
世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本 匡仲潇 著 9787122347459 化学工 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮管理实用流程·制度·表格·文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四个部分28章导入了餐饮企业管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 流程部分具体包括菜品研发管理流程、采购管理流程、财务管理流程、楼面服务部工作流程、酒水部工作流程、迎宾部工作流程、预定部工作流程、传菜部工作流程; 制度部分包括楼面服务管理制度、宴会管理制度、厨房管理制度、财务管理制度、餐饮企业采购管理制度、餐厅餐具管理、安全卫生管理规定; 表格部分包括楼面服务管理表格、宴会管理表格、厨房管理表格、食品卫生安全管理表格、财务管理表格、食材采购与储存管理、餐厅酒水管理、餐具管理表格; 文本部分包括餐厅开业管理文本、目标管理文本、营销文本、采购管理文本、安全卫生管理文本。 本书进行模块化
¥31.53定价:¥251.06 (1.26折)

组织行为学 于斌 著 南开大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
![管理学(原书第2版)(精装版) [美]兰杰·古拉蒂 安东尼· J. 梅奥 尼汀·诺里亚 [美]兰杰·古拉蒂,安东尼· J](images/model/guan/url_none.png)
管理学(原书第2版)(精装版) [美]兰杰·古拉蒂 安东尼· J. 梅奥 尼汀·诺里亚 [美]兰杰·古拉蒂,安东尼· J
¥136.90定价:¥199.00 (6.88折)

国际管理——跨国与跨文化管理(英文版·第8版)(国际商务经典丛书) 海伦?德雷斯凯 中国人民大学出版社 【新华书店正版书
¥38.80定价:¥78.00 (4.98折)

时间思维 孙铁麟 著;时代华语 出品 江苏凤凰文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
时间资本主义时代,如何管理时间,如何运用时间创造价值,进而管理好自己的人生,关键在于重建个人的底层思维,而需要建立的思维就是时间商。 《时间思维》一书探索时间和生命的核心关系,从生命、认知、思维等方向切入“时间商”主题,进而从认识时间、管理时间、延长时间、转化时间的角度打破每个人原有的认知及价值体系,重建底层思维,帮助人们唤醒时间商,提出时间价值、格子理论、山后思维等方法,让我们能够用*好的方式思考、观察、记录、总结、分享和行动,用时间商去认知世界、思考世界,从而拥有自己的思想体系,去创造更多的价值。
¥5.79定价:¥44.36 (1.31折)

创业管理 萨尔曼 等选编,郭武文 主译 中国人民大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
作为一本教科书 这本颇受欢迎的教科书经过修订,涵盖了从创业管理的基本概念到新兴问题等方方面面的内容。本书强调:创业计划、管理技巧和创业激情是创业的条件。本书由哈佛商学院从事“创业管理”资研究的数位学者和社会执业者合作完成,它描绘出一幅创业者最终作为总经理时,为了整合与协调组织各部门关系而努力的景象。此外,来自许多行业和企业的人物传略和案例,阐明了创业者富有多样性和想象力的思想行为方式。本书以实践为导向,既可以单独学习,也可以结合案例研究和其他材料一起运用。教师们将会发现,书中的精选片断丰富有趣、符合时宜,称得上是“无价之宝”,且每章随附的问题有助于激发灵感和增强学生的讨论热情。 作为一本参考书 《创业管理》(第2版)为创业者提供了综合性极强的资源,既可以作为创业指南,
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医疗文书规范与管理 刘全喜 等主编 河南科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥5.44定价:¥14.16 (3.85折)

年度经营计划制订与管理 水藏玺 吴平新 中国经济出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
◎既不对经营环境和竞争态势进行全面细致的分析,也不对经营目标的合理性及目标达成策略进行系统论证,由公司高层拍脑袋就做出一份年度经营计划,这是极不负责的。 ◎年度经营计划制订与管理是项技术活儿,是一个从上而下与从下而上相结合的过程。
¥5.00定价:¥13.02 (3.85折)
![管理品牌资产(典藏版) [美]戴维·阿克 [美]戴维·阿克 机械工业出版社 【新华书店正版书籍】](images/model/guan/url_none.png)
管理品牌资产(典藏版) [美]戴维·阿克 [美]戴维·阿克 机械工业出版社 【新华书店正版书籍】
¥60.30定价:¥99.00 (6.1折)

组织行为学 (美)乔治,(美)琼斯 著,于欣 等译 北京大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥21.16定价:¥45.50 (4.66折)

价值为王:集成财经变革与业财融合之道 刘志娟 机械工业出版社 【新华书店正版书籍】
¥58.10定价:¥69.80 (8.33折)

高效能人士的七个习惯(钻石版) (美)史蒂芬·柯维 中国青年出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
《高效能人士的七个习惯(钻石版)》是一本能改变亿万人命运的奇书,影响力仅次于《圣经》。企业、政府机关、军队和学校培训经典教材。《高效能人士的七个习惯(钻石版)》新在哪?1、永恒经典,精华呈现,全新升级;风靡优选,畅销30载。精选柯维博士 七个习惯 的核心思想和方法,为忙碌人士带来超值的自我提升体验。用更少的时间,参透高效能人士的持续成功之道。帮助人们建立全新的思维方式,抱持以原则为中心的生活、工作
¥49.90定价:¥49.90

规则颠覆者:如何赢得用户,占领市场 宋晓煜 译 9787210075653 江西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
游戏巨头任天堂为何一步步走向败局?电子企业松下如何扼住汽车市场的命脉?日本即时通信软件龙头老大LINE的免费通话如何实现盈利?某网为应对日益崛起的竞争对手,脑洞大开地为用户提供了哪些新体验? 成熟市场上,越来越多的企业需要与销售渠道、成本结构、技术优势乃至品牌形象都不同的对手争夺用户和市场。有些行业因此而彻底消失,有些行业与其他行业融合到一起。传统的竞争策略已经无法解释这种现象。 那些改变了竞争的规则、对手和平台的企业就是本书的主角——规则颠覆者。本书通过正反两个方面的大量案例,提出了全新的考察视角和分类方法,帮助读者读懂规则颠覆者的竞争策略,为自己的企业找到前进的方向和立足的基点,从而在商战中纵横驰骋,进退自如。
¥10.15定价:¥208.30 (0.49折)

穿透历史的智慧光芒:先秦诸子管理箴言42句 张兆端 著 9787501455157 群众出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国传统文化奠基于先秦时代的春秋战国时期。诸子百家创造了一系列中华民族的不朽文化“元典”,构建了中华传统文化的基本体系。其在做人做事和治国理政等方面思考的主题之宏大、思想原理之深厚、智慧类型之互补、智慧内涵之丰富、历史影响之深远,值得今人反复研习和继承发扬。 中国古代典籍浩如烟海,“穷年不得尽其观”。特别是各级领导干部,往往没有充足的时间通读所有经典全文,只能掌握其核心的思想观点。本书从先秦诸子经典中,以作为“群经之首”、百家之源的《周易》,儒家经典《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》,道家经典《老子》,墨家经典《墨子》,法家经典《韩非子》,管仲学派经典《管子》,兵家经典《孙子兵法》等七家经典为蓝本,从中各撷取六句(共42句)箴言,解说其所蕴涵的丰富的人生理念和治政
¥15.92定价:¥219.84 (0.73折)

资本回报---穿越资本周期的投资:一个资产管理人的报告2002-2015 (英)爱德华.钱塞勒 中国金融出版社【新华书店 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
¥41.80定价:¥58.00 (7.21折)

总经理喜欢的77个经典管理工具 王波 编 9787115247186 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《总经理最喜欢的77个经典管理工具》采用了横向平铺、纵向延伸的内容组织方式,为读者介绍了企业管理中的77个管理工具,内容涉及了决策与分析控制、竞争与战略控制、创新与变革控制、财务与风险控制、生产与项目控制、营销与服务控制、领导与绩效控制、学习与愿景控制8个方面。本书对每一个管理工具都进行了详细的剖析,用生动的图表和简洁的表述使原本枯燥的管理知识一目了然。本书方便、易读、实用性强,是一本管理者“拿来即用”的工具手册。 本书适合企业的高层管理人员使用,也可以帮助基层和中层管理人员以及广大员工切实、全面地提高管理能力和个人综合素质。此外,本书也适合企业培训师、高校教师在开展培训和教学时参考使用。
¥54.33定价:¥296.66 (1.84折)

中小企业管理流程精细化设计全案 孙宗虎,赵红梅 著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
细化到底,落实管理各个环节拿来即用,满足实际工作需要 演示企业流程设计的8大操作步骤剖析企业流程体系构建的5大阶段细化企业13大职能模块的流程管理62个流程范例强化实务操作精选60个配套工具支持流程实施
¥16.10定价:¥163.00 (0.99折)

中小企业老板要懂得的管理心理学 周锡冰 编 9787504739728 中国财富出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
编者周锡冰相信:世界上每一位CEO、经理人、企业家、营销总监,以及每一个市场营销人员都应该阅读这本书,每一位公司董事、顾问、投资人、新闻记者、商学院学生,每一个对世界最成功企业的出众特质有兴趣的人,也都应该阅读这本书。 《中小企业老板要懂得的管理心理学》从老板的领导与权力心理学谈起,一直到老板的危机管理心理学,全书共七章,主要是为了更好地解决中小企业老板在日常经营管理中遇到的诸多问题。
¥20.87定价:¥229.74 (0.91折)

资本回报——穿越资本周期的投资:一个资产管理人的报告2002-2015 (英)爱德华.钱塞勒 中国金融出版社 正规电子发票 多仓就近发货
¥34.60定价:¥58.00 (5.97折)

资本回报——穿越资本周期的投资:一个资产管理人的报告2002-2015 (英)爱德华·钱塞勒(Edward Chance 正规电子发票 多仓就近发货
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谁动了我的奶酪?(青少年版) (美)斯宾塞·约翰逊 著,吴立俊,罗琳 译 中信出版社 【新华书店正版书籍】
¥17.10定价:¥25.00 (6.84折)

【3册】费曼学习法+西蒙学习法+康奈尔学习法. 9787115590268
¥119.00定价:¥119.00

zx谁怕管理 (美)奈杰尔·尼科尔森 著 机械工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
这是一部关于管理人员领导能力的经典之作。在书中,尼科尔森描绘了一幅新的发展前景,他对‘有效的领导能力’的解释非常新颖独特。对于从业者和研究人员来说,本书的内容具有前瞻性,对他们未来的工作很有指导意义。本书讲述了在计算机和全球化时代一种被普遍认可的管理理论。今天,要想有效地管理一个机构、管理人员必须遵循一些规则。
¥5.00定价:¥13.02 (3.85折)

九点领导力之感召篇 (加) 黄荣华, (加) 梁立邦 浙江工商大学出版社 【新华书店正版书籍】
¥16.00定价:¥48.00 (3.34折)

案例解读波特战略 刘君强 著 中国人民大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书作者哈佛商学院终身教授迈克尔.波特是被行业公认的“现代竞争战略之父”,他提出了备受人推崇的“五种竞争力模型”(包括总成本领先战略、差异化战略和目标集中化战略)、“基本战略”和“价值链”理论。本书的内容就是通过我们耳熟能详的公司真实案例,详细、深入地分析和通俗地阐述迈克尔.波特教授所提出的以上几个理论。以帮助读者提升商业竞争理念和企业战略思维。
¥5.00定价:¥13.02 (3.85折)
![精益制造034:现场安全管理 [日]中村昌允 著;李斌瑛 译 9787506089869 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
精益制造034:现场安全管理 [日]中村昌允 著;李斌瑛 译 9787506089869 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以安全管理的现状为课题,总结了“风险评估”、“规则遵守的彻底化好变更管理”、“信息传达与交流”等方面,提出今后的安全管理应从“绝对安全”向“风险库的安全管理”转变的观点。
¥16.25定价:¥220.50 (0.74折)
![效能突破三法则 重塑组织与个人的未来 [美]戴夫·洛根(Dave Logan) 著;万拓锦秀(北京)商教团队 译 978](images/model/guan/url_none.png)
效能突破三法则 重塑组织与个人的未来 [美]戴夫·洛根(Dave Logan) 著;万拓锦秀(北京)商教团队 译 978 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
纵观当前的商业领域,企业为解决人员的效能问题,大多依靠技能培训,或是开展各种激励项目。而后者名目繁多,品质参差不齐,效果更是差强人意。即使是一些在行业中获得了一定认可度的项目,客户反馈往往也是:员工受训归来的第1天脱胎换骨、斗志满满;第2天意志松懈、气势衰减;第三天故态复萌、打回原形。那么,有没有一种解决方案或理论体系,可以真正通过转化人的认识与行动来帮助企业获取效能的持续提升与突破? 《效能突破三法则 重塑组织与个人的未来》创造性地提出了改善自我领导力,使团队具有凝聚力,让企业基业长青的效能三法则;同时通过这三法则在300多家企业和机构的成功实践,总结出了一套行之有效的落地体系。通过阅读本书,你不仅能够获取解决方案,而且还能持续提升自己以及所在组织的效能,获得重塑未来的力量。
¥72.75定价:¥333.50 (2.19折)

管理沟通 宋剑涛 主编 西南财经大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
根据管理沟通学科的特点,宋剑涛和罗德友主编的《管理沟通》分为理念与技能两个部分。在理念部分,从管理沟通概述出发,构建建设性沟通的原则、沟通主体策略、沟通客体策略,系统地提升管理人员的沟通思维;在技能部分,着重讨论了倾听、演讲、谈判、会见与面试、会议沟通、书面沟通、非语言沟通及其他沟通形式等内容,较全面地阐述了各种沟通技能。全书安排了12章内容,完整地体现本课程的知识体系,便于授课和学习。
¥9.80定价:¥42.40 (2.32折)
![集体智慧 [美]罗伯特·迪尔茨 著 9787557018733 广东旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
集体智慧 [美]罗伯特·迪尔茨 著 9787557018733 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在现代商业和现代生活中,团队合作越来越普遍,也越来越重要。高效团队表现出集体智慧的特征。集体智慧指的是团队、团体或组织中人们以一致和协调的方式思考和行动的能力。 有效的集体智慧的成果就是所谓的“生生不息的合作”。生生不息的合作是指人们一起工作,创造或产生一些新的、令人惊讶的、超出团队成员个人能力的东西。通过生生不息的合作,个人能够充分利用他们的能力,发现和应用他们尚未意识到自己拥有的资源。他们从彼此身上汲取新的想法和资源。因此,团队作为一个整体的表现或产出要比个人单独工作时的表现或产出大得多。 本书将会展示生生不息合作的原理、模型、工具和实践,它们是专门为你提高与他人有效合作的能力,并贡献你自己内在zuihao的部分而设计的。
¥72.33定价:¥332.66 (2.18折)

当责(修订版) 张文隆 清华大学出版社 【新华书店正版书籍】
¥29.80定价:¥68.00 (4.39折)

管理咨询:管理咨询公司的挑战 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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风险管理原理 李国华 著 经济管理出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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管理学的210个关键词 冬霞 著;正子 绘 9787300110257 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自从有了人群,就有了管理,管理变得混乱后,就有了专门研究管理的人,研究管理的人也要糊口,于是发明了管理学。管理学从未停止脚步,因为总会有人制造出新问题。今天每一个人都需要管理,无论你身居高位还是混迹底层,管理已成生存之必要。你要定位自己的角色,注重效率与分工;要时时警惕你的竞争对手,照顾好顾客;要学习各种理论,以了解什么是“组织”。你不得不试验各种方法,以找出适用于自身的管理法则。
¥22.52定价:¥233.04 (0.97折)

酒店管理实用流程制度表格文本(实战精华版)/世界500强企业精细化管理工具系列
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新书上架 别让梦想只是停在开始 写给内心迷茫的年轻人的书 心灵修养 成功励志书 人生哲学人生智慧书 成功励志书 正能量
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宁向东讲公司治理 共生的智慧 中信出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.清华名师、得到名师宁向东教授数十年积淀,首次就公司治理领域进行实战性输出,结合中国企业实际经营场景与需求,直击公司治理痛点,企业管理者群体与创业者群体案头参考书。2.全书20讲,涵盖公司规模从小到大在治理方面可能会遇到的主要问题,致力于帮助管理者和创业者群体设计有效的股权结构,搭建一个有预见性的、有助于长期发展的顶层结构,让想干事的人能干成事,也让不认同和不能干的人能在恰当的时候离开。
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智能制造之路,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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淘宝京东拼多开店运营一本通 店铺入门实战手册 电商运营和营销之道
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公共安全与应急管理:规划与调度 王喆 著 人民出版社 9787010261843 【新华书店正版书籍】
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2020年中国城市楼盘年鉴 乐居买房 编 管理其它经管、励志 正版图书籍 机械工业出版社【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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企业架构决策 战略框架与实施指南 机械工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
在数字化转型加速推进、企业技术生态日益复杂的当下,“架构陷阱”已成为众多组织的通病——技术债务堆积、部门决策孤岛、标准落地困难,如何让架构真正成为业务与技术的桥梁,而非纸上谈兵的桎梏?《企业架构决策:战略框架与实施指南》给出了极具价值的答案。本书由深耕金融与医疗行业多年的架构领袖Tanusree McCabe执笔,作者跳出传统架构书籍的理论窠臼,将20余年实战经验凝结为可落地的行动指南,从“共识对齐”沟通策略到“进化式架构宣言”,每一处内容均源于真实业务场景,直击架构师日常面临的“灰色地带”。书中最难得的是“系统性框架与可操作性”的完美融合:既提出“上下文理解优于孤立决策”等四大核心原则重塑架构思维,又提供架构决策模板、能力差距评估工具等实战利器,更通过联邦式架构权责分配、云迁移战术负担等案例,
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新媒体背景下的农产品营销策略研究 延边大学出版社 9787230035934 可开发票
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公司治,天下和:探求和发现现代公司治理的奥秘 【正版书籍,满额减,电子发票】
适读人群 :国研智库书院会员、企业管理者、管理学研究者 本书属于企业经管类的书籍,但正如书名所要表达的“公司治,天下和”,人类社会就是由如同公司这样大大小小的组织构成,探索公司治理的奥秘何尝不是对人类社会安定、和谐的探索。这样的思考起源细微,却富于深意,即所谓“知微见著”,让即使不是从事公司治理的读者也能从中受益匪浅。n作者集数十年对多种类型公司治理的观察,运用公认的理论观点,或自我分析,对大量公司治理的具体问题给予明确的回答,多方面、多角度地展现现代公司治理的面貌。不仅结合了公司治理的理论知识与实践经验,在为我们呈现一部企业经管的实战书的同时,更在字里行间透露出非凡的哲思,呈现了一部企业经管的哲学书。
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![管理(原书修订版) [美]彼得·德鲁克 著 约瑟夫·A.马恰列洛 修订 机械工业出版社 9787111657651](images/model/guan/url_none.png)
管理(原书修订版) [美]彼得·德鲁克 著 约瑟夫·A.马恰列洛 修订 机械工业出版社 9787111657651
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范 9787577213118 可开发票,保证正版
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企业裁员、调岗调薪、内部处罚、员工离职风险防范与指导【增订5版】【企业法律与管理王明中国法制出版社97875216376
95个纠纷关键点 169个经典案例 合规解决劳动争议实际问题
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