逐渐成型,尤其是引进版,更受到市场的青睐。作者对国内,包括港台地区的知名酒庄作了一次难得的巡礼,并提出“酒庄游”理念,具有较大特色。
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折)

¥127.40定价:¥188.00 (6.78折)

鸡尾酒世界 亲手调出一杯如同大师作品的鸡尾酒。有知识、有技巧、有故事。
1. 介绍酒类材料时都会附上中英文对照,作为挑选与购买的参考。 2. 图解直调、摇荡、搅拌、混合4大调酒技法及特定搭配工具,调酒常见12中杯形,让读者看后可以轻松调制喜欢的鸡尾酒。 3. 详细介绍6大基酒的原料、产地、特色、分类,及初学者购买建议。 4. 精选15瓶经典名酒,起源、特色、调制一起说个明白。让调酒人*苦恼的问题 如何消耗存酒,告诉你*实用的办法,好喝、好调、消得快。 5. 用时间轴的方式说明各种类鸡尾酒*具代表性的一款的历史脉络。 什么时候应该喝一杯鸡尾酒?任何时候! 当你喝下一杯余味悠长的鸡尾酒时,不是因为你的内心有伤痕,而是因为它们太美好!你喜欢它们,喜欢美好的一切! 这是一本还没有出版,就已吸引千万人气的精彩调酒书! 作者瘾型人 沉醉 在调酒世界十余年,将有趣、有用的调酒知识系统化地
¥57.70定价:¥98.00 (5.89折)

洋酒笔记+葡萄酒笔记+鸡尾酒笔记 (横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国,让您2个小时变身美食达人)
《鸡尾酒笔记》 鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色,越来越受到人们的青睐。而随着时代的发展,人们的需要不断发生变化,鸡尾酒的种类也在不断丰富。可以说,鸡尾酒是**想象力和创造力的酒类,也是**有亲和力的酒类,只要你想,那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者,亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。这或许才是鸡尾酒**的魅力所在。 市场上种类繁多的鸡尾酒,无一不是调酒师潜心研究的成果。虽然鸡尾酒的世界异常精彩,充满了各种想象,但如果没有一个好的领路人,我们也无法领略其中的精彩。《鸡尾酒笔记》即是日本知名调酒师献给鸡尾酒爱好者的入门宝典,更是他潜心研究鸡尾酒多年的经验之谈。他不仅给我们普及了鸡尾酒的基础知识,更是手把手毫无保留地把他的经验传授给了我们,让我们在家中就可以调制出自己
¥70.80定价:¥89.70 (7.9折)

¥10.50定价:¥14.00 (7.5折)

¥47.50定价:¥58.00 (8.19折)

div>
¥95.20定价:¥138.00 (6.9折)

¥5.20定价:¥7.00 (7.43折)

¥4.50定价:¥6.00 (7.5折)

这是葡萄酒出版物全新的一本,在世界葡萄酒出版物中也极少能见,大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值,又令人爱不释手。
¥54.00定价:¥60.00 (9折)

波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标,一个要去超越的动力,一个要去创造奇迹的动机。 《教父》导演 科波拉 ★*部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何成功的权威著作 历史、文化、商业的视角 探寻 绿荫遮蔽下真实的葡萄酒王国; 还原 葡萄酒王国鼎盛之路; 揭示 为何他们一直站在葡萄酒王国的*。 ★历时两年遍访相关业内人士,*手珍贵素材 来自酒庄主人、工作人员或者合作方的一手资料; 世界*葡萄酒庄园的发现之旅; 一百多幅实景高清大图。 ★大导演科波拉作序,演绎葡萄酒帝国 教父 们成功与荣耀 不管是谁,只要酷爱名酒佳酿,早晚有一天会把注意力转向波尔多的葡萄酒,转向波尔多一级酒庄的葡萄酒。 假如他恰好也是葡萄酒酿造者,他必定期望在将来某一天能赶上这些一级酒庄。对于他来说,五大名庄的发展历程
¥192.60定价:¥298.00 (6.47折)

文笔轻松易读,资料丰富,收录近一百条必须知道的葡萄酒知识,从产区分级、葡萄酿酒、品酒配餐、器具收藏和其他信息五个方面,多角度地解读葡萄酒知识。 释疑解惑,消除广大读者对某些葡萄酒知识的误解,还原真实的葡萄酒面貌。
¥22.90定价:¥28.00 (8.18折)

★正统的法国葡萄酒世家子弟阿兰·卡斯特先生,与圣埃米利永葡萄酒骑士勋章获得者苏岚岚倾力奉献 ★走遍法国,看一看各地的葡萄园 ★从一月到十二月,葡萄园里都发生了什么?葡萄农和酿酒师们,在为了什么奔忙? ★葡萄酒是如何酿成的?每个月,*适宜品饮的酒款是什么? ★那些著名的酒庄都是什么样子,为什么那里产出的酒,会更加芬芳? ★还有,想不想轻松愉快地就能了解,那些令人头晕的法定产区、级别……等等名词呢? 《葡园四季:葡萄酒的前世今生》的作者阿兰·卡斯特先生出身于欧洲**的葡萄酒世家卡斯特家族,怀着对葡萄酒的深沉热爱,将每一瓶葡萄酒背后蕴涵的葡园风景、流金岁月、传奇故事、悠久文化,呈现给中国的爱酒朋友。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

本书是真正的实用指南,帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享。 由众多专家编写的了解和学习品尝葡萄酒的实用指南。 认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称。 学习品尝葡萄酒,以及怎样与不同的菜肴搭配。 揭秘有关葡萄酒的专业词汇,学会解读葡萄酒标签。 掌握购买各国葡萄酒的方法,以及酒窖的码放和管理 。
¥63.90定价:¥89.00 (7.18折)

葡萄酒事典 600种葡萄酒大图鉴!一览葡萄酒的品尝保管方法!
在欧美各国,说到酒(wine),通常指的都是葡萄酒。据说葡萄酒诞生于5000前年,那么它到底是如何诞生,如何传播到世界各地,并成为世界各国人民都极为喜爱和推崇的一种饮品的呢?通过日本葡萄酒专家木村克己的介绍,《葡萄酒事典》向您介绍了葡萄酒的各种相关知识,让您一本掌握丰富全面的葡萄酒知识。 通过本书,您可以看到葡萄酒的相关历史;不同的葡萄的特性,会给葡萄酒带来怎样的变化;不同的葡萄酒的酿造、品尝方法;葡萄酒的分类和级别制度;婚礼、聚会以及*时的葡萄酒选择;各国、各产区的葡萄酒的特色与文化;侍酒师职业介绍、酒瓶的形状、软木塞的作用等各种小知识介绍。 除了《葡萄酒事典》外,您还可以看到的《咖啡事典》《鸡尾酒事典》,它们分别向您介绍咖啡以及鸡尾酒的相关知识,如果您喜爱美食茶饮,想要更多地了解饮食
¥48.80定价:¥88.00 (5.55折)

波尔多葡萄酒学院品鉴课(法国波尔多葡萄酒学院权威著作,专业实用有趣的波多尔葡萄酒知识大全) 全世界每一秒平均售出 23 瓶波尔多葡萄酒
1、本书是法国波尔多葡萄酒学院的权威著作。 2、法国波尔多葡萄酒学院于 1989 年由波尔多葡萄酒行业协会创办,是法国以及guojilingxian的葡萄酒学院。 3、波尔多 世界葡萄酒工艺典范,被公认为美酒与美食之都的城市 4、全世界每一秒平均售出 23 瓶波尔多葡萄酒 5、波尔多葡萄酒为何会享誉世界? 6、波尔多葡萄是如何种植的? 7、波尔多葡萄酒是如何酿造的? 8、如何鉴别 好 的波尔多葡萄酒? 9、本书提供专业、实用、有趣的波多尔葡萄酒知识大全,带您全面认识丰富多彩的波尔多葡萄酒。 10、封面烫金工艺,全彩四色印刷,豪华进口用纸,带给您更好的阅读与收藏体验。
¥59.80定价:¥98.00 (6.11折)

本书将世界著名洋酒的产地,历史,酒精度数,季节,口味,净饮,鸡尾酒调制,以及人气极高的烈性酒制作和品味方法全部收录其中;本书图片精美,内容翔实,是洋酒喜好者的不二选择;本书品味精致生活,与您一起分享洋酒中所孕育的独特风景。
¥34.30定价:¥49.80 (6.89折)

经典鸡尾酒调制DIY:世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程,赠90分钟DVD
1.47款经典鸡尾酒的调制方法 2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程 3.随书附赠90分钟DVD,掌握一流的调酒技术
¥31.70定价:¥46.00 (6.9折)

100种**葡萄酒,100种奢华享受 唇齿留香,余韵悠长 1.本书详细介绍了100种葡萄酒的口感、产地和品牌发展历史,为读者理清葡萄酒的发展脉络,适合入门葡萄酒收藏。 2.百余幅精美图片,赏心悦目,极具鉴赏价值和收藏价值。 3.“葡萄美酒夜光杯”,品饮时除了味道,还要了解背后的故事。这本书为您娓娓道来,每种葡萄酒自己的灵魂,令您在举起酒杯时,心中有酒之底蕴,口中有酒之芳香,言语间有酒之文化,是开拓视野,陶冶情操,提升品位的上好选择。
¥88.30定价:¥128.00 (6.9折)

深入法国十大葡萄酒产区腹地, 探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏**线, 米其林带您畅游法国酒乡,品味自然与文明的点滴甘醇。
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)

深入法国十大葡萄酒产区腹地, 探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏**线, 米其林带您畅游法国酒乡,品味自然与文明的点滴甘醇。
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)

品鉴威士忌 一本畅销世界的威士忌品鉴指南!全新彩图版《品鉴威士忌》,带您探索使人沉醉的威士忌世界,教你品鉴威士忌的知识!
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书,仅此一本足矣。威士忌爱好者***书。 探索源于不同产地的威士忌 苏格兰、爱尔兰、北美以及日本;创作属于你自己独特版本的 经典鸡尾酒;解密各种因素对威士忌的影响 传统、风土、木材以及气候。 国际流行开本,四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
¥70.50定价:¥98.00 (7.2折)

本书在内容编排方面有新的尝试,具有以下几个显著特点: (一)该书被冠名为“百事通”,希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力,能够相互促进,推进中国电信整体业务在北京的推广。 (二)该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中,精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息,在基本信息基础上,增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片,以满足读者深入了解信息,甄选消费单位的需求,使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式,采用图文并茂,增加视觉效果;穿插文字介绍,增加趣味和知识性;分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓,以引起时尚
¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)

《法国波尔多红酒品鉴与投资(精)》(作者钟茂桢)以2010年至2011年的价格为准,有些酒庄价格调涨相当快,但大部分酒庄价格都较为平稳。特别值得一提的是,虽然2009年的价格已被市场炒至天价,但2010年才创历史之新高。《法国波尔多红酒品鉴与投资(精)》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
¥96.00定价:¥128.00 (7.5折)

葡萄酒名词妙句 葡萄酒有一种魔力,让灵魂充满真理、知识与哲学
葡萄酒有一种魔力,让灵魂充满真理、知识与哲学 关于葡萄酒的名词妙句是探索葡萄酒宝藏的指南,进入葡萄酒世界,品鉴葡萄酒美味,享受葡萄酒生活,沉醉于葡萄酒文化…… 1. 内容专业,使读者能够深入了解学习葡萄酒知识与文化。 2. 印制精美,装帧华丽,是收藏和馈赠的绝佳选择。
¥14.00定价:¥28.00 (5折)

怎样选择一款我喜欢的葡萄酒? 哪个品种葡萄可以酿造哪种风格的酒? 葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息? 怎样真正地品尝葡萄酒?
¥67.60定价:¥98.00 (6.9折)

红酒事典(第二版)(第一版狂印8次!葡萄酒从入门到高手最佳读物!中国葡萄酒大师董树国最新力作!)
《红酒事典(第2版)》彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
¥38.70定价:¥49.00 (7.9折)

法国葡萄酒绿指南2018-2019 1120家法国高性价比酒庄+6459款精品葡萄酒品鉴+品鉴家心水推荐
1.市场上 独一无二、纯粹干净 的纯葡萄酒评级指南 绿指南的收益在于书籍和广告销售。所有参评的酒庄没有付任何费用,所有的星级排名和评分,没有掺杂任何的经济利益,没有任何推销性软文掺杂其中 2.不只是简单的葡萄酒品鉴指南! 相比同类葡萄酒年鉴, 绿指南 不是 以酒论酒 ,它是基于酒的品质,为酒庄进行评定,更加权威,更具文化底蕴。 3.超强实力团队鼎力编著、翻译、品鉴 《 法国葡萄酒绿指南 2018-2019》 由法国著名的葡萄酒媒体La Revue du vin de France出版,是世界葡萄酒行业zui有影响的指南类著作之一,中文版由zui高水平的专业团队翻译,并保持与作者的及时无障碍沟通,保证中文表达的精准, 绿指南 拥有一支稳定的、人数众多的品鉴专家团队,这从根本上大幅降低了品鉴结果的个人性。
¥236.20定价:¥299.00 (7.9折)

¥49.40定价:¥76.00 (6.5折)

大概没有哪一种食品能像酒这样,汇集各种褒贬毁誉、传奇轶趣于一身,也没有哪一种食品能像酒这样,让人如此好恶迥然、泾渭分明。亲者视之为琼浆玉液,奉酒为神明,甚至须臾不可分离;疏者则视之为泥汤苦水,敬而远之,终生不受侵染。由古至今,人们如何造酒、赞酒、饮酒,或散记于典籍,或见之于报章,浩如烟海,众说纷纭,令人目不暇接。美酒飘香,优秀品牌历久弥香,愿与你共享名酒品牌的书香。
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)